เป็นเจ้าของเครื่องทองแดงที่สวยงามใช่ไหม? ไม่ว่าคุณจะมีภาชนะล้ำค่าเพียงชิ้นเดียวหรือกระทะทั้งชุด การรู้วิธีทำความสะอาดทองแดงเป็นสิ่งจำเป็น ไม่เช่นนั้นแสงอันอบอุ่นจะสูญหายไป
ทองแดงเป็นวัสดุที่มีมูลค่าสูงพร้อมคุณสมบัตินำความร้อนได้เป็นพิเศษ มีการบำรุงรักษาสูงกว่าเหล็กกล้าไร้สนิมและวัสดุอื่นๆ ที่ใช้ทำเครื่องครัวเล็กน้อย ทองแดงออกซิไดซ์เมื่อเวลาผ่านไป ทำให้เกิดความหมองเข้มขึ้นบนพื้นผิวของโลหะ แต่อย่ากังวลไป – ความหมองนั้นสามารถขจัดออกได้อย่างง่ายดายและไม่ส่งผลกระทบต่อประสิทธิภาพของทองแดงแต่อย่างใด
ข่าวดีก็คือคุณไม่จำเป็นต้องใช้ของแพงเพื่อให้โลหะสีน้ำตาลแดงนี้ดูดีที่สุด ที่จริงแล้ว คุณอาจมีน้ำยาทำความสะอาดจากธรรมชาติอยู่ในตู้ครัวของคุณ... และแม้กระทั่งในชามผลไม้ของคุณ!
วิธีทำความสะอาดทองแดง
วิธีการทั้งหมดด้านล่างถือว่าคุณมีทองแดงที่ 'ปิดผนึก' น้ำยาซีลใสจะช่วยลดความหมองได้ในระดับหนึ่ง ในทางกลับกัน หากผลิตภัณฑ์ทองแดงของคุณ 'ดิบ' คุณก็อาจทำให้เกิดความเสียหายเพิ่มเติมได้หากทำความสะอาดด้วยวิธีทำความสะอาดที่เป็นกรดด้านล่าง ดังนั้นตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ปิดผนึกไว้แล้วก่อนดำเนินการต่อ หากมีข้อสงสัย โปรดขอคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ
1. ทำความสะอาดทองแดงด้วยเกลือและน้ำส้มสายชู
ผสมหนึ่งช้อนโต๊ะเกลือแกงลงในถ้วยน้ำส้มสายชูกลั่นขาว- จุ่มผ้าลงในส่วนผสมแล้วถูคราบหมองออกด้วยผ้าทำความสะอาดไมโครไฟเบอร์- หรืออีกทางหนึ่ง เติมส่วนผสมลงในอ่างครัว (แน่นอนว่าคุณต้องการส่วนผสมเพิ่ม) กับน้ำร้อน แล้วแช่กระทะทองแดงลงไปเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ความเสื่อมเสียจะละลายไป หลังจากนั้นเพียงล้างออกและเช็ดให้แห้ง
2. ใช้เบกกิ้งโซดา
และทำให้เสื่อมเสียจากโลหะทุกชนิดและทองแดงก็ไม่มีข้อยกเว้น เพียงโรยเล็กน้อยเบกกิ้งโซดาลงบนผ้าชุบน้ำหมาดแล้วทาให้หมาด ถูออกแล้วล้างออก
3. ลองทำความสะอาดทองแดงด้วยซอสมะเขือเทศ
@southerbee ♬ จอนนี่ - คริส อลัน ลี
ตรวจสอบสิ่งนี้แฮ็คเพื่อผลลัพธ์ที่น่าพึงพอใจอย่างยิ่ง!
