12 Dapur Minimalis Yang Menyeimbangkan Desain Sederhana Dengan Gaya Homely

Kita dapat berargumentasi bahwa gaya minimalis memiliki arti yang berbeda di dapur dibandingkan dengan bagian lain di rumah – kurang 'lebih sedikit lebih baik' dan lebih 'semuanya ada pada tempatnya'. Karena itu, jika Anda mencari dapur minimalis, ada kemungkinan Anda mencari estetika spesifik yang menyalurkan ketenangan yang terkait dengan gaya desain interior ini.

Selain memastikan penyimpanan Anda memungkinkan Anda menyimpan kekacauan yang tidak Anda inginkan, ada beberapa prinsip pada ruang yang lebih minimalis ini dalam hal desain.

Ada yang pastiyang terasa sangat minimalis, dan ada pula yang sedikit klise, yang mungkin bisa Anda hentikan saat mencari desain dapur yang lebih sederhana. Dapur minimalis tidak harus semuanya berwarna putih, tanpa karakter, atau tanpa hiasan sama sekali, namun ada rahasia dalam menyeimbangkan interpretasi kontemporer gaya ini. Di sini, para ahli menjelaskan dengan tepat bagaimana mereka mencapainya.

1. Jangan takut dengan pola

Sama seperti dapur di atas, ruang ini didesain berdasarkan desain interiorSarah Solismenantang gagasan bahwa dapur minimalis harus bebas dari pola dan cetakan.

"Meja marmer Arabescato berurat dan backsplash memperkenalkan minimalis canggih pada dapur, dilengkapi dengan campuran bangku yang dikurasi," kata Sarah.

Dalam menggunakannya dengan pintu pelat sederhana, tercermin dalam range hood, dan palet warna terkendali dari warna hitam, putih, dan kayu, ada kemudahanke ruang ini yang tidak terasa terlalu dipaksakan.

2. Batasi bahan yang digunakan

'' adalah arsitek klasik yang berbicara tentang trik yang dengan mudah membuat ruangan apa pun, termasuk dapur, terasa lebih minimalis. Ada gagasan bahwa mengurangi jumlah bahan yang Anda gunakan di sebuah ruangan akan mengurangi kekacauan visual.

Ini tidak selalu berarti hanya menggunakan satu bahan saja, tetapi perhatikan kapan dan di mana bahan tersebut digunakan. Pada dapur apartemen loft di Chicago ini, hal tersebut diwujudkan melalui dapur yang menggunakan material keramik pada pintu dan meja, sehingga ide statement kitchen backsplash dapat bersinar sebagai fitur ruangan.

“Berkurangnya materialitas memberi dapur kualitas abstrak dan pahatan yang menjadikannya pusat dari ruang tamu apartemen yang terbuka dan mirip loteng,” kata arsitekEric Rothfeder, siapa yang mendesain ruang tersebut. "Dapurnya sangat tegas dan dramatis, tetapi melalui kesederhanaannya yang ketat, dapur ini tidak terlihat seperti dapur pada umumnya."

3. Cobalah palet warna

Jika Anda melewatkan warna putih terdingin dan hasil akhir mengkilap, palet warna netral yang dinilai dengan baik tidak akan terasa klinis. Tanyakan saja pada orang Skandinavia, siapa yang mendesainnyauntuk melawan musim dingin yang panjang dan gelap.

Biarkan kami mengarahkan Anda ke dapur yang dirancang oleh Studio Author, yang melihat salju di luar selama beberapa bulan dalam setahun. “Ini adalah studi dengan hasil akhir yang halus,” katanyaJayme Juta, salah satu mitra pendiri perusahaan. "Kami memberi aksen pada kabinet dasar kaca khusus dengan kayu ek hangat dan sentuhan."

Kabinet atas yang besar tidak pernah menjadi perbincangan. "Dapur tersembunyi yang berdekatan menampung lemari es dan tempat penyimpanan makanan, memungkinkan kita menghilangkan kebutuhan akan menara atau bagian atas kabinet. Ini menciptakan tampilan yang bersih dan tenang."

4. Perhatikan pemandangan yang mencolok

“Saat kami mendesain ruang, kami sering kali berusaha menangkap apa yang kami sebut sebagai 'momen transformatif tunggal' dan jendela dapur ini tentu saja merupakan salah satu momen tersebut,” kataNuh Walkerdesainnya untuk rumah di Los Angeles, yang menghadap ke rerimbunan pohon melaleuca.

