感谢最好的食品加工机,我们过去需要切碎所有小蔬菜、手工研磨香料以及将它们混合在一起时疲惫不堪的日子已经一去不复返了。他们减少了制作美味混合物和泥状可食用美食所需的时间,我们都同意这在厨房中是必要的。
即便如此,并非所有食品加工商都是一样的。有些可以容纳较大的份量,而另一些则在一台设备中包含搅拌机和切碎机。无论您是在寻找最好的厨房技术还是为您的小空间寻找基础设施,我们都已经研究了您在早上、中午或晚上处理、切片、磨碎和混合各种食物时可能需要的一切。夜晚。
(图片来源:亚马逊)
1.KitchenAid 9 杯食品加工机
整体最佳:简单而精确,这款食品加工机可以处理大大小小的工作
规格
碗尺寸:9 杯
洗碗机安全吗? :碗
配件 :多用途刀片、厚切片盘、中型可逆切片/切碎盘、薄型可逆切片/切碎盘、面团刀片
购买理由
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适用于任何加工作业的多个刀片和圆盘
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用九杯碗做一大批
+只有三个按钮,使用起来很方便
这9 杯食品加工机可满足您所需的所有需求。它可以切碎、切片和切丁吗?查看!菜泥?漂亮极了。可以用洗碗机清洗吗?绝对地!不仅如此,它还易于使用,具有简单的一键式、无扭转碗组件和只有三速按钮 - 高、低和脉冲。
使用九杯碗,您可以为家人或朋友聚会制作一份合适的份量。一系列配件 - 多用途刀片、薄型和中型切片/切碎盘、厚型切片盘和面团刀片 - 让任何用餐工作变得更容易。请注意,进料管有一个额外的小“油毛雨”开口,您可以在制作酱汁或调料时添加液体。
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2. Ninja SS351 Foodi Power Pitcher 系统 4 合 1 搅拌机 + 食品加工机,带 6 个 Auto-iQ 预设
最佳一体机:拥有如此多的配件和预设程序,没有任何工作是这款食品加工机无法处理的
规格
碗尺寸:1.75杯、3杯、9杯碗
洗碗机安全吗? :是的
配件:72 盎司强力水壶、全粉碎和切碎刀片、面团刀片、清洁刷、(2) 个带喷嘴盖的 24 盎司强力 Nutri 杯、带盖的 14 盎司 Nutri 碗、混合边缘刀片和食谱说明指南
购买理由
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搅拌机和食品加工机合二为一
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带盖的杯子和碗,用于存放
+预设 Auto-iQ 选项,适用于一键式冰沙、涂抹酱、碗、萃取、切碎、面团
Ninja SS251 消除了食物准备过程中的繁重工作,在我们看来,任何能让厨房准备工作变得更容易的事情都是一个胜利。 Ninja SS251 配备 smartTORQUE 1400 峰值瓦功率密集电机,在任何工作中都不会停顿或溅射。相反,它将通过压碎和切碎从蔬菜到坚果的所有东西来提供动力,制成最好的混合物,例如坚果酱和冰沙碗。根据您使用的碗(有些碗带有盖子),您可以将混合物存放在冰箱中以供日后使用。
有了六个 Auto-iQ 程序,您可以为食品加工机选择特定任务,例如“冰沙”或“涂抹酱”,加工机将自动以最适合该类型食品的方式混合和脉冲。甚至还有用于制作饼干、披萨和面包的“面团”选项。只要确保您使用正确的刀片来完成正确的任务即可。
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3. Cuisinart DFP-14BCWNY 14 杯食品加工机
最适合大负荷:用这款神奇的食品加工机为聚会、活动或节日大餐制作大批量食物
规格
碗尺寸:14 杯
洗碗机:是的
配件:切片盘、切碎盘、切碎刀片
购买理由
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超大进料管无需预切割
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可以用 14 杯碗一次性混合一整批产品
+720瓦电机可以胜任任何工作
需要为一大群朋友制作大量莎莎酱或蘸酱吗?这款 14 杯 Cuisinart 食品加工机可以胜任这项任务。它具有巨大的 14 杯容量和 720 瓦电机,使其成为感恩节大餐或超级碗周日的好选择。
