อาหารจิตใจไม่ได้มีไว้สำหรับความทรงจำเท่านั้น - อาจเป็นความลับในการลดน้ำหนักอย่างยั่งยืน

กฎที่เข้มงวดและการแก้ไขอย่างรวดเร็วมักจะสั้นเมื่อพูดถึงการลดน้ำหนัก วิธีการที่ชาญฉลาดและยั่งยืนมากขึ้นคือการมุ่งเน้นไปที่อาหารที่บำรุงทุกด้านของความเป็นอยู่ที่ดีของคุณ เข้าสู่อาหารจิตใจ ตอนแรกถูกสร้างขึ้นเพื่อสนับสนุนสุขภาพของสมองวิธีนี้ได้รับความสนใจสำหรับศักยภาพที่จะช่วยลดน้ำหนักเช่นกัน - โดยไม่ต้องสุดขั้ว อ่านต่อไปเพื่อเรียนรู้ว่าอาหารที่ช่วยเพิ่มสมองนี้สามารถช่วยให้คุณหลั่งเงินปอนด์ได้อย่างไรและทำไมจึงเหมาะสำหรับความสำเร็จในระยะยาว

อาหารจิตใจคืออะไร?

อาหารจิตใจสั้นสำหรับเมดิเตอร์เรเนียนการแทรกแซงสำหรับความล่าช้าของระบบประสาทคือการผสมผสานของอาหารเมดิเตอร์เรเนียนซึ่งช่วยปกป้องร่างกายจากปัญหาสุขภาพเรื้อรังหลายอย่างและเส้นประ (แนวทางการบริโภคอาหารเพื่อหยุดอาหารความดันโลหิตสูง) ซึ่งออกแบบมาเพื่อลดความดันโลหิตBrynna Connor, MD,เอกอัครราชทูตด้านการดูแลสุขภาพที่ northwestpharmacy.com

เธอตั้งข้อสังเกตว่ามันขึ้นอยู่กับอาหาร 10 ประเภทที่แตกต่างกันส่วนใหญ่เป็น superfoods ที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบและได้รับการแสดงเพื่อช่วยลดปัญหาที่สามารถนำไปสู่ปัญหาหน่วยความจำ มันมีประสิทธิภาพในลดความเสี่ยงของภาวะสมองเสื่อมและโรคอัลไซเมอร์เช่นกัน

อาหารที่ประกอบขึ้นเป็นอาหาร

จากข้อมูลของดร. คอนเนอร์อาหารเหล่านี้ (และเสิร์ฟที่แนะนำ) รวมอยู่ในแผนอาหารจิตใจ:

  • ธัญพืช: อย่างน้อยสามเสิร์ฟต่อวัน
  • ผักสีเขียว, ใบไม้: หกเสิร์ฟต่อสัปดาห์
  • ผักอื่น ๆ : อย่างน้อยหนึ่งเสิร์ฟต่อวัน
  • ผลเบอร์รี่: อย่างน้อยสองเสิร์ฟต่อสัปดาห์
  • ปลาไขมัน: หนึ่งบริการหรือมากกว่าต่อสัปดาห์
  • ไก่ไก่งวงหรือสัตว์ปีกอื่น ๆ : สองเสิร์ฟต่อสัปดาห์
  • ถั่ว: สามเสิร์ฟต่อสัปดาห์
  • ถั่ว: ห้าเสิร์ฟต่อสัปดาห์
  • ไวน์: แม็กซ์หนึ่งแก้วต่อวัน
  • น้ำมันมะกอก virgin พิเศษ: สองช้อนโต๊ะ ต่อวัน

ควรจัดลำดับความสำคัญของตัวเลือกเหล่านี้ผลเบอร์รี่และผักใบเขียวใบ ทำไม อุดมไปด้วยโพลีฟีนอลโฟเลตและสารต้านอนุมูลอิสระผลเบอร์รี่และผักใบเขียวสนับสนุนสุขภาพสมองลดการอักเสบที่เชื่อมโยงกับการเพิ่มน้ำหนักและส่งเสริมการลดน้ำหนักด้วยการลดน้ำหนักด้วยแคลอรี่ต่ำHelen Messier, MD, PhDหัวหน้าเจ้าหน้าที่การแพทย์และวิทยาศาสตร์ที่ Fountain Life