Pemandangan hijau yang indah adalah bintang alami ruangan ini, jadi masuk akal untuk memasang bangunan yang rampingitu tidak akan bersaing untuk mendapatkan perhatian. Dengan kayu yang sama menjulur hingga ke langit-langit, seluruh lemari menghilang ke dalam dinding - sesuatu yang sering kita lihat di dalamnya.. "Kami berupaya menjaga bagian 'dapur' di dapur seminimal mungkin secara visual, menyembunyikan lemari es, ekstraktor, dan pintu dapur. Hal ini memungkinkan ruangan terasa lebih universal dan sederhana."

5. Gunakan bahan-bahan alami

Kita telah hidup dengan bahan-bahan ini selama ribuan tahun, jadi tidak mengherankan jika otak manusia menganggap kayu, batu, dan plester alami sebagai bahan yang layak untuk ditinggali – apalagi faktor umur panjangnya. Sama seperti di a, butiran yang terlihat atau tanah liat bertekstur dapat melakukan keajaiban untuk menghangatkan tempat.

Ditugaskan denganuntuk sepasang saudara kandung,Kering De Malschemenciptakan dua dapur yang sama tetapi berbeda hanya dengan pemikiran ini. “Kedua ruang tersebut menggunakan batu alam yang lembut sebagai alas di dapur,” kata sang desainer. "Ada plester alami seragam netral di semua lantai dan dinding, dilengkapi dengan kayu larch yang diasap dan disikat untuk apartemen saudara laki-laki itu."

6. Gunakan warna pastel sebagai warna netral

Jika Anda bertanya-tanyadan waspada terhadap terlalu banyak warna putih, maka semuanya tidak akan hilang. Jika Anda bukan orang yang murni mewarnai wol, sebaiknya Anda mengambil contoh dariJordan Cluroe dan Russel Whiteheaddari 2LG Studio, yang hidup dengan desain dapur 'Rise' untuk John Lewis dari Hungerford.

Warna-warna pastel yang hampir tidak ada terasa segar dan kontemporer, berkat garis-garis melengkung dan bersih yang modern – tetapi perhatikan baik-baik dan Anda akan menyadari bahwa keduanya telah melakukan aksi menghilang yang brilian dalam warna yang halus ini.. "Untuk mendapatkan tampilan yang sepenuhnya minimalis, segala sesuatu harus ada tempatnya. Setiap inci dari lemari melengkung digunakan, dan semuanya disembunyikan – bahkan di lemari es tidak ada pegangan. Hal ini memungkinkan Anda bermain dengan tekstur di dalam ruangan."

7. Turunkan kontrasnya

Ada banyak kebingungan seputar warna dan bahan yang kontras – kami menyalahkan pengajaran yang kacaudi kelas seni – tetapi konsensus umum di antara para desainer adalah menguranginya untuk mendapatkan hasil yang menenangkan. Itu berarti mempertimbangkan bagaimana sebuah batu dan plester bisa diletakkan berdampingan: apakah keduanya merupakan teman tidur yang alami, atau apakah Anda mendapati mata Anda tertuju pada batasnya?

Studio DIAA principalSuzanne Stefanberbicara dalam istilah ruang yang "tenang" - sebuah prinsip yang dapat dengan mudah diterapkan, juga. Menggabungkan kayu dan baja tahan karat di dapur rumah terapung miliknya di Portage Bay, Seattle, dia memandang ke arah "hasil akhir yang memiliki hubungan nada atau yang dapat ditempatkan berdekatan dan memungkinkan mata bergerak lebih bebas."

Benjamin Shields dari Dreamer Lab mungkin merekomendasikan lebih sedikit material, namun itu tidak berarti material tersebut harus berada di tengah-tengah. Untuk proyek dapur yang berdampak besar ini, klien sangat ingin menggunakan kuningan yang mengacu pada 'akomodasi pedesaan di era yang lebih tua,' jelasnya. 'Ini memberi kesan kerajinan yang halus pada ruangan.'

Bengkel tukang kayu bernoda hitam tidak hanya mengandung logam tetapi juga dasar, bertindak sebagai pelapis cemerlang untuk menangkap cahayameja dan backsplash. “Pencahayaan lembut juga penting untuk ketenangan,” tambah Benjamin. "Dengan atap yang besar, sebagian besar cahaya dipantulkan daripada langsung, sehingga memberikan kualitas yang indah pada ruangan."

