สุดยอดหม้อทอดเพื่อการทอดที่ปลอดภัยและอร่อย

อาหารโปรดของเราหลายอย่างสามารถทำได้ในหม้อทอดที่ดีที่สุดเท่านั้น ตั้งแต่ของว่างตามฤดูกาล เช่น โดนัทแอปเปิ้ลไซเดอร์ ไปจนถึงเฟรนช์ฟรายส์และไก่แบบคลาสสิก หม้อทอดไฟฟ้าเป็นสิ่งที่ต้องมีสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารแบบซื้อกลับบ้านจากที่บ้าน และหากคุณชอบอบขนมหรือฝึกฝนทักษะการทำอาหาร การเลือกหม้อทอดที่ดีที่สุดจะช่วยขยายรายการอาหารของคุณได้ทันที

หม้อทอดไฟฟ้ามาพร้อมกับคุณสมบัติด้านความปลอดภัย เช่น ด้ามจับที่เย็นสบาย และระบบล็อคเพื่อป้องกันไม่ให้กระเด็น คุณสมบัติเหล่านี้ยังช่วยลดความยุ่งเหยิง ซึ่งหมายความว่าคุณไม่ต้องกังวลเรื่องการเช็ดเตาหลังรับประทานอาหารเสร็จ เพียงกำจัดไขมันออกแล้ววางหม้อทอดไว้อีกวัน เครื่องทอดที่ดีที่สุดบางเครื่องยังมาพร้อมกับเครื่องจ่ายที่แยกไขมันออกจากเศษที่ถูกเผา ซึ่งหมายความว่าสามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้สองสามครั้งเพื่อประหยัดเงินและทรัพยากรของคุณ

ในคู่มือหม้อทอดไฟฟ้าที่ดีที่สุดของเรา คุณจะพบกับแบรนด์ชั้นนำ เช่น Cuisinart, De'Longhi, T-Fal และ Breville มีตัวเลือกที่แพงกว่าอยู่สองสามตัว แต่คุณจะพบว่าเป็นไปได้อย่างยิ่งที่จะหาหม้อทอดไฟฟ้าคุณภาพดีราคาต่ำกว่า 1,500 บาท และหากคุณชอบแนวคิดในการเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำมันน้อยกว่า โปรดดูคำแนะนำของเรา-

หม้อทอดไฟฟ้าที่ดีที่สุดสำหรับบ้านของคุณ

Cuisinart CDF-200P1 ดูเป็นส่วนหนึ่งของหม้อทอดไฟฟ้าภายในบ้านระดับสูง ราคาต่ำกว่า 100 ดอลลาร์ ทำให้มีราคาที่สมเหตุสมผลอย่างเหลือเชื่อ

สิ่งที่เรารัก

ภาชนะบรรจุน้ำมันมีพวยกาเท ซึ่งทำให้ง่ายต่อการเอาน้ำมันทอดออกโดยไม่หก นอกจากนี้ยังมีด้ามจับแบบสัมผัสเย็นซึ่งทำให้การเพิ่มและการนำมันฝรั่งทอดและไก่ออกปลอดภัยและง่ายดาย

องค์ประกอบความร้อน 1800 วัตต์สามารถทำความร้อนได้รวดเร็ว คุณจึงรับประทานอาหารได้ในเวลาอันรวดเร็ว

สิ่งที่ควรรู้

คุณอาจไม่ต้องการความจุสี่ควอร์ตสำหรับบ้านของคุณ เหมาะที่สุดสำหรับครัวเรือนขนาดใหญ่อย่างแน่นอน และแม้ว่าราคาต่ำกว่า 100 ดอลลาร์จะทำให้ผู้ซื้อทุกคนสนใจ แต่ก็ต้องแน่ใจว่าคุณมีพื้นที่สำหรับจัดเก็บ

De'Longhi Livenz Dual Zone Easy Clean Deep Fryer จัดการกับชิ้นส่วนที่ได้รับความนิยมน้อยที่สุดของหม้อทอดไฟฟ้าภายในบ้าน การทำความสะอาด มีขนาดใหญ่และมีความจุมาก และฐานกว้างช่วยให้น้ำมันของคุณร้อนได้ทั่วถึง

สิ่งที่เรารัก
สิ่งที่ทำให้ De'Longhi Livenza Dual Zone Easy Clean Deep Fryer ได้รับความนิยมก็คือระบบระบายน้ำ EasyClean เพียงบิดเพื่อปล่อยน้ำมันและเก็บไว้ใช้ในภายหลัง

ช่วยให้บ้านของคุณไม่เลอะเทอะ และเนื่องจากชิ้นส่วนส่วนใหญ่ใช้กับเครื่องล้างจานได้ จึงช่วยเร่งกระบวนการทำความสะอาดทั้งหมดให้เร็วขึ้น

สิ่งที่ควรรู้
เนื่องจากมีความจุน้ำมันได้ 1 แกลลอน จึงไม่ใช่หม้อทอดชนิดใดที่จะเก็บไว้ใต้ตู้ ลงทุนเฉพาะถ้าคุณมีพื้นที่

