วิธีปลูกมะเขือเทศในกระถาง – คู่มือเริ่มต้นปลูกเองง่ายๆ

คุณไม่จำเป็นต้องแกะสลักพื้นที่ขนาดใหญ่ในตัวคุณเพื่อเรียนรู้วิธีการปลูกมะเขือเทศในกระถาง สิ่งที่คุณต้องมีคือถาดเพาะเมล็ด กระถางขนาด 18 นิ้ว ถุงปุ๋ยหมักมะเขือเทศ และเมล็ดมะเขือเทศ การปลูกพืชผักที่เราชื่นชอบมากมายนั้นง่ายไปกว่านี้แล้ว

การปลูกมะเขือเทศในกระถางจะมีราคาถูกกว่าการซื้อสดในระยะยาวและจะมีรสชาติดีกว่าซื้อจากร้านด้วย

มะเขือเทศเป็นพื้นฐานของอาหารจานโปรดของเรา และด้วยการไม่อยู่ในซุปเปอร์มาร์เก็ตของเราเมื่อเร็ว ๆ นี้ ไม่มีเวลาใดที่จะดีไปกว่านี้ในการเริ่มต้น-

วิธีปลูกมะเขือเทศในกระถาง

การเรียนรู้วิธีปลูกมะเขือเทศในกระถางเป็นเรื่องง่ายอย่างน่าประหลาดใจ เหมาะสำหรับการเพิ่มลงในกระถาง- ผักเหล่านี้ยังเป็นหนึ่งในผักที่ดีที่สุดสำหรับผู้เริ่มต้น ดังนั้นหากคุณกำลังมองหาแนวคิดการใช้ชีวิตแบบพอเพียง ที่นี่คือจุดเริ่มต้นที่ดี คุณสามารถใส่มะเขือเทศลงไปด้วยก็ได้-

ปลายเดือนมกราคมถึงต้นเดือนเมษายนเป็นเวลาที่เหมาะที่สุดในการหว่านเมล็ดมะเขือเทศ นั่นหมายความว่าตอนนี้เป็นเวลาที่เหมาะสมในการเริ่มต้น

สิ่งที่คุณต้องการ

  • ถาดเพาะเมล็ดแบบมีเซลล์
  • กระถางเส้นผ่านศูนย์กลาง 18 นิ้ว
  • ปุ๋ยหมักระบายน้ำได้ดี
  • แพ็คเมล็ดมะเขือเทศ
  • ถาดรองน้ำหยด
  • โครงสร้างบังตาที่เป็นช่องหรือเดิมพัน
  • ปุ๋ยมะเขือเทศ

วิธีปลูกมะเขือเทศทีละขั้นตอน

1. เตรียมถาดเพาะเมล็ด

(เครดิตรูปภาพ: เก็ตตี้อิมเมจ)

เลือกใช้ถาดเพาะเมล็ดที่มีเซลล์ ซึ่งจะช่วยให้คุณสามารถเติบโตและย้ายต้นกล้าของคุณได้อย่างง่ายดาย และจะป้องกันไม่ให้คุณเสียเงินโดยต้องแทงและทิ้งต้นกล้าที่ไม่ต้องการ เติมถาดเมล็ดพืช – เช่นนี้ถาดเมล็ด Bosmere Garden จาก Amazon– พร้อมปุ๋ยหมักเมล็ด

หรือคุณสามารถใช้หม้อพลาสติกขนาดเล็กก็ได้ โดยหม้อโยเกิร์ตที่สะอาดและมีรูที่ก้นหม้อก็ใช้ได้ดี

2. รดน้ำปุ๋ยหมักของคุณ

(เครดิตรูปภาพ: เก็ตตี้อิมเมจ)

รดน้ำปุ๋ยหมักก่อนหว่านเมล็ด เพื่อให้แน่ใจว่าเมล็ดจะอยู่ในตำแหน่งที่ถูกต้องเมื่อคุณหว่านและจะช่วยสร้างสภาพแวดล้อมที่อบอุ่นและชื้นซึ่งจะช่วยให้งอกได้

