Ulasan Penggorengan Udara Ninja Foodi FlexDrawer

Kecuali Anda hidup di bawah batu, semakin sulit untuk mengabaikan popularitasnya. Bahkan orang yang paling skeptis pun mulai menikmati waktu memasak yang cepat dan hasil yang super renyah. Faktanya, saya berbicara dengan banyak orang akhir-akhir ini yang jarang lagi menggunakan oven besar mereka.

Ada begitu banyak ukuran dan gaya alat penggoreng udara yang ditawarkan saat ini dan selalu ada sesuatu yang cocok untuk semua orang. Tapi bagiku,terkadang terasa seperti kompromi, karena meskipun memiliki fleksibilitas untuk dapat memasak dua hal sekaligus, sering kali mereka terdiri dari dua zona memasak yang cukup kecil, yang mungkin terasa membatasi ketika Anda ingin memasak makanan yang lebih besar.

Jadi ketika saya mendengar tentang alat penggoreng udara FlexDrawer baru dari Ninja yang tidak hanya berkapasitas besar tetapi juga dapat digunakan sebagai alat penggoreng udara zona tunggal atau ganda, saya pun bersemangat untuk mencobanya. Uraian singkat promosi berbicara tentang adanya cukup ruang untuk memuat dan memanggang kaki domba seberat 2 kg. Dan karena saya seorang perempuan, saya harus mencobanya agar saya dapat memberi tahu Anda apakah itu benar. Begini cara saya melakukannya.

Spesifikasi Ninja Foodi FlexDrawer Air Fryer

• Kapasitas:10,4 liter atau 2 x 5,2 liter
• Mode:Maks renyah, goreng udara, panggang, panggang, panaskan kembali, keringkan, buktikan
• Berat:9,4kg
• Kekuatan:2470W
• Aman untuk mesin pencuci piring: Ya
• Ukuran:32,7 x 49,6 x 31,6 cm (tinggixtinggi)

Siapa yang mengulas Penggorengan Udara Ninja Foodi FlexDrawer?

Membuka kotak, pengaturan, dan kesan pertama

Seperti halnya kebanyakan oranghampir semua kemasan di dalam kotak itu terbuat dari kertas atau karton dan sangat mudah untuk didaur ulang. Saat saya meletakkan alat penggoreng udara ini di meja kerja saya, kesan pertama saya adalah alat ini sangat besar dan kuat. Ini tidak terlalu dalam, jadi bisa didorong ke bagian belakang meja kerja, tapi tinggi dan lebar.

Tidak ada pengaturan atau perakitan, selain menempatkan baki rak berlubang dan pembagi pada tempatnya. Terlebih lagi, ini intuitif untuk digunakan sejak awal. Jika Anda ingin menggunakannya sebagai zona memasak besar, Anda cukup menekan 'megazone' lalu memutar tombol ke salah satu mode memasak. Waktu dan suhu disesuaikan melalui panah di kedua sisi layar.

Sebagai alternatif, Anda dapat memasukkan pembatas tengah dan memperlakukan setiap sisinya sebagai zona memasak terpisah. Setiap sisi diprogram dengan menekan tombol zona yang sesuai. Dan Anda dapat mengaturnya satu per satu untuk dimasak pada suhu dan mode yang sangat berbeda. Tombol sinkronisasi sederhana berarti berapa pun perbedaan waktu memasaknya, air fryer akan menunda sisi dengan waktu memasak terpendek, sehingga keduanya selesai secara bersamaan.

Perbedaan paling mencolok antara alat penggoreng udara zona ganda ini dan alat penggoreng udara zona ganda lainnya yang pernah populer, bukannya dua laci, hanya ada satu laci yang sekatnya bisa dilepas. Jadi ini berarti ketika Anda ingin membuka satu sisi untuk memeriksa atau mengocok isinya, tidak ada cara untuk melakukannya tanpa membuka kedua sisinya. Meskipun terkadang hal ini mungkin membuat Anda frustrasi, imbalannya akan muncul jika Anda ingin menggunakan laci berukuran 10,4 liter yang sangat besar untuk memasak makanan atau porsi besar.

