มีอะไรที่เลวร้ายยิ่งกว่าการตัดด้วยมีดทื่อ? อย่าตอบแบบนั้น ฉันไม่ยอมรับการผลักดันกลับในขณะนี้ ไม่มีอะไรเลวร้ายไปกว่านั้น และไม่เพียงเท่านั้นแต่พวกเขากล่าวว่าการตัดด้วยมีดทื่อนั้นอันตรายกว่าการหั่นด้วยมีดที่คม เนื่องจากแบบแรกต้องใช้แรงกดมากกว่า ส่งผลให้มีโอกาสลื่นล้มมากขึ้น
เว้นแต่คุณจะลงทุนในชุดมีดคุณภาพจากหนึ่งในนั้นมีดของคุณอาจจะค่อนข้างทื่อ เพิ่มโอกาสเป็นสองเท่าหากคุณมีเพื่อนร่วมห้อง นั่นทำให้คุณมีทางเลือกในการลับมีด แต่เครื่องลับราคาถูกอาจแก้ปัญหาได้เพียงไม่กี่มื้อเท่านั้น
แต่จะเป็นอย่างไรถ้าฉันบอกคุณว่าอย่างที่เราพูดกัน เครื่องลับมีดราคาไม่แพง (แม้ว่าจะหรูหราเล็กน้อย) กำลังกลายเป็นกระแสไวรัลบน TikTok? และหลังจากการทดสอบจากนักออกแบบตกแต่งภายในดูเหมือนว่าจะคุ้มค่ากับการโฆษณาเกินจริงใช่ไหม?
ดังที่แสดงให้เห็นในวิดีโอของ Bobby เครื่องลับมีดกลิ้ง Tumbler จะรักษาคุณภาพมีดของคุณ (หรือแม้จะไม่ได้คุณภาพมากนัก) 'ให้การตัดเหมือนใหม่ได้นานกว่ามาก' ตามที่ระบุไว้รายการ การออกแบบที่เรียบง่ายสามารถเข้าใจได้ง่ายโดยทั้งผู้เริ่มต้นและผู้เชี่ยวชาญ และนำไปสู่สิ่งที่แบรนด์อ้างว่าเป็นความได้เปรียบที่สมบูรณ์แบบทุกครั้ง เพียง 'เลือกมุมที่คุณต้องการแล้วเลื่อนใบมีดไปตามจานกลิ้ง'
เพื่อความปลอดภัย ความสะดวก และความแม่นยำ แม่เหล็กอันทรงพลังจะยึดมีดของคุณไว้ที่มุม 20 องศาหรือ 15 องศา ขึ้นอยู่กับที่คุณเลือก ในขณะที่แผ่นเกลียวสแตนเลสที่เป็นกรรมสิทธิ์ซึ่งอยู่อีกด้านหนึ่งของเครื่องลับมีดทำครัวจะดึงใบมีดออก เสี้ยนที่ขอบมีดของคุณหลังจากการลับฐานแล้ว และไม่ต้องพูดถึงวิธีการชุบชุดลับมีดด้วยเพชร ซึ่งเป็นหนึ่งในหินลับมีดที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด
ฉันหมายถึง แค่ดูว่ามีดที่เพิ่งลับใหม่ของ Bobby เฉือนกระดาษแผ่นนั้นได้อย่างไร — เหมือนเนย หากคุณไม่ได้อยู่ในตลาดเพื่อตัวเอง ฉันคิดว่า Tumbler น่าจะเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับของขวัญวันพ่อ (และคงจะดีไม่น้อยถ้าคุณไปช็อปปิ้งตอนนี้?)
