สถาปนิกชื่นชอบเทรนด์ห้องครัวใหม่ล่าสุดที่ทำให้พื้นที่ดูได้รับการออกแบบมาเป็นอย่างดี เราไม่เคยเห็นสิ่งนี้มาก่อน

การบูรณาการอย่างราบรื่นทำให้เครื่องใช้ในครัวจำนวนมากของเรามองไม่เห็น (ลองนึกถึงเครื่องล้างจานและตู้เย็นที่ซ่อนอยู่หลังตู้เก็บของ) ในขณะที่เครื่องดูดควันมักจะยังคงเป็นจุดโฟกัสที่ดื้อรั้น แต่แทนที่จะทำให้มันหายไป สถาปนิกบางคนกลับเอนกายเข้ามาเพื่อให้เครื่องดูดควันโดดเด่น

มักมองว่าเป็นลูกเป็ดขี้เหร่ในเรื่องใดๆเครื่องใช้ไฟฟ้าได้รับการออกแบบโดยคำนึงถึงฟังก์ชันการทำงานที่เข้มข้น: เพื่อดักจับผลพลอยได้ที่น่ารังเกียจ เช่น ควันและไขมัน ดังนั้น วัสดุทั่วไปจึงให้ความสำคัญกับการใช้งานจริง (เช่น สแตนเลส ง่ายต่อการทำความสะอาดและทนทาน) และรูปทรงตามวัตถุประสงค์ (มักมีรูปทรงเทอะทะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับรุ่นที่มีท่อ)

ผลลัพธ์? เครื่องดูดควันเชิงพาณิชย์อาจไม่เหมาะกับการตกแต่งภายในที่ออกแบบเป็นพิเศษเสมอไป 'การแสดงออกทางสายตา [ของพวกเขา] ไม่สอดคล้องกับการพัฒนาห้องครัวของเรา' สถาปนิกภายใน Jesper Mellgren แห่งสตอกโฮล์มกล่าวหมายเหตุ (สตูดิโอออกแบบ)หมายถึงผลิตภัณฑ์ที่มีความคล่องตัวในตลาด “ไม่มีมาตรฐานอีกต่อไป แต่ละสถานการณ์มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ซึ่งหมายความว่ามีความต้องการความยืดหยุ่นมากขึ้น”

ไม่ต้องพูดถึง เครื่องดูดควันมีความโดดเด่นมากขึ้นในปัจจุบันโดยที่เครื่องใช้ไฟฟ้าจะถูกจัดแสดงให้เต็มจอจากส่วนอื่นๆ ของบ้านในขณะที่เรารื้อผนังออก 'เนื่องจากห้องครัวมองเห็นได้ชัดเจนยิ่งขึ้น การออกแบบห้องครัวจึงพัฒนาจากบรรยากาศที่ใช้งานได้จริงไปสู่บรรยากาศที่ผสมผสานและอบอุ่นเป็นกันเองมากขึ้น' สถาปนิกภายในในเบลเยียมกล่าวดรีส ออตเทน-

ดังนั้นเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ทำงานหนักเหล่านี้จึงดูเงอะงะเป็นพิเศษโดยไม่ต้องมีความสวยงาม โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเครื่องดูดควันมีแนวโน้มที่จะดึงโฟกัส 'เราชอบที่จะออกแบบพื้นที่ในลักษณะองค์รวม และเนื่องจากเครื่องดูดควันมักจะวางตำแหน่งตรงกลางในห้องครัว จึงเป็นเรื่องสำคัญที่รู้สึกว่าถูกมองว่าเป็นองค์ประกอบอื่นๆ ทั้งหมด' Phoebe Lipscombe รองจาก Australia's อธิบายสตูดิโอโดเฮอร์ตี้-

ซึ่งหมายความว่าความคิดสร้างสรรค์เล็กๆ น้อยๆ สามารถเปลี่ยนสิ่งที่ขัดตาเหล่านี้ให้กลายเป็นช่วงเวลาแห่งการออกแบบที่สะดุดตาได้ และนี่เป็นเพียงหมวกบางส่วนที่โดดเด่นเท่านั้น

1. ใช้เครื่องดูดควันเพื่อปกปิด

หากการออกแบบเครื่องดูดควันตั้งแต่เริ่มต้นฟังดูเป็นงานที่ดีที่สุดสำหรับวิศวกร คุณพูดถูก แต่การออกแบบเหล่านี้ส่วนใหญ่คล้ายกับการสร้างตู้เก็บของมากกว่าล้อมรอบเครื่องใช้ไฟฟ้า ในกรณีนี้ เครื่องดูดควันทรงกลมที่สวยงามนี้นำความสนใจมาสู่สถาปัตยกรรมภายในของบ้านในสตอกโฮล์มที่ 'เงียบขรึม' ขณะเดียวกันก็ปกปิดกลไกของสิ่งนี้อย่างชาญฉลาด- 'ดีไซน์เรียบง่าย: เครื่องดูดควันในครัวแบบรวมในตู้ทรงสี่เหลี่ยม โดยมีประตูเป็นรูปครึ่งวงกลมสองวงติดด้วยบานพับเปียโน' สถาปนิกภายในกล่าวเจสเปอร์ เมลล์เกรน-

