ผัก 7 ชนิดที่คุณสามารถปลูกในแนวตั้งเพื่อเพิ่มพื้นที่การเติบโตในสวนขนาดเล็ก

การปลูกผักในแนวตั้งแทนที่จะเป็นไปตามพื้นดินเป็นวิธีที่ชาญฉลาดในการปลดล็อคพื้นที่มากขึ้นและเพิ่มการเก็บเกี่ยวในสวนขนาดเล็ก

หลังจากเกือบ 10 ปีในการจัดสรรของฉันฉันได้ค้นพบว่าการทำสวนในแนวดิ่งทำให้การเก็บเก็บเกี่ยวง่ายสุด ๆ ทั้งในเวลาและความพยายามอย่างเมตตากรุณา นอกจากนี้ยังส่งเสริมพืชที่มีสุขภาพดีขึ้นโดยการปรับปรุงการไหลเวียนของอากาศและเพิ่มการสัมผัสกับแสงแดดในขณะที่ยกพืชออกมาจากตาของกระสุน นอกจากนี้โครงสร้างแนวตั้งยังเพิ่มสไตล์และความสนใจในสวนหรือพล็อตของคุณ สิ่งที่จะไม่รัก?

การวางแผนเล็กน้อยไปไกลดังนั้นฉันจึงทำให้มันง่ายสำหรับคุณ ก่อนที่เราจะเริ่มและคุณอาจต้องการเรียนรู้, ด้วย.

ตอนนี้มาเริ่มต้นอัจฉริยะนี้กันเถอะ- อ่านต่อเพื่อค้นพบผักเจ็ดผักที่คุณสามารถปลูกในแนวตั้งในปีนี้รวมถึงสายพันธุ์ที่น่าตื่นเต้นและเติบโตง่ายที่คุณอาจไม่เคยได้ยิน

1. ถั่ววิ่ง

ตัวเลือกคลาสสิกสำหรับการทำสวนแนวตั้งเป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับความสามารถในการเจริญเติบโตในพื้นที่แคบ ๆ พวกเขายังเติบโตอย่างรวดเร็วและยอดเยี่ยมในการหว่านกับเด็ก ๆ เนื่องจากเมล็ดนั้นดีและใหญ่สำหรับมือเล็ก ๆ

ฉันมีคำแนะนำสำคัญสองชิ้นเกี่ยวกับถั่วนักวิ่ง: ประการแรกให้พวกเขาเติบโตถ้าคุณกินมันเพราะคุณจะมีถั่วออกมาจากหูของคุณเป็นเวลาหลายสัปดาห์ ประการที่สองตรวจสอบให้แน่ใจว่าโครงสร้างของคุณแข็งแกร่งจริง ๆ เนื่องจากน้ำหนักของการเก็บเกี่ยวนั้นเหลือเชื่อ

ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำสวนที่มีชื่อเสียงSarah Ravenยังกล่าวอีกว่า 'ถั่วนักวิ่งเจริญรุ่งเรืองในแสงแดดเต็มไปด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์และมีความชื้น สนับสนุนพวกเขาด้วย wigwam ที่แข็งแรงของอ้อยปลูกถั่วหนึ่งต่อเสา '

น้ำดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งในคาถาแห้งและปกป้องพืชรุ่นใหม่จากทากโดยเริ่มต้นในบ้าน จงอดทนและรอจนถึงเดือนเมษายนที่เร็วที่สุดในการปลูกเมล็ดพันธุ์ของคุณเนื่องจากไม่สามารถปลูกออกไปข้างนอกได้จนกว่าน้ำค้างแข็งจะจบลง คุณไม่ต้องการให้พวกเขาอยู่ในหม้อนานเกินไปเพราะพวกเขาจะเริ่มยุ่งยากกับเพื่อนบ้านของพวกเขา '

สถานที่ซื้อเมล็ดถั่ววิ่ง:

• Sarah Raven:เริ่มต้นด้วยRunner Bean 'White Emergo'ผู้ปลูกที่แข็งแกร่งอย่างมากพยายามและทดสอบโดยซาร่าห์
• Suttons:ตุนเมล็ด

2. แตงกวา

เป็นนักปีนเขาที่ง่ายสำหรับการเติบโตในแนวดิ่ง - และพวกเขาจะผ่านพ้นไม่ได้เมื่อพวกเขาไป ข้อเท็จจริงทั้งสองนี้ทำให้พวกเขาเป็นโอกาสที่ยอดเยี่ยมในการลองใช้ความหลากหลายที่น่าสนใจ Lucy Hutchings ที่เธอเติบโตผักแนะนำให้เธอสวยแตงกวาไข่ของมังกร-

