在过去的几年里,户外厨房已成为任何户外空间的必备设施。虽然它们非常适合家庭烧烤和深夜披萨派对,但每个人都应该遵循户外厨房的某些设计规则。
如果您想带上您的对于生活,您可能已经了解拥有其中之一的价值和在你的生活中。这些户外烹饪用具使您可以将您的房屋扩展到其物理限制之外,但它们通常需要设计部门的一点帮助。这就是围绕这些电器创建定制户外厨房可以提供帮助的地方。
是的,户外厨房提供更多娱乐和放松空间,甚至可以。然而,需要大量的研究和考虑,这就是为什么我们咨询了设计专家来制定最终的户外厨房设计规则。
户外厨房的 6 条设计规则
“户外厨房是将您的花园提升到一个新水平的好方法,为家人和朋友提供全年享受的社交空间,”产品专家 Alice Turner 解释道。马歇尔斯。但如果您要建造一个室外厨房,则需要遵循一些设计规则。
1. 一切都取决于位置
(图片来源:Future PLC/Colin Poole)
最大的之一你可以做的就是在错误的地方设计完美的厨房。理想情况下,您应该将室外厨房放置在距离室内厨房不远的地方,这样您就可以使用室外厨房中可能没有的便利设施,例如冰箱和额外的准备空间。
Joanna Humphreys,火炉专家直接炉灶解释说:“设计户外厨房时,目标是打造适合整个夏季用餐季节的厨房。因此,找到完美(且实用)的工作地点非常重要。”
“在早期规划阶段,考虑一下你的“不可协商的事项”(在厨房旁边安装一张桌子,遮阳和阳光的良好结合等),然后评估你可以做什么以及可以实现什么与你所拥有的空间。
考虑到这一点,最好将您的户外厨房想法与您的而不是在花园的尽头建造一个室外厨房。
2.考虑分区
(图片来源:维多利亚韦德)
当您为户外厨房确定了完美、实用的位置后,您就可以专注于户外厨房的布局。根据的花园景观专家汤姆·克利福德(Tom Clifford),你绝对应该考虑分区。
“与室内厨房一样,分区是提高室外厨房效率的重要因素。分区是将厨房分成不同部分的过程,通常是六个部分,每个部分都有各自的用途。
“这六个区域包括准备、烹饪、清洁、消耗品、非消耗品以及供您决定的额外空间。这些区域的放置可以帮助您的厨房尽可能顺利地运行。
“例如,将食物准备区放在烹饪区旁边可以提高烹饪效率。”
当然,如何划分室外厨房取决于您使用的空间。如果你有一个如果想要充分利用您的户外空间,您可能必须牺牲某些分区元素并选择适合小空间的空间。
然而,如果您为室外厨房选择了正确的位置,并将其放置在距离室内厨房几步之遥的地方,那么如果您必须牺牲准备区或室外水槽,那可能并不是世界末日。
3.地板是关键
(图片来源:Future PLC)
您的地板选择不仅会区分您的户外厨房和花园的其他部分,还会影响其使用寿命和外观。所以,最好研究一下并从那里继续。
“为您的户外厨房选择合适的铺路至关重要。您希望它耐用且易于维护,同时也符合您的花园和家居的美学,”爱丽丝解释道。
“瓷砖铺路是户外厨房的流行选择。户外瓷砖比许多其他选择更耐用,不易生长藻类或苔藓,而且耐用性也有助于染色。
“当谈到厨房的混乱和溢出物时,瓷器不易被洒在其上的食物或饮料弄脏,并且可以快速轻松地擦拭干净。这些不仅是一个实用的选择,而且还是您的财产的一个有吸引力的补充,为您的花园提供现代的外观。
不过,还有其他选择。对于那些想要户外厨房更质朴的感觉的人,爱丽丝建议使用瓷板铺路或印度砂岩铺路。如果你想要一些黑暗和情绪化的东西(隐藏那些番茄酱污渍),她建议石板。
请记住阅读确保您的室外厨房地板始终一尘不染。毕竟,这里还是厨房。
4.选择合适的电器
(图片来源:Future PLC/Tim Young)
没有电器的室内厨房是不完整的,室外厨房也是如此。但在设计户外厨房时,需要考虑实用性和购买电器时的美观。
毕竟,烧烤炉有多种不同的形状和尺寸,因此您必须决定是否选择传统的烧烤炉或放大风格因素并在两者之间做出选择。或者,您可以将披萨烤箱作为焦点。
