Ide dapur cerdas hadir untuk membuat cara Anda memasak, makan, berbelanja, dan hidup menjadi lebih sederhana, efisien, dan secara umum lebih menyenangkan.
Baik Anda sedang membangun rumah pintar atau baru memulai, jika Anda sedang mencari peralatan dapur baru, masuk akal untuk memilih yang dilengkapi dengan aplikasi. Perangkat dapur pintar dapat — antara lain — meningkatkan kualitas masakan Anda, membantu Anda melacak asupan kalori, dan menawarkan banyak kemudahan dalam prosesnya.
Tentu saja semua inidiawasi melalui ponsel cerdas Anda dan sebagian besar juga dapat diprogram melalui kontrol suara. Masa depan benar-benar ada di sini.
15 ide dapur cerdas
1. Resep di ketuk dengan layar pintar
(Kredit gambar: Amazon Echo Show 15)
Jika Anda sudah siap mendesain, Anda sudah memutuskan asisten virtual mana yang Anda inginkan untuk mengontrol segala sesuatu mulai dari lampu hingga termostat. Pada saat penulisan, dua pesaing serius adalah Google Assistant dan'S— dua asisten virtual berbasis cloud yang masing-masing mendukung perangkat Nest Home dan Echo.
Menambahkan asisten virtual ke dapur Anda penting untuk mendapatkan hasil maksimal dari semua ide dapur pintar di bawah ini, namun kami merekomendasikan layar pintar melalui speaker pintar karena satu alasan besar: resep. Mereka merespons permintaan ide resep, menampilkan instruksi atau video tepat di layar di depan Anda, sehingga memudahkan Anda mencoba sesuatu yang berbeda di dapur.
Untungnya, ada pilihan bagus untuk penggemar Google Assistant dan Alexa. Untuk yang pertama, Anda sebaiknya membeli Nest Hub (atau), dan untuk yang terakhir Anda menginginkan Amazon's Echo Show (8 inci seharga $150,10 inci seharga $250atau15 inci juga seharga $250.)
2. Pusat rumah pintar layar lebar
(Kredit gambar: GE)
Jika layar pintar 10 inci kedengarannya tidak cukup mengesankan bagi Anda, General Electric memiliki sesuatu yang lebih besar dan lebih baik. Ituadalah layar sentuh 27 inci yang berada di atas jangkauan memasak Anda dan berfungsi ganda sebagai hub pintar dan kombinasi ventilasi.
Ia memiliki Asisten Google bawaan, dan dapat melakukan semua yang bisa dilakukan Nest Hub selain tugas ventilasinya. Ini berisi lebih dari 5.000 resep dengan aplikasi Flavourly bawaan, termasuk kamera untuk melakukan panggilan video dan bahkan memiliki aplikasi Netflix, Hulu dan Amazon Prime Video yang sudah diinstal sebelumnya jika Anda ingin menonton acara favorit Anda sambil membuat makan malam. Dan jangan khawatir, kami punya banyakuntuk memastikan ini tidak terlalu mengganggu.
3. Pantau bahan-bahan dengan kulkas WiFi
(Kredit gambar: Samsung)
Samsung memiliki gagasannya sendiri tentang apa yang seharusnya menjadi pusat kehidupan rumah pintar Anda: lemari es. Itutentu saja melakukan tugas utama menjaga makanan Anda tetap dingin, tetapi tambahkan layar sentuh besar 21,5 inci untuk mengelola rumah pintar Anda dan meninggalkan catatan dan coretan untuk dilacak oleh anggota keluarga.
Sejauh ini, layarnya sangat cerdas, tetapi lemari es Samsung Family Hub memiliki fitur utama lainnya: kamera di bagian dalam, sehingga Anda dapat melihat apa yang ada di lemari es Anda saat berada di toko untuk memastikan Anda tidak membeli secara berlebihan. Terlebih lagi, fitur Meal Planner akan menyarankan makanan berdasarkan bahan-bahan yang ada di lemari es Anda, dan Anda bahkan dapat dengan cerdas melacak tanggal kedaluwarsa untuk mengurangi sisa makanan Anda. Satu hal lagi yang perlu ditambahkan ke daftar kejutan kami.
4. Mulailah memasak makan malam dari jarak jauh
(Kredit gambar: GE)
Rangkaian listrik pintar mungkin terdengar berlebihan, tetapi sebenarnya ini adalah salah satu keuntungan besar dari dapur pintar. Bayangkan bisa memanaskan oven sepuluh menit sebelum Anda pulang kerja — atau lebih baik lagi, menyiapkan makanan sebelum Anda berangkat di pagi hari dan menyalakannya tepat pada waktunya agar siap saat Anda berjalan melewati pintu.