Saya telah meninjau banyak alat penggoreng udara dan menurut saya laci ini, ketika pembatasnya dilepas, adalah zona tunggal terbesar yang pernah saya lihat hingga saat ini. Jadi ada banyak ruang untuk memasak makanan yang mungkin tidak muat di alat penggoreng udara ukuran biasa.

Cara mengoperasikan kontrolnya sudah sangat jelas sehingga tidak perlu lagi membaca manual dari sampul ke sampul. Namun perlu diperhatikan bahwa panduan memulai cepat, beserta resep dan bagan memasaknya, patut disimpan untuk mengetahui waktu dan suhu memasak yang disarankan.

Seperti apa penggunaan Ninja Foodi FlexDrawer?

Setelah hanya membaca sekilas buku petunjuknya, saya tidak melihat apa pun tentang pemanasan awal. Tapi alat penggoreng udara Ninja saya yang biasa memiliki tahap pemanasan awal otomatis, jadi saya berasumsi yang ini juga bisa melakukan itu. Tidak. Saat Anda menekan mulai, penghitung waktu mulai menghitung mundur - penelusuran lebih lanjut dari manual menunjukkan bahwa penghitung waktu tidak memerlukan pemanasan awal.

Jadi begitu saya menyadari tidak ada pemanasan awal, saya memasukkan makanan saya ke dalam sebelum menyetel pengatur waktu dan menekan start. Dan untuk memulai, saya memasak beberapa makanan dasar namun familier untuk melihat bagaimana hasilnya.

Pertama saya membuat. Saya memasukkan kentang ukuran sedang selama 7 menit ke dalam microwave, sebelum melapisinya dengan minyak dan garam. Saya menyiapkan salah satu zona memasak untuk menggoreng udara pada suhu 200C. Dalam waktu 15 menit kentang memiliki kulit yang renyah dan renyah. Jika Anda bertanya kepada saya, itu cukup cepat, terutama mengingat tidak ada pemanasan awal.

Selanjutnya saya memasak beberapa potongan ayam beku yang dilapisi tepung roti di satu sisi dan beberapa nugget quorn beku di sisi lainnya. Karena keduanya adalah makanan yang dilapisi tepung roti, saya menggunakan pengaturan Max Crisp yang dirancang khusus untuk membuat makanan beku menjadi renyah. Suhu pada pengaturan ini sangat panas 240C dan tidak dapat diatur.

Saya menyetel pengatur waktunya agar nugget quorn matang beberapa menit lebih sedikit dibandingkan potongan ayam yang lebih besar. Tapi saya menekan tombol sinkronisasi sehingga semuanya selesai pada waktu yang sama. Saat satu sisi memasak, pengatur waktu akan menghitung mundur dan tampilan bertuliskan 'tahan' di sisi lainnya hingga mulai memasak. Namun, Anda harus memasukkan semua makanan secara bersamaan.

Ini bekerja dengan sangat baik dan potongan quorn dan ayam dimasak dengan baik. Bagian dalamnya tetap lezat tetapi dengan keunggulan remah super renyah yang jauh lebih renyah daripada penggoreng udara biasa saya yang tidak memiliki mode renyah maksimal.

Membuat kejusekarang adalah cara default saya untuk membuatnya. Saya membuat dua roti panggang, satu keju dan chutney dan yang lainnya keju dan ham. Saya menggunakan penghuni pertama buatan saya dan irisannya sangat besar - lebarnya hampir 20 cm. Tapi kedua roti panggang itu cocok dengan alat penggoreng udara raksasa ini dan masih ada ruang tersisa. Faktanya, Anda tidak akan pernah tahu dari foto bahwa potongan rotinya sebesar itu.

Pada mode air fry, mereka memasak dalam 10 menit, dengan putaran cepat di tengah jalan. Rotinya renyah dan nikmat, dan kejunya meleleh dengan baik.

