选择最好的华夫饼机来丰富您的早午餐,即使在家做饭也是如此。在我们的前 10 名中,我们精选了来自 Sage、Breville、Dualit 和更多顶级品牌的型号。有些型号有空间可以同时烹饪两个华夫饼,而其他型号则更小、更紧凑,非常适合单份。
随着煎饼日的临近,最好的华夫饼机将为那些喜欢早餐有质感而不是经典薄饼的人提供更免提的体验。在华夫饼上放上炸鸡和枫糖浆,或者简单的水果蜜饯和奶油。
对于大家庭来说,值得购买双层甚至四层华夫饼机,它可以为整个家庭提供足够的食物。空间有限的人可以充分利用迷你华夫饼机或一台华夫饼机,不使用时可以轻松存放。
我们测试了一系列顶级品牌的华夫饼机,有的低至 20 英镑,有的价格远超过 100 英镑。请阅读下面的评论,了解我们的进展情况,有关更多烘焙必需品,请查看。
2024 年最佳华夫饼制造商
为什么您可以信赖理想家园 我们的专家评审员花费大量时间测试和比较产品和服务,以便您可以选择最适合您的产品和服务。。
(图片来源:布雷维尔)
1. Breville VST072 硬质陶瓷深层华夫饼机
最佳华夫饼机,打造完美华夫饼
购买理由
+
工作速度非常快并且具有优质的不粘性能
该机器具有直观的设计,非常用户友好。插入电源后,绿灯会亮起,表示机器正在加热。这仅花费了大约 3-4 分钟。一旦机器达到温度,琥珀色的准备烹饪指示灯就会亮起。建议面糊75ml左右。我发现可能需要接近 90 毫升才能正确填充正方形。这样可以得到更肥的华夫饼。不要惊慌,溢出通道可以收集多余的面糊,很容易避免混乱。
合上盖子时,小心不要夹住闩锁。这台机器需要给华夫饼一点上升的摆动空间以及让蒸汽逸出的地方。您可能会注意到华夫饼烹饪时盖子会稍微抬起。华夫饼只花了大约 2-3 分钟就做好了,我想说它们近乎完美。它们的外部松脆,中间蓬松。它们的整洁外观也给我留下了深刻的印象。
华夫饼板具有天然陶瓷涂层,其传热速度比标准不粘涂层更快。这些板还具有防刮擦性能,并且可以轻松弹出进行清洁。厚实的设计意味着它可以侧放。一个小问题是电缆。它可以包裹在机器周围,但没有办法固定它,因此它很容易散开。
理想之家的评分: 4.5 星(满分 5 星)
(图片来源:圣人)
如果您喜欢圆形华夫饼,Sage the No-Mess 华夫饼机非常适合您。它的表盘可调节至七级黑暗,因此即使是最挑剔的华夫饼爱好者也会享受到完全适合他们喜好的美食。
就绪指示灯将确保您在烹饪之前不会添加华夫饼面糊,从而发出完美的嘶嘶声。那个边缘通道也很有用。在某些华夫饼机上,您必须处理从机器边缘溢出的华夫饼面糊,但通道会捕获多余的华夫饼面糊,并让您在提供完美圆形华夫饼时轻松取出。
不粘内部非常适合确保您的烘焙食品永远不会粘连,并且无需中途翻转,因为两个华夫饼板都能均匀分布热量。尽管这是一台智能机器,但仍然需要一些练习才能制作出完美的华夫饼。但是,不要让这让您失望,大量的功能可以帮助您。对于价格标签,您会感激不已。
(图片来源:Gastroback)
3. GASTROBACK 62424 高级华夫饼机
GASTROBACK 62424 高级华夫饼机具有多种用于烹饪各种华夫饼的控件。其中包括酪乳、巧克力、比利时牛奶和经典牛奶。还有一个按钮可以在清爽的外部、潮湿的内部和更均匀的纹理之间切换。
旋转表盘来调整时间并从七种棕色设置中进行选择。脆片特别深,适合大块食物,并且顶部和底部元件受热均匀。液晶显示屏甚至会显示一个计时器,根据您选择的模式计算出完美的烹饪时间。
最后,防溢出系统将储存多余的面糊,使其不会溢出并在这款时尚高品质华夫饼机的外部留下痕迹。我们认为它也非常有价值。
(图片来源:索尔特)
4. Salter EK2143 深层填充三合一零食机
