当设计具有实用性和易用性的厨房时,额外的台面空间可能非常有用。例子:厨房岛和早餐吧的价值。这些扩展的工作表面对繁忙的厨房,多个厨师或多代房屋特别有用。
有趣的是,尽管许多人认为他们非常相似,但设计师提醒我们,他们实际上发挥了不同的功能,并且更适合不同的布局。当然,两者都为饮食或准备食物提供了好地方,但是它们在不同的情况下倾向于更好地工作。
那么,厨房岛与早餐吧有什么区别?哪一个最适合您的需求?为了让您提前下降,这可能取决于空间的大小。厨房岛的想法倾向于以实用性获胜,但只有适当的房间,而早餐吧或半岛才是真正有效的选择。这是您需要知道的。
厨房岛与早餐吧:有什么区别?
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虽然两者都充当厨房的中心特征,并且通常在功能上重叠,但它们并不完全相同。
“一个厨房岛通常是位于厨房中间的独立单元,提供额外的准备空间,存储空间,有时还提供水槽或炉灶等设备。”理查德·米索(Richard Misso)Stylesmiths。 “它是多功能的,在空间允许的开放式布局中效果很好。”
该单元还可以包括额外的橱柜和抽屉,使其对于存储锅炉,锅,器皿和其他厨房必需品特别有用。
“一个厨房早餐吧另一方面,通常更紧凑,经常被设计为半岛 - 与墙壁或橱柜相关而不是独立,”艾米·希克斯,布莱克斯伦敦的首席设计师。 “它适合快速,非正式的餐点,虽然时尚,但它可能没有像整个岛屿相同的舒适度或多功能性。”早餐吧通常可以容纳两到四个人,具体取决于酒吧的长度,并具有L形或周围的布局。
“通常,早餐吧更适合紧凑的厨房,而岛屿则补充了更大的开放式设计。”艾尔·布鲁斯(Al Bruce),Olive&Barr的创始人。
什么时候选择厨房岛
选择岛上的坚固石材台面,以确保它随着时间的推移而造成磨损
(图片来源:Timothy Kaye。设计:Manna Made and RD架构)
厨房岛不仅可以满足功能需求,而且还成为家人和朋友可以聚集的社交枢纽,使厨房感觉更加互动。这种大胆的膨胀功能非常适合中型厨房,在多代家庭中特别有用,那里的厨房里通常有不止一个厨师。如果您有孩子并不断与混乱作斗争,一个岛屿提供了一个很好的地方,可以将所有杂物藏在视线之外。
“如果你计划厨房理查德说:“而且我们通常建议使用一个厨房岛。它在功能方面提供了更大的灵活性 - 它可以容纳存储,设备,并用作社交中心。岛屿是家庭或喜欢娱乐的人的理想选择,因为他们创造了一个自然的聚会点,同时允许有足够的空间工作。”
一个岛也充当大胆的设计声明。 “它经常锚定房间并为整个厨房设定基调。”西蒙·里布切斯特(Simon Ribchester),梁设计负责人。
最后,它可以用作开放式厨房中美丽而热情的鸿沟。 Olive&Barr的Al补充说:“一个岛上的设计并将眼睛吸引到动作发生的位置。通常是厨房的既温馨又个人区域,它是一个展示花朵,安排您喜欢的食谱的地方,最重要的是,娱乐和烹饪。”
厨房岛的缺点是什么?
