Squashs selalu ada dalam daftar ember saya yang tumbuh sendiri, dan beberapa tahun yang lalu, saya memutuskan untuk mencobanya.
Pada saat itu, saya memiliki tempat tidur kecil, sekitar dua meter persegi. Saya membutuhkan varietas yang sesuai dengan a, dan saya menemukan tipe yang agak unik: Patty Pan Squash. Itu adalah pemenang nyata - tidak hanya mudah tumbuh, tetapi juga diproduksitondari squash kuning berenda yang berenda yang kami nikmati selama bulan -bulan akhir musim panas.
Jika AndaTahun ini, ada baiknya mencoba mereka. Inilah alasannya.
(Kredit Gambar: Future Plc/Sophie King)
Variasi yang saya tanam adalah patty pan 'sunburst f1' (Anda dapat membeliBenih Mr Fothergill dari Amazon). Saya menabur mereka langsung di luar ruangan pada bulan Mei, dan mereka dengan cepat tumbuh menjadi tanaman muda yang sudah mapan, menghasilkan bundel squash-kuning-kuning cerah dengan tepi bergigi.
Itulah salah satu alasan mengapa ahli berkebun dan penulisSarah Ravenmenyukai varietas ini. "Laju pertumbuhan cepat mereka menghasilkan panen hasil segar yang murah hati daripada labu tradisional," katanya.
Saya bisa menjamin itu - sebelum saya menyadarinya, saya memiliki lebih banyak squash panci daripada yang saya tahu apa yang harus dilakukan!
Jika Anda belajarAtau anggota lain dari keluarga Squash, prosesnya sedikit lebih lambat (tapi sepadan jika Anda berharap untuk menumbuhkan jack-o'-lantern Anda sendiri!)-Jadi varietas ini bagus untuk kemenangan cepat.
(Kredit Gambar: Getty Images/Maskarad)
Saya berbicara denganTuan Fothergill'sManajer benih, Rachel Cole, untuk mencari tahu lebih lanjut tentang mengapa squash Patty Pan adalah pilihan yang bagus untuk taman kecil.
"Jika Anda kekurangan ruang musim panas ini, Patty Pans bisa jadi hal yang Anda butuhkan," katanya. "Sayuran kecil ini adalah bagian dari keluarga squash musim panas dan sangat cocok untuk taman yang lebih kecil."
Beberapa varietas squashsangat besar, dan umumnya Anda membutuhkan taman yang lebih besar untuk mengakomodasi tanaman. Namun, bukan panci patty.
"Tidak seperti varietas labu yang lebih besar, panci patty tumbuh dalam bentuk semak yang ringkas, membuatnya ideal untuk tempat tidur yang terangkat atau pot berukuran sedang," jelas Rachel.
(Kredit Gambar: Fotografi PLC/Polly Eltes Masa Depan)
Jadi, Anda tidak hanya dapat menanam sayuran ini di tempat tidur kecil yang terangkat seperti yang saya lakukan, tetapi mereka juga salah satu dari. Anda harus memilih ukuran yang tepat.
"Pilih wadah yang cukup besar untuk mempertahankan kelembaban, karena yang lebih kecil dapat mengering terlalu cepat," kata Rachel.
Untuk mendapatkan hasil maksimal dari tanaman ini, Anda harus memanennya sesering mungkin - terutama jika Anda sudah ketat di luar angkasa.
(Kredit Gambar: Getty Images/Agnes Elisabeth Szucs)
"Sama seperti cukini, panci patty dewasa dengan cepat dan paling baik dipetik ketika mereka mencapai sekitar ukuran cangkir teh," jelas Rachel. 'Terus panen secara teratur dan pabrik akan memberi Anda persediaan buah berbentuk kerang yang sehat sepanjang musim.'
Jika Anda mendapati diri Anda dengan labu dan Anda tidak yakin bagaimana menggunakan semuanya, ada banyak cara lezat untuk memasaknya.
'' Sunburst 'sangat baik untuk tumis dan penggorengan cepat saat dipotong menjadi potongan atau diiris dengan mandolin, "saran Sarah. “Saya juga suka stoknya, hanya melunak, dan kemudian mengenakan minyak zaitun dan campuran ramuan hijau. Ini sering kali mereka makan panci patty dan cukini di Yunani. '
Tempat membeli biji squash patty waj
Mr Fothergill's Squash (Summer) 'Sunburst' F1
Sarah Raven Squash 'Sunburst' F1 Seeds
Squash 'jaune et vert' - biji
Jika Anda mencari kemenangan cepat dengan semua fasilitas menumbuhkan labu Anda sendiri, Patty Pancs adalah jalan ke depan. Saya sangat senang menumbuhkan milik saya!
Anda dapat menabur mereka di dalam ruangan bulan ini juga - jadi jika Anda bertanya -tanyaDan Anda bersedia mengukir sedikit ruang di taman kecil Anda, tambahkan panci patty ke dalam daftar.