3. หว่านเมล็ดพืช

(เครดิตรูปภาพ: เก็ตตี้อิมเมจ)

การเลือกเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสมถือเป็นสิ่งสำคัญต่อความสำเร็จ ซื้อเมล็ดพันธุ์จากผู้เพาะพันธุ์ที่มีชื่อเสียงหรือจากศูนย์จัดสวนใกล้บ้านคุณ เลือกใช้พันธุ์ที่ออกแบบมาเพื่อปลูกในกระถาง คำต่างๆ เช่น ลานบ้านหรือภาชนะเป็นตัวบ่งชี้ที่ดี

'สำหรับมือใหม่เราขอแนะนำ- มะเขือเทศเหล่านี้เป็นหนึ่งในมะเขือเทศพันธุ์ที่น่าเชื่อถือที่สุด ซึ่งเป็นที่นิยมเนื่องจากเป็นมะเขือเทศที่ปลูกง่ายและให้ผลผลิตหนักและมีมะเขือเทศแสนอร่อย' คำแนะนำจาก Craig Wilson ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำสวนจาก-

ในแต่ละเซลล์ ให้ใช้นิ้วของคุณ (หรือ dibber) เจาะรูลึกประมาณ 0.5 ซม. จากนั้นจึงใส่เมล็ดพืชหนึ่งเมล็ดในแต่ละเซลล์ ค่อยๆ คลุมด้วยปุ๋ยหมัก – นี่ก็คล้ายกัน-

4. รอการงอก

(เครดิตรูปภาพ: เก็ตตี้อิมเมจ)

'คลุมเมล็ดด้วยถุงพลาสติกหรือใส่ในเครื่องขยายพันธุ์ วิธีนี้จะรักษาอุณหภูมิในการงอกให้สม่ำเสมอ และทำให้ปุ๋ยหมักชุ่มชื้น วางเมล็ดไว้ในจุดที่มีแสงแดดส่องถึงเพื่อให้งอกได้ ขอบหน้าต่างเหมาะอย่างยิ่ง' Daniel Carruthers จากโรงเรือนพันธุ์-

-เมล็ดมะเขือเทศต้องการความอบอุ่นในการงอก (ประมาณ 21 องศาเซลเซียส) และใช้เวลาประมาณเจ็ดถึง 14 วันในการงอก” Matt Jordan ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำสวนกล่าวเสริมชาวเรือนกระจก-

5. รักษาดินให้ชุ่มชื้น

(เครดิตรูปภาพ: เก็ตตี้อิมเมจ)

'ในขณะที่รอให้ต้นกล้าของคุณเติบโต อย่าลืมทำให้ปุ๋ยหมักชุ่มชื้นอยู่ตลอดเวลา หากเป็นไปได้ ให้ใช้น้ำจากก๊อกแทนการใช้ก้นน้ำ เพราะอาจมีโรคที่อาจส่งผลต่อการงอกได้

ทันทีที่เมล็ดงอก และคุณสามารถเห็นต้นกล้างอกออกมาจากปุ๋ยหมัก ให้เอาพลาสติกคลุมออกและปล่อยให้พวกมันเติบโตต่อไปในที่ที่อบอุ่นในบ้าน" Daniel Carruthers จาก Cultivar Greenhouses แนะนำ

6. ทำให้ต้นกล้าของคุณแข็งตัว

(เครดิตรูปภาพ: เก็ตตี้อิมเมจ)

เมื่อต้นกล้าของคุณมีใบจริงสองคู่แล้ว (ใบที่ดูเหมือนใบมะเขือเทศที่มีหนามแหลมแทนที่จะเป็นใบกลมซึ่งปรากฏขึ้นครั้งแรกเมื่องอก) พวกเขาก็พร้อมที่จะย้ายออกไปข้างนอก

