我们的厨房越来越小，空间非常宝贵，这就是为什么当一台设备可以执行多项任务时它会很棒。越来越受欢迎的厨房品牌 Ninja 在制造多功能电器方面做得非常出色。
Ninja Foodi 可能的炊具跨越了标准版本和以及更灵活的。它比普通的慢炖锅提供更多的功能，但不能压力烹饪或空气炸锅，因此不如 Ninja 多功能炊具灵活。也就是说，它也比多功能炊具系列便宜，使其成为两者之间的良好折衷。
我已经尝试并审查了大部分 Ninja 的多功能炊具，包括目前，这是我们最好的多功能炊具指南中的特色内容。但“可能的炊具”是一个完全不同的提议，所以我迫不及待地想检验它的性能。
Ninja Foodi 可能的 8 合 1 慢炖锅：产品规格
（图片来源：忍者）
- 容量：8升
- 模式/预设：慢煮、煎/炒、蒸、炖、煨、烘烤、证明、保温
- 重量：6公斤
- 力量：1200W
- 尺寸：(高)28 x (宽)42 x (深)29 厘米
- 建议零售价：149.99 英镑
谁测试了 Ninja Foodipossible 8 合 1？
拆箱、设置和第一印象
当我取出所有可回收的纸板和纸包装后，我将 Ninja Foodi 可能的炊具举到我的工作台上，并惊讶于它举起时的重量。然而，第一印象是它比我想象的要大一些。
（图片来源：Future/Helen McCue）
坚固的不粘金属烹饪锅质量非常好，有两个大的不锈钢侧手柄，方便提起和取出炊具。或者，由于它的烤箱安全温度高达 260C，因此可以安全地将其放入和取出烤箱。同样，烤箱安全玻璃盖上有一个小蒸汽出口孔和一个大不锈钢手柄。
（图片来源：Future/Helen McCue）
它配有一个塑料搅拌勺，巧妙地平衡在顶部手柄上。唯一的其他配件是用于蒸制的不锈钢架。乍一看，控制面板布局清晰，使用起来非常直观。
（图片来源：Future/Helen McCue）
随附一本食谱书，其中提供了一些基本食谱和烹饪技巧，可帮助您入门。但总而言之，这是一个非常简单的设备，所以我在拆箱后很快就可以做饭了。
使用起来怎么样？
可能的炊具的主要功能之一是作为慢炖锅。所以我决定尝试一下经典的慢炖锅炖牛肉。但首先我使用烤/炒功能将牛肉丁变成棕色，并软化洋葱和芹菜。
能够在同一个锅中将所有东西煎成棕色，这非常方便。尽管有一次我抓住外部手柄，在工作台上稍微移动设备，并注意到旁边的炊具本体非常热手柄。我测量的温度约为 85C，这一点要记住。
当所有原料都放入锅中后，我将其切换到慢炖锅模式，并将其置于较低的热量设置下 8 小时。当我在烹饪时间结束时打开盖子时，这是一道浓郁美味的炖菜，牛肉也很好地软化了。
（图片来源：Future/Helen McCue）
把它放在保温的地方几个小时后，我决定不把炖牛肉和一团黄油土豆泥一起上桌，而是把土豆泥和一些切达干酪一起放在炖菜上。我把锅直接放进烤箱，目的是把它变成炖牛肉和乡村馅饼的结合体。
（图片来源：Future/Helen McCue）
令人烦恼的是，烹饪锅的手柄不能保持凉爽，所以我不得不戴着烤箱手套将其放入烤箱。但手柄很大，这并不是太棘手。我的炖菜只够四人份，但如果锅满了，提起来就很重了。
在 200°C 的烤箱中烘烤 20 分钟后，即可食用。我喜欢能够在一锅中完成所有事情，然后直接将其带到餐桌上，因此只需很少的清洗工作。
（图片来源：Future/Helen McCue）
要使用蒸汽设置，手册建议在锅底添加至少 250 毫升水。没有说要用热水还是冷水，所以我选择了用水壶烧开水，然后启动。
预热大约需要 6 分钟，我本以为它会发出蜂鸣声并提醒我添加食物，但它没有。相反，计时器开始倒计时，后来我在手册中注意到，当我按下开始键时，我应该添加食物。于是我赶紧把我的西兰花小花（大约500克）加入到蒸架上。
（图片来源：Future/Helen McCue）
食谱书中的蒸制图表显示西兰花需要蒸1-5分钟。但由于我加了很多，而且在这个过程中把所有的蒸汽都放掉了，所以我在5分钟后检查了一下。不过还是挺难的，最后又多花了9分钟。
如果我按照说明进行操作并在预热开始时添加它，那么烹饪会快得多。尽管如此，结果还是不错的，西兰花具有很有嚼劲的质地和鲜艳的绿色外观。