'ฝึกฝนพวกเขาขึ้นตาข่ายเพื่อการไหลเวียนของอากาศที่ดีขึ้นและเก็บเกี่ยวได้ง่ายขึ้น รักษาความชุ่มชื้นให้กับดินอย่างสม่ำเสมอและให้อาหารเป็นประจำเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีที่สุดของผลไม้สีขาวครีมที่เป็นเอกลักษณ์เหล่านี้ 'เธอแนะนำ

ฉันยังปลูกแตงกวารอบกรงไม้ขนาดใหญ่ที่มีการจัดส่งแผ่นพื้น - และมันก็ใช้งานได้ กุญแจสำคัญคือการให้อาหารพวกเขาเป็นประจำและเริ่มต้นด้วยการเสริมสร้างดินด้วยปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก

สถานที่ซื้อเมล็ดแตงกวา:

• Thompson & Morgan:เลือกจากตัวเลือกมากมายเมล็ดแตงกวา-
• Suttons:หว่านความนิยมตลอดเวลาเมล็ดในเดือนนี้

3. สควอชและฟักทอง

ในขณะที่ครอบครัวมักเกี่ยวข้องกับเถาวัลย์ที่แผ่กิ่งก้านสาขาซึ่งใช้ทั้งสนาม (สวัสดีแพทช์ฟักทอง)ในแนวตั้งสามารถเปลี่ยนรูปแบบสวนของคุณได้อย่างสมบูรณ์

ความลับคือการสร้างโครงสร้างที่แข็งแกร่งพอที่จะเก็บพืชและผลไม้-หรือลงทุนในการแสดงแถลงการณ์จาก agriframes

พวกเขาให้คำแนะนำ: 'การเติบโตของสควอชในแนวตั้งบนซุ้มประตูหรือการสนับสนุนช่วยให้ผลไม้สุกด้วยแสงและอากาศรอบ ๆ โรงงานมากมาย พวกเขากลายเป็นจุดพูดคุยที่แท้จริงในสวนครัว '

สถานที่ซื้อสควอชและเมล็ดฟักทอง:

• Suttons:เรารักสิ่งนี้-
• Thompson & Morgan:เริ่มต้นกับไฟล์มิกซ์การเฉลิมฉลองฤดูหนาว-

4. ผักขม Malabar

Malabar ฉันได้ยินคุณถามอะไร? เถาวัลย์เขตร้อนจากเอเชียเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับสวนแนวตั้งใด ๆ - และสิ่งที่คุณจะไม่พบในร้านค้าอย่างง่ายดาย ซึ่งแตกต่างจากผักโขมแบบดั้งเดิมนิสัยการปีนเขาอาละวาดของ Malabar หมายความว่ามันสามารถเปลี่ยนรั้วหรือผนังธรรมดาให้กลายเป็นฉากหลังที่เขียวชอุ่มและกินได้

เมื่อฉันเริ่มปลูกผักโขม Malabar ในแนวตั้งเป็นครั้งแรกฉันพบว่า Wigwam ง่าย ๆ คือทั้งหมดที่ฉันต้องการ วางไว้ในจุดที่มีแดดและน้ำอย่างสม่ำเสมอ ฉันใช้ผักโขม Malabar ในทุกอย่างตั้งแต่สลัดไปจนถึงกวน-มันยากกว่าผักโขมปกติและมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

สถานที่ซื้อเมล็ดผักโขม Malabar:

• Dobies:40เพียงแค่ 0.89 ปอนด์
• Amazon: เมล็ด Malabar สีเขียวเป็นอีกทางเลือกที่ยอดเยี่ยม

เฟรมสนับสนุนผัก

5. ถั่ว

เป็นผักอีกชนิดหนึ่งที่ให้ยืมตัวเองตามธรรมชาติเพื่อการเติบโตในแนวดิ่ง พวกมันสมบูรณ์แบบสำหรับสวนขนาดเล็ก แค่จำไว้ว่า: น้ำน้ำน้ำ!

และจับตาดูพวกเขาเมื่อพวกเขาเติบโต ทุกสองสามวันฉันค่อยๆแนะนำพวกเขาเพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาจะไม่เหี่ยวหรือยุ่งเหยิงซึ่งช่วยรักษาทั้งโครงสร้างและผลผลิตของพืช

ฉันปลูกต้นกล้าถั่วในความยาวของรางน้ำ ฟังดูบ้า แต่มันใช้งานได้ เติมเต็มรางน้ำด้วยดินหว่านเมล็ดของคุณตามคำแนะนำของแพ็คเก็ตจากนั้นเมื่อพวกเขาพร้อมที่จะปลูกออกมาผลักทั้งแถวออกไปในครั้งเดียวและเลื่อนเข้าที่

