'Memasak adalah hal yang sangat menyenangkan bagi saya,' kata model dan penulis makanan Daisy Lowe. 'Jadi ketika saya pindah ke sini empat tahun lalu, dapur kecil di belakang rumah menjadi sebuah masalah. Tempatnya gelap, hampir tidak ada ruang kerja atau tempat penyimpanan, dan tidak ada tempat untuk duduk atau bersenang-senang - bahkan lebih kecil dari kamar mandi,' katanya.
'Saya ingin memperluas dan menambahkan cahaya, dan yang harus saya kunjungi adalah sebuah pulau dengan Aga besar dan bar sarapan. Menyelesaikan izin desain dan perencanaan memakan waktu tiga tahun, sebagian karena pandemi, namun hal itu memberi saya waktu untuk menabung.'
Daisy menginginkan nuansa pedesaan yang tradisional, namun dengan sentuhan feminin. 'Lemari Devol yang indah berwarna hijau-hitam dan terlihat seperti rumah pertanian memaksimalkan ruangan, dan saya menambahkan lemari porselen merah muda, atasan marmer, dan pencahayaan yang cantik untuk melembutkan ruangan,' katanya.
'Saya pindah selama enam minggu selama pekerjaan pembangunan, yang menelan biaya £100.000. Semuanya berjalan lancar kecuali lantai resin, yang ternyata terlalu krem. Warnanya tidak tepat, tapi kami mencampurkan sedikit cat abu-abu ke dalam lapisan akhir sealant, yang untungnya dapat memecahkan masalah tersebut.
Pemasangan dapur berharga sekitar £5000 dan memakan waktu sekitar lima hari. Ini mengubah seluruh aliran di rumah dan menyenangkan untuk memasak atau sekadar menghabiskan waktu di sana, apalagi sekarang kami bisa menghibur lagi.'
Tip utama Daisy saat merencanakan apa pun: 'Periksa, periksa dan periksa lagi! Aku benar-benar yakin aku telah memikirkan segalanya, sampai aku terlambat menyadari bahwa aku lupa menyediakan tempat penyimpanan di bawah bar sarapan. Ini akan sangat berguna, tapi sayangnya ini hanya membuang-buang ruang,' katanya.
Pulau dapur
(Kredit gambar: Futre PLC/James French)
'Kombo bar sarapan di pulau adalah fitur yang sangat penting bagi saya, karena saya senang memiliki teman di sini saat saya sedang memasak. Saya menelusuri kursi bar berlapis kain yang nyaman, terjangkau, dan terjangkau,' kata Daisy.
'Kadang-kadang kami juga menyalakan lilin dan makan malam bersama di bar sarapan. Pergi ke restoran adalah hal terbaik berikutnya,' katanya.
Lentera atap kaca yang baru meningkatkan cahaya dari atas dan menambah kesan ketinggian.
Braket rak
(Kredit gambar: PLC Masa Depan/James French)
'Saya ingin suatu tempat untuk buku masak, tanaman, beberapa foto dan beberapa aksesoris cantik untuk membuat segalanya terasa seperti di rumah. Braket kuningannya juga menyatu dengan keran, gagang lemari, dan stopkontak listrik,' antusias Daisy.
'Saya benar-benar memikirkan tata letaknya dengan matang,' kata Daisy. 'Tempat sampah dan mesin pencuci piringku tersembunyi di kedua sisi wastafel, dan semua bahan makanan ada di dapur besar yang indah di ujung, di seberang lemari es-freezer.'
Tata letak yang bijaksana
(Kredit gambar: PLC Masa Depan/James French)
'Atap kaca dan pintu baru telah mengubah ruangan. Ada sedikit nuansa industrial di dalamnya - rangka abu-abu menyatu dengan batu bata ekspos, lantai resin, dan balok penyangga baja,' lanjut Daisy.
Pemanas di bawah lantai mengosongkan ruang di dinding dan cocok dipadukan dengan lantai resin.
Wastafel dapur
(Kredit gambar: PLC Masa Depan/James French)
Permukaan kerja marmer diperpanjang hingga membentuk mulus.
'Ituluar biasa – air panas instan untuk minum dan memasak, dan tidak ada ketel yang mengacaukan meja kerja saya! Saya ingin wastafel butler yang besar dan bagian depannya yang bergalur membuat wastafel ini sedikit lebih cantik,' komentar Daisy.
Kontras warna
(Kredit gambar: PLC Masa Depan/James French)
Nuansa gelap yang dramatis di bagian tengah pulau sangat kontras dengan gema rona lembut, untuk menambah kedalaman dan sentuhan kontemporer.
'Saya sangat tergoda untuk memiliki dapur yang sepenuhnya berwarna merah muda, jadi lemari porselen berwarna merah muda adalah cara yang bagus untuk menghadirkan feminitas dan elemen warna tersebut, tanpa harus berkomitmen sepenuhnya,' kata Daisy. Slip bata yang hemat biaya memberikan tampilan karakter yang otentik.
Slip bata
(Kredit gambar: PLC Masa Depan/James French)
Daisy menggunakan potongan batu bata yang hemat biaya sebagai cara yang mudah untuk menambahkan tekstur, karakter, dan suasana industri.
Fitur yang ditulis oleh Annabelle Grundy.