Itu semua mungkin terjadi dengandan produk sejenis lainnya dari Samsung dan LG. Namun, model khusus ini merupakan pesaing yang kuat berkat berbagai pengaturannya, mode penggorengan udara, fungsi pembersihan mandiri, dan, tentu saja, aplikasi yang menyertainya.
5. Oven bertenaga AI untuk memasak apa saja
(Kredit gambar: Juni)
Jika Anda sangat puas dengan kompor listrik utama Anda dan menginginkan oven meja yang lebih kecil, makaOven Junibertujuan untuk meningkatkan dapur pintar Anda. Secara ambisius, ia berjanji untuk mengambil peran 12 peralatan berbeda termasuk penggorengan udara, dehidrator, slow cooker, pemanggang roti, oven pizza, dan penguji adonan.
Tapi itu tidak berhenti di situ. Berkat kamera internal, Anda tidak hanya dapat memantau makanan Anda dari mana saja, tetapi June Oven akan menggunakan AI untuk menilai apa yang dimasukkan ke dalam dan merekomendasikan metode dan waktu memasak yang tepat.
6. Microwave yang dirancang dengan mempertimbangkan Alexa
(Kredit gambar: Amazon)
Jelas bahwa Amazon melihat Alexa sebagai masa depan dapur pintar, dan itulah mengapa Amazon merilisnya sendiri$75 gelombang mikrodirancang dari awal untuk bekerja dengan asisten cerdas.
Meskipun Anda memerlukan perangkat Echo eksternal untuk menyambungkannya (Amazon menjualpaket potongan harga dengan microwave dan Echo Dotjika Anda belum memilikinya), setelah pengaturan, Anda dapat mengoperasikan perangkat hanya melalui suara Anda. Dan meskipun Anda bisa mengatakan sesuatu yang spesifik seperti “Alexa, microwave selama dua menit”, Anda juga dapat membiarkan asisten virtual mengetahui waktunya dengan mengatakan sesuatu seperti “Alexa, microwave 1,5 ons popcorn.”
7. Pantau daging dengan cara yang cerdas
(Kredit gambar: Daging)
Itu$100 Daging Plusadalah termometer nirkabel untuk membantu menyempurnakan masakan daging Anda, dan berkat jangkauannya yang mencapai 165 kaki, termometer ini juga dapat digunakan dengan BBQ Anda. Ini dilengkapi dengan dua sensor pada satu probe, mengukur daging hingga 212°F dan suhu sekitar hingga 527°F.
Namun aplikasi yang terhubung tidak hanya memberi tahu Anda suhunya: aplikasi ini juga memperkirakan waktu memasak untuk gigitan yang sempurna. Saat tidak digunakan, perangkat ini berada di dudukan bambu yang bagus yang juga mengisi daya hingga 100 kali dengan satu baterai AAA, memastikannya siap digunakan kapan pun Anda membutuhkannya.
8. Peralatan pintar lengkap
(Kredit gambar: Thermomix)
Dengan harga $1.499, Thermomix TM6 tentu saja tidak murah, tetapi menawarkan 24 fungsi memasak berbeda dengan harga (yang memang mahal). Dapat merebus telur, mengentalkan saus, memasak nasi, memblender sup, atau bahkan memfermentasi yogurt. Semua ini ditangani melalui motor 500W dan timbangan yang dapat mengukur berat bahan hingga akurasi 0,1g.
Meskipun merebus telur bukanlah tugas yang paling menakutkan, melakukan sesuatu seperti sous vide dengannya mungkin tampak sedikit menakutkan, dan di situlah kecerdasannya berperan. Terlampir adalah layar sentuh 6,8 inci yang merupakan pintu gerbang Anda ke lebih dari 60.000 resep untuk didapatkan. sebagian besar dari itu.
9. Multicooker yang lebih cerdas
(Kredit gambar: Instapot)
Untuk pilihan yang ramah anggaran namun tetap mengesankan cerdas, themencentang banyak kotak juga. Sebuah penanak bertekanan listrik, penanak lambat, penanak nasi, pembuat yogurt, pembuat roti, dan lainnya dalam satu perangkat ringkas, Panci Instan pintar ini memiliki 48 pra-setel untuk menyiapkan dan memasak makanan dengan mudah.
Meskipun semuanya mudah diikuti melalui panel LCD besar dan tombol yang menyertainya, Anda juga dapat menggunakan Alexa untuk memprogram Pot Instan secara handsfree.
10. Timbangan pintar yang ramah diet
(Kredit gambar: Etekcity)
Masakan rumahan biasanya lebih menyehatkan dibandingkan makanan siap saji atau makan di luar, namun mungkin sulit untuk melacak kandungan nutrisi apa pun yang Anda masak. Di situlahSkala Nutrisi Makanan Cerdas Etekcitymasuk. Dengan Bluetooth bawaan, timbangan disinkronkan dengan yang menyertainyaDanaplikasi untuk mendapatkan data nutrisi USDA untuk hampir 8.000 item makanan, membuat rencana Anda menjadi mudah.