เครื่องลับมีดกลิ้ง Tumbler ดั้งเดิม
ราคา: $129
ฟังนะ หากคุณต้องการหลักฐานเพิ่มเติมว่าสิ่งเหล่านี้กำลังแพร่ระบาด มีการซื้อสิ่งเหล่านี้มากกว่า 4,000 รายการในเดือนที่ผ่านมา และผลิตภัณฑ์ได้รับคะแนน 4.2/5 ดาวจากการให้คะแนน 1,013 รายการ
9 อุปกรณ์เสริมมีดที่ควรลอง
Joseph Joseph Bladebrush มีดและช้อนส้อมทำความสะอาดแปรง Bristle Scrub Kitchen ซักผ้าลื่น, ขนาดเดียว, สีเขียว
ราคา: $7.61
เคยเป็น: $8.72
ปกป้องนิ้วของคุณในขณะที่ล้างใบมีดที่เพิ่งลับใหม่ด้วยแปรงใบมีด Joseph Joseph แสนสวย ซึ่งดีไซน์แบบพันรอบสามารถทำความสะอาดมีดทั้งสองด้านได้ในคราวเดียว
บล็อกเก็บมีดอเนกประสงค์ Crate & Barrel
ราคา: $129.95
ชิคชิค! ตู้เก็บของที่ทำมุมโดยเฉพาะนี้เป็นทั้งที่วางโชว์ในครัวและเป็นที่สำหรับเก็บช้อนส้อม รองรับมีดขนาดต่างๆ ในตำแหน่งใดก็ได้ และเข้ากันกับชุดมีดอันเป็นเอกลักษณ์ของ Crate & Barrel
Cuisinart Classic 15 ชิ้นชุดบล็อกมีด Triple Rivet สีขาว
ราคา: $99.99
หากคุณต้องการลับมีดชุดเริ่มต้น คุณอาจทำได้แย่กว่าชุดมีด 15 ชิ้นจาก Cuisinart มาก ประกอบไปด้วย มีดเชฟขนาด 8 นิ้ว มีดสเต็กขนาด 4.5 นิ้ว หกเล่ม เหล็กลับมีดขนาด 8 นิ้ว และบล็อกไม้ที่มีสไตล์
มืออาชีพเหล็กคาร์บอนสีดำมีดเหลาเหล็ก, สีดำ 12 นิ้ว
ราคา: $9.99
เคยเป็น: $18.99
ไม่ว่าคุณจะต้องการแค่ของเพิ่มเติมหรืออยากซื้อให้เพื่อน การมีเหล็กลับมีดไว้ก็ถือเป็นเรื่องดีเสมอ
มีดสตาร์ท GreenPan™ Premiere ชุด 3 ชิ้น
ราคา: $99.95
หากคุณกำลังมองหาร้านอาหารที่มีคุณภาพ คุณอาจสนใจชุดเริ่มต้น 3 ชิ้นจาก GreenPan ซึ่งสร้างขึ้นโดยใช้วัสดุที่เป็นมิตรต่อโลก (และวัสดุที่เหมาะสมในการปรุงอาหาร) เพื่อประสบการณ์การทำอาหารขั้นสูงสุด
ราคา: $170
เคยเป็น: $85
มีดทั้งสามใบจากกระทะยี่ห้อ Our Place ได้รับการออกแบบมาเพื่อแทนที่ส่วนที่เหลือของบล็อกของคุณ คุณลักษณะสำคัญประการหนึ่ง? ใบมีดแต่ละใบมีด้ามยาว ซึ่งหมายความว่าใบมีดจะยาวลงมาผ่านด้ามจับเพื่อ 'น้ำหนักและความสมดุลที่สมบูรณ์แบบ'
ราคา: $35.99
หากความกว้างของบล็อกมีดแบบเดิมไม่เหมาะกับคุณ ตัวเลือกแม่เหล็กนี้อาจทำงานได้ดีกว่าสำหรับคุณ มันบางกว่ามากและใช้พื้นที่จัดเก็บในแนวตั้งตรงข้ามกับแนวนอน
อุปกรณ์จัดเก็บมีด 7 ช่องในลิ้นชัก Williams Sonoma
ราคา: $29.95
อีกทางเลือกหนึ่ง คุณสามารถใช้ที่เก็บมีดในลิ้นชักเพื่อเก็บมีดให้เป็นระเบียบ ตัวเลือกเฉพาะนี้เก็บมีดได้เจ็ดเล่มในการจัดวางที่แน่นหนา
Charmline เขียงและชุดมีดอัจฉริยะ
ราคา: $99.99
เคยเป็น: $159.99
จับตาดูเขียงสุดไฮเทคและที่วางสำหรับอบแห้ง ซึ่งไม่เพียงแต่มีสถานที่สำหรับเก็บมีดของคุณเท่านั้น แต่ยังมีระบบทำให้แห้งอัตโนมัติอีกด้วย — เพียงกดปุ่ม จากนั้นโครงสร้างจะเข้าสู่โหมดการอบแห้งตามเวลาที่กำหนด เพื่อให้มีดของคุณสะอาดและแห้ง นอกจากนี้ยังมาพร้อมกับเขียงรหัสสี 3 อันสำหรับอาหารประเภทต่างๆ