乔安娜说,“给你的花园注入一点意大利别致,尝试添加一个披萨烤箱。披萨烤箱是烧烤和烤架的完美补充,它开辟了更多的可能性,是让全家人参与其中的好方法。
另外,您可以根据户外厨房的设计美学选择披萨烤箱。您可以选择最好的披萨烤箱之一,打造现代、现成的外观,或者您可以伸出您的 DIY 手指,。
如果您有空间且预算允许,乔安娜还建议添加一个室外水槽。 “它不仅可以节省食物准备和整理的时间,而且会让您的新露天厨房感觉真正自给自足!”她说。
当您专注于基本电器后,您就可以专注于对您和您的户外烹饪冒险有益的小型电器。
5.添加一层保护
(图片来源:Future PLC/Colin Poole)
在设计室外厨房时,考虑室外厨房上方的情况也是一个好主意。在英格兰,通常会下很多雨。所以,值得选择一个并添加额外的保护层。
汤姆解释说:“保护您的厨房免受恶劣天气条件的影响非常重要。为了防雨,请确保您的厨房区域位于足够的遮蔽处,并带有滴水边缘装饰。滴水边缘遮蔽物会将任何表面径流引导远离厨房,这样它就不会滴到整个表面和设备上。
不过,这个露台盖不仅可以保护您的户外厨房免受雨淋。它还可以保护它免受我们在英国经历的各种其他天气系统造成的损坏。
“对于阳光充足的地方的厨房,请避免使用金属等导热表面,因为它们可能会变热并且不切实际。此外,可能需要安装一个遮蔽物,以避免厨房中的长期紫外线损害,特别是在由木材或混凝土制成的区域。
“如果你的厨房位于易受强风影响的地方,庇护所也很有帮助。风不仅在烹饪时通常会令人烦恼和破坏性,而且如果您使用明火,还可能会造成火灾风险。
在设计户外厨房时,您必须记住这一层保护,因为它将保护您所有昂贵的电器,并让您可以选择风雨无阻地使用户外厨房。
6.不要忘记小细节
(图片来源:会说话的桌子)
设计自己的户外厨房的美妙之处在于您可以购买或建造一个完全适合您的烹饪需求和风格的空间。虽然您可以通过定制的存储选项(不要忘记存储!)和您选择的家具来做到这一点,但您也可以通过小细节来做到这一点。
Tricia Guild OBE,创始人兼创意总监设计师协会,说,'无论户外厨房多么实用,它们仍然应该具有严肃的设计元素。通过大量的色彩和大胆的印花增添个性,提升看似实用的空间。
'纳入地毯是确保您的户外空间感觉舒适的好方法,带来和谐的平衡感,反映您的设计偏好。建议使用耐用的图案印花,以防止户外用餐时可能发生的任何溢出或事故。
当然,没有绿色植物的户外空间也是不完整的。 Tricia 解释说:“通过在户外区域添加大量植物和树叶,进一步软化功能性外观 - 这可以促进宁静和风格。”
如果您想要实用的绿色植物,可以根据您的户外派对的规模进行移动,我们建议您。或者,通过添加绿化以防止邻居窥探。
常见问题解答
建造户外厨房需要注意什么?
建造室外厨房时需要考虑的最重要的事情是位置和布局。理想情况下,您需要将室外厨房尽可能靠近室内厨房,以便您可以轻松地在两者之间移动,并且需要选择适合您空间的布局。
如果您是一名艺人,请将烹饪用具放在空间的中央,这样您就可以同时做饭和主持。但是,如果您想让门闩不受影响,请选择将热设备放在一边。
除此之外,您还需要考虑材料和耐用性。由于室外厨房暴露在自然环境中,并且经常处理食物和饮料溢出的情况,因此您应该重点在耐用的露台板上添加露台盖。
人们在建造户外厨房时应该避免哪些最常见的错误?
人们在建造户外厨房时犯的主要错误是没有提前计划。制定布局、尺寸、材料甚至预算的计划可以让您退后一步,考虑是否为您的空间做出了正确的选择。
人们犯的另一个错误是考虑美观而不考虑实用性。虽然我们都希望我们的户外厨房看起来时尚,但它们也需要是可用的空间。因此,像设计室内厨房一样规划室外厨房。
现在您已经了解了户外厨房的顶级设计规则,是时候开始规划了!