没有岛台的厨房很少见。它们已经成为必备品，就像我们都忘记了如果没有这块巨大的橱柜漂浮在房间中央，厨房将如何运作。但是，如果您没有空间建造岛屿，或者实际上没有，该怎么办需要你家里有一个吗？还有哪些其他选择以及如何设计没有岛屿或半岛的厨房？
正如接下来的十个现代厨房我们要提醒您的是，各种尺寸的厨房都可以在没有岛台的情况下工作。并非所有事情都需要围绕这个首选布局，您仍然可以设计一个美丽、社交和实用的空间。我们询问了专家，他们会如何建议设计一个没有岛台的厨房，以及如何进行无字体岛屿实际上可能是一个更好的选择。
你能拥有一个没有岛台的厨房吗？
当然！岛屿曾经是一种新奇事物，而不是常态，试图将岛屿或半岛挤进一个实际上不适合的空间可能是厨房设计中可能犯的最大错误之一。
最大的吸引力厨房岛与其说是他们添加的存储空间或额外的表面空间，不如说是他们如何立即使空间变得更加社交。岛台将厨房变成了家庭真正的中心——一个做饭的地方，当然，也是一个工作、放松和娱乐的地方。
如何设计没有岛台的厨房
1.首先考虑一下为什么你想要一座岛屿
（图片来源：PION）
我们知道，在设计新厨房时，岛台非常诱人。但不要让它成为一个没有商量余地的事情，也不要固守在这个想法上，以至于开始在其余空间上做出妥协。暂时忽略您在 Pinterest 上保存的所有厨房，并考虑一下您是否可以在你的厨房里放一个岛？如果岛屿和任何其他表面之间的距离小于 47 英寸，答案是否定的。
还要考虑一下你是否真的需要一座岛屿——它们是一个昂贵的附加设施，所以需要努力工作才值得。屠宰区甚至餐桌是更好的选择吗？
这公寓厨房，设计者鸽子，被用作花哨的-有-土地由业主设计，所以实际上不需要任何额外的烹饪或表面空间。我们决定保持设计简单并确保空间明亮且开放。 “厨房的风格是经典且非常简单，”Colombe 创始人 Marta Chrapka 解释道。 “业主想要一张早餐桌，而厨房本身只是偶尔使用，不需要太多烹饪，所以这个岛不能满足空间或使用它的人的需求。”
2.考虑房间的人流
（图片来源：Kasia Gatkowska）
岛屿和半岛几乎是同义词开放式厨房。它们有助于填补厨房中间尴尬的地板海洋，并有助于将厨房区域与房间的其他部分连接起来。然而，岛屿并不是这里唯一的选择。事实上，放弃岛台可以帮助厨房更好地与其他生活空间融为一体——岛台是厨房的重要组成部分，但选择一件不太明显的笨重“厨房”家具，你会发现整个厨房的流动更加无缝、不那么明确。的空间。
这间开放式公寓完美地体现了这个想法。显然这里有一个岛屿的空间，但桌子更好地连接了空间，并允许更多的光线进入房间。 “厨房与客厅融为一体，因此我们希望避免使用典型的厨房家具，而是创造一个舒适的空间，绝对可用，但同时可以招待客人共进晚餐。我们考虑在这里建一个岛，但由于房间很窄，通往客厅的通道也很有限，所以最好的选择是一张又长又窄的桌子，”玛尔塔解释道。
3. 创建适合您的布局
（图片来源：克里斯·斯努克）
在谈论厨房设计时，我们都听说过“金三角”或“工作三角”。它的起源可能可以追溯到 20 世纪 40 年代，由勤劳的家庭主妇创造，但这个概念在现代厨房中仍然非常有效。厨房内的主要工作区域（水槽、冰箱、炉灶）都位于最方便的地方，并且距离永远不会太远，这一想法是有道理的。因此，在设计没有岛屿或半岛的厨房时，请考虑如何在空间中移动以及最好将三角形放置在哪里。您甚至可能会发现放弃岛屿会让这变得容易得多。
