铜锅可以说是厨房里最美观、最时尚的炊具。但为了让它们看起来像第一次购买时一样好,您需要知道如何正确清洁铜锅而不损坏它们。因为它们与其他平底锅不同。
铜锅之所以成为其中的一部分,不仅仅是因为它们的美观我们遇到过。它们成为许多厨师的首选平底锅并非巧合,因为与不锈钢等其他常见炊具材料相比,铜具有更好的导热性。
因此,无论您的收藏中有一些铜壶想要恢复昔日的辉煌,还是您想投资一些铜壶并需要知道如何让它们保持最佳的色调,这都是您需要做的清洁铜锅。
(图片来源:Future PLC/Polly Eltes)
铜锅的清洁方法
与最好的方式不同,铜的清洁方法需要更加温和,因为这种材料不太耐用并且更容易被划伤。
“不锈钢炊具通常比铜炊具更容易维护且更耐用,”Petya Holevich 说,' 房屋清洁专家和主管。 “因此,铜制炊具需要更多的保养和维护。然而,其卓越的导热性和独特的美感无疑使其成为许多人值得投资的产品。
所以这就是您需要掌握的以及您需要做的。
(图片来源:Future PLC/Lizzie Orme)
你需要什么:
热肥皂水和布法
无论您做什么,都要避免使用可能划伤保护性漆面的研磨工具。相反,选择软布来清洁铜锅。
“漆可以保护铜不变色,但不应该被擦掉。因此,在清洗铜锅时,您需要避免使用磨蚀性清洁剂或工具,例如可能留下划痕或漂白剂的钢丝刷。彼佳警告道。
对于不太脏的锅的日常清洁,用热水、洗涤液和软布组合就足够了。 “冲洗后,只需用热肥皂水和软布擦拭即可,”佩蒂亚说。
(图片来源:Future PLC/Lizzie Orme)
白醋加盐的方法
如果您的铜锅脏了一点或者您想使用,然后您可以用蒸馏白醋和食盐的混合物制作自己的清洁膏。
“你可以在一个小碗中混合一汤匙蒸馏白醋和 1/4 杯食盐,制成糊状来清洁铜制品,”Petya 解释道。如果铜锅很大,则将糊剂的成分加倍,并使用海绵将糊剂涂抹在铜上。之后,等待五分钟,然后用湿软布打圈擦拭。
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常见问题解答
如何让铜锅焕然一新?
“当铜等金属暴露在氧气、水和空气中时,随着时间的推移,它们会失去光泽,湿气、污垢、油和刺激性化学物质会使它们的外观变暗,导致它们变成棕色,”佩蒂亚解释道。 “正因为如此,铜的表面颜色可以从水绿色到深琥珀色不等。”要解决这个问题,请每六个月使用超细纤维布和铜清洁剂,以防止铜锅碗瓢盆变色。
(图片来源:Future PLC/Dominic Blackmore)
什么是最好的自制铜清洁剂?
如前所述,如果您想制作自己的清洁产品来抛光铜锅,那么最好将一汤匙蒸馏白醋和 ¼ 杯食盐混合。
将其制成糊状后,用海绵涂抹,约五分钟后用湿软布擦去。
快乐铜清洁!