เครื่องทอดไฟฟ้า Presto Fry Daddy 4-Cup มีความจุ 4 ถ้วย จึงเหมาะสำหรับครอบครัวขนาดเล็ก นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในหม้อทอดไฟฟ้าที่มีราคาไม่แพงมากที่สุดในตลาดอีกด้วย

สิ่งที่เรารัก
ออกแบบมาเพื่อปรุงมันฝรั่งทอดสี่ถ้วยในน้ำมันสี่ถ้วย Presto Fry Daddy 4-Cup Electric Deep Fryer ได้รับการออกแบบมาเพื่อลดปริมาณน้ำมันที่จำเป็นในการทอดแบบลึก

ฝาปิดแบบล็อคได้เพื่อการขนย้ายที่ง่ายดายโดยไม่หกเลอะเทอะ ทั้งด้านในและด้านนอกไม่ติดและทำความสะอาดง่าย

สิ่งที่ควรรู้
Presto Fry Daddy ถูกตั้งค่าไว้ที่อุณหภูมิเดียว ดังนั้นจึงไม่ใช่อุณหภูมิสำหรับการทดลอง แต่ช่วยลดการคาดเดาในการทอดได้ ความจุนั้นดีสำหรับบางครัวเรือน แต่จะไม่รองรับฝูงชน

Cuisinart CDF-100 เหมาะสำหรับบ้านหลังเล็ก มีที่จับด้านข้างเพื่อการเคลื่อนย้ายที่ง่ายดาย และขนาดที่กะทัดรัดทำให้เหมาะสำหรับจัดเก็บเมื่อไม่ใช้งาน

สิ่งที่เรารัก
มีตัวกรองถ่านแบบถอดได้ ซึ่งออกแบบมาเพื่อจำกัดกลิ่นในห้องครัวของคุณ สามารถปรับอุณหภูมิได้สูงสุด 375°F

ไฟจะแสดงเมื่อน้ำมันกำลังร้อน และเมื่อถึงอุณหภูมิที่คุณต้องการ ซึ่งช่วยลดการคาดเดาในกระบวนการทอด

สิ่งที่ควรรู้
แม้ว่า Cuisinart CDF-100 จะมีความจุน้ำมัน 1 ลิตร แต่ก็ทอดได้ลึกถึง 3/4 ปอนด์ในคราวเดียว ซึ่งเหมาะที่สุดสำหรับครอบครัวที่มีสองคน

การระบายน้ำมันทำได้ง่ายกว่าด้วย De'Longhi Livenza Dual Zone เนื่องจากมีพวยกา แต่มีฝาปิดแน่นด้วย CDF-100 ดังนั้นควรจะไม่เป็นไร

กำลังมองหาเครื่องทอดไขมันลึกที่ใช้งานง่ายอยู่ใช่ไหม? T-Fal EZ Clean FR8000 ช่วยให้คุณไม่ยุ่งยากและไม่เลอะเทอะเมื่อใดก็ตามที่คุณต้องการมันฝรั่งทอดกรอบ

สิ่งที่เรารัก
T-Fal EZ Clean FR8000 มีเทอร์โมสตัทที่สามารถเข้าถึงได้ ซึ่งช่วยให้คุณปรับอุณหภูมิของน้ำมันได้สูงสุดถึง 375°F ด้วยความจุที่พอเหมาะ คุณสามารถทอดเฟรนช์ฟรายส์หนัก 2.65 ปอนด์ได้ในครั้งเดียว ทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับครอบครัวขนาดใหญ่

ถังน้ำมัน ตะกร้า และฝาปิดสามารถเข้าเครื่องล้างจานได้

สิ่งที่ควรรู้
T-Fal EZ Clean มีโหมดการกรองน้ำมัน ตัวกรองทำงานโดยปล่อยให้น้ำมันเย็นลงแล้วกดปุ่มกรองน้ำมัน น้ำมันที่สะอาดจะไหลลงสู่ภาชนะด้านล่างในครั้งต่อไปที่คุณทอด ในขณะที่น้ำมันสกปรกจะยังคงอยู่ในภาชนะหลักเพื่อความสะดวกในการทำความสะอาด

Presto CoolDaddy Cool-touch Deep Fryer มีด้ามจับแบบสัมผัสเย็นที่แข็งแกร่งมาก ซึ่งช่วยลดอาหารของคุณลงในน้ำมันทอดโดยมีการกระเด็นน้อยที่สุด

สิ่งที่เรารัก
คุณสามารถนำชามทอดออกเมื่อเย็นเพื่อเทออกได้ ปรับอุณหภูมิได้ ซึ่งเหมาะสำหรับมันฝรั่งทอดสามสุกและหนังไก่กรอบ

