专家希望您在购买燃气烧烤炉前了解 7 件事

点火快速且容易,不难理解为什么燃气烧烤炉如此受欢迎。但在您掏出信用卡之前,专家希望您在购买燃气烧烤炉之前了解一些事情。

是的,有许多不同的形状和形式,但毫无疑问是那些想要在创纪录的时间内烹饪香肠或素食汉堡的人的最爱。当您进行燃气烧烤时,无需等待木炭点燃或与风搏斗。无论天气如何,只需按一下按钮,您就可以烧烤风暴。

但正如有,在购买燃气烧烤炉之前还应该考虑一些事情。毕竟,您需要确保它确实是您和您家人的正确选择。

1. 尺寸很重要

烧烤是一项投资,这就是为什么选择适合您需求的烧烤是如此重要。在购买燃气烧烤炉之前您应该知道的一件事是尺寸很重要 - 特别是如果您有一个大家庭并计划定期使用新的烧烤炉。

专家们在拿破仑烤架 建议,“选择适合您的烹饪需求和可用空间的烤架尺寸。考虑一下您通常为多少位客人做饭。较大的烤架提供更多的烹饪区域,适合较大的团体,而较小的烤架则适合较少的人。

但购买燃气烧烤炉的好处之一是,您通常可以购买更大的烧烤炉并将每个燃烧器本地化。 Napoleon Grills 的团队对此表示赞同,他们说:“如果你有一个更大的烤架,那么在烧烤的人数较少的情况下,你可以只照亮一半的区域。”

所以,我们会说越大越好。

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2.有不同的气体选择

丹尼斯·利特利 (Dennis Littlely),一位高级厨师,也是一家餐厅的老板Askchefdennis.com解释说,“大多数燃气烤架使用丙烷罐,但有些可以连接到天然气管道。您需要决定哪种燃料来源对您来说更方便。从长远来看,天然气更具成本效益,但它需要一个固定的烧烤位置。

正因为如此,大多数人都会购买丙烷用于燃气烧烤炉 - 像这样B&Q Flogas 休闲丙烷气瓶。但是,购买这些燃气罐时需要考虑很多事项:

重量:在购买燃气烧烤炉之前,考虑燃气罐的重量很重要。这些罐子的重量通常为 6 公斤到 13 公斤,这对于老年人、行动不便的人和没有汽车的人来说并不总是实用。

贮存:气罐需要直立存放在安全、通风良好的地方。如果您的花园存储空间有限,这可能会很困难 - 但如果您有一个棚屋或车库,有一个空闲的角落,这应该不是问题。

价格:煤气罐并不便宜,但您可能没有意识到的一件事是,您不一定需要每次都购买新的。事实上,百安居还提供折扣补充服务。但在,天然气仍然比木炭贵。

可用性:与木炭(可以从超市和花园中心购买)不同,用于燃气烧烤的丙烷更难获得。在某些情况下,这可能意味着您必须将燃气烧烤用的燃气送到您家。

3.热量分布是关键

燃气烧烤炉以能够快速有效地加热而闻名,但专家敦促您在购买燃气烧烤炉时考虑热量分布。

丹尼斯说,“BTU(英国热量单位)测量烤架的热量输出。虽然较高的 BTU 等级通常意味着更多的烹饪功率,但高效的热量分布和保留也同样重要。寻找在均匀热量分布方面获得好评的型号。

通过这样做,您可以每次都保持均匀的烹饪效果,并保护您的投资。事实上,保持均匀的热量分布实际上可以延长燃烧器的使用寿命,防止损坏和生锈,并改善整个烹饪体验。

4.你可以灵活变通

许多人认为购买新的烧烤炉需要选择一种燃料类型而不是另一种燃料类型。但我们现在生活在一个燃料类型变得越来越灵活的世界 - 正如Ninja Woodfire 电动烧烤炉和吸烟器(我们的测试人员给出了五颗星)。

因此,如果您想购买燃气烧烤炉,但又不想错过木炭或燃木烧烤炉的烟熏味,您可以选择更灵活的选择。

布莱恩·乔治 (Brian George),又名烧烤大师,与全国烧烤周,说,“带有熔岩床的燃气烤架是完美的,因为您甚至可以通过将湿木片或香草树枝放在燃烧器上方的托盘中来获得木炭烟雾效果。”