Untuk 500g keripik buatan sendiri, tabel memasak merekomendasikan penggorengan di udara selama 18-20 menit pada suhu 200C. Setelah saya memotong keripik saya, saya merendamnya dalam air selama 30 menit sebelum mengeringkannya dan menambahkan sedikit minyak.

Saya memasukkan chip ke zona satu dan menyesuaikan pengaturan seperti yang disarankan, dengan pengatur waktu pada 20 menit. Lalu saya melemparkan sekantong scampi beku ke zona 2 dan memilih mode max crisp. Saya menebak dalam waktu 10 menit dan menekan tombol sinkronisasi sehingga semuanya siap pada waktu yang bersamaan.

Saya mengaduk keripik itu beberapa kali selama memasak. Ukuran laci berarti tidak seperti alat penggoreng udara lainnya, shake bukanlah suatu pilihan. Dan karena ini adalah satu laci, ini berarti scampi dikeluarkan dari penggoreng udara setiap kali saya mengaduk keripik. Meski begitu, semuanya dimasak dengan baik.

Remah scampi sangat renyah, bahkan mungkin bisa matang dalam waktu satu atau dua menit lebih sedikit. Sementara itu, keripiknya rata dan berwarna keemasan. Itu adalah maris piper musim baru jadi warnanya tidak terlalu coklat seperti biasanya, tapi itu kentangnya, bukan penggoreng udaranya.

Harus dikatakan bahwa ada begitu banyak ruang di alat penggoreng udara ini sehingga dua porsi keripik hampir tidak terlihat seperti apa pun di ruang tersebut. Ninja menyarankan Anda bisa memasak hingga 1,5kg keripik di setiap sisinya dan memasak 500g dengan banyak ruang tersisa, saya percaya mereka.

Beri aku alasan untuk membuatkan suguhan manis dan aku akan menerimanya. Jadi atas nama penelitian, saya membuat resep Ninja inikue roti blueberry dan lemonmenggunakan mode panggang. Tidak banyak perbedaan memanggang kue di air fryer dengan di oven. Kecuali 20 menit sebelum akhir resep meminta Anda untuk menutupi kue dengan kertas timah agar tidak terlalu kecokelatan.

Anda tidak akan pernah tahu bahwa kue yang sudah jadi tidak dipanggang dalam oven. Teksturnya lembut dan halus seperti mimpi yang dengan senang hati saya sajikan kepada siapa pun yang datang untuk minum teh. Namun meskipun faktanya tidak ada yang muncul, hal itu tetap tidak bertahan lama! Saya juga sukses besar memanggang granola menggunakan mode panggang.

Seperti yang dijanjikan di bagian pendahuluan, saya memanggang kaki domba seberat 2kg untuk melihat apakah muat, dan juga apakah bisa dipanggang dengan baik. Saya mengikuti resep Ninja iniKaki domba ala Yunani dengan sayuranyang ada di buku resep yang disertakan di dalam kotak.

Untungnya kaki domba saya yang seberat 2,2kg cukup pas dan nyaman, dengan banyak ruang untuk menambahkan sayuran di sisinya. Saya mengikuti resepnya sampai habis dan daging domba itu mencapai suhu 45C pada termometer saya. Jadi saya mengeluarkan sayurannya, menutupi daging domba dengan kertas timah dan memasaknya selama 15 menit lagi. Ini berhasil dan suhunya naik hingga 60C. Saya memberinya istirahat selama satu jam sebelum diukir dan dimasak dengan indah.

Jika Anda belum mencoba bacon penggorengan udara, saya sangat merekomendasikannya. Saya berhasil memasukkan 6 potong daging punggung dengan nyaman ke dalam penggorengan udara ini - yang mungkin merupakan jumlah terbanyak yang pernah saya masukkan ke dalam satu penggorengan udara tanpa menumpuknya. Namun saya tidak perlu memasak irisan sebanyak ini, jadi goreng udara hanya empat pada suhu 210C selama 6 menit, balikkan setelah 4 menit. Hasilnya adalah bacon yang dimasak dengan sempurna dengan lemak yang dihasilkan dengan baik.