“最好的布局取决于厨房想要填充的空间的形状。但无论形状如何，对于没有岛台的厨房，我们建议将炉灶和水槽放置得更靠近 - 23.5 英寸到 40 英寸是理想的 - 并且冰箱靠近水槽，”首席设计师 Oana Sandu 解释道。布莱克斯·伦敦。
'对于一个L型厨房，我们会将水槽和洗碗机放在较短的一侧，将炉灶放在较长的一侧。对于一个厨房，取决于房间的大小，一侧是水槽、冰箱和冰柜，另一侧是炉灶、烤箱和食品储藏室。
4. 确保你的布局适合社交
（图片来源：采摘）
岛屿或半岛的一大优点是它们将厨房从做饭的地方变成了社交和娱乐的地方。然而，有很多方法可以让厨房感觉像是家庭的社交中心，而无需担心。这个布局。
“考虑将炉灶放置在靠近厨房入口的位置，或者如果是开放式布局，则应放置在靠近餐厅或起居区的炉灶末端。这将使您能够随时了解其他地方发生的事情，并且意味着您无需背对着客人。”裸体厨房。
“尽量不要将高大的设备放置在隔离或封锁关键准备和烹饪区域的区域，因为这些区域是您花费最多时间的地方。”较高的单元在使用时会形成一个屏风，让其他人感觉无法进入厨房。并考虑是否有空间包含早餐吧在房间内——例如，可以在窗户前，并为其他人提供舒适的栖息地。
5.保持小厨房开放，采用单墙布局
（图片来源：Plain English 的英国标准）
如果您在车内空间有限小厨房但想要创造岛屿所增加的开放式感觉，请考虑保持简单，只添加一堵橱柜墙。这种布局意味着没有任何东西会被切入或堵塞，您可以随意使用房间的其余部分。你可以通过添加一张沙发或一张双人沙发，然后扔掉一个沙发来创造我们刚才谈到的社交方面。厨房地毯创建一个微型开放式厨房/客厅。
“在紧凑的厨房或较小的开放式厨房起居空间中，单墙布局有时是最佳选择，”Charlie Smallbone 说道。莱德伯里工作室。 “您仍然可以创建一个高效的工作区域，重要的是确保有足够的可用工作台面空间。我喜欢在工作台的两端放置高大的储物柜和冰箱，以方便这一点。将餐桌放在厨房橱柜旁边，可以确保您在需要时有额外的玩耍空间。
6.重振厨房厨房
（图片来源：PION）
如果您的空间太窄而无法考虑增加迷你客厅，请选择经典的厨房布局 - 它成为经典是有原因的，也是最好的布局之一小厨房布局在那里。它可以有效地利用两侧，但您不会像 U 形布局那样感到被束缚。如果你想要一个像岛上一样栖息的地方——扔掉几个地柜，然后塞在一些凳子下面。
“在狭窄的厨房中，厨房布局可以最有效地利用空间。将烹饪区和工作台沿着一堵墙布置，并在对面放置高大的储藏柜和冰箱，将确保您有足够的准备空间，同时让所有必要的功能触手可及。查理·斯莫尔博恩建议道。
7. 将岛台换成餐桌
（图片来源：克里斯·斯努克）
除了额外的存储空间之外，岛台和餐桌之间几乎没有什么区别。您仍然可以获得额外的表面空间和社交方面，但您可以更灵活地定位，并且桌子不会增加太多的视觉体积。
索菲说：“餐桌可以很好地替代厨房岛，在厨房内形成一个社交空间，不仅可以用于用餐和娱乐，还可以用作食物准备空间，甚至可以用作工作站。”查普曼设计工作室沃德雷之家。
亚历克斯·梅恩 (Alex Main)，董事主要公司同意“如果你没有空间放置岛台，带餐桌的开放式厨房是创造一个具有更多功能和流动性的空间的好方法，使互动和社交变得更加容易。”开放式布局创造了更轻、更大、更通风的空间，为您的厨房提供了更多的多功能性。
8. 或者建一个长椅
（图片来源：Vawdrey House）