这些功能通常会增加一些价格标签,因此最好在拿出信用卡之前评估您的预算并决定是否使用最适合你。

5.它们需要维护

会心是保持其完全正常工作的关键,具体操作方法因燃料类型而异。虽然定期清洁燃气烧烤炉很重要,但这些烧烤炉还需要其他形式的维护。毕竟,你不能玩弄汽油。

丹尼斯说:“考虑所需的长期维护,例如更换燃烧器,并确保随时可用更换零件。”

您还需要在每次使用前检查燃气管道和连接,以确保不会泄漏。如果您发现某些事情看起来不太对劲,最好避免点燃燃气烧烤炉,直到找到并解决问题为止。

6. 材料很重要

你知道他们说什么;如果你买便宜的,你就买两次。虽然购买适合您预算的燃气烧烤炉始终很重要,但您也应该避免使用劣质材料制成的廉价燃气烧烤炉。

Napoleon Grills 的团队表示,“选择不锈钢等优质材料,这种材料耐用、持久且抗老化。”

选择不锈钢而不是低质量的材料(例如塑料)也有助于保持均匀的热量分布并防止损坏。因此,虽然最初的费用可能比便宜的燃气烧烤炉要贵一些,但从长远来看,它最终会为您省钱,因为它应该更耐用。

虽然燃气烧烤炉本身可以提供数小时的娱乐(以及一盘盘的食物),但可以公平地说,选择具有额外功能的燃气烧烤炉可以带来巨大的不同。这些功能不仅可以增强烹饪体验,还可以让烹饪方式变得更加便捷。这是我们在工作中发现的辩论。

布莱恩说:“现代燃气烧烤炉现在变得更加简单和用户友好,非常适合即兴或下班后的芭比,以及更复杂的烧烤和户外晚宴。

“它们的烹饪速度也更快,而且更容易控制,尤其是多燃烧器烤架或带有烟罩或吸烟器附件的烤架。”现在许多燃气烤架都配有烤肉架、炉灶、煎锅、炒锅和加热盘。

因此,在购买燃气烧烤炉之前,请务必研究您想要使用哪些附件或功能以及是否需要单独购买它们。有时,您可以捆绑购买烧烤炉和配件,这应该会降低价格。

我们精选的最佳燃气烧烤炉

Weber Spirit II E310 GBS 燃气烧烤炉

这款 Weber 产品在我们的指南中被评为“最佳燃气烧烤炉”,是一款非常实惠的 3 燃烧器燃气型号,并且非常易于组装。所以,它是一个伟大的全能选手。

这种特殊的燃气烧烤炉被称为“最适合家庭的燃气烧烤炉”,有足够的空间来烹饪风暴。它的启动时间无与伦比,而且非常容易清洁。

Everdure by Heston Blumenthal Force 2 燃烧器燃气烧烤

如果您追求实用性和风格,这款燃气烧烤炉非常值得。凭借令人印象深刻的烹饪能力和 2 个高品质燃烧器,它是真正的赢家。

常见问题解答

燃气烧烤炉需要什么?

购买燃气烧烤炉的想法可能看起来很简单,但要充分利用燃气烧烤炉,您需要一些东西:

  • 烧烤本身。
  • 一个煤气罐。
  • 不锈钢器皿。
  • 肉类温度计。
  • 灭火器(以防万一)。
  • 板刷。

您需要清洁燃气烧烤炉吗?

是的!清洁任何烧烤设施都很重要,这包括燃气烧烤设施。否则可能会损坏烧烤炉或导致生锈或永久性染色。但是,在清洁燃气烧烤炉之前,必须始终断开燃气管道。

然后,每次使用后擦拭燃烧器,清洁油脂盘,擦洗所有烤架,然后清洁外部。

理想情况下,您应该用专门的盖子盖住燃气烧烤炉,并将其存放在棚屋或车库中,以保持其清洁。

现在您已经了解了购买燃气烧烤炉之前应该了解的所有信息,结论是什么?