投资新的烧烤炉? Everdure Cube 是户外空间较小的小家庭或情侣的绝佳选择。另外,这款烧烤炉非常适合在家里做饭时使用,也许是在家度假、带到海滩或野餐时使用。这款桌面便携式烧烤炉在烹饪从汉堡到鸡肉、蔬菜甚至精致的鱼片等各种食物时具有强大的冲击力。
如果您正在寻找一款小型且易于使用的木炭烧烤炉,那么这是您的最佳选择。它可以在任何地方使用,并且由于其盖子和夹子将它们固定在一起,因此可以轻松存放。它还配有集成的食品级储物托盘和准备板。最好的部分?它看起来有多种颜色可供选择,适合您的花园装饰,以确保这款烧烤炉与您的外观融为一体。
我已经在我的花园桌子上和我位于伦敦南部的小露台上测试了 Everdure Cube BBQ 大约一个月了,用它来烹饪从多汁的牛肉汉堡到多汁的鸡胸肉的所有食物。老实说:这个烧烤炉已经在我的愿望清单上有一段时间了,因为它很容易存放,而且我们的花园是开放的,所以我们需要一些可以在使用后带进室内的东西,当然,它在烹饪时看起来很时尚。本质上,我不想,也没有空间进行非常碍眼的烧烤。我还在测试另外三种便携式型号,以便比较并了解这种时尚选择的表现如何。
继续阅读,看看这个模型是否出现在我们的最好的烧烤指导。
产品规格
(图片来源:Heston Blumenthal 的 Everdure)
- 燃料类型:木炭
- 方面:高23厘米 x 宽24.3厘米 x 深34.7厘米
- 烹饪区域尺寸:670平方厘米
- 重量:8.1公斤
- 颜色:橙色、石墨色、石色、卡其色
- 包装盒中包含:竹制准备板、塑料食品储存托盘
Everdure Cube BBQ 拆箱
安妮花园桌子上的盒子里有 Everdure Cube BBQ
(图片来源:Everdure)
Everdure Cube BBQ 装在一个足够紧凑的盒子里。由于其作为便携式烧烤炉的性质,该盒子很容易穿过门口,并且可由一个人携带。
当谈到 Everdure Cube BBQ 的第一印象时,我对这款烧烤炉的紧凑而实用感到非常惊讶。从光滑的手柄到闪亮的橙色内饰,再到兼作盖子的竹制砧板,它是一个非常方便的套件。 Cube 的外观和感觉与您想象的一样优质。它也不太重,但绝对不用担心它脆弱。
Everdure 立方体烧烤零件
(图片来源:未来)
烧烤架装在一个可回收的纸板箱内,里面有更多的纸板用于填充和保护。烧烤炉的某些部分用不可回收的塑料薄膜包裹,例如盖子、木板以及手册。除此之外,它的包装很容易处理,而且到货时已经组装好,所以使用起来非常简单。
我发现该手册也很容易遵循。大约 15 分钟内,我们就把烧烤架打开并点燃。
Everdure Cube BBQ 使用起来怎么样?
(图片来源:Everdure)
这款便携式烧烤炉与其他木炭烧烤炉一样易于使用。然而,这种模型有一些特别的优点,当然也有一些缺点。它的优点是带有方便移动的手柄,并且在烹饪时这些手柄保持凉爽的触感。我们发现每次使用它时都很容易点亮。您一次可以烹饪 6 个小汉堡或 4 个大汉堡。它的保温效果非常好,可以用于多轮烹饪,持续几个小时(取决于所用木炭的量)。我们在烹饪时意识到这种烧烤炉的唯一缺点是,它确实可以在烧烤炉热时使用盖子,以保持热量并均匀地烹饪食物。
在第一次点燃 Everdure Cube BBQ 时,我们让它燃烧一个小时,然后再用它来烹饪。这主要是因为我们不确定它的保温效果如何,而且我们不想在太热的时候在上面烹饪食物,以免有烧毁所有东西的风险。一般来说,我们注意到烧烤一旦点燃,大约需要 20 - 25 分钟才能准备好烹饪,但这当然取决于您使用的木炭量。
烧烤炉附带了一份方便的快速用户指南,其中解释了如何在将食物放入烧烤炉之前检查烧烤炉的温度。上面说,一旦你的木炭上面覆盖着一层浅灰色的灰烬,请将你的手放在烹饪网上方大约 15 厘米的位置。如果您只能将手放在那里 2 - 4 秒,则说明温度最高,最适合灼烧。如果您能够握住手 5 至 7 秒,则温度已达到烤鸡肉或烤肉架的理想温度。否则,8 - 10 秒非常适合慢煮肉。
Everdure Cube BBQ 点燃后
(图片来源:未来)
