วิธีสร้างห้องเก็บไวน์หรือห้องเก็บไวน์

ชอบไวน์ของคุณและอาศัยอยู่ในพื้นที่กว้างขวางใช่ไหม? หากคุณสะสมไวน์ได้เป็นจำนวนมาก ก็ถึงเวลาที่จะเริ่มคิดถึงการเพิ่มห้องเก็บไวน์หรือห้องเก็บไวน์ มันไม่ได้เป็นเพียงความสะดวกในการนำทางและสร้างความประทับใจให้แขกของคุณเท่านั้น เพื่อที่จะเก็บรักษาไวน์นั้น ต้องใช้อุณหภูมิและความชื้นที่มั่นคง ห้องเก็บไวน์เป็นการลงทุนที่คุ้มค่าหากคุณเป็นนักเลงและโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณซื้อไวน์เพื่อการลงทุน ปฏิบัติตามคำแนะนำในการสร้างห้องเก็บไวน์หรือห้องเก็บไวน์ และมั่นใจได้ว่าขวดหายากล้ำค่าของคุณจะไม่เน่าเสีย

ไม่ค่อยมีพื้นที่ใช่ไหม? ลองดู 5 ของเรา-

ห้องเก็บไวน์หรือห้องเก็บไวน์เหมาะกับคุณหรือไม่?

'ในอสังหาริมทรัพย์ระดับไฮเอนด์ ห้องไวน์ ผนัง หรือห้องใต้ดินกำลังกลายเป็นสิ่งที่ต้องมี' Andrew Speer กรรมการผู้จัดการของ Cellar Maison กล่าว 'เจ้าของร้านสนุกกับการดื่มไวน์ชั้นดีและความบันเทิงที่บ้าน และพวกเขาชื่นชมข้อดีที่เป็นประโยชน์และสวยงามของการเก็บไวน์ไว้อย่างปลอดภัย รวมถึงการจัดแสดงที่สวยงาม'

บ้านขนาดใหญ่อาจรวมไวน์ที่จัดแสดงซึ่งพร้อมดื่มและห้องเก็บไวน์ไว้ใช้ในระยะยาว- และผู้ที่ชื่นชอบไวน์ตัวจริงก็ต้องการห้องเก็บไวน์ที่เหมาะกับการชิมไวน์ด้วย

ห้องไวน์ที่ออกแบบตามความต้องการแห่งนี้มีการควบคุมอุณหภูมิและความชื้นเพื่อรักษาสภาวะที่เหมาะสม จาก**30,000 ปอนด์***, ที่ห้องใต้ดินเกลียว*

พิจารณาความชื้น อุณหภูมิ และแสง

'เช่นเดียวกับการควบคุมระดับความชื้นและอุณหภูมิ ซึ่งจำเป็นสำหรับไวน์วินเทจที่จะเก็บไว้นานกว่าสองสามเดือน ไวน์ก็ต้องได้รับการปกป้องจากแสงแดด' Michael Holmes อธิบาย

"การสัมผัสกับแสง UV อาจทำให้ไวน์แก่ก่อนวัยอันควร ซึ่งเป็นสาเหตุว่าทำไมไวน์จึงมักถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดินที่เย็นและมืด" ควรนอนราบโดยให้จุกไม้ก๊อกมีของเหลวอยู่ข้างในมิดชิด ซึ่งจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการใช้พื้นที่เมื่อคุณวางแผนจะจัดเก็บไม้ก๊อก'

ห้องไวน์ที่สั่งทำพิเศษนี้รักษาสภาวะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการบ่มขวดและไวน์พร้อมดื่ม จาก**30,000 ปอนด์**-ห้องใต้ดินเกลียว

ที่เก็บไวน์ประเภทหลัก

ที่เก็บไวน์มีสามประเภทหลักที่ควรพิจารณาสำหรับบ้านของคุณ ตามที่ Lucy Hargreaves กรรมการผู้จัดการของ Spiral Cellars อธิบาย:

