ต้องการทราบวิธีการแช่แข็งสควอช? หากคุณมีผักอร่อยๆ เหล่านี้อยู่ที่บ้าน แต่ไม่อยากใช้หมดในคราวเดียว การแช่แข็งผักดองก็เป็นทางเลือกที่ดีในการป้องกันอาหารเหลือทิ้ง ในความเป็นจริง สควอช Butternut สามารถเก็บในช่องแช่แข็งได้สองสามเดือน ดังนั้น ไม่มีอะไรผิดอย่างแน่นอนหากคุณใช้สควอชบัตเตอร์นัทครึ่งหนึ่งตอนนี้ และใช้อีกครึ่งสองสามสัปดาห์ถัดไป
แต่มันไม่ง่ายเหมือนการใส่สควอชบัตเตอร์เน็ทลงในช่องแช่แข็งอย่างที่เป็นและหวังว่าจะได้สิ่งที่ดีที่สุด ด้านล่างนี้ เราจะเปิดเผยวิธีที่ดีที่สุดในการแช่แข็งสควอช Butternut เพื่อป้องกันไม่ให้มันหลุดออกก่อนที่คุณจะนำไปใช้
ค้นหาวิธีการต่างๆเผื่อว่ามันจะเป็นแรงบันดาลใจให้คุณใช้มันให้หมดตอนนี้ หรือทำตามคำแนะนำของเรา จากนั้นตรงไปที่ของเราศูนย์กลางสำหรับแนวคิดสูตรอาหารและอาหารเพิ่มเติมแรงบันดาลใจ.
วิธีการแช่แข็งสควอช
ก่อนที่คุณจะสามารถแช่แข็งสควอช Butternut ได้ คุณจะต้องเตรียมมันเพื่อนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเสียก่อน เราขอแนะนำให้ทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:
1.ใช้มีดคมๆ ขนาดใหญ่ เฉือนก้านและฐานของสควอช Butternut ออก จากนั้น หั่นสควอช Butternut ของคุณลงครึ่งหนึ่งในแนวนอน โดยที่ครึ่งหนึ่งที่บางกว่ามาบรรจบกับปลายที่หนากว่า นี่คือด้านหนึ่งไปอีกด้านหนึ่งไม่จบสิ้น
2.วางครึ่งแรกของสควอช Butternut ไว้บนเขียง เริ่มจากด้านบนลงไปด้านล่าง ใช้มีดค่อยๆ หั่นเปลือกออก อาจดูเหมือนเป็นความคิดที่ดีที่จะใช้ที่ปอก แต่จริงๆ แล้วเปลือกของสควอช Butternut นั้นหนาเกินไป ดังนั้นคุณจึงควรใช้มีดคีบไว้
3.เมื่อปอกเปลือกออกแล้ว ให้หั่นทั้งสองส่วนของสควอช Butternut ลงครึ่งหนึ่งตามยาว และเอาเมล็ดออก
เคล็ดลับยอดนิยม:แทนที่จะโยนเมล็ดสควอชทิ้ง ทำไมไม่ลองอบในเตาอบสักสองสามนาทีโดยใช้น้ำมันมะกอกเล็กน้อยและเครื่องปรุงรสบ้างล่ะ พวกเขามีรสชาติเหมือนเมล็ดฟักทองและทำเป็นสลัดแสนอร่อย นอกจากนี้ คุณยังลดขยะอาหารอีกด้วย
4.เริ่มหั่นสควอช Butternut ของคุณเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ แบ่งออกเป็นกลุ่มตามขนาดที่ให้บริการ
5.ใส่แต่ละเสิร์ฟในถุงแซนวิชหรือกล่องพลาสติกทัปเปอร์แวร์แล้ววางในช่องแช่แข็ง
