วิธีจัดสไตล์ชั้นวางของแบบเปิดในห้องครัวได้อย่างง่ายดาย - 8 เคล็ดลับจากผู้เชี่ยวชาญด้านการออกแบบ

คนส่วนใหญ่อาจลังเลที่จะติดตั้งชั้นวางแบบเปิดเพราะอาจทำให้ห้องครัวของคุณดูเกะกะได้ ใส่สิ่งของมากเกินไปบนชั้นวางหรือจัดวางไม่ดี อาจทำให้ความสวยงามหมดไป แต่จัดสไตล์ให้ดีและชั้นวางแบบเปิดสามารถทำให้ห้องครัวดูหรูหราและตั้งใจได้

ในชั้นวางของแบบเปิดทำให้พื้นที่รู้สึกโล่งและโปร่งสบายมากขึ้น การเปลี่ยนยูนิตเป็นชั้นวางแบบเปิดเดี่ยวยังช่วยเพิ่มโอกาสในการจัดเก็บโดยไม่มีข้อจำกัดอีกด้วย คุณจะไม่ต้องลำบากในการหยิบสิ่งของในตู้กับข้าวที่วางซ้อนกันอยู่ด้านหลังตู้หรือซุกอยู่ตรงหัวมุม ชั้นวางแบบเปิดช่วยให้เข้าถึงสิ่งของที่ใช้บ่อยที่สุดได้ง่าย

ในห้องครัวขนาดใหญ่ที่คุณไม่ต้องการพื้นที่เก็บของ ให้เปิดโล่งมีผลประโยชน์ด้วยเช่นกัน แทนที่จะจัดของใช้จำเป็นในครัว คุณสามารถตกแต่งชั้นวางแบบเปิดด้วยเครื่องถ้วยชาม 'พิเศษ' และเครื่องแก้วที่สวยงามเพื่อให้ดูสวยงาม

เพื่อให้แน่ใจว่าคุณจัดสไตล์ชั้นวางไร้บานได้ถูกต้อง เราได้พูดคุยกับผู้เชี่ยวชาญเพื่อขอคำแนะนำยอดนิยม บางคนบอกว่าการเลือกชั้นวางไร้บานที่ใช้วัสดุหรือสีคล้ายกับตู้ตั้งพื้นหรือท็อปเคาน์เตอร์เป็นกุญแจสำคัญ ในขณะที่คนอื่นๆ เชื่อว่าสิ่งที่คุณวางบนชั้นวางเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการจัดแสดงที่สะดุดตา

วิธีจัดวางชั้นวางของแบบเปิดในห้องครัว

สิ่งที่พวกเขาเห็นพ้องต้องกันว่าชั้นวางแบบเปิดคือสิ่งที่ดีที่สุดเพื่อรีเฟรชพื้นที่ของคุณ ไม่ว่าคุณจะอยู่ระหว่างการปรับปรุงห้องครัวหรือต้องการเปลี่ยนแปลงการตั้งค่าปัจจุบันของคุณอย่างง่ายดาย ชั้นวางแบบเปิดสามารถนำไปใช้กับการออกแบบห้องครัวได้ คุณสามารถเปลี่ยนตู้แขวนทั้งหมดเป็นชั้นวางแบบเปิด หรือเพิ่มตู้ติดผนังเปล่าก็ได้

1. เริ่มจากชั้นวางนั่นเอง

ก่อนที่คุณจะดำเนินการดูแลจัดการและการนำเสนอ คุณไม่ควรลืมตัวชั้นวางเสียก่อน

ค็อกซ์ & ค็อกซ์Danielle LeVaillant หัวหน้าฝ่ายถ่ายภาพและภาพยนตร์ของกล่าวว่ากุญแจสำคัญของชั้นวางที่มีสไตล์ที่ดีคือการเลือกชั้นวางที่เหมาะกับสไตล์ห้องครัวและความต้องการของคุณ 'มองหาชั้นวางที่มีคุณสมบัติหรือดีไซน์ที่น่าสนใจ ชั้นวางแบบลวดและโลหะเพิ่มมิติทางอุตสาหกรรมให้กับห้องครัว และการเลือกชั้นวางที่มีรางสำหรับขอเกี่ยวแขวนหม้อและกระทะ อุปกรณ์เครื่องใช้ หรือผ้าเช็ดจานเก๋ๆ จะช่วยให้มีพื้นที่จัดเก็บเพิ่มเติม'