有两种烹饪方法可以与 Everdure Cube BBQ 一起使用,第一种是直接烹饪。在这里,您只需将木炭放入托盘中,将其点燃并在上面烹饪食物,然后将其放在网格上的任何位置即可。根据您烹饪的食物,第二种方法可能更合适。间接烹饪非常适合精致的肉类或鱼类。简单地说,一旦木炭完全点燃并且您可以看到灰烬形成,请将木炭向烧烤炉的两侧铺开,远离中间。将烹饪烤架放在烧烤炉中间,利用肉或鱼周围的热量来烹饪食物。
Everdure Cube BBQ 烹饪 4 个大汉堡
(图片来源:未来)
烹饪汉堡时,他们平均需要 15 分钟(注意:我们只在这个烧烤炉上烹饪自制汉堡,比普通的预成型超市汉堡稍厚)。您可以在这款烧烤炉上放置 6 个小汉堡或 4 个较大的汉堡,或 2 - 3 块大肉。
我们认为其烹饪面积足以容纳 4-5 人。你可以在那里煮整个关节,请记住,它没有盖子,可以在热的时候使用,所以确保均匀烹饪会很困难。考虑到这一点,我们可能会建议您在烧烤时坚持烹饪小块的肉、汉堡或蔬菜。
(图片来源:Everdure)
我们第一次用这个烧烤炉做饭时,我们自制了汉堡,又好吃又厚实,中间有奶酪,所以我们只放了 4 个汉堡。因为这是第一次使用这种烧烤炉,所以我们不确定要使用多少木炭,但不可否认的是:我们用的太多了。这意味着我们的汉堡烧得很快。
在为下次使用做准备时,我们注意到一点木炭就可以发挥很大作用。另外,我们也许应该在烤架上涂上油脂,因为汉堡会立即粘在上面。我们必须将汉堡从烧烤炉中间移开,以确保它们在烹饪时不会烧焦。
我们第二次使用这个烧烤绝对更成功,因为我们煮了爆竹鸡。我们一次成功地将 5 个相当大的乳房放在烧烤架上。这些鸡胸肉煮得快得惊人,尽管如果我们有一个盖子来保温的话,它们肯定会煮得更快一些。我们用直接加热的方法来烹饪它们。
Everdure Cube 烧烤烹饪鸡
(图片来源:未来)
当使用这个烧烤炉烹饪更多汉堡时,这次是自制的汉堡,又很厚实,我们成功地在上面放了 3 个汉堡,并且一次在烧烤炉上烤了两部分面包。这是我们记录的汉堡烹饪时间大约为 15 分钟的时间。正如您从上面所看到的,它们做得很好,所以如果您希望汉堡煮得少一点,或者您的汉堡比这些汉堡小一点,您可能需要休息几分钟。
总的来说,每次我们用这个烧烤炉做饭时,我们都对它的保温效果和持续时间印象深刻。我们通常会在六七点左右在烧烤炉上做饭,并且需要在睡觉前将其带入室内以避免下雨。每次我们用它做饭时,至少使用3个小时后它仍然很热。因此,如果您用它为几个人做饭,或者您用它来烹饪一轮汉堡、一轮香肠和一些蔬菜,那么您绝对可以使用此烧烤炉,长时间且无风险它出去了。我们真的很喜欢吃完饭后把它放在桌子上,以提供温暖!请注意,使用一小时后手柄会变热。
您可以使用 Everdure Cube BBQ 吸烟吗?
简单地说,不。这款烧烤炉没有盖子,因此不可能在上面熏制任何食物,因为产生的烟雾会立即通风。然而,既然是炭烧烤,你的食物自然会沾染上你想要的美味烟熏味。
Everdure Cube BBQ 清洁起来有多容易?
清洁 Everdure BBQ 内部
(图片来源:未来)
这种烧烤炉的烤架和格栅与其他烧烤炉一样易于清洁,如果有的话,它们实际上更容易,因为它们应该能够完全适合您的水槽,以便您可以将它们浸入并浸泡在肥皂水中。木炭所在的钢盒也是如此。尽管请记住,它上面有孔,可以让热量逸出,所以在倒空木炭时要小心,不要将灰烬洒得到处都是。
这个烧烤炉唯一需要我们努力清洁和保持清洁的部分是内部,即烧烤炉闪亮的橙色部分。如果不使用清洁器,因为我们不想刮伤它,所以这个烧烤炉很难保持里面像新的一样。这是使用 3 次并进行良好擦洗后的样子。对于这个烧烤炉来说,内部是黑色的可能是一个更好的主意,这样就不会明显地显示出木炭污渍。注意:不是脏,而是脏了。
然而,这款烧烤炉的外部很容易保持清洁,您可以用布擦拭干净。手柄、盖子和塑料板也是如此。
储存与维护
您不能将这款便携式烧烤炉留在外面。考虑到这一点,这款烧烤炉配有手柄和盖子非常方便。它的盖子还夹在烧烤架上,以防您可能需要笨拙地存放它,并且如果您想避免任何不可避免的剩余木炭逸入您的橱柜或车库架子。
由于其紧凑的尺寸,存放这款烧烤炉并不困难。老实说?无论如何,我们可能想把它留在里面,即使它可以留在外面。被雨淋湿的样子真是太美了!