อาหารจิตใจสนับสนุนการลดน้ำหนักได้อย่างไร

แม้ว่าอาหารจิตใจไม่ได้ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับการลดน้ำหนัก แต่ดร. เมสเซียร์กล่าวว่ามันมุ่งเน้นไปที่เส้นใยสูงอาหารที่อุดมด้วยสารอาหารนำไปสู่พลังงานที่ดีขึ้นเพิ่มความพึงพอใจและการทำงานของการเผาผลาญที่เพิ่มขึ้น

ด้วยการเน้นอาหารที่เป็นธรรมชาติและไม่ผ่านกระบวนการทั้งหมดและการตัดตัวเลือกที่มีไขมันและน้ำตาลอิ่มตัวสูงสามารถช่วยควบคุมความอยากอาหารและส่งเสริมการลดน้ำหนัก -วิจัยยังแสดงให้เห็นว่าอาหารทั้งหมดที่เป็นส่วนหนึ่งของอาหารจิตใจมีวิตามินที่จำเป็นแร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระที่ปกป้องเซลล์จากความเสียหาย” ดร. คอนเนอร์เสริมการป้องกันเซลล์นี้อาจปรับปรุงการเผาผลาญและความเป็นอยู่ที่ดีโดยรวมซึ่งทั้งสองอย่างนี้ช่วยรักษาน้ำหนักอย่างยั่งยืน

เคล็ดลับในการเริ่มต้นอาหารในใจสำหรับการลดน้ำหนัก

หากคุณพร้อมที่จะลองอาหารจิตใจผู้เชี่ยวชาญของเราได้แบ่งปันเคล็ดลับง่าย ๆ สองสามข้อเพื่อช่วยเพิ่มผลการลดน้ำหนักของคุณ นี่คือสิ่งที่พวกเขาแนะนำ:

  • การควบคุมส่วนการฝึก:“ เพียงเพราะมีบางอย่างที่ดีต่อสุขภาพไม่ได้หมายความว่ามันเป็นแคลอรี่ต่ำและสิ่งต่าง ๆ เช่นถั่วน้ำมันมะกอกและชีสสามารถเพิ่มได้อย่างรวดเร็ว”Catherine Gervacio, RNDที่ปรึกษาด้านโภชนาการและโภชนาการที่ลงทะเบียนสำหรับว้าว-
  • ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้รับโปรตีนเพียงพอ:เนื่องจากอาหารไม่ได้เน้นไปที่โปรตีน Gervacio จึงแนะนำให้เพิ่มปริมาณของคุณด้วยตัวเลือกที่ไม่ติดมันเช่นไก่ไข่โยเกิร์ตกรีกและพืชตระกูลถั่ว สิ่งนี้จะช่วยด้วยความเต็มอิ่มและการเก็บกล้ามเนื้อ-
  • เตรียมอาหารของคุณ:Dr Messier กล่าวว่าการผสมผสานโปรตีนและผักลีนเพียงพอก่อนหน้านี้ในวันนั้นสามารถช่วยป้องกันการทานอาหารว่างยามดึก
  • เริ่มต้นด้วยการแลกเปลี่ยนอาหารขนาดเล็ก:มุ่งเน้นไปที่การกินอาหารทั้งหมดและค่อยๆเปลี่ยนคนอื่นด้วยน้ำตาลเกลือและ/หรือไขมันในปริมาณสูงดร. คอนเนอร์กล่าว เธอยังแนะนำให้ใช้น้ำมันมะกอกแทนเนยเมื่อทำอาหารและกินปลาแซลมอนแทนเนื้อแดง

บรรทัดล่างของอาหารจิตใจสำหรับการลดน้ำหนัก

“ อาหารจิตใจอาจนำเสนอการผสมผสานที่ทรงพลังที่สุดของผลประโยชน์เนื่องจากส่งเสริมทั้งความรู้ความเข้าใจที่ดีต่อสุขภาพและการเผาผลาญอายุ” ดร. เมสเซียร์กล่าว “ สำหรับการจัดการน้ำหนักอย่างยั่งยืนที่สนับสนุนสุขภาพสมองระยะยาวที่ดีที่สุดวิธีนี้ให้วิธีการที่สมดุล”

เนื้อหานี้ไม่ได้ทดแทนคำแนะนำทางการแพทย์หรือการวินิจฉัยระดับมืออาชีพ ปรึกษาแพทย์ของคุณเสมอก่อนที่จะทำตามแผนการรักษาใด ๆ-