在烧烤方面，Masterbuilt具有创新和最新产品的同义词，即Autoignite Series 545，充满了花哨的自动化功能，可以使户外烹饪更轻松。
作为另一半遵循烧烤技术的最新趋势的人，我迫不及待地想在我们的花园里审查这个新版本。
从其自动点燃系统到强大的构建质量，其每个功能都旨在使户外烹饪冒险无麻烦，无论您是经验丰富的Pitmaster还是周末的烧烤架。
事不宜迟，我将带您介绍自动志系列545的功能和性能，探索它如何从某些中脱颖而出最好的烧烤大约。
Masterstuilt Autoignite系列545产品规格
（图片来源：Master Bonuilt）
- 类型：木炭
- 方面：W118CM X H111CM X D61CM
- 烹饪尺寸：3516 CM2
- 重量：59公斤
- 颜色：黑色身体
- 温度指示器：LCD
- 温度范围：从 120-345°C
- 特征：QuickStart自动点火，内部木炭Minihopper，WiFi技术，DigitalFan™，Master Bonuilt应用程序，封闭式底部橱柜，可移动的灰烬锅，2个侧面架子
- 附件包括：变暖架，可移动的QuickSear™烤架
我如何测试
拆箱，组装和第一印象
烧烤是在木制托盘上的一个大纸板箱中交付的。盒子笨重而沉重，需要2个人携带。该包装具有内部纸板箱和聚苯乙烯以防止损坏。不同的包装中有很多小零件，需要在组装之前对其进行分类和组织。
设置是一句话。复杂的。我会说完全花了大约3个小时的时间才能完全组装。烤架单元的主体是完全分开的，因此您需要连接腿部，手柄架子架，火箱控制装置和架子，但是，我要说的是，组装说明非常好，每个阶段都有分步图像。
（图片来源：未来）
我发现的一个问题是，某些螺栓的位置使螺丝螺钉尴尬，然后将螺丝刀拧紧以将其拧紧。我自己建造了这个烧烤，但是如果再次这样做，我会确保我有一个更尴尬的步骤的助手。
设置和调味料非常简单。一旦组装完成，最初的加热，烤架的调味料就很容易，并且可以在同一天烹饪。设置Wi-Fi并安装应用程序也很简单。
（图片来源：未来）
使用什么感觉？
该烤架不是传统的木炭烤架布局，炉子和煤烧烤架下方。烤架的右侧有一个火箱，里面装有木炭和烟雾块（如果需要）。
火箱通过点火器功能从下面点亮，然后车载风扇将空气移到煤上以循环热量（和烟雾），并使用更换气流来控制温度。
（图片来源：未来）
烧烤架达到吸烟温度的速度以及控制系统保持设定温度的准确程度，我给我留下了深刻的印象。我们做了几片肋骨，牛ket和猪肉肩膀，它们都很棒。
他们几乎不需要检查，我能够使用手机上的Master Bonuilt应用程序远程监视烤架和肉探测温度。
（图片来源：未来）
熏制的肉很棒，您确实注意到与其他吸烟者相比，在肉的压痛和湿润方面，恒定温度得到了良好的恒定温度的好处。
另一个好处是，这是一个非常有效的吸烟者，只需要几公斤的木炭才能花费四到五个小时的烟雾，还有一些大块的烟木。
（图片来源：未来）
当作为牛排，鸡肉或汉堡的烤架运行时，表现也很好。由于煤不直接在烤架下方，因此您需要等待将铸铁烤架升至温度，您的肉上会得到非常漂亮的烤架标记。
只需记住关闭烤架盖即可。
（图片来源：未来）
缺点此烧烤架需要电源连接才能操作，因此，如果您没有室外插座，则需要将延长线拖到门或窗户上。
另外，我的Wi-Fi连接进出，我遇到了一些问题。它没有提供封面，因此，除非您在室内存储它，否则您肯定需要一个。
由于烤架的形状和架子，您需要获得Masterbuilt封面，可在电器Direct等地方购买，专门为这些烤架设计。
清洁感觉如何？
清洁很容易。修复盒方法确保几乎所有煤都被烧成灰烬，因此您只需要一旦冷却并将灰烬倒出即可卸下灰烬抽屉即可。
煮熟后，可以用钢丝刷刮铸铁烤架，如果需要的话，可以用足够的轻巧且轻便地将其清除并在水槽或洗碗机中洗涤。
与类似的烧烤相比如何？
与其他吸烟者相比，Master Bonuilt非常易于使用，并且可以超快达到温度。与使用的烟气味相比卡马多或像吸烟者一样Charbroil Professional 3400。
作为烤架，它和大多数人一样好木炭烧烤。它可靠的温度控制和偏移火箱意味着烧烤时燃烧的风险较小。
您应该购买Masterbuilt AutoIgnite 545吗？
总体而言，Master Bonuilt AutoIgnite 545是一个很棒的吸烟者，而且烤架也很好。
它易于使用和清洁，自动化温度控制，肉类探针和远程监控非常适合管理长厨师，而不必不断检查烤架。
不利的一面是，初始组件和设置本身就是一个项目，Wi-Fi不可靠，连接降低了。而且，如果您要在户外存储，您确实需要购买Masterbuilt封面才能使用它，因为可悲的是不包括它。
