有没有想过在早上 7 点清洁砧板？我们不能说它是我们雷达前咖啡中的顶级产品，但 Stanley Tucci 激励我们尝试。
深度清洁木制切菜板是经常落在待办事项列表底部的任务之一，并且准确地知道如何使它们保持最佳状态可能很棘手。这意味着知道对于确保您准备食物时尽可能保持卫生至关重要。另外，妥善保管您的厨具，使其使用寿命更长，也是值得的。
清洁木制砧板的方法有很多种，斯坦利·图奇 (Stanley Tucci) 在其中添加了另一种选择。他手持刀和木板，刮掉表层污垢，震惊了粉丝。看起来很令人满意，但是这种技术会毁掉你的刀吗？让我们看看 Stanley Tucci 的黑客攻击是否真的值得。
您应该尝试斯坦利·图奇的砧板清洁技术吗？
就像 Stanley Tucci 的 Instagram 视频和 TikTok 下的评论一样，当他开始用刀刮掉砧板顶部时，我们和其他人一样感到惊讶。
看着最上面的一层污垢被清除，留下一块新的砧板，这同样令人非常满意。但为什么这个技术比使用更好？它会损坏你的刀吗？
在视频中，斯坦利向他的妻子菲丽西蒂·布朗特（镜头外）解释说，他再也无法忍受脏兮兮、破旧的砧板，于是在早上带孩子们去学校之前，他开始把它刮掉。我相信我们都知道当你发现某些问题但在修复它之前无法做任何其他事情时的感觉。
斯坦利用锋利的刀刃解释了他如何刮掉顶层，然后给它上油，使木材恢复生机。这样可以去除任何可能导致交叉污染的食物残渣，例如肉类中的残渣。
刮擦木制切菜板还可以帮助抚平划伤的表面，因此，如果您的切菜板看起来磨损有点严重，这是赋予其新生命的好方法。毕竟，如果您还使用切菜板来添加质朴和温暖的装饰，那么您会希望它看起来时尚和新鲜。
（图片来源：Future PLC/Colin Poole）
视频下的评论表明，粉丝们对他的清洁技巧并没有留下深刻的印象。许多人评论说，这只是损坏了刀，而且许多其他工具也能起到同样的作用。
“很高兴看到斯坦利花时间照顾他的厨房必需品，但更好的是节省自己的工作，避免使用正确的切割表面和工具弄钝刀。为了获得最佳的刀具性能，我们始终推荐经过热处理的实木砧板和由德国钢材制成的优质、耐用的刀具。”英国伍斯特霍夫。
理想家园的厨房电器编辑，”，呼应了这一观点：“在我看来，斯坦利·图奇不会做错任何事，但任何像这样使用刀的行为最终都会导致刀片变钝。我认为在这段视频中，他使用的是一把旧刀，它不能折叠起来用于烹饪，但我明白为什么它仍然会冒犯一些人的眼睛。
“如果你的刀对你来说很珍贵，一定要考虑另一种剃切菜板的方法，因为那里有很多工具。例如，面团刮刀就是一个不错的选择。
（图片来源：Future PLC/James French）
当然，你可以在用刀做这样的家务后简单地磨刀，但我们正在寻找减少厨房工作的技巧，而不是增加更多的工作。所以最终，斯坦利·图奇向我们展示了这是一种真正有效的木制切菜板清洁技巧，但如果您想让您的刀具保持最佳状态，那么购买专业工具就是答案。
无论您是想投资购买新的木制切菜板还是自己尝试一下，您都可以在下面购买我们最喜欢的选择。
你愿意尝试一下吗？
