如果您的手机上写满了“您可以用微波炉加热吗[在此插入食物]”，请在 Google 上进行搜索 – 我们可以消除您对烹饪的困惑，并让您免于在互联网上无休无止（且具有潜在危险）的争论网络中滚动。
当你的当时间紧迫时，非常适合快餐和便利，有些食物最好在其他地方准备，或者应该在专门为该设备设计的容器中加热。
不遵守微波炉制造商的说明可能会造成混乱，或导致保修失效。最糟糕的是，您可能会引发电气或火灾相关事故，从而导致人身伤害以及厨房或房屋损坏。而且，雪上加霜的是，如果事件被归类为疏忽，您的家庭保险甚至可能不承保您。
因此，为了让您免受伤害，我们列出了您不应该使用核武器的物品（可食用和不可食用）清单，以及一些可以在这款方便的厨房用具中使用的物品。
例如，有些食物不是多孔的（这意味着空气无法逸出）。因此，压力的积累会导致物品爆炸，让您度过一个晚上...这并不完全是我们对乐趣的理解，即使我们只是花了一些钱买了一些闻起来很香的东西。
1. 可以用微波炉加热泡沫塑料和其他塑料容器吗？
让我们来设置一下场景：您度过了一个醉醺醺的周五晚上，点了一些外卖来吸收酱汁，并将一些剩菜存放在冰箱中，以便快速轻松地享用周六午餐 - 天才。
但如果你懒得把票价放在适当的位置，你可能摄入了有毒化学物质（那就是在上面昨晚的酒精）。在这里，一...
“你绝对不应该用微波炉加热聚苯乙烯泡沫塑料、保鲜膜或外卖容器。这些物质可能会将有害化学物质释放到您的食物中。家居装修专家兼创始人史蒂文·希尔 (Steven Hill) 表示DIY公报。
“聚苯乙烯泡沫塑料会将化学物质渗入你的食物中。保鲜膜会融化并将有害化学物质释放到食物中。外卖容器通常涂有化学物质，这些化学物质在微波炉加热时会释放到食物中。
而且，Nick Small，微波专家AO.com说：“将前一天晚上的外卖放在聚苯乙烯泡沫塑料容器中放入微波炉似乎很诱人，但这可能存在潜在风险。聚苯乙烯泡沫塑料是一种塑料，当温度过高时很容易融化，从而将有害化学物质转移到食物上。把你的食物放在微波炉专用的盘子上，你的胃会感谢你的！”
作为替代方案，“玻璃、陶瓷和纸张都可以安全用于微波炉”。玻璃和陶瓷不会吸收微波，而纸巾实际上可以帮助它们远离食物。只要确保您用微波炉加热的任何容器都是微波炉安全的。通常，您可以通过寻找容器底部的符号来判断，该符号看起来像微波炉，有波从其中发出。希尔继续说道。
（图片来源：Getty / Grace Cary (#1332933936)）
我们确信您已经被告知（或者甚至已经通过惨痛的方式了解到了这一点）。但如果你想知道是否可以——这很难。对于金属制成的任何东西也是如此。
“金属物体会产生火花甚至火灾。”该公司的所有者兼首席执行官奥伯伦·科普兰 (Oberon Copeland) 警告说Veryinformed.com。
“如果必须在金属容器中加热某些东西，请务必先将其从容器中取出，然后再用微波炉加热。另一个禁忌是铝箔。与金属一样，铝箔也会产生火花。但是，它也会损坏微波炉。如果必须使用箔纸，请将其远离烤箱的两侧。
斯莫尔补充道：“很多盘子/碗/杯子上都有含有金属材料的图案。尽管它们看起来很漂亮，但这些金属材料会与微波发生反应，并可能引起火灾。
3. 小心重新加热米饭
（图片来源：亚马逊）