มีแผ่นกรองกลิ่นแบบถอดได้ซึ่งช่วยลดกลิ่นการทอดจากบ้านของคุณ

สิ่งที่ควรรู้
ช่องมองอาหารมีขนาดเล็กเล็กน้อย ซึ่งอาจทำให้คุณมองไม่เห็นอาหารขณะทอด ผู้คนยังรายงานว่าการอ่านค่าอุณหภูมินั้นคลาดเคลื่อนเล็กน้อย ดังนั้นคุณอาจต้องการใช้เทอร์โมมิเตอร์ของคุณเองเพื่อการอ่านที่แม่นยำ

วิธีเลือกซื้อหม้อทอดไฟฟ้าที่ดีที่สุด

จะซื้อหม้อทอดที่ดีที่สุดได้ที่ไหน

ตอนนี้ คุณได้อ่านบทวิจารณ์เกี่ยวกับหม้อทอดไฟฟ้าของเราแล้ว ก็ถึงเวลาที่จะช่วยให้คุณตัดสินใจได้ง่ายขึ้นอีกหน่อย

แบรนด์

มีแบรนด์ดังมากมายในตลาดที่ล้วนมีตัวเลือกหม้อทอดไฟฟ้าสำหรับใช้ในบ้านที่ดีเยี่ยม จับตาดู Cuisinart, T-Fal, De'Longhi และ Presto Fry Daddy

ความจุ

ความจุของหม้อทอดไขมันลึกเป็นสิ่งหนึ่งที่ต้องระวัง หม้อทอดขนาดมาตรฐานส่วนใหญ่สามารถปรุงอาหารได้ประมาณ 1 ถึง 2 ปอนด์ และต้องใช้น้ำมันถึง 3 ลิตรในการปรุงอาหาร โดยปกติจะเพียงพอสำหรับครอบครัว

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความปลอดภัย เช่น ฝาปิดที่ล็อคได้เพื่อป้องกันการหก และชิ้นส่วนที่ปลอดภัยสำหรับเครื่องล้างจานเพื่อการทำความสะอาดและบำรุงรักษาที่ง่ายดาย เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การมองหา

หม้อทอดไฟฟ้าที่ดีที่สุดสำหรับใช้ในบ้านคืออะไร?

สรุป... เครื่องทอดไขมันลึกที่ดีที่สุดที่คุณสามารถซื้อได้คือ Cuisinart CDF-200P1 มีความจุขนาดกลาง ทำความสะอาดและจัดเก็บได้ง่าย และมีหน้าต่างสำหรับดูเพื่อให้คุณมองเห็นเมื่ออาหารสุกแล้ว

ทอดอย่างไรให้ปลอดภัย

จริงๆ แล้วการทอดแบบน้ำมันลึกนั้นง่ายมาก แต่มีบางสิ่งที่คุณสามารถทำได้เพื่อลดความกังวลลงเล็กน้อย หลายคนกลัวไขมันกระเด็นซึ่งอาจสร้างความเจ็บปวดได้มากหากจับคุณได้ ดังนั้นสิ่งที่สำคัญที่สุดคืออย่าทิ้งอาหารลงในหม้อทอด สิ่งนี้จะทำให้เกิดน้ำกระเซ็นที่มีแนวโน้มที่จะกระเด็นออกมา ลดอาหารลงอย่างช้าๆ และเบาๆ ซึ่งจะให้เวลาไขมันล้อมรอบและป้องกันไม่ให้กระเด็นออกไป

เมื่อหย่อนสิ่งของลงในหม้อทอดที่มีไขมันลึก เช่น ไก่หรือปลา ให้จับปลายด้านหนึ่งไว้และอย่าลืมวางสิ่งของนั้นให้ห่างจากตัวคุณ จุ่มปลายที่คุณไม่ได้ถือเข้าไปในไขมัน แล้วดึงปลายที่คุณจับเข้าหาตัวขณะที่คุณลดไขมันลงไป ซึ่งหมายความว่าคุณไม่ได้เอามือไปจับอาหารตอนที่มันเริ่มทอด ซึ่งจะทำให้คุณ ป้องกันการไหม้

ฉันควรซื้อหม้อทอดไฟฟ้าหรือหม้อทอดอากาศ?

ในตัวเราบทความเราได้นำคำถามนี้มาทดสอบ แม้ว่าหม้อทอดไฟฟ้าจะชนะเรื่องเนื้อสัมผัส แต่เราพบว่ามีเวลาอบรสชาติเครื่องปรุงรสมากขึ้นจึงได้ผลลัพธ์ที่อร่อยยิ่งขึ้น อย่างไรก็ตาม เมื่อพูดถึงการชุบอาหารแบบเปียก ไม่มีอะไรทดแทนการทอดแบบลึกได้ ไม่ว่าคุณจะอยากทำผักเทมปุระหรือปลาชุบแป้ง เครื่องทอดจะให้ผลลัพธ์ที่กรอบ ในขณะที่หม้อทอดอากาศจะทำให้คุณมีคราบเลอะเทอะที่เล็ดลอดผ่านตะแกรงที่ด้านล่างของลิ้นชัก หากคุณต้องการหายใจ หม้อทอดอากาศจะเหมาะกว่า

• คุณมาถึงจุดสิ้นสุดของหน้าแล้ว กระโดดกลับไปที่ด้านบน ^