谁不喜欢土豆？捣碎、烘烤、煮、切碎……如果没有这些美味的块茎，进餐时间将会非常少。最美味的是？当然，那些是你自己培育的。那么，您应该何时种植土豆，以及如何从作物中获得最大收益？
自家种的马铃薯的味道是无与伦比的。此外，还有许多商店里找不到的令人兴奋的品种可供您自己种植。如果你需要更多的理由来种植一些，现在看起来是一个种植自己的好时机，并尝试自给自足（或至少在马铃薯部门）。
然而，虽然种植土豆非常容易，但还是有一些具体的事情要做，以确保良好的产量，让您在今年剩下的时间里吃饱。请继续阅读以找出答案，或获取更多园艺技巧和建议，请前往我们的专门网站页。
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马铃薯什么时候种
马铃薯有许多不同的类型和品种，但通常可分为以下几类：早期的,第二早和主要农作物土豆。一般来说，在地里种植它们的种植时间是：
- 第一早：3 月下旬 – 6 月和 7 月收获（种植后 10-12 周）
- 第二早：4 月上旬至中旬 – 6 月下旬至 8 月收获（种植后 10-12 周）
- 主要作物：4 月中旬至下旬 – 8 月下旬至 10 月收获（种植后 15-20 周）
如果你的花园空间不够首先早土豆是最适合种植的，因为它们占用的空间较小。当您提早抬起它们时，它们也不太可能受到害虫的影响。
主要作物土豆占据菜地面积最大，但最适合储存。
有关如何进行的更多信息，请务必查看我们的建议。
（图片来源：盖蒂图片社）
土豆是用什么原料种植的？
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马铃薯是用特殊原料种植的“种子”土豆– 称为块茎– 无病毒。您可以从冬末开始购买。购买种薯的地方包括：
不要尝试保存并种植旧土豆，因为你不太可能获得可靠的收成。
你需要在室内开始种土豆闲聊在种植之前，鼓励它们发芽。这对于早熟作物至关重要，对于主要作物来说也是一个好主意。
在您打算种植土豆之前大约六周进行此操作。
以下是如何“切”土豆：
（图片来源：flickr）
- 将土豆，钝头朝上，放在自然光充足的托盘或旧蛋盒中
- 让它们发育芽
- 当新芽长到3厘米左右时，就可以移栽了
哪里可以种土豆
如果您在地里种植土豆：
- 选择阳光充足的位置
- 马铃薯喜欢肥沃、排水良好的土壤——通过挖掘大量有机物质来准备土地
- 空间早期深 12 厘米，行距 30 厘米，行距 60 厘米
- 空间主要农作物深 12 厘米，间距 38 厘米，行距 75 厘米。 他们需要更多的空间，因为他们在地下停留的时间更长
- 定植后添加肥料
- 避免在同一块土地上连续两年以上种植土豆
- 如果在碱性较高的土壤中种植土豆，请尝试在种植后施用硫磺，以帮助防止土豆上出现皮肤瑕疵
如何种植土豆
随着土豆的生长，你需要“培土”。这样可以保护新叶免受霜冻损害，并保护土豆免受光照，从而使土豆变绿。你应该丢弃所有绿色的土豆，因为它们有毒。
给土豆“培土”：
- 对于马铃薯幼苗，一旦它们长出地面，就在顶部涂上一些土壤以再次覆盖它们
- 当茎长到大约 23 厘米高时，将土壤向上拉，在茎的一半处形成一个脊
- 随着茎的生长重复此过程，直至最终脊高约 30 厘米
- 目的是保护块茎避光
- 在干燥的天气里保持土豆充分浇水
如何在袋子里种植土豆
（图片来源：盖蒂）
方法：
1.首先，将您计划种植的土豆切碎。 Chitting 简单地说就是让你的土豆发芽。您可以将土豆放在阴凉的窗台上几个星期来做到这一点。
2.一旦土豆长出约5厘米长的绿芽，就可以种植了。在袋子中种植土豆的方法有多种，最流行的方法是将袋子装满四分之一，种植土豆，然后用剩余的堆肥填充袋子。
这是最古老的方法，但如果您将土豆种植到装满的袋子中，它们仍然没问题 - 您只需确保它们被堆肥充分覆盖并避免阳光照射即可。
3.给堆肥浇水，并在整个生长期间继续定期浇水。马铃薯是饥饿的饲养者，每隔一周需要一次液体肥料，除非您在种植前将颗粒肥料与堆肥混合。
4.新马铃薯在种植后约 10 周即可收获，此时马铃薯植株正在开花。第二季作物大约在 11 月中旬就准备好了，但您需要将袋子移入温室，或用稻草覆盖顶部，以保护它们免受霜冻。
何时收获土豆以及如何收获
早期
如果天气条件允许，第一批早熟的土豆应该准备好运入六月和七月;第二个早在七月和八月。
在植物开花之前不会有像样大小的土豆，所以要等到花开放或花蕾落下。进行试挖，看看它们的大小是否可用。
一次只收获几天所需的东西。用叉子轻轻地提起它们，而不是铲子。
让其余的部分生长最多 2 周——不建议让它们生长太久，因为皮肤会开始变硬变厚。
收获后最好尽快食用，或在阴凉避光的地方保存5至7天。
主要作物
主要农作物应准备好收获八月下旬至十月。
对于主要作物，等到叶子变黄时，将其剪掉并除去。在收获块茎前放置 10 天。
这些品种的皮较厚，因此可以储存整个冬天。让它们干燥几个小时，然后存放在粗麻布或纸袋中。确保没有损坏的土豆，因为它们会腐烂并影响作物中的其他土豆。将它们存放在阴凉、干燥、黑暗、无霜的地方。它们应该可以持续使用好几个月。
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