最佳多功能华夫饼机
购买理由
+
它集三明治机、帕尼尼压榨机和华夫饼机于一体
Salter EK2143 深层填充三合一零食机不仅可以烹饪华夫饼。它也作为其中之一由于其易于插入。只需按下每个手柄旁边的按钮即可切换您的按压形状。
制作华夫饼时,Salter EK2143 深层填充三合一零食机肯定比其他华夫饼机花费的时间要长一些,但它们出来的酥脆且烹饪非常均匀。更重要的是,由于两个华夫饼之间有牢固的分隔物,因此它可以同时生产两个华夫饼,并具有清晰的线条。
请注意,这款华夫饼机没有溢流通道,因此在制作前几批时,请对测量结果稍微保守一些。
理想之家的评分: 5 星(满分 5 星)
(图片来源:Dualit)
5. Dualit 华夫饼熨斗
最适合人群喂食的华夫饼机
对于专用华夫饼机来说,这是一个重要的套件。从外观上看,它实际上看起来像一个迷你 Aga,有 2 个并排的平圆顶盖子。这两个加热板通过单独的开关单独操作。每个开关都有一个电源灯,但没有温度计或指示灯让您知道华夫饼机何时加热,相反,说明书上说在烹饪前等待 8 分钟 - 您可以利用这段时间准备配料。
在盘子上轻轻涂上油脂后(我建议使用糕点刷),将一大汤匙面糊倒入盘子中央,让机器为您完成工作。
这台功能强大的法拉利机器的运行功率为 1,600 瓦,每两分钟可以制作两个扁平的圆形华夫饼。也就是 1 小时内制作 0-60 个华夫饼!飞涨!
有一个溢流通道可以接住多余的面糊,但它很窄——如果你每次坚持用一大汤匙,尽管你可以保持东西相当整洁。这些盘子还涂有双层不粘涂层,但在清洁之前无法将其去除,因此请用湿布擦拭;金属板会变得非常热,因此请确保已拔下插头并让机器先冷却下来。
这款华夫饼熨斗很大,专为商业用途和家用而设计。如果您的预算允许,这里非常适合大家庭或与朋友共进周末早午餐。一次生产两个华夫饼是一项突出的功能,可以减少饥饿的孩子和客人的等待时间。
理想之家的评分: 4.5 星(满分 5 星)
(图片来源:VonShef)
6.VonShef 旋转华夫饼机
最佳华夫饼机,可制作又厚又蓬松的华夫饼
如果您想要一流的华夫饼,但又不想在机器上花太多钱,那么使用这款旋转模型确实物有所值,它可以生产精美的焦糖和令人印象深刻的厚蓬松的华夫饼。
加热后,在添加面糊之前,您需要在托盘上刷或喷一些脂肪。手册上没有建议数量,但我发现两杯就足够了。如果您装得太满,方便的滴水盘将避免弄乱您的工作台。
旋转功能是一个独特的附加功能,可确保华夫饼均匀一致地烹饪。这是手动操作的,这意味着你不能真正走开,但这个过程实际上非常有治疗作用,并迫使你不要忘记它们。
有一个可变温度计,可以让你按照自己喜欢的方式烹饪它们——如果你喜欢脆脆的,那么就把旋钮调到最大,或者如果你喜欢清淡的质地,就降低温度。几次试运行,您就会知道什么最适合您。
为了保证混合物在中间煮熟,我发现这些华夫饼需要大约 8-10 分钟才能正确烹饪 - 比某些机器要长一点,但它实际上给了我足够的时间来煎一些培根,抓住枫糖浆和蓝莓创造我的梦想早午餐。
唯一的抱怨是盘子不可拆卸,因此清理工作有点麻烦,而且由于具有旋转功能,该机器不像其他机器那么紧凑,但就价格而言,这是一款令人印象深刻的华夫饼机,您可以选择周末可以享用一顿丰盛的早餐。
理想之家的评分: 4.5 星(满分 5 星)
(图片来源:圣人)
7. Sage BWM620UK 智能华夫饼机
最好的双层华夫饼机
如果您每次都想要完美的华夫饼,Heston 已经考虑到了一切,以确保这款 Sage 机器实现这一目标。配有 LCD 显示屏,有 4 种预编程的华夫饼类型可供选择。其中包括经典(用于更脆的外皮)、比利时(用于松软的中心)、酪乳或巧克力以及自定义设置。您还可以选择您喜欢的棕色程度,有 12 种设置,范围从 1(最浅)到 12(最深)。