“如果厨房特别小，一张带有长椅的窄桌，甚至像我们的 Coach House 项目中那样的 L 形靠窗座位，都可以很好地为厨房提供更多的功能，”Sophie 建议。 “合并宴会座椅的额外好处是它还可以用作储物区。在这个厨房中，我们在座位下方设计了储物抽屉，用于存放不经常需要的物品。升降座椅的效果同样好，具体取决于您计划存放的物品以及需要取放物品的频率。
“厨房岛通常被认为是厨房的中心，是固定空间的聚集点，但通过添加这种 L 形座椅设计，我们能够提供强烈的视觉兴趣点，同时在形式中添加个性和纹理仿皮座椅和靠背。她补充道。
9.添加一个紧凑的早餐吧
（图片来源：Sola Kitchens）
当您在狭小的空间中工作并且确实需要最大化时，早餐吧可能会让人感觉有点牺牲厨房储藏室，但是对橱柜进行改造可以使小厨房变得非常好。它不仅为您提供了一个娱乐场所，而且还避免了房间因橱柜而显得拥挤。
请注意，让我们面对现实吧，形状相当尴尬的厨房，缺乏壁柜，以及为紧凑的早餐角落留出一个位置，使房间看起来不那么封闭。“在这种布局中，这是一种尝试的杂耍行为把所有东西都放置在紧凑的走廊式房间里。底柜沿着 L 形区域的一侧延伸，上面有开放式搁架和壁柜，可提供额外的存储空间。”设计主管 Rhiannon Phenis 解释道索拉厨房。
“为了保持空间感，还配有一个玻璃梳妆台，用于放置陶器和玻璃器皿。而高的单位已放置在炉灶上和对面的墙上。建议设置早餐吧，因为厨房没有空间放置厨房岛。
10. 简化布局，但用色大胆
（图片来源：Raili Ca）
在较小的厨房中，首选颜色往往是相当中性的——保持一切明亮明亮，让房间看起来更大等等。然而，放弃岛台可以释放大量的物理和视觉空间——缺乏额外的橱柜可以让您在设计和颜色上更加大胆。保持布局简单，让您厨房颜色选择成为焦点。
“由于这座小屋没有足够的空间容纳岛屿，因此我们确保在厨房空间中设置台面。这座小屋面积的不足在设计上得到了弥补——橱柜和后挡板的蓝色调给人一种冲击力，”设计师兼创始人解释道。铁路局，莱利·克拉森。
什么时候不应该包括厨房岛？
当你没有房间的时候！无论一个岛上有多少专业人士，如果您不得不挤在橱柜之间并且无法正确打开您的电器，它就会阻止您的厨房正常运行。我们建议仅在岛周围有至少 47 英寸的间隙时才添加岛。并且不要只是缩小岛屿的大小来容纳一个人——如果它变得太小，它就变得毫无意义，并且可以很容易地用餐桌或屠宰台取代。
除了厨房岛，你还能用什么来代替？
厨房岛有很多替代选择，最明显的是厨房桌子——具有岛的所有功能，但您可以在尺寸、形状和间距上更加灵活。
Rhiannon Phenis 建议“不要在厨房里设置一个岛，而应该在厨房里设置一个休闲的休息区，例如舒适的沙发，因为它会营造出一种温馨的感觉。”还有早餐角……或大或小。早餐角也是充分利用厨房额外空间的完美选择。这些小型用餐区为您提供早晨享用咖啡和餐点的舒适场所。
“带有餐桌而不是岛台的厨房的好处是，布置餐桌时可以让生活变得更轻松。例如，您可以快速从餐具抽屉中取出一把多余的刀，或者您忘记放在早餐里的那罐果酱。当需要清理桌子时，您可以轻松触及洗碗机以及所有抽屉和橱柜。”设计师补充道艾琳·冈特。
“如果你有孩子，让他们坐在厨房的桌子旁做作业或做工艺品是件好事。通过让餐桌成为一切发生的地方，你就创造了一个人们自然会被吸引的中心。
因此，如果您想要岛台给厨房带来同样的社交感觉，只需添加一些额外的座位或任何形式和尺寸的表面，以适合您的空间。
