Multi-cooker terbaik – untuk menggoreng udara, memasak bertekanan, menumis, dan banyak lagi

Dengan salah satu multi-cooker terbaik, Anda memiliki akses ke berbagai fungsi memasak tepat di ujung jari Anda. Kompor ini memiliki nilai uang yang luar biasa, dengan hingga 14 pengaturan memasak tersedia dalam satu unit, dan menawarkan keserbagunaan bagi mereka yang membutuhkan solusi hemat ruang.

Seringkali menggabungkan memasak bertekanan dengan mode memasak lambat, memanggang, mengukus, dan bahkan menggoreng, multi-cooker ini benar-benar dapat mengubah cara Anda menggunakan dapur.

Beberapa multi-cooker pertama berasal dari Pot Instan, dan rangkaian Ninja Foodi segera menyusul. Sejak itu, semua orang mulai dari Tefal hingga Magimix telah mengeluarkan iterasinya sendiri.

Kami telah meninjau setiap opsi dalam daftar yang akan Anda temukan di bawah untuk melihat apakah multi-cooker dapat menggantikan rice cooker,slow cooker terbaik, dan berdebat apakah mereka dapat menggulingkannyapenggorengan udara terbaikdari dapur Anda.

Daftar singkatnya

Hanya mencari ikhtisar mutli-cooker tingkat atas? Daftar singkat kami membawa Anda ke tempat yang Anda tuju tanpa repot.

Multi-cooker terbaik 2024 - ditinjau, diberi peringkat, dan diberi peringkat

Multi-cooker terbaik secara keseluruhan

Instant Pot Pro memiliki eksterior hitam ramping dan dilengkapi dengan preset dan fungsi memasak untuk menjadi pusat perhatian di dapur Anda. Kami menghargai betapa ringkasnya model 5,7 liter yang kami uji, tetapi model ini juga dilengkapi dengan panci 8 liter untuk keluarga besar. Sesuatu yang dapat membuat orang berhenti memasak dengan tekanan adalah keluarnya uap. Hal ini memungkinkan keluarnya uap bertekanan tinggi, yang dapat terciprat tergantung pada mesin yang Anda gunakan. Kami tidak mengalami masalah seperti itu dengan Instant Pot Pro, berkat peralihan ke sisi katup yang berarti Anda dapat menjaga jarak.

Kami membuat nasi merah lezat hanya dalam 30 menit, dan menyisakan butiran halus yang terpisah. Mode memasak lambat juga mengesankan, namun perlu dicatat bahwa dengan semua multicooker, multicooker akan menahan cairan lebih baik daripada slow cooker biasa, jadi kurangi jumlah kaldu yang Anda gunakan untuk mendapatkan hasil yang sama seperti biasanya. pemasak lambat Anda.

Semuanya, bahkan tutupnya, bisa langsung dimasukkan ke dalam mesin pencuci piring, yang membuat kami sangat senang. Terutama karena pancinya tidak anti lengket, senang rasanya mengetahui tidak perlu digosok.

KitaUlasan Pot Pro Instanmemiliki rincian lengkap.

Multi-kompor Ninja terbaik

Pilihan populer bagi mereka yang menginginkan alat penggoreng udara dan multi-cooker dalam satu wadah, Ninja Foodi 9-in-1 Multi-Cooker OP350UK adalah jajaran multi-cooker Ninja paling entry-level, dan dapat dipilih untuk a menawar dengan menggunakanKode diskon Dapur Ninja. Namun ini cerdas, dengan panel tampilan yang tidak rumit yang tidak akan membuat takut pengguna baru. Tombol tengah memungkinkan Anda beralih di antara fungsi memasak, dan juga memungkinkan Anda menambah dan mengurangi waktu dan suhu.

Tutup penggorengan udara (yang dikenal dengan tutup tendercrisp) berengsel pada sisi penanak nasi, jadi saat Anda menggunakan tutup bertekanan, Anda perlu memberikan ruang agar tutup garing dapat berdiri tegak. Hal ini dapat mempersulit pemasangan Ninja Foodi 9-in-1 Multi-Cooker OP350UK di bawah meja dapur. Tapi penggorengan udara sebenarnya sangat enak. Kami bisa membuat ayam panggang utuh dengan memasak bertekanan lalu menggorengnya di udara, dan irisan kentang yang dibuatnya rata dan renyah.

Kami menikmati panci anti lengketnya, namun panci dapat berputar sedikit saat diaduk karena panci tidak dipasang pada tempatnya dengan pegangan seperti Instant Pot Pro. Bagian bawah panci juga sedikit melengkung, sehingga sulit untuk menambahkan minyak ke dalam panci tanpa mengumpul di sisi-sisinya. Membersihkannya sangat mudah, dan pegangan di sampingnya menjadikan multi-cooker ini mudah disimpan.

KitaUlasan Ninja Foodi 9-in-1memiliki rincian lengkap.