我们不了解您的情况，但我们对亚洲外卖的过量订购感到内疚。无论您的米饭搭配炒饭，还是喜欢咖喱饭，米饭都是您在微波炉加热之前应该仔细考虑的有趣食物之一。
加热自己在家煮的谷物是相当安全的，但是当你从外部餐馆送来的谷物时，你无法控制它的存放时间以及是否正确储存。
“在微波炉中重新加热大米时要小心，因为如果加热不充分，可能会形成一些细菌并导致食物中毒。要正确地重新加热米饭，请确保在高温下烹饪，并且米饭始终滚烫，”采购经理 Joe Authbert 说道。普罗库克。
“如果你热衷于吃米饭并且依赖微波炉，那么可以用微波炉从头开始煮米饭。微波炉电饭锅。这款电饭锅每次都能提供完美松软的米饭，并配有量水杯和通风盖，让饭菜万无一失。
我们也喜欢这个Joseph Joseph 可用洗碗机清洗的微波炉电饭锅配有一个对比鲜明的红色桨勺，用于蓬松和盛放米饭。
4. 煮鸡蛋
（图片来源：Getty / Adam-Gault (#147205750)）
鸡蛋富含蛋白质，对头发、皮肤和指甲非常有益，是大自然的神奇食物。虽然煮鸡蛋有点办公室失礼，但如果你准备得当的话，煮鸡蛋是完美的便携式零食。
奥特伯特警告说：“不建议在微波炉中烹饪煮熟的鸡蛋，无论带壳还是不带壳，因为压力和蒸汽会在鸡蛋内部积聚，导致非常混乱的爆炸。”
“相反，选择专门设计的微波炉煮蛋器并烹饪，直到达到您喜欢的稠度。微波炉煮蛋器是在几分钟内准备好微波炉鸡蛋的好方法 - 只需将已涂油的鸡蛋打入煮蛋器即可！一定要在烹饪前用刀或叉子刺穿鸡蛋，以释放多余的压力。”
还有 Aysegul Sanford，内容创建者和所有者万无一失的生活博客同意。她说：“虽然很想加快烹饪时间并减少混乱，但将整个鸡蛋放入微波炉绝对不是一个好主意。不断增加的热量将导致外壳内部压力增大，最终导致外壳在相当大的力作用下破裂。坚持在炉灶上煮下一次，稍后再感谢我们。”
用你的煮鸡蛋于超级简单。只需将生鸡蛋浸入一锅冷水中，煮沸，然后煮约 7 分钟（取决于鸡蛋的大小）。
如果您仍然不确定或没有计时器，您可以购买一个变色鸡蛋计时器，让烹饪不再麻烦。孩子们会喜欢这个NobleEgg 煮蛋定时器，但应始终在热水和厨房设备附近进行监督。
或者，您可以使用以下方法获得相同的结果。我们的小厨房电器编辑，Millie Fender 做了出色的工作，而且这个黑客不需要水！
（图片来源：亚马逊/Sistema）
这Sistema 微波炉煮蛋器和煮蛋器，带蒸汽释放口（可从亚马逊购买）非常适合荷包蛋和炒鸡蛋，甚至还可以制作迷你煎蛋卷。
5.番茄酱
（图片来源：Getty / BRETT STEVENS (#507828267)）
浓郁的肉酱和厚实的辣椒肉酱有什么共同点？是的 - 它们是用美味的番茄酱制成的，第二天味道会更好（如果我们自己这么说的话）。但是，在重新加热这些以肉末为基础的菜肴以及任何其他含有这种美味水果作为底料的菜肴时，您需要小心。
“用微波炉加热西红柿和番茄酱可能会导致它们破裂并将其内容物洒得到处都是。微波炉会很脏。确切的番茄酱也会被扔掉，”创始人兼首席执行官丹·克洛斯 (Dan Close) 说道。我们在肯塔基州买房子