用大胆的流行色彩给您的岛上的设计爱情,这是一种添加质地,角色和有趣的方式的简便方法
(图片来源:Blakes)
看起来像厨房岛一样有用且实用,在某些情况下,它可能不利。
“现有厨房的布局需要为一个舒适的岛屿有足够的空间,”分享艾什瓦雅政府Ruya的房子。 “一个位置不佳的岛屿只会带来进一步的挑战。”
从结构上讲,“如果包括座位,一个岛应至少宽度一米,并且各个方面应至少有一米的清除,以进行舒适的运动 - 最少的90厘米在更紧密的空间中,”伦敦的艾米(Amy)表示。这是计划将其纳入您的厨房时的重要考虑因素。
“小厨房,一个岛会会感到脱节和尴尬。”莫莉·基德(Molly Kidd)莫莉·基德(Molly Kidd)工作室。 “如果没有进行周到的放置和设计,它会阻止流量并创建瓶颈。而且,不要假装额外的台面不会成为邮件和随机混乱的磁铁。”
预算方面,厨房岛也可能很昂贵,尤其是如果您选择高端材料,昂贵的材料厨房岛照明并完成,或要合并多个存储元素。他们通常需要更多的材料和劳动力,这可能会大大增加总体费用。
什么时候选择早餐吧
使小早餐吧通过高架存储更具功能
(图片来源:Nayan Soni。设计:Ruya之家)
早餐吧非常适合小厨房布局或开放式空间。横梁的西蒙补充说:“这些为餐饮或快速追捕提供了休闲的位置,通常具有更轻,更精简的感觉。如果您的厨房允许,您甚至可以通过在岛上的一侧添加凳子或座位来将两者结合起来 - 在岛上的一侧 - 在该早餐吧台的功能中繁殖而不会在工作空间或式上造成损害。”
在较小的房屋中,早餐吧可以作为完美的小逃生。莫莉说:“可能是平静,凉爽和收集的空间,以便快速聊天,咖啡或自发的葡萄酒。”对于那些寻求额外的准备空间或台面放置菜肴的人,扩展基本单元或创建L形可以容纳早餐吧,而无需单独的单元。
Aishwarya说:“早餐吧是非正式餐饮或休闲餐的好地方,尤其是在没有空间的房屋中,可以容纳大型,正式的用餐区。”
这些也是一个更具预算友好的选择,需要更少的材料和更易于安装的选择,这对于那些使用预算更高的人来说是理想的选择。
早餐吧的缺点是什么?
没有早餐吧的空间?只需伸展柜台,并添加一些椅子将空间变成一个小的私人用餐者
(图片来源:Eduardo Macarios。设计:独奏建筑师)
这个小而有效厨房用餐者功能需要仔细考虑。艾米警告说:“由于其足迹较小,添加凳子会损害存储或有价值的准备空间。” “如果您已经有一个专用的用餐区,那就值得权衡包括酒吧座位的好处。如果这是您唯一的用餐选择,请仔细考虑您打算适合的凳子,这是连续两个以上的人会感到狭窄和社交较低的人。”
早餐吧也往往会栖息更高,通常需要酒吧凳。莫莉说:“找到合适的东西可能很棘手,如果没有周到的策划,就可以轻松地得到笨重或笨拙的作品。” “而且没有正确的样式或照明,它可能会感觉像是一种设计,而不是厨房美学的故意扩展。”
该台面也可以成为混乱的磁铁。 “通常,早餐角落是开放式厨房的一部分,其较高的知名度和易于使用使其成为各种尼克斯纳克斯的下降区,” Aishwarya说。 “而且,如果它没有足够的规模和比例的设计,那么它最终可能会成为障碍,最终会降低厨房的功能。”
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Barnwell Bar Stool由固体橡木制成,其光滑,雕刻的鞍座座椅突出了天然木纹的美丽。它是为了舒适而设计的,具有支撑性的脚凳和坚固的橡木框架,使其成为任何厨房或早餐吧的永恒补充。用柔软的湿布清洁以保持其饰面。
Wayfair
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厨房岛与早餐吧辩论是一个艰难的电话。理查德建议说:“最终,这取决于您的使用方式;如果您需要一个多功能性的高功能准备区,请去岛上。” “如果您追求更简化休闲用餐的东西,早餐吧可能是更明智的选择。”
考虑预算和可用空间也很重要。在一个小厨房里,早餐吧不会占用太多空间,并且可以在不破坏银行的情况下建造。在具有充足循环空间的较大厨房中,岛屿可以显着提高功能和美学,尽管它通常比早餐吧更高的价格标签。