ลักษณะที่เป็นกรดของซอสมะเขือเทศทำให้เป็นสารทำความสะอาดที่มีประสิทธิภาพอย่างน่าประหลาดใจ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับอาหารที่ทำให้หมองและไหม้ ปิดบริเวณกระทะที่ต้องทำความสะอาดด้วยซอสมะเขือเทศแล้วปล่อยทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง จากนั้นล้างออกด้วยน้ำอุ่นและเช็ดให้แห้ง
ไม่ต้องเปลืองซอสมะเขือเทศพรีเมียมอีกต่อไป – แค่นี้อเมซอน แฮปปี้เบลลี่เครื่องปรุงรสที่มีตราสินค้ามีราคาต่ำกว่าหนึ่งดอลลาร์!
4. ใช้มะนาวและเกลือ
@hedleyandbennett ♬ โลฟี่ - อีมาเปีย
มะนาวยังมีประสิทธิภาพมากในการละลายหมองและคืนความเงางามตามธรรมชาติของทองแดง ถึงเพียงหั่นผลไม้ออกเป็นสองส่วน โรยเกลือเล็กน้อยบนพื้นผิวที่หั่นเป็นชิ้น และถูมะนาวให้ทั่วบริเวณที่มัวหมอง โดยไม่จำเป็นต้องใช้ผ้าด้วยซ้ำ! เพียงล้างและเช็ดให้แห้งหลังจากนั้น
กันด้วย, เชฟ TikTok และผู้มีอิทธิพลอย่าง Bradley Skies (aka@sad_papi) แสดงวิธีทำความสะอาดกระทะโดยใช้ส้ม ด้วยจำนวนการดูมากกว่า 37 ล้านครั้งในช่องเกี่ยวกับอาหารของเขาเอง เขาจึงรู้ดีเกี่ยวกับการรักษาอาหารของคุณไว้อย่างแน่นอนขัดขวางและขยาย
5.ใช้โคล่าทำความสะอาดทองแดง
@stein048 ♬ ดีพเอนด์ - ฟูชี่
นอกจากจะเป็นเครื่องดื่มอัดลมยอดนิยมแล้ว โค้กยังสามารถใช้ทำความสะอาดทองแดงได้อีกด้วย ตอนเป็นเด็ก คุณอาจเคยพยายามทำให้เงินเก่าๆ ออกมาดูบ้างแล้ว ดังนั้นเมื่อพูดถึงการเป็นผู้ใหญ่ คุณสามารถใช้เคล็ดลับนี้กับหม้อและกระทะที่ดีที่สุดของคุณได้เช่นกัน
ส่วนผสมหลักที่ 'มหัศจรรย์' คือกรดฟอสฟอริกซึ่งเป็นสารกำจัดสนิมที่รู้จักกันดี ดังนั้นจึงสมเหตุสมผลโคคา-โคล่าสามารถทำสิ่งที่มันทำ แม้ว่าคุณต้องการใช้แบรนด์โคล่าราคาประหยัด แต่ก็ช่วยขจัดสีเขียวและคืนความเงางามได้เช่นกัน
ด้านบน Sophie Stein จะแสดงให้คุณเห็นถึงวิธีการทำความสะอาดด้วยโซดาโดยไม่ทำลายคราบ
7. ล้างทองแดงด้วยน้ำยาล้างจาน
@krags11425 ♬ เสียงต้นฉบับ - Katie Ragsdale
สำหรับรอยตำหนิผิวเผินเล็กน้อย ให้พิจารณาใช้เพื่อทำความสะอาดทองแดง คุณจะต้องหลีกเลี่ยงการใช้อะไรก็ตามที่อาจทำให้วัสดุเป็นรอยได้ ดังนั้นให้วางแปรงลวดหรือเครื่องขัดโลหะลง (ถึงแม้จะรู้สึกนุ่มก็ตาม)
ที่นี่ TikToker Katie Ragsdale แสดงให้เห็นอ่างล้างจานทำจากทองแดงใช้รับน้ำยาล้างจานและน้ำยาทำความสะอาดเพื่อนของ Bar Keeper– มีจำหน่ายทั้ง 2 รายการ-