为了测试“烘烤”设置，我尝试了食谱书中的巧克力海绵布丁，这是为此设置提供的唯一食谱。按照食谱将面糊搅拌均匀后，直接放入抹了油的锅里，开火180度烤20分钟。
（图片来源：Future/Helen McCue）
混合物像在炉子上煮一样冒泡，我发现这有点令人不安，因为这不是我期望的布丁烹饪方式。但尽管如此，我还是相信这个食谱，让它发挥它的作用。
在建议的 20 分钟烹饪时间后，它仍然很粘，所以我又加了 5 分钟。定时器一响，我就把锅从炊具上拿出来，但把布丁留在锅里，盖上盖子，等20分钟，让它冷却并稍微变硬。
当我用勺子把它舀出来时，它的大部分是美味的柔软、蓬松和湿润的布丁，味道棒极了。然而，底部烧焦了，中间部分未煮熟。所以我们避开了中间部分，把烧焦的底部去掉，留下了与冰淇淋搭配得很好的美味布丁。
但我不会真正称其为成功，并且没有为此功能提供其他食谱，我个人不确定我是否会再次打扰它。除非 Ninja 发布更多建议的食谱，否则它肯定需要一些实验。
在制作素食肉酱时，我从高温设置下的煎/炒功能开始。预热大约需要七分钟。之后我加入了油和洋葱，当洋葱变软时，我加入了切碎的蘑菇。最后我加入了辣椒、大蒜，几分钟后加入了蔬菜肉末和帕萨塔。
（图片来源：Future/Helen McCue）
一旦所有成分都加入后，我将其切换到慢炖设置。它慢慢地煮开，我偶尔搅拌它并添加额外的调味料。计时器会计时，因此很容易知道它已经打开了多长时间。一个小时后我把它关掉了。
肉酱煮得很好，这不是我用慢炖锅做的一顿饭，所以选择慢炖是使用燃气灶的一个很好的选择。这意味着我可以离开房间去做其他事情，而不必担心煤气火焰会亮着。更重要的是，我做了我通常的 6 份批次，通常会把我的深炒锅填满，但在这个巨大的锅里，我可以把它翻倍，而且还有空间容纳更多。
我还用了慢炖功能做了一些鸡汤。我把整只烤鸡的所有骨头和剩下的碎片都放进去了。我加了调味料和2升开水。然后我简单地把它转为小火煮45分钟。它很美味，就像上面的肉酱一样，这意味着我不必像在煤气灶上煮时那样密切关注它。
与同类型号相比如何？
如果你还有更多的钱可以花，你可以投资。售价约为 230 英镑，您将额外花费 80 英镑，但它具有额外的功能，包括高压锅、空气炸锅、烧烤、烘烤、酸奶和脱水，您肯定会得到很多实惠。
缺点是较小的六升烹饪锅不能兼作美观的盘子，也没有自己的盖子。另外，你还必须放弃红烧、慢煮和证明功能。但话虽这么说，总的来说，它是一个更通用的炊具。
另外，对于更钱包友好的 90 英镑可能符合要求。同样，它的容量较小，为 6.5 升，但具有八种烹饪功能，包括米饭和真空低温烹调选项，以及更标准的慢煮、煎炸和蒸汽选项，它是一款多功能炊具。
与上述 Ninja 多功能炊具不同，它不具有空气炸锅或压力烹饪模式的灵活性。然而，如果价格低于 100 英镑，那么期望就太高了。
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烹饪锅、玻璃盖和勺子都可以放入洗碗机中。然而使用说明书确实建议洗手以延长锅的使用寿命。不粘涂层意味着用手清洁它真的不是一件苦差事。
在我使用它的过程中，我没有遇到任何粘连的情况。就连巧克力蛋糕烧焦的碎片也直接滑了出来。外部很容易擦拭干净，而且不会留下太多痕迹或指纹，因此很容易保持它看起来聪明和干净。
您应该购买 Ninja Foodi 可能的炊具吗？
如果您正在寻找一款比沼泽标准慢炖锅更灵活、更多功能的慢炖锅，那么 Ninja Foodi 可能的慢炖锅是一个不错的选择。它比大多数慢炖锅有用得多。但可以说，Ninja 多功能炊具可以为您提供所有相同的功能，甚至更多，因此对于许多人来说，多功能炊具将是一项更值得的投资。
这完全取决于您想要烹饪什么以及您认为会使用哪些功能。如果您已经有空气炸锅，Posible Cooker 提供一系列烹饪功能，可以很好地补充空气炸锅。
可能的炊具的一大优点是，该锅可兼作美观的烤箱器皿和餐具，这是多功能炊具所无法提供的。另外，它比 Ninja 的多功能炊具更实惠，这是一个很大的吸引力，很可能达成交易。