在测试中,我选择了 6 条“金棕色”颜色设置,并使用基本的华夫饼组合,我选择了“经典”。盖子关闭后,机器开始倒计时 5 分钟。时间一到,就会发出声音警报。华夫饼很容易弹出(由于不粘板不需要任何预润滑)。它们是完美的方形和深的,外皮超级脆。我发现它们有点太暗,所以在第二次尝试时我选择了较亮的设置。
这台机器的 USP 是它的 Waffle IQ,它知道添加面糊时机器所处的确切状态。如果您在烹饪周期之间不等待机器加热,它会相应地自动调整烹饪时间。这给出了超级一致的结果。如果有任何溢出,它将被困在环绕护城河中。这也会同时煮面糊,让你有东西可以啃,清理起来也轻而易举。
理想之家的评分: 5 星(满分 5 星)
(图片来源:进展)
8. Progress EK4376P 旋转式不粘华夫饼机
最佳旋转华夫饼机
我们发现 Progress EK4376P 旋转式不粘华夫饼机可以轻松制作美味蓬松的华夫饼。它有一个铰链手柄,您需要扭转才能翻转,然后再锁定到位。
华夫饼机下方还有一个溢流板。我们很喜欢它在测试中的小尺寸。您可以轻松存放 Progress EK4376P 旋转式不粘华夫饼机,但它确实可以制作非常大的华夫饼,非常适合盛宴。
我们的一个抱怨是盘子无法拆卸,因此您需要清理华夫饼机本身的任何碎片或溢出物。
理想之家的评分: 4 星(满分 5 星)
(图片来源:VonShef)
9. VonShef 双圆形华夫饼机
最适合家庭的华夫饼机
如果您不相信华夫饼机适合您,请从小事做起,买一些价格实惠的东西。并选择一种可以同时养活全家人的食物。 Vonchef 是英国在线厨具品牌,拥有一系列广受欢迎的华夫饼机。这款双圆形华夫饼机是他们的畅销产品。就功能而言,它是非常基本的。它有一个红色电源灯和一个绿色就绪灯,一旦机器达到温度,该灯就会熄灭。不过加热时间很快——大约 3 分钟。
具有较大的烹饪表面,一次可制作两个 6 英寸圆形华夫饼。盘子不是特别深,所以注意不要添加太多面糊。手册中没有建议数量,但我发现每个圆形华夫饼 90 毫升就足够了。 4 分钟后,它仍然冒着热气,但我还是抬起了凉爽的手柄。我看起来还没有准备好,所以我把华夫饼又搁置了 3 分钟——这不是最快的。
然而,对于预算模型来说,最终的结果给我留下了深刻的印象。我的华夫饼又轻又蓬松,边缘也很脆。
清理起来有点麻烦,因为不粘板不会弹出。但如果你没有装得太满,无论如何也不会有太多混乱,所以很容易擦拭干净。
理想之家的评分: 4 星(满分 5 星)
(图片来源:美国原创)
10. American Originals 翻转华夫饼机
最适合翻转华夫饼
这款华夫饼熨斗时尚而窄,设计用于在烹饪过程中翻转 180 度,以实现超级一致的烘烤。事实上,大多数厨师都会选择翻转华夫饼机,所以让我们相信他们对此的建议。接通电源后,大约需要 4 分钟即可加热。绿灯将会亮起,让您知道击球手已准备好。一次制作两个华夫饼,将混合物倒入托盘中央,然后盖上盖子。
总烘烤时间比其他测试的模型要长一点——大约。 5 -10 分钟,很难确定何时翻转。说明手册建议中途完成,因此需要进行几次练习才能掌握正确的时机。您需要时不时地看看华夫饼,看看发生了什么(但请确保在前几分钟不要打扰它们)。
最后的结果是?经过几次试运行,我烤出了均匀金黄的华夫饼。总的来说,如果你不需要匆忙地喂饱一大群人,这是一个很好的华夫饼机。如果您不想花太多钱或担心缺乏功能,这也很好。有用的是,这款华夫饼机足够纤薄,可以插入厨房橱柜的缝隙中。
理想之家的评分: 3.5 星(满分 5 星)
我需要花多少钱购买华夫饼机?