Bagaimana perbandingannya dengan penggoreng udara Ninja lainnya?

Ituadalah alat penggoreng udara yang sedikit lebih murah dari Ninja dengan kapasitas keseluruhan yang sedikit lebih kecil yaitu 9,5 liter. Ini menawarkan kekuatan memasak yang luar biasa dan kemudahan penggunaan, tetapi dengan dua zona individual yang tidak dapat digabungkan menjadi zona yang lebih besar. Jadi jika Anda tidak ingin memasak daging dalam jumlah besar, ini adalah alternatif yang bagus untuk FlexDrawer yang lebih mahal.

Favorit Rumah Ideal lainnya adalah. Lebih kecil dari Ninja di atas, hanya menawarkan ruang memasak 7,6 liter. Seperti Ninja, ada beberapa mode memasak dan Anda bisa memasak dengan mode berbeda secara bersamaan. Namun fitur besar yang membedakan alat penggoreng udara ini dari yang lain adalah jendela penglihatan di depan setiap laci memasak. Jadi Anda dapat melihat makanan Anda saat dimasak dan memantau warna kecoklatan tanpa membukanya setiap lima menit - sebuah peningkatan yang mengubah permainan.

Pembersihan

Laci, pembatas, dan piring rak semuanya aman untuk dicuci dengan mesin pencuci piring. Namun meskipun saya sering memasukkan piring pemisah dan rak ke dalam mesin pencuci piring, lacinya besar dan besar serta menghabiskan setengah rak paling bawah di mesin pencuci piring saya. Jadi atas dasar itu saya cenderung mencucinya dengan tangan.

Meskipun demikian, meskipun memiliki wastafel bergaya butler yang cukup besar dan dalam, wastafel ini hanya muat di wastafel saya. Jika Anda mempunyai wastafel kecil, Anda mungkin akan kesulitan untuk memasangnya. Meskipun wastafel hanya membutuhkan air sabun hangat di dalamnya - Anda tidak perlu memasukkan semuanya ke dalam wastafel agar dapat berfungsi dengan baik. membersihkan.

Sebagian besar bagian luar alat penggoreng udara berwarna hitam pekat tetapi masih menunjukkan bekas berminyak. Demikian pula, dua garis perak mengkilat menunjukkan bekas, jadi menurut saya bagian luarnya perlu digosok sesekali agar tetap terlihat bersih dan rapi.

Haruskah Anda membeli Penggorengan Udara Ninja Foodi FlexDrawer?

Ada beberapa alasan bagus untuk membeli alat penggoreng udara ini. Yakni, kapasitasnya yang besar menjadikannya pilihan tepat bagi keluarga atau orang-orang yang suka hiburan. Dan ada fleksibilitas yang sangat berguna karena dapat beralih antara satu zona memasak yang lebih besar dan dua zona memasak yang lebih kecil. Pada titik ini, sudah jelas bahwa ini mudah digunakan dan dimasak dengan luar biasa.

Menurut pendapat saya, tempat ini terlalu besar untuk rumah tangga yang hanya dihuni satu orang kecuali Anda banyak yang menerima tamu. Dan jika Anda memiliki dapur mungil, Anda harus bersiap-siap mencari ruang untuk itu, karena dapurnya cukup lebar dan tinggi. Selain itu, ini adalah salah satu alat penggoreng udara Ninja termahal - fakta yang tidak dapat diabaikan dalam keputusan Anda untuk membeli.

Karena itu, jika Anda ingin membatasi seberapa sering Anda perlu menyalakan oven besar yang menghabiskan banyak daya, Anda akan menghargai kemampuan memasak makanan yang lebih besar seperti kaki domba yang disebutkan di atas dan kue roti yang aneh.