2. น้อยแต่มาก

เมื่อจัดสไตล์ชั้นวางแบบเปิดในห้องครัว อาจดูล้นหลามเกินไป ตั้งแต่สินค้าในตู้กับข้าวและเครื่องปรุงรสไปจนถึงเครื่องครัวและเครื่องครัว คุณควรวางอะไรบนชั้นวางแบบเปิด? Melissa Klink ผู้เชี่ยวชาญด้านการตกแต่งภายในและห้องครัวที่ฮาร์วีย์ โจนส์เชื่อว่าน้อยแต่มาก สำหรับห้องครัวที่ไม่จำเป็นต้องมีชั้นวางสำหรับจัดเก็บ 'คุณควรเลือกสิ่งของที่คุณชื่นชอบและของที่ต้องมีในชีวิตประจำวันรวมกัน'

อัล บรูซ ผู้ก่อตั้งโอลีฟ แอนด์ บาร์ เห็นด้วย 'แทนที่จะจัดแสดงเครื่องแก้วและเครื่องถ้วยชามทั้งหมดของคุณ จงคัดสรรสิ่งของที่ดูดีที่สุดของคุณซึ่งสามารถเพิ่มความน่าสนใจ รวมถึงความลึกและสีสันได้ การเพิ่มชั้นวางแบบเปิดไม่เพียงแต่จะทำให้พื้นที่ของคุณรู้สึกเบาและสว่างขึ้นเท่านั้น แต่คุณยังมีโอกาสมากขึ้นในการนำบุคลิกของคุณมาสู่แถวหน้าอีกด้วย'

3. ฟังก์ชั่นและสไตล์ที่สมดุล

แต่อย่าลืมเกี่ยวกับฟังก์ชั่น แม้ว่าชั้นวางแบบเปิดเป็นโอกาสที่ดีในการอวดชุดถ้วยชามที่ดีที่สุดของคุณและเครื่องครัว Le Creuset ที่คุณชื่นชอบ แต่ข้อดีหลักของชั้นวางแบบเปิดคือความสามารถในการเข้าถึงได้

ชั้นวางแบบเปิดควรดูสวยงามแต่ก็ใช้งานได้จริงด้วย นักออกแบบตกแต่งภายในอาวุโสที่เวสต้าAshley Baker แนะนำให้ 'ลดจำนวนคอลเลกชันของคุณลงก่อนที่จะไปแสดงบนชั้นวางของคุณ คุณควรจัดแสดงเฉพาะสิ่งของที่คุณใช้เป็นประจำ เช่น ชามและแก้วน้ำ' การวางกระทะย่างเฉพาะสเต็กไว้เหนือเตาไม่มีประโยชน์อะไรหากคุณเอื้อมหยิบกระทะบ่อยๆ สักครั้ง

4. เก็บหมวดหมู่ไว้เป็นกลุ่ม

หากคุณตัดสินใจที่จะใช้ชั้นวางแบบเปิดหลายชั้น ซึ่งอาจใช้แทนตู้เก็บของ สิ่งสำคัญคือต้องรักษาชั้นวางให้เป็นระเบียบ สิ่งของในครัวอาจหลุดมือได้ง่ายๆ หากคุณมีอุปกรณ์ในครัวทั้งหมดตั้งโชว์ เพื่อรักษาพื้นที่ห้องครัวที่ไม่เกะกะ คุณควรจัดกลุ่มตามหมวดหมู่

เก็บจาน ชาม และเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารอื่นๆ ทั้งหมดของคุณไว้บนชั้นเดียว และเก็บหม้อและกระทะไว้บนอีกชั้นหนึ่ง เป็นความคิดที่ดีที่จะอุทิศชั้นวางหนึ่งชั้นสำหรับสมุนไพร เครื่องเทศ และเครื่องปรุงรสของคุณ ชั้นวางเครื่องเทศที่มีสไตล์จะช่วยเพิ่มความสวยงามและช่วยให้ปรุงอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ

5. เทสินค้าลงขวดโหลแก้ว

ชั้นวางแบบเปิดนั้นสมบูรณ์แบบแต่เมื่อพูดถึงสินค้าในตู้กับข้าว บรรจุภัณฑ์ไม่ได้สวยงามเสมอไปและคุณอาจไม่ต้องการจัดแสดง สำหรับชั้นวางที่สม่ำเสมอและสวยงาม Al Bruce ผู้ก่อตั้งโอลีฟ แอนด์ บาร์แนะนำให้ 'แยกอาหารแห้งใส่ขวดโหลและใช้ปอกระเจาหรือตะกร้าสานเพื่อซ่อนสิ่งที่เกะกะที่อาจเกิดขึ้นได้ ตั้งแต่พาสต้าไปจนถึงแป้ง คุณสามารถเติมอะไรก็ได้ที่คุณชอบและจัดแสดงไว้ราวกับเป็นงานศิลปะ'