ห้องใต้ดินเกลียว– สร้างจากคอนกรีตและติดตั้งลงบนพื้นด้านล่างทรัพย์สิน สามารถติดตั้งใต้ห้องชั้นล่างใดก็ได้ และสามารถติดตั้งให้เรียบร้อยในห้องที่สร้างเสร็จแล้ว หรือเป็นส่วนหนึ่งของโครงการต่อเติม/ตกแต่งใหม่
ห้องไวน์– พื้นที่ตามความต้องการทำให้สามารถจัดแสดงไวน์อย่างมีศิลปะและเก็บรักษาไว้ในสภาพที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ห้องไวน์ได้รับการติดตั้งในพื้นที่ที่มีอยู่และสามารถทำจากวัสดุใดก็ได้ที่คุณต้องการ ตั้งแต่กระจกและเหล็กร่วมสมัยไปจนถึงไม้แบบดั้งเดิม
ตู้เสื้อผ้าไวน์และผนังไวน์– ห้องใต้ดินที่สร้างขึ้นตามขนาดสำหรับพื้นที่ขนาดเล็กหรือมีผนังที่โดดเด่น สิ่งเหล่านี้ไม่จำเป็นต้องอยู่ที่ชั้นล่างและเหมาะสำหรับการซ่อนในโรงรถหรือห้องซักรีด

การบำรุงรักษาห้องเก็บไวน์

ห้องเก็บไวน์ต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อย แม้ว่าควรบำรุงรักษาระบบควบคุมสภาพอากาศทุกๆ หกถึง 12 เดือนก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องเก็บบันทึกที่เหมาะสมสำหรับขวดแต่ละขวดที่คุณมี

'มีซอฟต์แวร์เฉพาะทางมากมายสำหรับสิ่งนี้ รวมถึงแพลตฟอร์มการจัดการพอร์ตโฟลิโอไวน์ออนไลน์ส่วนบุคคลของเรา ซึ่งรวมสินค้าคงคลังและเครื่องมือค้นหาเข้ากับบันทึกการชิม ข้อมูลการตลาด และข้อมูลสำคัญอื่น ๆ เพื่อมอบเครื่องมือการจัดการไวน์แบบครบวงจรให้กับคุณ' ลูซี่กล่าว 'ที่สำคัญ มันจะช่วยให้คุณติดตามได้ว่าเมื่อใดที่ไวน์จำเป็นต้องดื่มจริงๆ!'

ผนังห้องเก็บไวน์เหมาะอย่างยิ่งในพื้นที่จำกัด เนื่องจากต้องมีความยาวขั้นต่ำ 1.2 ม. และลึก 50 ซม. จาก**20,000 ปอนด์**-*ห้องใต้ดินเมซอง*

ห้องไวน์หรือห้องเก็บไวน์ราคาเท่าไหร่?

ห้องไวน์แช่เย็นที่มีหน้ากระจกหรือห้องเก็บไวน์ทรงเกลียวจะมีค่าใช้จ่าย20,000-50,000 ปอนด์รวมภาษีมูลค่าเพิ่มแล้ว ตู้เสื้อผ้าไวน์ขนาดเล็กเริ่มต้นที่12,000 ปอนด์- ตัวเลือก Spiral Cellars สร้างห้องเก็บไวน์ที่จำเป็นของคุณเองเริ่มต้นที่8,850 ปอนด์บวกภาษีมูลค่าเพิ่ม

การสร้างห้องใต้ดินใหม่ใต้บ้านที่มีอยู่จะต้องเสียค่าใช้จ่าย2,500-4,000 ปอนด์ต่อ ตร.ม. – ดังนั้น ห้องใต้ดินขนาด 32 ตร.ม. ที่มีปล่องบันไดใหม่ก็จะเป็นเช่นนั้น80,000-128,000 ปอนด์- จำเป็นต้องเพิ่มพื้นที่ที่มีชั้นวางและควบคุมความชื้นเพิ่มเติม