เริ่มต้นด้วยการวางต้นกล้ามะเขือเทศไว้หน้าหน้าต่างที่เปิดอยู่สัก 2-3 วัน (ปิดในเวลากลางคืน) หลังจากผ่านไป 2-3 วัน ให้นำต้นกล้าไปไว้ข้างนอก รอจนถึงวันที่อากาศอบอุ่นและแห้งโดยไม่มีฝนหรือลมแรง หลีกเลี่ยงแสงแดดจัดในช่วงสองสามวันแรก ในช่วง 2-3 สัปดาห์ต่อจากนี้ ให้เพิ่มระยะเวลาและแสงแดดที่ต้นกล้าได้รับ และนำต้นกล้ามาตอนค่ำเสมอ หลังจากผ่านไปสองถึงสามสัปดาห์ พวกเขาควรจะพร้อมที่จะย้ายออกไปข้างนอกอย่างถาวร

หากคุณปลูกมะเขือเทศไว้ข้างใน คุณสามารถข้ามขั้นตอนนี้ได้

7. เตรียมหม้อของคุณ

(เครดิตรูปภาพ: เก็ตตี้อิมเมจ)

เมื่อมะเขือเทศของคุณแข็งตัวจนด้านนอกแล้ว ก็ถึงเวลาเปลี่ยนหม้อ หากคุณปลูกในบ้าน ให้ลองปลูกใหม่เมื่อต้นกล้าสูงประมาณ 15 ซม.

เลือกหม้อที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 18 นิ้ว ซึ่งใหญ่กว่านี้เล็กน้อยก็ใช้ได้ 'ภาชนะบรรจุขนาดนี้มีพื้นที่เพียงพอที่จะให้รากเจริญเติบโตได้เพียงพอ' David Cohen ซีอีโอของ- ถ้ากระถางเล็กเกินไป ต้นไม้ก็จะไม่ครอบตัด

กระถางนี้จะเป็นบ้านถาวรของต้นมะเขือเทศ เนื่องจากเมื่อมะเขือเทศเริ่มโตเต็มที่แล้ว การปลูกใหม่จะเป็นเรื่องยากมาก 'พลาสติกเป็นตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุดและมีราคาไม่แพงมาก แต่ชาวสวนจำนวนมากแนะนำกระถางผ้า

'กระถางที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกมะเขือเทศคือภาชนะขนาดใหญ่ที่ทำจากวัสดุที่ระบายอากาศได้ เช่น ดินเผา พลาสติก หรือผ้า วัสดุเหล่านี้ช่วยให้ระบายน้ำและเติมอากาศได้อย่างเหมาะสม ซึ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของรากให้แข็งแรง' เดวิด โคเฮนกล่าวเสริม

ไม่ว่าจะใช้วัสดุชนิดใด ให้เติมปุ๋ยหมักที่ระบายน้ำได้ดีในหม้อ จากนั้นขุดรูเล็กๆ ตรงกลาง รูนี้ควรมีขนาดประมาณครึ่งหนึ่งของหม้อมะเขือเทศในปัจจุบัน คุณสามารถวางหม้อไว้ตรงกลางเพื่อช่วยได้

มะเขือเทศชอบดินที่ระบายน้ำได้ดี ดังนั้น ให้ใส่ปุ๋ยหมักอินทรียวัตถุ ปุ๋ยคอกเก่า หรือวัสดุอินทรีย์อื่นๆ ที่อุดมไปด้วยลงในดินเพื่อปรับปรุงความอุดมสมบูรณ์และการระบายน้ำ' Matt Jordan ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำสวนของ The Greenhouse People กล่าว หรือใช้ส่วนผสมการปลูกคุณภาพดีซึ่งออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับการปลูกมะเขือเทศในกระถางเช่นนี้มะเขือเทศ Westland Gro-Sure จาก B&Q– เป็นทางเลือกที่ดี. อย่ากังวลเรื่องการนำปุ๋ยหมักจากถุงปลูกมะเขือเทศไปใช้ซ้ำเพราะราคามักจะถูกกว่า

8. ย้ายต้นกล้าของคุณ

(เครดิตภาพ: Alamy)

ค่อยๆ แกะต้นกล้ามะเขือเทศออก. ทำได้โดยบีบด้านนอกของหม้อหรือเซลล์เบาๆ เพื่อไล่อุปกรณ์ทั้งหมดออก ย้ายต้นกล้าและดินเข้าด้วยกันแล้วปลูกลงในกระถางใหม่