借助超大进料管,您无需预先切割大多数蔬菜或水果。只需将它们放入,让不锈钢刀片切碎、切碎、切片、制成泥、揉捏或乳化您的原料即可。这个小迪迪还附带一本食谱书,可以激发你内心的厨师尝试新的有趣的菜肴。
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4. Breville BFP660SIL Sous Chef 12 杯食品加工机
注重细节:享受这款食品加工机通过终极可调节切片盘提供的精度
规格
碗尺寸:12杯
洗碗机安全吗? :刀片;碗必须放在顶架上
配件 :可调节切片盘,微锯齿 S 形刀片
购买理由
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可调节切片盘有 24 种设置,可实现纸薄或块状切割
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12 杯碗可容纳大大小小的烹饪作品
+强大的 1000 瓦电机
副主厨是专业厨房的二把手,他们的主要职责之一就是切菜、切丁和准备食物。因此,有了像 Breville Sous Chef 12 Cup 食品加工机这样的名字,您就可以非常有信心这台机器会为您提供支持。
与其他食品加工机一样,它具有切碎原料、切碎蔬菜、揉面包和切片水果的功能,但这款食品加工机的特殊之处并不是它可以做这些事情,而是它的工作方式。其中之一是三个进料槽——5英寸、2 3/4英寸和1 1/2英寸——以及最令人印象深刻的可调节切片盘。切片盘有 24 种设置,因此您可以从 3 毫米到 8 毫米。
最重要的是,这台机器只有两个按钮,这使得使用 1000 瓦的设备变得简单。
(图片来源:亚马逊)
5. Hamilton Beach 12 杯堆栈和 Snap 食品加工机和蔬菜切碎机
最佳预算食品加工机:这款经济实惠的食品加工机可以用基本知识完成工作
规格
碗尺寸:12杯
洗碗机安全吗? :刀片、碗和盖子
配件:S 型刀片,可逆切片/切碎盘
购买理由
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价格实惠
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大型进料槽可让您放入天然食品
+堆叠和卡扣组装使组装变得容易
高科技、精美的厨房用具可以是美妙的,也可以是详尽的。有时您只需要一个简单的设置即可在几分钟内完成烹饪 - 这就是您在这款 Hamilton Beach 12 杯食品加工机和蔬菜切碎机中发现的。
尽管有一些不同的部件需要拆卸和清洁,但您不必担心记住它们如何组合在一起。堆叠和对齐功能不需要扭转或锁定;顾名思义,您只需堆叠并对齐即可。
机器上印有一份简单的功能指南,告诉您使用哪种刀片(其中一个是可翻转的)来切碎、切片、切碎或捣碎,因此无需将说明书放在手边。如果您正在寻找简单且价格合理的食品,那么您可以在汉密尔顿海滩食品加工机中找到它。
如何选择最好的食品加工机
为什么您可以信赖 Real Homes 我们的专家评审员花费大量时间测试和比较产品和服务,以便您可以选择最适合您的产品和服务。。
我们之所以选择名单上的食品加工机,是因为它们具有多功能性、强大功能和易于清洁的特点。然而,在为您选择合适的食物时需要考虑一些事项,因为最佳选择可以归结为您倾向于烹饪什么以及做什么你有足够的空间。
容量:
我们名单上最小的食品加工机是 9 杯,对于大多数食谱来说足够大了。如果您确实有稍微大一点的空间,并且可以看到自己进行大量批量准备或混合大碗面团,那么最好为配料留出更多空间。
配件:
用于切割和混合的 S 形刀片是所有食品加工机的标准配置,但您也可以寻找带有一系列其他工具的刀片来适合您的烹饪风格。如果您喜欢制作沙拉或罗提斯以及其他需要大量磨碎原料的餐点,则必须配备切碎附件。面团钩和刀片可让您快速轻松地制作糕点或面包面团,并寻找可以将蔬菜切成薄片的切片工具。
力量:
较高的功率通常意味着您的食品加工机会发现更容易切碎较硬的原料,但不要因较低的功率而气馁 - 某些型号具有令人难以置信的高效电机和超锋利的刀片,可以轻松完成任务。请注意,更高的功率有时意味着更大的电机,这也意味着更重的机器。如果它放在柜台上,这不是问题,但如果您需要移动食品加工机,最好检查一下重量。
最好的食品加工机是什么?
尽管我们是本购买指南中包含的每个食品加工机的忠实粉丝,KitchenAid 9 杯食品加工机总体来说是我们最喜欢的。也就是说,如果您想要一个兼作搅拌机并具有预设处理选项的食品加工机,Ninja SS351 四合一搅拌机和食品加工机是要走的路,特别是因为它的价格与后者几乎相同。