Dan meskipun prospek aplikasi lain untuk dipantau mungkin tampak tidak menarik, perusahaan baru-baru ini memperbarui aplikasi tersebut sehingga kalori, vitamin, dan mineral dapat disinkronkan dengan keduanya.Kesehatan dan Fitbit.
11. Taman cerdas di dapur Anda
(Kredit gambar: AeroGarden)
Tidak ada yang bisa mengalahkan rasa sayuran segar dan rempah-rempah, danHadiah AeroGarden $350memungkinkan bahkan mereka yang tidak diberkati dengan jempol hijau untuk memelihara taman dalam ruangan yang kecil namun berkembang.
Lampu LED 40 watt memungkinkan tanaman tumbuh dengan indah di dalam ruangan, dan layar sentuh internal memberikan informasi penting dan pengingat untuk menambah makanan dan air sesuai kebutuhan. Status taman dalam ruangan dapat diperiksa dari jarak jauh melalui aplikasi smartphone yang menyertainya, memungkinkan Anda mengotak-atik lampu dari mana saja di dunia, dan Anda juga dapat menghubungkannya dengan Alexa untuk kontrol suara..
12. Minuman sesuai keinginan Anda
(Kredit gambar: Atomi)
Jika Anda seorang penikmat kopi, Anda akan senang mendengar bahwa kebiasaan kafein Anda juga dapat ditingkatkan dengan teknologi dapur pintar. Ya,adalah suatu hal.
ItuPembuat Kopi Cerdas Atomi $250adalah contoh yang baik tentang bagaimana hal ini dapat berhasil dalam praktiknya. Dengan aplikasi smartphone Atomi yang menyertainya, Anda dapat mulai menggiling biji kopi Anda kapan saja, di mana saja, dan memastikan kopi Anda sudah siap dan menunggu Anda saat Anda menuju ke dapur pintar untuk mengambilnya.
Meskipun proses penggilingan dan penyeduhan dapat dimulai dengan perintah suara Google Assistant atau Alexa yang sederhana, aplikasi ini memungkinkan Anda mempelajari lebih lanjut dengan jadwal tertentu, pemantauan ketinggian air, dan penyesuaian kekuatan kopi.
13. Minuman panas yang tetap panas
(Kredit gambar: Ember)
Jika Anda benar-benar ingin membawa permainan kopi Anda ke level berikutnya, Anda sebaiknya memasangkan pembuat kopi pintar itu denganMug pintar Ember seharga $100— cangkir yang menghilangkan masalah minuman panas menjadi dingin.
Aplikasi ini akan merekomendasikan suhu minum ideal untuk minuman panas pilihan Anda, dan kemudian cangkir akan menjaganya pada tingkat tersebut. Dan jika Anda lebih suka teh, aplikasi ini bahkan akan merekomendasikan berapa lama Anda harus mendiamkan kantong teh. Yang terbaik dari semuanya, Anda tidak perlu khawatir untuk tetap mengisi dayanya: pelat yang disertakan secara nirkabel mengisi ulang baterai cangkir saat tidak digunakan.
14. Pengukuran dan suhu air yang tepat
(Kredit gambar: Moen)
Ya, bahkan keran air Anda pun bisa mendapatkan manfaat dari teknologi bawaannya. Dan,berkat silsilah desain Moen, Anda tidak perlu tahu bahwa ini cerdas dengan tampilan yang berkelas dan minimalis.
Ini terhubung dengan Alexa, dan itu tidak hanya berarti Anda tidak perlu khawatir pegangannya kotor saat mencoba mencuci tangan, tetapi Anda bisa mendapatkan jumlah dan suhu air tertentu sesuai permintaan. Meminta air untuk botol bayi, misalnya, mungkin menghasilkan 6 ons pada suhu 98 derajat Fahrenheit, sementara meminta satu sendok makan air akan memberikan jumlah tersebut tanpa perlu menggerebek laci peralatan makan.
15. Pembersihan lebih cerdas
(Kredit gambar: Miele)
Mesin pencuci piring yang cerdas mungkin tampak berlebihan, tetapiMiele G7000memberikan alasan yang bagus mengapa ini harus menjadi bagian dari dapur pintar Anda.
Selain memiliki aplikasi pendamping untuk memulai siklus pencucian, memesan deterjen, dan memeriksa bagaimana siklus mesin pencuci piring Anda berjalan, kecerdasan Miele G7000 benar-benar berasal dari cara penggunaan deterjen. Saat Anda memuat mesin pencuci piring, mesin pencuci piring akan menilai jumlah piring dan cangkir kotor yang perlu dicuci, dan mengalokasikan jumlah deterjen yang sesuai, tanpa perlu menebak-nebak dari pemiliknya.