Multi-kompor 8-in-1 terbaik

Multicooker terbaru Sage, Sage Fast Slow Go, adalah alternatif yang bagus untuk fasia banyak multi-cooker. Gambar membuatnya lebih menarik, namun juga lebih mudah untuk dipahami. Anda dapat memilih antara memasak dengan tekanan dan lambat untuk banyak preset, dan ini juga dapat digunakan untuk mengukus, sous vide, dan mengurangi.

Tutup berengselnya tidak biasa, dan bukan favorit kami. Itu bisa dihapus, tapi prosesnya cukup rumit. Kami menyukai mode memasak bertekanan yang melepaskan katup secara handsfree, yang berarti Anda tidak perlu khawatir akan cipratan air panas.

Kami membuat risotto yang sangat lezat hanya dalam 18 menit menggunakan Sage Fast Slow Go, dan tidak perlu diaduk. Hidangan lain yang kami coba adalah kari buncis yang menggunakan buncis kering dengan bumbu kacang-kacangan. Ini adalah kemenangan besar, dan meskipun kami biasanya bukan penggemar penggunaan buncis kering, mesin ini mungkin telah mengubah kami karena betapa mudahnya prosesnya.

KitaUlasan Sage Cepat Lambatmemiliki rincian lengkap.

Multi-cooker kecil terbaik

Magimix Cook Expert menghadirkan alternatif untuk memasak multi-memasak, dengan lampiran untuk memasaknyapengolah makanan terbaikkeluar dari pekerjaan, dan mangkuk masak dengan bilah terpasang di bagian bawah yang dapat dengan mudah memasak sup atau semur. Anda dapat menggunakan preset untuk sup (kental atau halus), memblender, makanan penutup beku, dan bahkan menguleni adonan, atau bahkan gaya bebas pada mode memasak manual untuk membuat resep Anda sendiri.

Kami sangat menikmati betapa mendalamnya pengalaman Magimix Cook Expert. Anda dapat bergabung dengan grup online untuk mendapatkan tips tentang resep baru untuk dicoba, dan sungguh menakjubkan melihat betapa banyak hal berbeda yang dibuat orang-orang di Cook Expert mereka. Ini termasuk anggur, bubur, bahkan puding. Bilah di bagian bawah bisa dilepas, namun sebaiknya jangan dilakukan saat Anda baru saja selesai memasak dan masih panas, sehingga diperlukan spatula berlekuk untuk mengeluarkan bahan dari dasar panci masak. Agak rewel saat memasak masakan seperti bubur atau kentang tumbuk.

Multi-cooker lain yang kami coba tidak memiliki bilah yang terpasang, jadi meskipun Anda dapat menggunakan sisipan uap atau menggunakan Magimix Cook Expert sebagai salah satupembuat sup terbaik, Anda juga akan menikmati kemampuan menyetel bilah pada mode lambat untuk menggunakannya untuk mengaduk nasi atau sayuran saat dimasak dari dasar panci. Membersihkannya sangat mudah, karena semuanya aman untuk dicuci dengan mesin pencuci piring.

KitaUlasan Pakar Masak Magimixmemiliki rincian lengkap.

Multi-cooker terbaik dengan harga di bawah £100

Jika Anda menginginkan multi-cooker terbaik dengan harga di bawah £100, Tefal CY505E40 adalah pilihan yang tepat. Kami sangat menyukai panel kontrolnya, yang memudahkan Anda memilih mode yang tepat, dan ada banyak hal yang dapat dilakukan multi-cooker ini. Itu menghasilkan nasi yang lezat dan lembut, seperti yang kami harapkan dari salah satu nasi tersebutpenanak nasi terbaik. Kami juga sangat menikmati buku resep yang disertakan, sehingga memudahkan untuk terbiasa menggunakan Tefal CY505E40.

Desain kompak Tefal CY505E40 akan menjadi pemenang di dapur kecil, namun sekali lagi, tutupnya berengsel. Menggunakan program pencoklatan sebelum menyalakan mode memasak bertekanan berguna untuk mendapatkan hasil maksimal dari sup daging sapi yang lezat, dan keseluruhan prosesnya cukup mudah.

Salah satu masalah yang kami alami adalah tidak adanya tombol start yang jelas. Sebaliknya ada sebuah ikon, yang harus Anda temukan di manual kontrol, namun ini membuat permulaannya sedikit lebih rumit. Membersihkannya mudah. Lapisan anti lengket pada panci masak diapresiasi, terutama dari Tefal, yang membuat beberapa di antaranyawajan anti lengket terbaik. Tapi itu tidak bisa dimasukkan ke dalam mesin pencuci piring.

KitaTefal CY505E40ulasan memiliki rincian lengkap.

