Charcuterie nachos是一種新的病毒零食熱潮,而這個5個成分的版本非常容易製作

儘管一盤玉米片總是滿足零食的渴望,但添加風味的開胃菜將其帶到了一個新的水平。 Charcuterie Nachos是最新的零食趨勢,它使用薯片和烤奶酪而不是玉米餅和切達干酪來鞭打這種零食。類似於a,這些玉米片結合了鹹味,鹹味和甜味的食材。另外,這種小吃只需要五種成分。繼續閱讀,以了解有關玉米片和我的味覺測試的更多有關這種轉折的更多信息。

Charcuterie Nachos通常是通過在紙托盤上分層薯片,熏火腿和Brie奶酪製成的,然後烘烤食材,直到奶酪融化為止。當玉米片仍然溫暖時,它們在上菜前上面放著細香蔥和熱蜂蜜。

這是博客作者和食譜作者瑪麗莎·穆倫(Marissa Mullen)共享的Charcuterie芯片想法的即興演奏回到一月- 其中包括焦糖洋蔥,香醋和無花果果醬。但是,Charcuterie nachos更快地聚集在一起,是一種有趣的共享小吃。

最佳類型的薯片類型用於charcuterie nachos

由於薯片是這些玉米片的基礎,因此請選擇水壺煮熟的品種,因為它們比常規選項更脆。這使芯片可以容納所有成分而不會崩潰。因此,在堆放成分並裝飾最美味的熟食店玉米片時,請隨時慷慨!

如何製作charcuterie nachos

這個熟食玉米片食譜來自烹飪創造者@logansfewd並且不使用正式測量。只是眼球您所需的每種成分。在視頻中,洛根說,他以前曾使用過薩拉米奶酪和藍紋奶酪作為這些玉米片,這也很好。

charcuterie nachos

原料:

  • 水壺煮熟的薯片
  • prosciutto切片,例如Volpi傳統火腿
  • 布里奶酪(最好是雙奶油品種)
  • 切碎的細香蔥
  • 熱蜂蜜

方向:

  1. 預熱烤箱350°F。用羊皮紙烘烤表。
  2. 在烤盤上佈置碎屑。
  3. 將奶酪磨碎,作為第一層。將Prosciutto撕成細碎片,均勻分佈為第二層。
  4. 烘烤5分鐘,直到奶酪完全融化並PRosciutto略帶酥脆。
  5. 從烤箱中取出。結束細香蔥和細雨的熱蜂蜜。享受!

我的口味測試

亞歷山大

我對C的風味並不陌生哈特里- 但是我最初以玉米片形式的味道持懷疑態度。我第一次咬了一下,我品嚐了薯條和熏火腿的鹹味,白布里的黃油以及蜂蜜的甜味而辣味。我喜歡它,然後回去更多。

儘管我覺得可以通過添加另一種奶酪(例如切碎的馬蘇里拉奶酪)或與其他C一起加油來增強這些玉米片像橄欖或醃製的朝鮮薊一樣的豎琴釘。我對這種病毒療法的總體看法?雖然很好,但是可以添加超過五種成分以獲得額外的美味玉米片。