8. ผสมครีมออฟทาร์ทาร์กับน้ำมะนาว
@cleansnob ♬ จังหวะแบนโจ, พอยต์ 1 - ริคกี้เดสก์ท็อป
หากคุณเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการตีเมอแรงค์ คุณจะต้องมีสิ่งนี้อยู่ในคลังแสงสำหรับการอบของคุณ แม้ว่าจะใช้เพื่อช่วยให้ไข่ขาวแข็งตัว แต่เมื่อผสมกับน้ำมะนาวเข้มข้น ก็สามารถทำความสะอาดทองแดงได้เช่นกัน
เพียงสร้างส่วนผสมที่มีความสม่ำเสมอเท่ากัน@cleansnobได้ ปล่อยให้มันนั่งบนพื้นผิวที่ได้รับผลกระทบสักพักแล้วจึงเช็ดออกด้วยกระดาษเช็ดมือ-
9. ขัดทองแดงของคุณเป็นประจำด้วยผลิตภัณฑ์เฉพาะทาง
ทองแดงให้รางวัลการทำความสะอาดและขัดเงาเป็นประจำ ง่ายกว่ามากที่จะรักษาให้อยู่ในสภาพดีโดยการขัดเงาตามปกติ แทนที่จะรอจนกว่าความหมองจะสะสม
คุณสามารถขัดทองแดงด้วยผ้าไมโครไฟเบอร์เนื้อนุ่มหลังการซัก หรือคุณสามารถใช้น้ำยาขัดทองแดงโดยเฉพาะที่จะขจัดคราบและรักษาโลหะให้อยู่ในสภาพดีครีมทองแดงของ Wright (มีจำหน่ายใน Amazon)มีบทวิจารณ์ระดับ 4 ดาวหลายพันรายการ
(เครดิตรูปภาพ: ครัว deVOL)
ทำความสะอาดทองแดงที่ยังไม่ได้ปิดผนึก
'แม้ว่าผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ของเราขายเป็นทองแดงดิบ แต่บางผลิตภัณฑ์ก็มีคราบเคลือบด้วยโพลียูรีเทนเกรดสูงเคลือบใส' Danielle Fannin เจ้าของกล่าวพ่อค้าโลหะซึ่งบริษัทของเขาผลิตเครื่องดูดควันที่ทำจากทองแดงแบบงานฝีมือ ชั้นวางหม้อทองแดงแบบแขวน และของตกแต่งอื่นๆ
'แล็กเกอร์เคลือบใสนี้ช่วยปกป้องชิ้นงานของคุณไม่ให้หมองอีกต่อไปและจากการทำลายคราบ การดูแลและบำรุงรักษาทำได้ง่ายและสะดวกด้วยการเสร็จสิ้นนี้ สิ่งที่ควรทำและไม่ควรทำง่ายๆ จะปกป้องมันได้นานหลายปี'
คำแนะนำเกี่ยวกับสิ่งที่คุณควรใช้ รวมถึงสิ่งที่ควรหลีกเลี่ยงเมื่อทำความสะอาดทองแดง:
- ทำปัดฝุ่นเบาๆ ด้วยผ้านุ่มเท่านั้น –อย่าลงน้ำยาขัดเฟอร์นิเจอร์.
- ทำใช้น้ำสบู่อุ่นๆ บนผ้านุ่มๆ เพื่อขจัดคราบอาหารและรอยนิ้วมือ ผงซักฟอกสูตรอ่อนโยน เช่นรุ่งอรุณ,จะเพียงพอแล้ว. ขัดด้วยผ้านุ่มที่สะอาดและแห้ง
- อย่าใช้ใยขัดหรือฟองน้ำขัด
- อย่าใช้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดห้องครัวหรือห้องน้ำ เช่น Mean Green, Mr. Muscle เป็นต้น เพราะจะทำให้พื้นผิวเสียหายได้ หลีกเลี่ยงน้ำยาทำความสะอาดที่เป็นกรดหรือแอมโมเนีย - เชิงพาณิชย์หรือทำเอง - ซึ่งอาจ "กิน" การปกป้องและทำลายคราบที่สวยงามของคุณ