(图片来源:VonShef)
只需 19.99 英镑,您就可以购买一台基本的华夫饼机。它可能没有可拆卸的盘子或许多附加功能,但它会为您烹制一些非常美味的华夫饼。只需几次使用后,它就会收回成本。如果您是一位认真的美食家,您可能需要一台可以经常使用的华夫饼机。花更多的钱买一台不仅可靠而且看起来也不错的华夫饼机。
只需 39 英镑,您就可以获得一台值得信赖且坚固耐用的机器。如果你真的想省去制作华夫饼的麻烦,你最多可以花 170 英镑。
如何购买最适合您的华夫饼机
(图片来源:VonShef)
在搜索时,请记住以下特征:
1. 良好的热量分布
选择华夫饼机时最重要的因素是它能均匀地烹饪华夫饼。有些人可能会受到热点的困扰——完美的华夫饼具有始终如一的轻盈通风的中心,以及整个脆脆的金色边缘。
2. 速度很重要
好的华夫饼需要快速烹饪。如果速度太慢或不够热,在外部有时间变脆并变成棕色之前,中心就会煮过头。最好的模型可以在大约两分钟内煮出华夫饼。
3.不粘板
如果盘子是不粘的,它们将帮助您的华夫饼整块滑出。如果您的预算允许,使用可拆卸的盘子有助于您的清理工作。
4、形状、尺寸和数量
形状是一个偏好问题。传统上,比利时华夫饼是矩形的,而在北欧国家,华夫饼往往是心形的。美式华夫饼可以是圆形、方形或长方形。另一个需要考虑的因素是您正在喂养多少人。通常,他们一次可以制作一到四个。有些制造商会制作一个大华夫饼,可以将其切成四份并共享,这对于家庭或晚宴布丁来说非常有用。
5. 指示灯或声音
选择带有声音或视觉警报的华夫饼机,以帮助您了解发生了什么。当预热足够、准备烹饪另一批或华夫饼完成时,大多数都会亮起或发出提示音。声音比灯光更好,因为它可以让你离开并继续做其他事情,而不是紧张地在机器上徘徊。
6. 易于储存
选择适合您的存储空间和需求的型号。有些可以垂直收起,许多都配有绕线器或内置电线存储装置,以避免恼人的缠结。
7. 易于清洁
如果清洁起来很困难,您就不太可能想经常使用它。不粘是必须的,一旦机器冷却,大多数都可以用湿布简单地擦拭干净。或者只需选择带有可拆卸、可用洗碗机清洗的盘子的型号,让生活更轻松。有些带有溢出通道,以处理任何溢出的面糊。为了避免这种情况发生,首先选择一个带有特定量杯的面糊,以消除任何溢出的可能性。
华夫饼做起来有多容易?
(图片来源:Cuisinart)
就像煎饼一样,华夫饼的基本成分再简单不过了——面粉、鸡蛋和牛奶。但尽管如此,不要指望第一次就能做出完美的华夫饼。在举办华夫饼派对之前,您需要了解您的机器并完善面糊混合。然而,一旦你学会了一些,你就会感觉自己像个专业人士。杰米奥利弗的美味早餐华夫饼是一个很好的组合开胃菜食谱。您可以轻松地用甜味或咸味成分进行修改,并用美味的配料进行皮条客。
拿起和以获得完整的早餐体验。
如何制作完美的华夫饼
- 为了获得额外轻盈蓬松的华夫饼,请将蛋清与蛋黄分开。搅打蛋白直至形成软峰,然后将其折叠到其余的混合物中。
- 华夫饼几乎可以用任何东西调味,但在混合物中添加一点糖将有助于使华夫饼变脆。
- 如果华夫饼一直粘在一起,请尝试增加面糊中的脂肪含量。
- 不要太早打开盖子。等待指示灯亮起,机器停止冒蒸汽,然后再查看。如果在完成之前打开盖子,可能会导致华夫饼破裂。
- 如果您想制作大量的华夫饼并与朋友或家人一起食用,那么您可以将煮熟的华夫饼放在烤箱中保温。在烤箱里烤几分钟实际上可以提高它们的脆度。不要用箔纸包裹它们,因为它们可能会变得有点软。
- 为了制作均匀的华夫饼,将面糊倒在每个网格的中心,然后轻轻地铺展到边缘。
- 为了获得最佳效果,请将华夫饼混合物调至 0。倒入机器之前休息五分钟。这是为了使起毛剂的化学反应能够开始。这将有助于华夫饼发酵。
我可以用华夫饼机做其他事情吗?
华夫饼机的用途比您想象的要多得多,也更漂亮。华夫饼机实际上是集迷你烤架、帕尼尼压榨机和三明治烤面包机于一体。您还可以制作很多其他美味的东西。想想烤奶酪三明治、法式吐司棒、披萨片和玉米饼。在 Pinterest 上快速浏览后,您将拥有一本充满华夫饼制作技巧的烹饪书。