根据美国农业部，也不建议在慢炖锅中重新加热剩菜。因此，为了安全地加热您的美味剩菜，请使用炉灶轻轻煮至滚烫，或倒入锅中耐热砂锅菜和你的热量直到 165°F/75°C。您可以使用食物温度计如果您不确定，请仔细检查。
如果我们未能及时将您从猩红色污渍中拯救出来，请不要惊慌。通过使用，使用这个，你很快就能拥有一个闪闪发光的微波炉。
6.不要用微波炉加热香肠
（图片来源：Getty / dm909 (#124927249)）
香肠串用途广泛，放在冰箱里非常方便。它们是传统油炸/烧烤早餐的主食，非常适合放在冰箱里快速挑选的零食，如果作为均衡饮食的一部分，与土豆泥一起食用，可以成为一种饱腹且相对健康的晚餐选择。
但如果你正在考虑预这位医学专业人士表示，并根据需要在微波炉中加热它们，并考虑其他重新加热它们的方法。
“香肠含有一种叫做胆固醇氧化产物（COP）的化合物，是在动物肉加工过程中产生的。这些化合物对人类健康有害，食用它们与心血管疾病有关。 DJ Mazzoni、MS、RD、CDN、CSCS 和医学审查员说道，照亮实验室。
“当用微波炉加热香肠（或其他加工肉类）时，COP 的含量会增加。我建议使用其他方法（例如烘烤）重新加热香肠，但我一般不建议食用加工肉类。
7. 辣椒
（图片来源：Getty/Alexander Spatari (#1074526180)）
如果您喜欢在厨房里调味，您可能会偏爱在您最喜欢的食物中添加一点辣椒——尤其是如果您喜欢吃一点辣椒的话，或者有你自己的。但如果你想冒险摆脱盘子侧面的塔巴斯科辣椒酱、甜辣椒或拉差辣酱，不建议在微波炉中放入新鲜的辣椒。事实上，正如一位专家所解释的那样，你最终可能会流泪。
“永远不要用微波炉加热辣椒。这些辣椒已经充满了火焰，但是当你用微波炉加热它们时，你实际上会遇到冒烟的蔬菜，并且可能会点燃它们！”首席执行官迈克尔·伊斯特 (Michael East) 表示干锅王，一个致力于户外生活的在线平台。
“辣椒含有辣椒素，使辣椒变得辛辣，这种化学物质在微波炉加热时会释放出来。所以，当你打开微波炉门时，你会遇到这种化学物质，你的眼睛会立即开始流泪。”
8. 水
好吧，美国人——我们特别关注你们！当谈到，切勿用微波炉加热水。 1）这很危险，2）在准备英式茶时，这不是已经完成的事情。
如果您确实需要快速获得热水，请投资,，或在小平底锅中加热 H2O。当您将水放入微波炉中加热时，它并不总是看起来“沸腾”，但您必须将其过热，这可能会烫伤并导致严重烧伤。省去麻烦，只需轻按水壶上的开关即可。
9. 煮咖啡
如果您是父母（或老师），您就会知道那杯咖啡会很快变冷。所以为了节省或颗粒，快速将其放入微波炉中，您可能会尝试将其放入微波炉中。但是，如果您想要品尝美味的咖啡，那么最好重新开始。
“你永远不应该用微波炉煮咖啡。当咖啡冷却时，它会变得更加酸和苦。在微波炉中重新加热咖啡会改变咖啡的化学成分，并通过分解任何剩余的芳香物质来破坏咖啡的味道。”梅根·韦默、内容创作者、美食摄影师和食谱开发者。
（使用你的和速溶颗粒）只需几秒钟，甚至可以在几分钟内制作出最复杂的饮料。
10、冻肉
好吧——这让我们想起了妈妈要求我们解冻鸡肉的有点可怕的回忆（但我们忘记了）。如果您为自己或亲人准备晚餐，请记住肉应在冰箱中解冻。过夜。是的，不在柜台上，不在水槽里，当然不是在微波炉中。
