倫敦一位頂級調酒師表示，您應該種植這種植物來製作美味的自製雞尾酒

雖然我們喜歡在周五晚上在我們最喜歡的酒吧品嚐精心調製的雞尾酒，但我們同樣準備好享受花園派對季節的所有榮耀。

值得慶幸的是，倫敦最著名的酒吧之一 Bourne & Hollingsworth 的酒吧經理隨時準備與您分享他們的美味佳餚– 並向我們展示如何在家中模仿他們的雞尾酒的味道。秘訣就在於我們自己種植主要原料。

但為什麼是伯恩與霍林斯沃斯呢？儘管是一家公司生活等最喜歡的（我們已經對其充滿植物的內部產生了渴望），餐廳剛開業生活酒吧– 這是一個室內食用花園和感官雞尾酒盛宴。

他們的頂級雞尾酒創造者 Rhidian Turner 為菜單中的首要飲品添加了植物飲料，為我們當中的園藝雞尾酒愛好者提供了一些秘訣。

根據 Bourne & Hollingsworth 的說法，我們應該種植一種用來製作雞尾酒的植物

「很難將其範圍縮小到單一植物，但如果被迫選擇的話，我會說薄荷的所有輝煌品種。有很多美妙的風味特徵，來自薄荷、薑薄荷、巧克力、檸檬香脂，甚至還有甜梨，以及較常見的品種。它們在 Bourne & Hollingsworth 大樓的 Living Bar 中蓬勃發展，」Rhidian 說。

「改變你的薄荷糖可以從根本上改變雞尾酒從熟悉的味道到新鮮的東西。它也是一種簡單而優雅的裝飾，」他補充道。

如何種植薄荷來製作美味的雞尾酒

雖然我們相當確信我們會享受任何瑞迪安（Rhidian）提供了一種薄荷雞尾酒，他提供了他的成長技巧，可以進一步提升您的雞尾酒品質，並真正讓您在派對愛好者中成為雞尾酒大師。

「大多數薄荷品種都喜歡充足的陽光到部分陰涼的環境。我自費學會了將它種植在自己的盒子花盆中，因為它可以取代其他植物，」他分享道。

“除此之外，經常澆水，就這樣吧。”除了葉子之外，花朵也可以食用，並且可以為您的裝飾增添一抹色彩。此外，城市居民無需擔心城市生長條件，因為瑞迪安表示，它是“城市花園、甚至陽台或窗台的絕佳植物，而且這些花也非常適合傳粉媒介。”

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為什麼我們應該種植自己的薄荷

許多行業都希望變得更加永續——飲料業也不例外。

「種植自己的農產品是朝著這個目標邁出的一大步，這也是我們在 Bourne & Hollingsworth 大樓的 Living Bar 嘗試做的事情，」Rhidian 解釋道。 “最重要的是，本土有機水果、蔬菜和香草與替代品之間的風味差異巨大。”

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如果您需要更多說服力來種植自己的薄荷，它也是 Pimm's 雞尾酒的主要成分，Rhidian 皇冠雞尾酒被譽為“終極花園派對飲料”，不用說，我們相信他對這些問題的看法。

我們將為此舉杯。