คุณยังสามารถเลือกขวดโหลที่เข้ากับสไตล์โดยรวมของห้องครัวของคุณได้ มีทั้งขวดโหลแก้วใส หรือขวดที่มีฝาปิดโลหะ ภาชนะที่มีฉลากเขียนตัวอักษร และอื่นๆ ที่มีลวดลายตกแต่งในสีต่างๆ

6. พิจารณาสี

เมื่อวางสิ่งของบนชั้นวาง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสีต่างๆ มีความสอดคล้องกันเพื่อสร้างจอแสดงผลที่กลมกลืนและดึงดูดสายตาจานีน โลว์นักออกแบบตกแต่งภายในและที่ปรึกษาด้านฮวงจุ้ยแนะนำว่าคุณควร "ใช้สีเพียงไม่กี่สีต่อชั้นวางเท่านั้น เพื่อป้องกันไม่ให้ชั้นวางดูเกะกะ"

ดาร์เรน วัตต์ส ผู้อำนวยการฝ่ายพัฒนาและออกแบบโชว์รูมของครัวนกกระจิบยังแนะนำให้เพิ่มด้านหลังชั้นวางแบบเปิดของคุณเพื่อความสวยงามเป็นพิเศษ

'คุณสามารถสร้างการจัดแสดงที่มีสีสันด้วยกระเบื้องรถไฟใต้ดินระหว่างแต่ละชั้นวางได้ คุณสามารถปิดทับด้วยสีสันทั้งหมดหรือสร้างเอฟเฟกต์ลายทางโดยเลือกกระเบื้องอื่นระหว่างชั้นวางแต่ละชั้น หรือคุณสามารถปูกระเบื้องผนังห้องครัวของคุณครึ่งทาง แล้ววางชั้นวางแบบเปิดไว้ด้านบนเพื่อตกแต่งลุคให้เรียบร้อย' เขากล่าว

7. รวมองค์ประกอบการตกแต่ง

ชั้นวางแบบเปิดในห้องครัวไม่จำเป็นต้องมีเพียงแค่สิ่งของในครัวเท่านั้น Ashley Baker แนะนำให้ 'จัดสิ่งของใช้งานต่างๆ ร่วมกับของตกแต่ง เช่น งานศิลปะและต้นไม้'

Danielle LeVaillant ยังคิดว่าชั้นวางแบบเปิดช่วยให้จัดวางของโชว์ได้สวยงาม นอกจากการจัดแสดง 'แจกันสวย ๆ และเครื่องครัวสุดแปลก' แล้ว ชั้นวางแบบเปิดยังช่วยกระตุ้นสไตล์ห้องครัวบางอย่างได้อีกด้วย 'รักษาธีมการทำอาหารให้แข็งแกร่งด้วยป้ายที่ได้รับแรงบันดาลใจจากสไตล์วินเทจสำหรับตัวละคร เลือกหม้อแหวกแนวเพื่อจัดกลุ่มอุปกรณ์ต่างๆ เข้าด้วยกัน และบนชั้นวางขนาดใหญ่เพิ่มตะกร้าเก็บของเพื่อจัดชิ้นเล็กๆ ให้เป็นระเบียบเรียบร้อย และคงรูปลักษณ์ที่มีสไตล์มากกว่าที่จะวุ่นวาย'

8. ยอมรับกฎสามข้อ

การออกแบบชั้นวางอาจดูง่ายเหมือนกับการจัดเรียงสิ่งของสองสามชิ้นในลักษณะที่ดูประกอบเข้าด้วยกันได้อย่างง่ายดาย แต่ก็มีศิลปะอยู่ กฎสามข้อเป็นวิธีง่ายๆ เพื่อให้ได้ลุคที่ได้รับการดูแลจัดการโดยไม่ต้องคิดมาก

นักออกแบบตกแต่งภายในอาวุโสที่เวสต้าAshley Baker อธิบายว่า 'คุณควรจัดสไตล์สิ่งของต่างๆ ให้เป็นเลขคี่เพื่อให้ดูซับซ้อนยิ่งขึ้น สิ่งนี้ทำให้เกิดภาพสามเหลี่ยมที่น่าพึงพอใจ

คำถามที่พบบ่อย

ชั้นวางแบบเปิดในห้องครัวยังคงมีสไตล์อยู่หรือไม่?

