绝对的夏季主食,学习如何种植生菜对任何园丁来说都是轻而易举的事——尤其是因为这意味着你可以不再把辛苦赚来的钱浪费在那些超市沙拉袋上,这些沙拉袋一到家就会枯萎。
无论您是想装饰您的烧烤美食(没有绿色生菜泡沫的汉堡是完整的吗?)还是用它来制作令人惊叹的沙拉,您会很高兴知道生菜是最美味的食物之一。。
这也是利用今年的机会的好方法– 取决于您决定选择哪种品种。而且,更好的是,它是多功能的产品之一, 也。
如何种植生菜
“如果你住在有公寓的公寓里,那并不重要。Gardeners Dream 的联合创始人、董事兼内部园艺专家克雷格·威尔逊 (Craig Wilson) 承诺道:
(图片来源:Future PLC/Heather Young)
渴望开始吗?那么,以下是您需要了解的有关如何像真正的园艺专家一样种植生菜的所有信息。
你需要什么
现在,在我们深入园艺设备的奇妙世界之前,值得记住的是“生菜”这个词是一个包罗万象的词。
霍普斯格罗夫苗圃主任莫里斯·汉金森 (Morris Hankinson) 说:“生菜种子有多种类型,包括切后再生的沙拉叶混合物,它们可以简单地长成叶子,准备好后切掉,然后再次生长。”
“你还可以买到圆头生菜、卷曲红生菜,甚至是可以在冬季种植的生菜,例如 Winter Gem 或 Winter Density,”他继续说道。
“别忘了Outredgeous,也就是第一个在外太空种植和食用的生菜!”
哪里可以买到生菜种子:
- Thompson & Morgan:有很多不同的品种生菜种子可供选择
- 番红花:去寻找类似的东西生菜“黄油头”种子如果你想要一年四季都茂盛的作物
- 亚马逊:试试Premier Seeds Direct 生菜(混合叶)选项
选择生菜种子后,您还需要获取:
- 种盆或细胞,像这样亚马逊可生物降解纤维盆
- 一种良好的无泥炭多用途堆肥,例如来自 Homebase 的 Miracle-Gro 无泥炭优质多用途堆肥
- 植物标签(您可以为此重新调整冰棍棒的用途)
- 蛭石(尝试亚马逊植物用蛭石)
分步指南
就像学习一样,实际上在家种植自己的生菜非常简单。事实上,克雷格说,一旦选择了品种,您的播种选择就非常广泛。
“生菜种子可以在室内或室外、容器中或地面上播种,所以你想种植的地方就是你的下一个选择,”他说。
(图片来源:Future PLC/Tim Young)
不过,通常来说,种植生菜时您需要勾选以下步骤......
1. 播下种子
如果你想,您需要根据种植生菜的时间和地点来调整您的努力。
莫里斯建议,“在最后一次霜冻之前,将种子播种到潮湿的堆肥中,或者在春季土壤变暖后直接在室外播种。”
在室内播种:
克雷格说:“如果您在室内播种,请在一些盆中装满优质盆栽混合物,然后将种子播种在上面。”
使用堆肥或蛭石,然后您需要“覆盖种子,但不足以阻挡种子的所有光线,然后给它们浇水”。
(图片来源:盖蒂图片社/阿什利库珀)
莫里斯补充说,你必须确保种子充分浇水并保持阳光充足,直到它们发芽。
在户外播种生菜种子:
克雷格说,如果你在户外种植生菜种子,一定要按行播种,深度为 1 厘米,间距为 30 厘米。
“再次强调,让它们充分浇水,”他补充道。
2. 间苗
莫里斯说,当你的生菜幼苗变得更大并且你能够处理它们时,重要的是“除去较小的幼苗,为更强的幼苗让路”。
“如果你要对原地苗进行间苗,请确保每棵苗之间至少有 10 厘米的距离,”他说,“别忘了吃掉你移走的小苗,作为饭菜的配菜!”
3. 使幼生菜变硬
(图片来源:盖蒂图片社)
如果您从一开始就决定学习如何在室外种植生菜,那么您可以将目光向下移至此待办事项清单上的第五步。不过,如果您一直在室内培育这些小树苗,那么您的下一个任务很简单:将它们带到新鲜空气中。
克雷格说:“一旦所有霜冻风险都消失并且室内播种的种子已经发芽,就可以将它们种植在室外了。”
“你首先需要让生菜适应室外温度,将它们放在室外有遮蔽的区域,然后在晚上将它们带回室内,持续一周左右,然后再种植。”
4. 移植
当需要在户外种植生菜幼苗时,克雷格建议您“找到一个温暖且阳光充足的种植地点,确保其彻底成熟”。在开始种植之前”。
“然后你需要添加大量的园艺堆肥并将其混合到土壤中(或者将其放在你的床上,如果你采用的是),轻轻地将其固定下来,然后耙地使其平整并确保所有大石头都已被清除。
(图片来源:Future PLC/Polly Eltes Photography)
克雷格补充说,种植生菜的距离取决于品种,因此值得检查种子包上的建议。
“然后,挖足够深的洞,将它们种植到与室内花盆中相同的深度,这样底部的叶子就在地面之上。”将底部周围的土壤推入并轻轻压实,瞧!
5. 向他们展示一些细心呵护
莫里斯说保持生菜湿润很重要,但不是。
'一些腐烂的有机物也有助于土壤中的养分和水分保持,”他强调说。
“你还想保护你的生菜免受、蜗牛和一些鸟类,使用铁丝网或羊毛! ”克雷格催促道。 “另一种需要防治的害虫是杂草。确保您的电镀地点没有杂草,这样您的生菜就不必争夺阳光或水。
6. 收获
最后,这是学习如何种植生菜的有趣部分:收获农作物!
“对于有心品种,当坚硬的心形成时就可以收获,切掉茎,留下约 2.5 厘米高的树桩,”克雷格说。
“对于散叶品种,当叶子看起来足够大可以食用时就可以收获。你可以沿着一排剪下来一次取几片叶子,也可以一次性剪掉顶部的生长物,留下一个短茎以供重新生长。
常见问题解答
几月份种植生菜最好?
“你的理想收获时间将决定你应该何时种植生菜,”克雷格说。
“如果你想在夏季或秋季收获生菜,请从三月下旬到七月在户外播种,或者在二月初在室内播种,并在三月初在户外种植。”
他补充说,为了冬季收获,你应该“在八月初在户外播种生菜”。为了春季收获,可以在九月到十月之间在没有暖气的温室或花园的温和区域播种冬季生菜品种。
生菜需要多长时间才能生长?
莫里斯说:“大多数生菜品种可以在播种后 6 周内收获,但有些生菜(如心生菜)可能需要长达 12 周的时间,因此考虑连续播种以确保尽可能长时间地收获非常重要。”
“这意味着从三月到七月每两到三周播种一些。”
既然您知道如何种植生菜,那么世界就是您的牡蛎......或者应该是沙拉?只要确保保护您美味的叶子免受饥饿害虫的侵害,您就能保证立即获得美味大丰收。