我们知道这可能会令人困惑......尤其是当微波炉具有解冻功能时（有时按钮上有一个小牛排或肉标志）。但是，请注意，如果您以这种方式对待肉类，您可能会导致胃部不适，并多次上厕所（恶心）。
在微波炉中解冻肉会产生热点（细菌可以藏身的地方）和冷点，而纤维仍然坚如磐石。温度的不一致意味着在烹饪肉类时，细菌将有充足的时间（和最佳的环境）繁殖，从而导致食物中毒。
令人惊奇的东西可以用微波炉加热
1. 盛出红薯
啊，红薯：继普通土豆之后我们最喜欢的块茎。不要误会我们的意思，普通的马铃薯很棒，但是当你想换一种口味时，橙色的马铃薯是你通常吃的白色碳水化合物的一种令人耳目一新的改变。
如果您曾经用谷歌搜索过：''，您会很高兴地知道红薯在您的微型炊具中经过了类似的处理。
“这种根类蔬菜是最硬的，这最终意味着需要更长的烹饪时间，然而，微波炉是烹饪它们的好方法。” Trista Best 解释道，他是环境健康专家、兼职营养学教授、注册营养师平衡一补充剂。
“用微波炉煮红薯的最低要求是用叉子或刀在上面戳几个洞，以便通风和彻底煮熟。如果要整个食用土豆，最好在刺入并放入微波炉之前将其清洗。
“为了增强味道，你可以用你最喜欢的东西摩擦它食用油然后盐和胡椒马铃薯的外面。 大多数有价值的营养物质，尤其是纤维，都在皮肤中并且位于表面下方，因此最好至少消耗一部分皮肤。
'一个中等大小（约 8 盎司）的红薯只需在微波炉中放入约五分钟即可彻底煮熟。 对于较大的土豆，每隔一分钟继续烹饪，直到煮熟。
'对于红薯和大多数其他蔬菜来说，第一次通过微波炉并不会显着减少营养成分。然而，用微波炉重新加热吃剩的蔬菜可能会导致营养成分减少 30%。”
2. 煮脆培根
（图片来源：Getty / Robin Gentry (#1290337448)）
如果你的锅里有脏锅或浸泡在- 仍然可以享受脆培根的味道，以及前面提到的微波炉鸡蛋。
“作为一名烧烤爱好者，美味的汉堡是我的专长。但有一件事有点麻烦 - 老实说 - 在烧烤时有点烦人，那就是培根。然而任何美味的汉堡都应该包括脆皮培根，”店主兼烧烤师傅鲍比·普里查德 (Bobby Pritchard) 说道，烟熏烧烤。
“但是为了节省大量时间和精力，您可能会惊讶地发现可以用微波炉制作出完美酥脆的培根。”
“你需要做的第一件事是找到一个直径比碗稍大的大碗。培根切片你将会使用。接下来，将培根片放入碗中，确保它们均匀分布。然后，取一个倒置的碗，将其放在培根片上。最后，用微波炉加热培根约两分钟或直至其变脆。
“你可以用纸巾- 或者，如果您不太担心卡路里，则在将培根添加到汉堡中时保留脂肪。脂肪呈现并与汉堡汁混合——使整个东西味道非常好。”
“我唯一要补充的是，对微波炉培根的担忧是高温可能会导致有害化学物质的形成。特别是，培根中的硝酸盐可能转化为致癌的亚硝胺。虽然证据不是决定性的，但建议谨慎行事，不要过于频繁地使用这种方法。
（图片来源：亚马逊/Prep Solutions）
如果你不想叠放一组碗，这个亚马逊 Prep Solutions 的微波炉安全倾斜培根架煮 4-6 条培根。倾斜的设计意味着任何脂肪或多余的水都会滴落，这样猪肉基本上就不会在自己的汁液中静置或煮沸。
3.“煮”干意大利面