สถานที่ซื้อเมล็ดถั่ว:

• Dobies:เติบโตสำหรับถั่วที่หวานที่สุด
• Thompson & Morgan: ถั่ว 'boogie'เป็นอีกทางเลือกที่ได้รับความนิยม

6. มะเขือเทศ

เป็นสิ่งที่ต้องเติบโต-คุณไม่สามารถจินตนาการถึงความแตกต่างระหว่างการซื้อร้านค้าและการปลูกในบ้าน! สำหรับการเติบโตในแนวดิ่งให้เลือกพันธุ์ที่ไม่แน่นอน - คุณจะไม่ไปไกลกับสิ่งที่แน่นอนเนื่องจากพวกเขาสร้างพืชที่มีขนาดกะทัดรัดและเป็นพวง

มีสองสามวิธีที่คุณสามารถปลูกได้หลายสายพันธุ์ ในกระถางในถุงปุ๋ยหมักครึ่งหนึ่งและยืนอยู่ที่จุดสิ้นสุดในถุงปลูกด้วยร่องที่ถูกตัดผ่านการปลูก หรือลงไปที่พื้นโดยตรง มะเขือเทศเติบโตสูงมากดังนั้นโปรดจำไว้ว่าเมื่อวางแผนที่จะปลูกพวกมัน

สิ่งสำคัญที่ต้องคิดคือวิธีที่คุณจะสนับสนุนพวกเขา ฉันพบว่าสตริงเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดของคุณในการรองรับน้ำหนักของพวกเขา แต่คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับเทคนิคการปักหลักในบทความของเราเกี่ยวกับ-

เมื่อปลูกฉันฝังปลายด้านหนึ่งของสายใต้รากหรือยึดเชือกไว้ใต้หม้อหรือปลูกถุง จากนั้นฉันก็ผูกปลายอีกด้านลงบนตะขอหรือการสนับสนุนที่แข็งแรงอย่างน้อยห้าฟุตเหนือฐานของพืช เมื่อมะเขือเทศเติบโตขึ้นให้หมุนลำต้นไปรอบ ๆ สาย

• Suttons:ไปหารายการโปรดของลูกค้า Suttons ใน-
• Thompson & Morgan: Tumbler Tom Redเป็นอีกทางเลือกที่เข้าใจผิด

7. Courgettes

ชาวสวนผักรู้ทั้งความสุขและคำสาปของ: การเก็บเกี่ยวนั้นอร่อย แต่ก็สามารถออกไปจากมือ - เร็ว แต่นี่ไม่ใช่กรณีเมื่อโตขึ้นในแนวตั้ง! คุณสามารถเห็นผลไม้ทุกชนิดในขณะที่ดอกไม้และสุกและดังนั้นจึงหลบอันตรายจากการซ่อนตัว 2 กิโลกรัม

ใช้สเตคที่แข็งแกร่งเพื่อผูกลำต้นเข้าที่ขณะที่มันเติบโตและเลือกเป็นประจำ Courgettes เป็นผลไม้ขนาดใหญ่และขนาดไส้กรอกนั้นดีกว่าที่จะกิน (และพอดีในตู้เย็น) มากกว่าไขกระดูกหนัก

• Suttons:สวยเหล่านี้ เป็นคนบ้าและหวาน
• Dobies:เลือกมี 3 สายพันธุ์ยอดนิยมในหม้อ 9 ซม.

คำถามที่พบบ่อย

มีข้อเสียในการเติบโตในแนวดิ่งหรือไม่?

ไม่มีข้อเสีย แต่มีข้อควรพิจารณาสองประการ ก่อนอื่นสวนแนวตั้งอาจมีแนวโน้มที่จะได้รับความเสียหายจากลมดังนั้น (ฉันรู้ว่าฉันได้พูดสิ่งนี้ซ้ำ ๆ แต่…) เสริมกำลังการสนับสนุนของคุณ

ประการที่สองคุณมักจะวางพืชไว้ใกล้กันซึ่งหมายความว่าจะมีรากมากมายที่กำลังมองหาสารอาหารดังนั้นดินจะต้องอุดมสมบูรณ์ ให้อาหารพืชเป็นประจำและเสริมพื้นดินด้วยปุ๋ยหมักหรือสื่อที่คุณเลือก แล้วก็แค่ไหน! มีความสุขในการทำสวนแนวตั้ง คุณจะไม่เสียใจ

มีอีกมากมายเช่นกันและสิ่งเหล่านี้จะไม่เพียง แต่สนับสนุนให้พวกเขาเติบโตขึ้นไปบนท้องฟ้า แต่จะเพิ่มความสนใจเป็นพิเศษให้กับสวนแนวตั้งของคุณในการบูต