Multi-cooker terbaik untuk memasak daging

Pressure Cooker Listrik Crockpot Turbo Express membuat semur yang lezat. Kami dapat mencoklatkan daging terlebih dahulu sebelum beralih ke mode masak lambat atau memasak bertekanan dan membiarkannya matang. Ada preset untuk nasi, kacang-kacangan, rebusan, daging, dan bahkan makanan penutup, serta pengaturan manual agar Anda dapat menggunakannya.

Mengukus sedikit rumit, seperti halnya memasak nasi, tapi ini adalah multi-cooker yang akan Anda nikmati setelah periode penyesuaian awal. Harganya juga terjangkau, dan cocok untuk porsi yang banyak. Ventilasi uap sekali lagi dibedakan dari saklar tekanan, jadi Anda tidak perlu khawatir akan cipratan air dengan multi-cooker ini. Ada panci anti lengket, tapi tidak aman untuk dicuci dengan mesin pencuci piring.

Kami penuhKompor Tekanan Listrik Crockpot Turbo Expressulasan memiliki rincian lengkap.

Bagaimana memilih multi-cooker terbaik

Jika Anda mencari multicooker terbaik untuk membuat semur dan mempercepat waktu memasak, Anda akan aman dengan model entry-level. Kebanyakan multi-cooker dapat memasak dengan tekanan, sehingga Anda dapat menikmati memasak semua jenis daging dan kacang-kacangan dengan berbagai fungsi hingga kecoklatan dan kemudian memasak hidangan Anda.

Namun, tidak semua multi-cooker dilengkapi dengan alat penggoreng udara. Menambahkan alat penggoreng udara ke dalam persamaan akan memungkinkan Anda beralih dari memasak bertekanan ke menggoreng udara, yang akan membuat kulit ayam Anda menjadi renyah atau dipanggang dalam hitungan menit.

Anda juga harus mempertimbangkan pra-setel. Meskipun sering kali dilengkapi dengan sekitar 10 mode memasak, tidak semua multi-cooker memiliki mode yang telah ditentukan sebelumnya. Apakah Anda memerlukan prasetel, itu terserah Anda. Beberapa orang senang menggunakannya untuk mengikuti resep tertentu, tetapi yang lain akan mendapati bahwa mereka bergantung pada apa yang Anda masak.

Misalnya, preset nasi dirancang untuk memasak nasi dalam jumlah tertentu, dan preset rebusan dirancang untuk memasak jenis daging tertentu. Jumlah waktu yang dibutuhkan akan bervariasi tergantung pada apa yang Anda masak, jadi Anda tidak bisa hanya bergantung pada mode yang telah ditentukan sebelumnya.

Bagaimana kami menguji multi-cooker terbaik

Kami meninjau masing-masing multi-cooker terbaik dalam panduan ini secara langsung baik di rumah atau di fasilitas pengujian kami di Reading. Ada banyak mode yang ditawarkan dengan peralatan ini, jadi kami memastikan bahwa setiap alat masak diuji lebih dari sekadar semur atau kari. Kami membuat nasi, menggunakan kacang-kacangan, dan bahkan memasak kue saat menguji multi-cooker terbaik.

Seiring dengan semakin banyaknya multi-cooker yang memasuki pasar, kami akan meninjau untuk terus memperbarui panduan ini dengan opsi terbaik di pasar, sejalan dengan komitmen kami untukbagaimana kita mengujiproduk diRumah Ideal.

Gambar 1 dari 20

FAQ

Apa perbedaan antara multicooker dan slow cooker?

Multi-cooker memiliki banyak fungsi, dan sebagian besar model di pasaran menampilkan pengaturan masak lambat.

Namun tidak semua slow cooker memiliki banyak fungsi, yang merupakan ciri khas multi-cooker (mereka dapat melakukan banyak hal berbeda). Beberapa slow cooker hanya memasak dengan lambat, jadi jika itu satu-satunya pengaturan yang Anda cari, Anda mungkin bisa menghemat cukup banyak uang.

Apa fungsi multicooker?

Multi-cooker menggabungkan kemampuan berbagai peralatan, seperti slow cooker atau rice cooker, menjadi satu unit yang dapat melakukan segalanya.

Fungsi multi-cooker meliputi (tetapi tidak terbatas pada!) memasak lambat, menggoreng dengan udara, memasak bertekanan, menumis, memanggang, memanggang, memanggang, mengeringkan, memanaskan ulang, memanggang, menanak nasi, dan membuat yoghurt.

Peralatan jenis ini sangat disukai di Amerika, terutama merek Instant Pot, yang menguasai pasar multi-cooker. Orang-orang menyukainya karena sifatnya yang aman dan hemat, karena Anda dapat mengemas begitu banyak fungsi dalam satu pembelian, sehingga menghemat banyak ruang di meja.

Jika setelah membaca semua itu, Anda mulai berpikir bahwa multi-cooker adalah pilihan yang tepat untuk Anda, maka dapur Anda mungkin akan menjadi lebih rapi dan lebih nyaman.