这个烧烤炉没有盖子,但你可以买一个储物袋从亚马逊购买,如果您将其存放在车库中,则可以更轻松地存储它。
网上评价如何?
Everdure Cube BBQ在网上的评价很少,大多数都是褒贬不一。人们要么喜欢它,要么没有它也能生活。那些喜欢它的人往往会对它的尺寸、便携性和使用的简单性感到满意。不太热衷于它的评论家提到它的内部很难清洁。
在亚马逊,在我们撰写此评论时,该产品有 27 条评论。它的评分为 4 星(满分 5 星)。许多评论者对其设计以及前往野餐或海滩的便捷交通感到满意。一些评论家表示,这是风格重于实质的情况。亚马逊上的一些人说他们的烧烤炉已损坏,橙色内漆被划伤,但我们还没有发生过这种情况。另一位评论者提到他们无法点亮它,但我们发现每次使用它时都很容易点亮。
结束于约翰刘易斯合伙人事务所,这家烧烤店的评分为 3.6 星,满分 5 星。然而,这只是来自 8 条评论,其中 1 人给它 1 星,2 人给它 2 颗星,1 人给它 4 颗星,4 人给它 5 颗星。许多评论者提到它的便携性是多么方便,一位评论者指出他们在运河船停泊区使用它,另一位评论者说他们买它是为了在英国度假。不满意的评论者提到它不适合在他们的桌面上使用(没有具体说明他们拥有哪种类型的桌子),其他人则说保持烧烤内部清洁有多么困难,我们同意这一点。
与同类型号相比如何?
这是唯一的 Everdure Cube BBQ 型号,也是 Everdure 销售的唯一便携式烧烤炉。事实上,这是他们提供的最小的烧烤。
当谈到受骗者时,我们注意到Argos 家用台式木炭烧烤炉看起来惊人的相似,价格仅为 75 英镑。它只有黑色,但提供相同的规格和相似的外观设计。想一想:弯曲的边缘、方便的手柄、夹式竹盖。这款Argos BBQ稍微轻一些,有6.05公斤,而且也大了一些。目前网上还没有关于这家烧烤的评论。
您应该购买 Everdure Cube BBQ 吗?
(图片来源:未来)
我们认为,对于那些对设计有敏锐眼光的人以及那些很少需要使用烧烤炉一次为 5-6 人以上做饭的人来说,Everdure Cube BBQ 是一个不错的选择。它不适合认真的美食家,但如果您偶尔使用烧烤炉来烹饪汉堡或小块肉以供夏季娱乐,那么它绝对是一个不错的选择。它使用方便,展示时时尚,而且携带到户外也很方便。它的设计让您可以轻松地在公园、海滩或朋友的后花园烧烤。
这款烧烤炉的售价为 179 英镑,我们认为就其尺寸而言确实昂贵,但我们相信它的耐用性会很不错。这是一套坚固的套件,虽然不是最容易保持清洁的,但一定可以在阳台、露台或小露台上使用多年。
在考虑它是否物有所值时,另一件需要注意的事情是,这款烧烤炉有一个平坦的底座,可以放置木炭。正如我们上面提到的,这使得间接烹饪食物变得更容易,这样您就可以多处理精致的鱼片,甚至牛排。您还可以将木炭放置在您喜欢的烧烤炉的任何一侧,并创建您自己的烹饪区域并保持温暖的空间。
关于此评论 - 以及我们的评论者
(图片来源:未来)
安妮是理想之家电子商务副编辑。她大部分时间都花在审查产品上,这些产品可以是从最新的便携式烧烤炉到健身自行车的任何东西,甚至是小到蜡烛或大到床垫的东西。
安妮和她的未婚夫住在伦敦东南部的一套公寓里,公寓里有一个小露台,她喜欢烹饪并尝试不同的食材和器具。她和她的未婚夫一起测试了这个烧烤炉大约一个月,总共使用了四次。他们在接待客人时使用了两次,客人对其设计和功能印象深刻,并且在只为他们两个人做饭时使用了两次。
由于审查过,安妮得以保留这个烧烤,她将在整个夏天使用它来再次更新这篇评论,以提供更深入的见解。