租房者和合租者听着！如果您的厨房没有炉灶，或者您的室友正在忙着做饭，那么您不必挨饿。用微波炉制作意大利一种臭名昭著的食品，只需几分钟即可享用一顿快餐。我们不能说这是真正的准备途径通心粉,螺丝粉， 或者意大利细面条，但是当你资源紧张时，这个漂亮的意大利面食技巧就是天才。
“意大利面可以用微波炉烹饪，只要它放在一个大容器里，里面装满了盐水。您将使用两份水和一份面食的比例。需要 6-11 分钟，具体取决于微波炉的强度。当您不想用炉灶加热厨房时，它是非常安全的，也是一个不错的选择。创始人艾米丽·迈耶斯说蒜头。
为什么不尝试重新塑造她呢微波炉奶酪和胡椒食谱吃10分钟的晚餐？适合素食主义者，所以每个人都可以享受！
4. 制作巧克力（马克杯）蛋糕
（图片来源：Getty / Natalya Mamaeva (#1296718615)）
好吧，所以不要指望一件杰作能够赢得美国烘焙展（或得到它如果你在池塘对面）。但如果你在观看时想吃点甜食– 完全有可能快速制作一个马克杯蛋糕（不需要昂贵的费用）需要，而且只需最少的清洗工作！）
“如果你讨厌清理工作和繁琐的程序，这是烤蛋糕最简单的方法之一。”诺亚·戴维斯 (Noah Davis) 说道，通电烹饪博客。
5. 重新配制蜡和剩余的肥皂条
如果你想省钱，但又想让你的房子闻起来很香——试试通过重新利用你的碎片并将它们放入微波炉中。然后，您需要小心地将热液体倒入另一个容器中并使其冷却。
“蜡没有水，所以它们不会变热，但如果你加几汤匙水，它应该会起作用，”戴维斯说。
“对于肥皂，将其切成小块并添加几汤匙水。无论如何，请务必密切关注熔化过程并使用陶瓷、玻璃或微波炉安全容器。
6.清洁化妆海绵
我们喜欢用化妆品创造新的面貌！从完美的粉底到古铜色修容，如果您想增强妈妈赋予您的妆容，只需使用几种产品即可轻松实现。但这一切也都在应用程序中，所以如果您想重新想象自己最喜欢的 Instagram 用户的造型，刷子是必须的。
缺点是什么？刷子、美容搅拌机和海绵可能需要很长时间才能清洁。但如果你想加快这个过程，Small 有一个高级时尚技巧可以帮助你摆脱工具中的污垢：
- 将化妆海绵浸入温肥皂水中。将其冲洗干净并再次浸泡。
- 将海绵放入微波炉杯中，滴上一小滴和温水，放入微波炉加热一分钟。
- 让它冷却一会儿，在冷水下冲洗海绵，然后拍干。瞧！干净的化妆海绵。
7.易剥蒜瓣
我们爱在我们的食物中添加大蒜。当然，它可能会让你口臭，但对于黄油法棍面包、意大利面酱以及其他任何我们可以添加灯泡价值的东西来说，这是值得的。
借助斯莫尔的实用技巧，无需费力地用臭手指来敲碎灯泡。他建议你将整颗大蒜放入微波炉中加热 20 秒，然后你就可以轻松地将蒜瓣分开。
8. 使不新鲜的面包复活
有一个有点干的面包吗？不要把它喂给鸟儿！
相反，Small 说“用湿纸巾包住不新鲜的面包，然后用微波炉加热 10 秒钟左右”。这应该有助于将水分吸入面包并使其恢复活力。”
哪些食物不宜用微波炉加热？
如果您不直接母乳喂养，或制作一批新鲜配方奶粉，那么您需要小心如何重新加热吸出的乳汁。
这国民医疗服务(NHS) 表示：“如果您的宝宝愿意喝冷饮，您可以直接从冰箱中取出挤出的母乳。”
或者，您可以将瓶子放入一壶温水中或将其放在流动的温水下，将牛奶加热至体温。请勿使用微波炉加热或解冻母乳。这可能会导致热点，从而灼伤宝宝的嘴巴。