สำหรับ Jesper เครื่องดูดควันแสดงถึงโอกาสในการสร้างองค์ประกอบที่โดดเด่นซึ่งคู่ควรแก่ความสนใจ “ผมอยากจะสนับสนุนให้ผู้คนใช้ประโยชน์จากเครื่องดูดควันในครัว ซึ่งบางครั้งก็เป็นคนเล่นไพ่คนเดียวในครัว” เขากล่าว “มันช่วยให้คุณมีแนวทางเชิงประติมากรรมมากขึ้นและปฏิบัติต่อมันเสมือนเป็นอัญมณีหรือไอคอน ส่วนที่เหลือของห้องครัวมักจะถูกควบคุมโดยการใช้งานจริงและขึ้นอยู่กับการออกแบบเพื่อให้สอดคล้องกัน”

2. ใช้การออกแบบที่ถอดออกได้

เมื่อออกแบบเซอร์ราวด์ อย่าลืมว่าคุณจะต้องเข้าถึงกลไกภายในหากจำเป็นต้องซ่อมแซมฝากระโปรงหน้า ในการออกแบบเฉพาะนี้ โครงสร้างบิวท์อินอันหรูหราปฏิเสธคุณสมบัติที่ใช้งานได้จริง 'รูปทรงเสี้ยมทำจากยิปซั่มบอร์ด เลยดูเหมือนหลุดออกมาจากผนัง' กล่าวเฮเลน ปิโนด์ของสตูดิโอเหอจูแห่งปารีส 'แต่ด้านล่างทำด้วยไม้ MDF แบบขันเกลียว จึงสามารถถอดออกได้ ซึ่งสำคัญมากหากมีปัญหากับฝากระโปรง'

เครื่องดูดควันช่วงนี้ผสมผสานกันอย่างลงตัว บ่งบอกถึงการออกแบบที่ลึกยิ่งขึ้นทั่วทั้งพื้นที่สตูดิโอ “เวิร์คช็อปนี้ได้กลายเป็นสถานที่ที่มีเอกลักษณ์และคาดไม่ถึง ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากสถาปัตยกรรมเมดิเตอร์เรเนียนพื้นถิ่น ทั้งในรูปแบบโค้ง วัตถุดิบ และเฟอร์นิเจอร์ก่ออิฐ” Hélène กล่าวเสริม “เพื่อตกแต่งสถานที่แห่งนี้และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เฟอร์นิเจอร์จำนวนมากจึงได้รับการแกะสลักโดยตรงลงในสถาปัตยกรรม เช่น ภาพนูนต่ำแบบออร์แกนิก เช่น ม้านั่งยาวสุดเก๋ในห้องนั่งเล่น ตู้ไซด์บอร์ดที่ปูด้วยดินเผาในห้องรับประทานอาหาร หรือเครื่องดูดควันทรงเสี้ยม ”

3. มัดฝากระโปรงด้วย backsplash

สถาปนิกบางคนคิดว่าเครื่องดูดควันเป็นโอกาสที่พลาดไป ช่วงเวลาแห่งการออกแบบที่ลงตัวที่ไม่ควรมองข้าม 'เราต้องการมอบคุณค่าและความหมายใหม่ให้กับองค์ประกอบที่เรียบง่าย เช่น แท่น ที่จับ และหมวก ให้กับองค์ประกอบสำคัญทั้งหมดที่ประกอบเป็นการตกแต่งภายใน' กล่าวคามิลล์ บักโนดของ Coci Studio ซึ่งอยู่ระหว่างเมืองโลซานน์และลอนดอน แรงผลักดันดังกล่าวเป็นรูปเป็นร่างด้วยเครื่องดูดควันดังภาพนี้ ด้วยรูปทรงที่เป็นเอกลักษณ์และชุดวัสดุที่เชื่อมโยงกับองค์ประกอบหลักทั่วทั้งห้องครัว 'ทองเหลืองและจมก็สะท้อนปิรามิดที่ถูกตัดทอนซึ่งใช้เป็นเครื่องดูดควัน" คามิลล์กล่าวเสริม