9. Lihatlah ke lanskap

Pendekatan minimalis memiliki arti yang sedikit berbeda bagi setiap desainer, tapi untukLilianna Kim, ini semua tentang "pengalaman tanpa gangguan yang tidak perlu" — yang juga berarti mengasah bagian-bagian terbaik.

Dalam proyek Palm Springs ini, katanya, itulah "keindahan gurun di sekitarnya. Penggunaan batu dan material alam di seluruh bagiannya membawa keseimbangan antara interior dan lingkungan sekitar, yang menciptakan nuansa tenang dan kohesif."

Hanya sedikit dari kita yang hidup di antara pemandangan dramatis seperti itu, namun ada sesuatu yang bisa dikatakan ketika mencari material dan kehalusan warna pada lanskap, apakah itu hamparan pasir atau sepetak lumut.

10. Pilih materi yang praktis

Inilah dapur yang mendapat perhatian ganda. Komponen dapur biasa sangat tersembunyi sehingga Anda akan dimaafkan jika salah mengira pulau monolitik itu sebagai bagian dari spa kelas atas — sebelum Anda melihatnya..

“Klien menginginkan ruangan yang sangat tahan lama dan mempertahankan kualitas pahatannya bahkan dalam penggunaan sehari-hari yang ekstrem,” kata Noa Santos, pendiriMEMPERTIMBANGKAN.

Solusinya? “Kami menutupi hampir seluruh permukaan dengan plester yang sangat tahan lama, mengurangi jahitan seminimal mungkin, dan menyembunyikan semua kekacauan dapur di balik tempat penyimpanan tertutup. Saat digunakan, klien bebas membuat kekacauan. Dan setelah selesai, bersihkan- cepat dan mudah."

11. Pertimbangkan warna yang menenangkan

Sebut saja telur bebek atau bunga jagung yang diredam – apa pun itu, kami menduga warnanya biru keabu-abuan yang indahbisa menarik perhatian bahkan orang yang paling fobia warna sekalipun.

Itu adalah karya desainerMarie Deroudilhe, yang mengambil inspirasi dari suasana rumah pedesaan Prancis karena "ubin grafis, warna pastel pucat, dan meja besar". Ruang yang telah selesai menawarkan kanvas yang tenang untuk deretan cetakan cerah yang digantung di atas penyimpanan dengan pegangan tersembunyi.

"Klien kami, seorang ahli fotografi dan kurator terkenal, mengatur penggantungan koleksinya setelah proyeknya selesai," jelas Deroudilhe. "Seri cetakan Man Ray asli berwarna-warni yang menakjubkan ini menemukan pengaturan sempurna di atas barisan lemari tinggi."

12. Ingatlah kesehatan

“Terkadang aspek terpenting dari ruang yang berfungsi dengan baik tidak terlihat,” kata desainerLouisa Gray, yang townhouse di London utaranya memiliki segala macam trik – tidak terkecuali dapur kepompong di lantai bawah, dirancang dengan anggukan untuk liburan Puglian yang menyenangkan.

Dia membayangkan "menciptakan dapur tersehat yang bisa dibayangkan" tetapi tidak mau berkompromi dengan estetika. “Kami menggunakan tanah liat di dinding dapur dan di seluruh lantai dasar karena dapat mengatur kelembapan, yang penting untuk menghilangkan jamur hitam.”

AGA modern ditenagai oleh energi terbarukan, sedangkan kayu lapis birch dan abu untuk lemari bersumber secara lokal. “Sumber daya alam yang dipanen langsung dari bumi membuat kita berada di alam untuk lingkungan yang lebih tenang, meningkatkan konsentrasi dan mengurangi stres.”

FAQ

Apa itu Dapur Minimalis?

Ketika orang mengacu pada dapur minimalis, kemungkinan besar mereka membicarakan satu atau dua hal:

1. Fungsionalitas minimalis

Ini berarti desain dapur yang didasarkan pada menjaga meja dapur bebas dari kekacauan. Pikirkan penyimpanan praktis, dapur tersembunyi, garasi peralatan, dan banyak lagi.

2. Desainnya minimalis

Dapur minimalis dari sudut pandang desain mengandalkan beberapa ide dekorasi. “Kami merasa kunci dari ruangan yang tenang adalah pilihan material yang lebih sedikit, warna yang kalem, tekstur yang lembut, dan penggunaan material alami,” kata Benjamin Shields dari firma desain Dreamer Lab, tapi itu baru permulaan.