'ปุ๋ยหมักควรครอบคลุมประมาณสองในสามของพืชซึ่งจะช่วยให้รากแข็งแรงและการเจริญเติบโตที่ดี' กล่าว Craig Wilson ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำสวนที่ Gardeners Dream ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีมะเขือเทศเพียงต้นเดียวต่อกระถาง

9. วางในจุดสุดท้าย

หากคุณปลูกมะเขือเทศไว้นอกบ้าน คุณสามารถวางกระถางไว้ในจุดสุดท้ายได้ ซึ่งควรได้รับแสงแดดอย่างน้อยหกชั่วโมง จับตาดูอุณหภูมิเนื่องจากมะเขือเทศของคุณอาจต้องคลุมด้วยผ้าฟลีซหรือย้ายเข้าไปในโรงเรือนหากคาดว่าจะมีน้ำค้างแข็งในชั่วข้ามคืน มะเขือเทศกระถางเป็นส่วนเสริมที่ดีหรือ-

แน่นอนว่าคุณไม่จำเป็นต้องวางไว้ข้างนอกหากคุณไม่มีสวน 'มะเขือเทศต้องการแสงแดดอย่างน้อยหกชั่วโมงต่อวันในการเจริญเติบโตและออกผล วางกระถางไว้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง เช่น ระเบียงหันหน้าไปทางทิศใต้หรือเป็นส่วนหนึ่งของกระถางของคุณ' เดวิด โคเฮน ซีอีโอของ Flower Station กล่าว

หากคุณปลูกมะเขือเทศไว้ข้างใน ให้วางมะเขือเทศไว้หน้าหน้าต่างซึ่งมะเขือเทศจะได้รับแสงแดดทางอ้อมอย่างน้อย 6 ชั่วโมง

10. วางมะเขือเทศของคุณในขณะที่มันโตขึ้น

(เครดิตรูปภาพ: เก็ตตี้อิมเมจ)

เพิ่มเสาข้างต้นไม้ – แท่งไม้ไผ่เช่นนี้อ้อยจาก Homebase ทำงานได้ดีที่สุด - สิ่งนี้จะให้การสนับสนุนเมื่อมะเขือเทศไต่ขึ้นและเติบโต นอกจากนี้ยังจะช่วยป้องกันไม่ให้ต้นไม้งอเมื่อมะเขือเทศเต็มไปด้วยมะเขือเทศ เมื่อมะเขือเทศโตขึ้น ให้มัดก้านไว้กับกิ่งไม้อย่างหลวมๆ ด้วยเชือกหรือเชือก ซึ่งจะทำให้มะเขือเทศตั้งตรง

'หน่อด้านข้างอาจปรากฏบนต้นมะเขือเทศของคุณ คุณสามารถตัดแต่งกิ่งเหล่านี้ได้ ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคและจำนวนเงินที่ต้องการความช่วยเหลือ แต่ก็ไม่จำเป็น' Craig Wilson ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำสวนจาก Gardeners Dream กล่าว

11. รดน้ำอย่างสม่ำเสมอ

(เครดิตรูปภาพ: เก็ตตี้อิมเมจ)

เมื่อไร, การรดน้ำเป็นสิ่งสำคัญ เนื่องจากดินมีน้ำหนักเบากว่าดินจึงแห้งเร็วกว่า

'มะเขือเทศต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ ประมาณหนึ่งนิ้วต่อสัปดาห์ และจะต้องการรดน้ำมากกว่านี้หากปลูกในกระถาง อย่างไรก็ตาม ระวังอย่ารดน้ำมะเขือเทศมากเกินไป น้ำมากเกินไปอาจทำให้รากเน่าได้ ในขณะที่การรดน้ำไม่สม่ำเสมอและระดับความชื้นที่ผันผวนอาจทำให้ผลมะเขือเทศเสียหายและส่งผลต่อรสชาติได้ ต้องแน่ใจว่าดินชุ่มชื้นแต่อย่าให้มีน้ำขัง การรดน้ำที่โคนต้นสามารถช่วยได้ โดยระวังอย่าให้ใบ' กล่าว Matt Jordan ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำสวนของ The Greenhouse People

