1842年,法国发明了胡椒磨,有了它,人们可以轻松地在吃饭时磨碎花椒,就像用胡椒粉搅拌饭菜一样简单
快进到今天,胡椒磨在厨房中仍然很受欢迎,大多数胡椒磨都陈列在零售店里。但是选择一台胡椒磨而不是另一台胡椒磨有何意义呢?
似乎有大量的事实和数据可以证明其中一种比另一种“更好”,例如您知道三个月后花椒会失去味道吗?这意味着,您的购买可能(或可能没有)像您想象的那么好。
确实如此:自 1842 年以来,胡椒磨已经取得了长足的进步,因此为了帮助您辨别好坏,我们整理了一份招牌选择列表,以帮助您掌握烹饪艺术。
最好的胡椒磨:我们的首选
为什么您可以信赖 Real Homes 我们的专家评审员花费大量时间测试和比较产品和服务,以便您可以选择最适合您的产品和服务。。
从经济实惠的选择到令人惊叹的设计,这里是市场上最好的胡椒磨选择。
(图片来源:亚马逊)
1.标致0870422巴黎经典胡椒磨
最好的胡椒磨:采用 175 多年前发明胡椒磨的公司的传统设计
规格
尺寸:7.48 x 5.31 x 9.65 英寸
可调节的? :是的
用来放盐吗? :不
购买理由
+
您可能会在法国小酒馆中看到的经典设计
+
可以调整以获得更细的研磨
+该公司发明了胡椒磨
谈论胡椒磨就不能不谈论标致——这家公司于 1842 年发明了胡椒磨。我们纳入了胡椒磨原始创造者的经典设计,因为它时尚且由 PEFC 认证的山毛榉木制成,这使得为您的厨房增添传统而迷人的魅力。
拧下黄铜顶部螺母,将胡椒粒装满研磨机。它具有钢制两级研磨机构,可保护其免受腐蚀,并可调节以实现更精细的研磨。在盘子上顺时针转动研磨机,享用新鲜胡椒。
(图片来源:亚马逊)
2. Kitchen-GO 胡椒研磨机
最适合调节粗度:通过陶瓷机构轻松调节研磨的粗度
规格
尺寸:2.56 x 2.56 x 5.12 英寸
可调节的?:是的
用来放盐吗? :是的
购买理由
+
可用作盐瓶或胡椒瓶
+
玻璃和钢制设计非常适合现代厨房
+盖子接住磨碎的胡椒
如果您正在寻找设计更时尚的胡椒磨,带有透明玻璃支架和拉丝不锈钢顶部的 Kitchen-GO 胡椒研磨机是您的完美选择。这个胡椒磨不是特别大,但它配备了一个可调节的陶瓷研磨机,可以设置在不同的级别,以获得细、中或粗的胡椒。盖子可以接住磨碎的胡椒粒,从而可以在某些食谱中准确测量新鲜磨碎的胡椒粉。
(图片来源:亚马逊)
3. PepperMate 传统胡椒磨
最佳人体工学手柄:交钥匙手柄永远不会给手腕或双手带来压力
规格
尺寸:5 x 4 x 2 英寸
可调节的?:是的
用来放盐吗? :是的
购买理由
+
符合人体工程学的交钥匙手柄使研磨更容易
+
将胡椒放入附带的杯子中
+出现在食品网络、雷切尔·雷和库克画报上
您可能在电视上看到过 PepperMate 胡椒磨的广告,其独特的设计可以轻松研磨胡椒。在胡椒磨中加入 1.7 盎司的花椒,确保将研磨程度调整到您喜欢的粗度 - 超细至 1/16 英寸。旋转侧面的交钥匙手柄开始研磨。底部有一个杯子可以接住胡椒粉,这样您就可以根据需要测量或撒在您的菜肴中。
(图片来源:亚马逊)
4. OXO Good Grips 胡椒研磨机
最适合餐桌的研磨机:小巧紧凑,您可以将这款胡椒磨 24/7 放在餐桌上
规格
尺寸:2.2 x 2.2 x 5.5 英寸
可调节的? :是的
用来放盐吗? :不
购买理由
+
从顶部开始研磨,以免在桌子上留下混乱
+
它可能很小,但仍然可以调节
+可以研磨其他香料,如小茴香、香菜和丁香
使用 OXO Good Grips 胡椒研磨机,始终在餐桌上放置紧凑型胡椒研磨机。这个胡椒磨只有五英寸高,一次可容纳约四又四分之三盎司的胡椒。这个容量足够满足您的餐桌胡椒需求。
胡椒粉实际上是从研磨机的顶部出来的,所以当你把它放回原处时,你不必担心胡椒粉留在桌子上。虽然它可能很小,但可以调整以获得细磨或粗磨。
(图片来源:亚马逊)
5. Le Creuset 胡椒磨坊
色彩最丰富:用色彩缤纷的 Le Creuset 胡椒磨精选来点亮您的厨房
规格
尺寸:2.5 x 2.5 x 8 英寸
可调节的? :是的
用来放盐吗? :不
购买理由
+
有多种可爱的颜色可供选择
+
能够调整更细或更粗的研磨
+拥有 10 年保修期
避免的原因
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不像 Le Creuset 系列的其他产品那样采用陶瓷材质
这款 Le Creuset 胡椒磨与他们的陶瓷炊具具有相同的款式和颜色选择,但请注意,这款胡椒磨不是陶瓷的;它是陶瓷的。它是塑料的。也就是说,它由防刮、防污、防碎裂、防油脂和防异味的材料制成。顺时针旋转顶部的铸造金属旋钮进行细磨,逆时针旋转进行粗磨。
(图片来源:亚马逊)
6.电动重力胡椒研磨机
最佳电动:只需按一下按钮,即可用一只手进行研磨
规格
尺寸:2.8 x 2.8 x 8.3 英寸
可调节的? :是的
用来放盐吗? :是的
购买理由
+
电池供电的研磨机,无需充电
+
蓝色 LED 灯可帮助您查看接地程度
+耐用的玻璃和不锈钢结构
使用这款电池供电的重力胡椒研磨机可以更轻松地研磨胡椒。在不锈钢胡椒磨中装满花椒后,按下按钮,瞧,它开始研磨。如果您愿意,您甚至可以用一只手握住它或将其用作盐研磨机。
与此列表中的其他胡椒磨一样,您可以调整粗度。与其他人不同?这款胡椒研磨机有蓝光,可以让您准确地看到食物中的胡椒含量。
最好的胡椒磨是什么?
的经典设计标致 0870422 巴黎经典胡椒磨这就是为什么它是我们此列表的首选。标致发明胡椒磨已有几个世纪了,虽然这可能是一种老式的设计,但它的工作效果很好,并为烹饪提供了近乎怀旧的元素。如果您正在寻找更现代、更时尚的东西,电动重力胡椒研磨机这是正确的选择,因为它可以为您完成所有艰苦的工作,并且还可以兼作盐研磨机。