คุณจะดึงองค์ประกอบทั้งหมดเหล่านี้มารวมกันในรูปแบบภายในเดียวได้อย่างไร? ตามที่ Camille กล่าว จะช่วยให้พื้นที่ในใจของคุณง่ายขึ้นก่อนการออกแบบ 'อันดับแรกเราคิดถึงภาพขาวดำ พื้นที่และองค์ประกอบต้องมาก่อน” เธอกล่าว “จากนั้นเราก็เน้นองค์ประกอบด้วยสี เราสร้างจานสีที่เราสนุกกับการเล่นด้วย ทั้งในโปรเจ็กต์และภาพวาดของเรา'

4. ลองใช้วัสดุที่มีน้ำหนักเบา

เครื่องดูดควันแบบทั่วไปมักถูกสร้างเป็นโลหะ แต่โครงสร้างนี้กลับพบร่องใหม่ทั้งหมด 'ในบรรดาวัสดุที่เราเคยใช้คลุมเครื่องดูดควัน ได้แก่ หิน โลหะ กระเบื้อง และ — ดังที่เห็นในกรณีนี้ — ลามิเนต' Phoebe Lipscombe เพื่อนร่วมงานของกล่าวสตูดิโอโดเฮอร์ตี้ที่ได้ร่วมมือกับ Laminex จากออสเตรเลียในการออกแบบ 'สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อม: เครื่องดูดควันที่อยู่รอบๆ จะดึงดูดไขมันจากเตาของคุณ ดังนั้นตรวจสอบให้แน่ใจว่าวัสดุใดก็ตามที่คุณตกลงไปนั้นมีความผันแปร เนื่องจากจะซ่อนรอยที่น่ารำคาญเหล่านั้นไว้ทั้งหมด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเป็นวัสดุที่ทำความสะอาดง่าย'

และในขณะที่คุณกำลังทดลองวัสดุ ทำไมไม่ลองผสมรูปร่างดูล่ะ? “การเล่นด้วยรูปทรงเป็นสิ่งที่สามารถสำรวจได้ อย่ารู้สึกว่าต้องถูกยึดติดกับกล่องสี่เหลี่ยม แม้ว่าสิ่งนี้จะสวยงามในสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมก็ตาม!” ฟีบี้เสริม ผลลัพธ์ที่ได้ในภาพนี้ทำให้ตักเว้าเข้าที่พับ “เราต้องการเห็นว่าลามิเนตสามารถนำมาใช้ในลักษณะที่เราไม่เคยเห็นมาก่อนได้อย่างไร และแสดงให้เห็นถึงความยืดหยุ่นของวัสดุและการโอบรับรูปแบบประติมากรรมสำหรับเครื่องดูดควันดูเหมือนจะเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการสร้างพื้นที่ห้องครัวและการออกแบบที่ไม่คาดคิด” เธอกล่าวเสริม

5. สนุกกับการออกแบบ

ตู้ไม้ปลายแหลมนี้เป็นเพียงหนึ่งในหมวกคลุมหน้าด้านโดยสถาปนิกตกแต่งภายใน Dries Otten ผู้ซึ่งได้สำรวจรูปทรงอันชาญฉลาดหลากหลายตั้งแต่เพชรไปจนถึงห่วงบาสเก็ตบอล และแม้แต่ลูกบอลดิสโก้ 'ตัวเลือกทั้งหมดก็ดี บางตัวเลือกก็สนุกกว่า' เขากล่าวถึงการออกแบบที่ขี้เล่นของเขา สำหรับ Dries หมวกคลุมรุ่นนี้ได้รับอิทธิพลจากพื้นผิวโค้งมนที่อยู่ด้านล่าง กอดมุมโค้งมน กรวยโค้งมนให้ความรู้สึกเหมือนอยู่บ้าน และสำหรับเครื่องดูดควันประเภทนี้ Dries ขอแนะนำให้เว้นพื้นที่ไว้ 'เครื่องดูดควันที่คล้ายกันจะทำงานได้ดีที่สุดโดยไม่ต้องแขวนที่เก็บของไว้รอบๆ' เขากล่าวเสริม

สำหรับ Dries เครื่องดูดควันเป็นข้ออ้างที่จะสนุกสนาน โดยเฉพาะในพื้นที่เปิดโล่งสมัยใหม่ที่มักจะมองเห็นได้จากส่วนอื่นๆ ของบ้าน 'เครื่องดูดควันเป็นส่วนสำคัญของห้องครัว' เขากล่าว “ดังนั้นเราจึงมีทางเลือกว่าจะพยายามซ่อนมันหรือเน้นที่ฝากระโปรงมากกว่า” และเนื่องจากการซ่อนฝากระโปรงหน้าไม่ใช่ทางเลือกเสมอไป Dries มักจะโน้มตัวเข้าหาปัญหาด้วยวิธีแก้ปัญหาที่สะดุดตา ที่นี่ เขายังทาสีฝากระโปรงหน้าด้วยสีเหลืองสดใส ซึ่งทำให้ดูน่าสนใจเป็นพิเศษ