ชั้นวางแบบเปิดเป็นเทรนด์การออกแบบที่มีมายาวนานย้อนกลับไปถึงศตวรรษที่ 18 ที่ถูกกล่าวว่ามันได้รับความนิยมมากขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาและเป็นที่เหมาะกับบ้านร่วมสมัยส่วนใหญ่

ในฐานะ Richard Joseph ซีอีโอและผู้ร่วมก่อตั้งของให้เหตุผลว่า ' ชั้นวางแบบเปิดมีทั้งรูปลักษณ์ที่ใช้งานได้จริงและสวยงาม นอกจากจะสร้างความรู้สึกเปิดกว้างและความกว้างขวางในห้องครัวแล้ว ชั้นวางแบบเปิดยังเป็นเคล็ดลับการออกแบบที่สะอาดตาเพื่อหลีกเลี่ยงความจำเป็นในการวางตู้เก็บของ ชั้นวางของแบบเปิดช่วยให้เข้าถึงสิ่งของจำเป็นได้ง่าย ขณะเดียวกันก็ให้โอกาสที่ดีในการจัดแสดงของตกแต่ง ซึ่งเป็นการเพิ่มบุคลิกให้กับห้องครัว ไม่ว่าจะเป็นชุดกระทะยอดนิยม ชุดอาหารเย็นมีสไตล์ หรือตำราอาหารที่คุณชื่นชอบ ชั้นวางแบบเปิดช่วยให้เจ้าของบ้านมีพื้นที่ในการสะท้อนสไตล์ของแต่ละบุคคล'

ทำอย่างไรให้ชั้นวางแบบเปิดดูรกน้อยลง?

ความเสี่ยงที่ใหญ่ที่สุดในการใช้ชั้นวางแบบเปิดคือห้องครัวของคุณอาจดูเกะกะ ริชาร์ด โจเซฟ ซีอีโอและผู้ร่วมก่อตั้งอธิบายว่า "การเก็บเข้าลิ้นชักแบบเปิดที่สวยงามสวยงามต้องอาศัยความมุ่งมั่นในการรักษาความเป็นระเบียบเรียบร้อย ควบคู่ไปกับการพิจารณาอย่างรอบคอบถึงสิ่งที่จัดแสดงอยู่" เพื่อให้ได้รูปลักษณ์แบบมินิมอลลิสต์ สิ่งสำคัญคือต้องจับคู่สิ่งของต่างๆ เข้าด้วยกันโดยเลือกสรรกับสิ่งที่คุณแสดง ไม่เช่นนั้นชั้นวางของคุณอาจแน่นเกินไปและทำให้ดูวุ่นวาย'

ตามที่กล่าวไว้ข้างต้น การใช้คอนเทนเนอร์ที่เข้ากันเป็นวิธีที่ดีในการปรับปรุงชั้นวางของคุณ 'แบ่งอาหารหลักในตู้กับข้าว เครื่องปรุงรส และเครื่องเทศในชีวิตประจำวันลงในภาชนะที่เข้ากันเพื่อสร้างพื้นที่จัดแสดงที่ลงตัว จัดกลุ่มสิ่งของที่คล้ายกันตามรูปร่าง สี และขนาด และจัดตำแหน่งส่วนผสมหรือถ้วยชามที่คุณใช้บนชั้นวางชั้นล่างที่เข้าถึงได้ง่าย'

Richard ยังแนะนำให้ 'ใช้ที่เก็บของใต้ชั้นวางเพื่อใช้พื้นที่ที่ไม่ได้ใช้ใต้ชั้นวาง' เคาน์เตอร์เป็นสถานที่ที่ดีกว่าสำหรับเก็บฝักกาแฟของคุณ เป็นต้น' Melissa Klink ผู้เชี่ยวชาญด้านการตกแต่งภายในและห้องครัวที่ฮาร์วีย์ โจนส์' เคล็ดลับด้านบนคือติดรางไว้ใต้ชั้นลอย 'เหมาะอย่างยิ่งสำหรับแขวนอุปกรณ์ที่คุณชื่นชอบ การเพิ่มราวจะทำให้สิ่งของจำเป็นในครัวที่คุณหยิบใช้สะดวก และเพิ่มพื้นที่ว่างบนชั้นวางที่จำเป็นสำหรับสิ่งของอื่นๆ'

และอย่าลืมพื้นที่เชิงลบ Ashley Baker กล่าวว่าคุณควร 'เว้นพื้นที่ว่างบนชั้นวางเพื่อไม่ให้ดูเกะกะ' ซึ่งจะทำให้รายการที่คุณแสดงโดดเด่นยิ่งขึ้นและดูถูกจัดวางอย่างตั้งใจ'

คุณจะจัดสไตล์การเก็บเข้าลิ้นชักแบบเปิดในห้องครัวของคุณอย่างไร?