วางกระถางไว้บนถาดรองน้ำหยดเพื่อกักเก็บน้ำและป้องกันไม่ให้ต้นไม้แห้ง

12. ปุ๋ย

(เครดิตรูปภาพ: เก็ตตี้อิมเมจ)

ปุ๋ยเป็นสิ่งจำเป็นเมื่อปลูกมะเขือเทศในกระถาง

'ใบและผลของต้นมะเขือเทศกินสารอาหารจำนวนมาก ดังนั้นคุณจึงจำเป็นต้องให้อาหารพืชโดยใช้ปุ๋ยเฉพาะทาง มองหาปุ๋ยที่มีค่า NPK 3-2-7 – เช่นอาหารมะเขือเทศออร์แกนิก Phostrogen ใน Amazon– ซึ่งจะช่วยเพิ่มผลผลิตของคุณ' Angharad James ผู้จัดการผลิตภัณฑ์ของ Phostrogen กล่าว

'เพียงผสมปริมาณที่แนะนำลงในกระป๋องรดน้ำและรดน้ำทุกสัปดาห์เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด เมื่อต้องรดน้ำ พยายามอย่าทำให้ใบเปียกเพราะอาจทำให้โรค เช่น โรคใบไหม้แพร่กระจายได้ แต่ต้องระวังอย่าปล่อยให้ต้นมะเขือเทศแห้ง เนื่องจากจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเน่าของดอก

13. การเก็บเกี่ยว

(เครดิตรูปภาพ: ฟิวเจอร์/ลีห์ แคลปป์)

สิ่งที่ดีที่สุดในการปลูกเองคือการเพลิดเพลินกับการเก็บเกี่ยวของคุณเอง

'การเก็บเกี่ยวมะเขือเทศในฤดูร้อนตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงตุลาคมนั้นปลอดภัย มะเขือเทศสุกหลังจากเก็บ แต่รอจนกระทั่งเริ่มเปลี่ยนสีก่อนเก็บเกี่ยว พวกมันควรจะหลุดออกจากเถาอย่างง่ายดาย ถ้าไม่สุกงอม ให้เก็บไว้ในบ้านที่มีการระบายอากาศดีจนกว่าพวกมันจะพร้อมรับประทาน' Craig Wilson ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำสวนจาก Gardeners Dream อธิบาย

คำถามที่พบบ่อยที่เพิ่มขึ้น

มะเขือเทศชนิดใดที่คุณสามารถปลูกในกระถางได้?

คุณสามารถปลูกมะเขือเทศได้เกือบทุกชนิดในกระถาง แต่มะเขือเทศที่จัดว่าเป็นพันธุ์ประจำบ้านจะได้ผลดีที่สุด 'มะเขือเทศพันธุ์ยอดนิยมที่ควรลอง ได้แก่ มะเขือเทศ Brandywine ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องผลไม้รูปสเต็กเนื้อขนาดใหญ่และมีรสชาติอร่อย และ Tigerella ซึ่งเป็นพันธุ์โปรดซึ่งมีผิวลายสีแดงและสีส้มที่สวยงาม' Daniel Carruthers จาก Cultivar Greenhouses กล่าว

มะเขือเทศปลูกในกระถางใช้เวลานานแค่ไหน?

'ตั้งแต่เพาะต้นกล้าจนถึงเก็บเกี่ยวจะใช้เวลาประมาณห้าเดือน ดังนั้นจึงควรเตรียมให้พร้อมสำหรับฤดูร้อน' เครก วิลสัน ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำสวนจาก Gardeners Dream กล่าว 'คุณสามารถปลูกมันในบ้านได้เร็วที่สุดในเดือนมกราคม และย้ายไปที่สวนหลังจากผ่านไปสองเดือนเมื่ออากาศอุ่นขึ้น'