有一些內部決定引發了激烈的爭論，而另一些則是普遍的願望。我們說廚房中島是後者——任何能安裝廚房中島的人幾乎肯定都做到了。
但並非全部島嶼生而平等。我們發現了一個在頂級建築師和設計師中，分層方法受到青睞，其中不同的高度（通常是材料）比一個整體單元更受青睞。這些往往屬於兩個陣營之一——有兩層檯面，這是一種相當聰明的方式，可以將你的烹飪準備工作從房間的其他地方隱藏起來，或者是在酒吧吃飯的半島式廚房，在那裡用餐面被設計為島嶼本身的延伸。
正如這些執行精美的項目所證明的那樣，這兩種方法都可以最大限度地提高空間、功能和視覺趣味，而不會讓人感到笨拙。有室內設計師，就有辦法。
10個完美的錯層廚房中島創意
1.營造計畫被打破的感覺
（圖片來源：Mark Williams Design。照片來源：Emily Followill Photography）
兩層之間有無縫過渡由馬克威廉斯設計，就像檯面可以平滑地延伸到牆上以形成後擋板的方式一樣。
「當我們推倒狹窄的牆壁之間的牆時，和在亞特蘭大的這座高層公寓中，我們希望建議在沒有物理屏障的情況下劃分廚房和餐飲功能，」他解釋道。 “通過將島嶼分為兩個高度，一個用於烹飪，一個用於用餐，人們可以理解這樣的建議：部分空間用於聚會，而其他區域用於工作。”
從這個意義上說，錯層島充當了牆的替代品，同時提供了更溫和的邊界。他補充說：“通過讓整個空間與相鄰的起居空間一樣美麗，廚房在這個開放式住宅中不會顯得格格不入。”
2. 對比材料
（圖片來源：Studio Roslyn。照片來源：Lauren Zbarsky）
為什麼不透過改變材料來反映高度的變化呢？ 「我們喜歡在這裡混合兩種石頭所帶來的視覺衝擊力和俏皮感，」Roslyn 工作室聯合創始人 Jessica MacDonald 在這個閣樓項目的廚房中說道。
作為該空間中一個勤勞（且人流量大）的元素，該島也必須滿足實用要求。 「從功能角度來看，這對於我們熱愛託管的客戶來說非常有用。櫃檯的下部用作工作斜線準備區域，而櫃檯的上部用作櫃檯的服務或展示區域。
對於錯層島的哪一層應該更高並沒有硬性規定——你會發現這些項目之間的真正混合——但這種方法可以很好地隱藏開放式住宅的準備區域。當然，那塊華麗的綠色石頭（在當前的作品中經常見到））在這裡佔據了製高點。
3.堅持使用簡單的調色板
（圖片來源：傑伊·杰弗斯）
不要低估廚房中島吸引人們的方式——無論您是否想要見證您的烹飪。 「在廚房裡，中島被設計成人們可以聚集的地方，」舊金山設計師傑伊·傑弗斯說。
在納帕谷的這棟住宅中，他選擇了一個他所謂的“凸起櫃檯”，這樣可以方便進行大量的社交活動，但又能將生活空間的其他活動屏蔽掉。
由於分割會在繁忙的空間中呈現出另一個層次的細節，因此簡單的調色板可以提供一種視覺安慰。傑弗斯選擇了一種精簡的混合以及由混凝土製成的櫃檯，然後巧妙地在島的底部重複使用。這裡沒有整塊大理石板，因此對於那些追求低調外觀的人來說，這是一個很好的參考。
4.不要大幅降價
（圖片來源：Sarah Richardson Design。照片來源：Stacey Brandford）
也許在某個時刻，錯層設計會簡單地變成一個相連的廚房島，。如果不是材料的一致性，莎拉理查森設計公司的這款充滿活力的藍色設計可能會朝這個方向發展。相反，斜接的大理石以瀑布式的方式包裹在櫃檯周圍，賦予了一切真正的凝聚力。
現實情況是，我們大多數人想要做飯和準備的高度與理想的用餐高度有很大不同，因此理查森的巧妙方法使她的客戶免於危險地坐在高高的吧台凳上（而且您會發現更多的座位選擇）與這些尺寸）。
兩層中島的較高部分最大化儲存空間的方式也不容小覷——我們說你永遠不會擁有太多。
5.為多邊風格騰出空間
（圖片來源：AOJN Interiors。照片來源：Kristofer Johnsson）
這對趨勢有何重大影響？ AOJN Interiors 將一層白色石英岩夾在島上的橡木底座中，不知從何而來，創造了一個寬敞的用餐區。聯合創始人 Alexandra Ogonowski 和 Jesper Nyborg 表示：“通過創建這些不同的體積，廚房島本身成為一個多功能空間，還可以進行社交互動，非常適合這個四口之家。”
儘管您需要圍繞島嶼的面積來選擇類似的環繞式設計，但它在美觀和實用性方面都無可匹敵。 「我們想要創造一個充滿活力的廚房島，它幾乎看起來像是一堆雕刻的石頭元素，島的每一面都有不同的看法。與傳統的廚房相比，它更像是一個功能性的雕塑，而不是一個島嶼。
6.避免刺眼的工作照明
（圖片來源：Studio Gild。照片來源：Mike Schwartz）
如果不是因為這個胡桃木餐吧與更寬的廚房島（以及額外的高度）相互作用的方式，這個由 Studio Gild 設計的芝加哥項目傳統餐桌設置。這在一定程度上要歸功於從 Rejuvenation 購買的三個吊燈，它們反映了長桌上懸掛的柔和燈光的方式。
儘管一個純粹用於準備的島台可能會被戰略性地佈置在聚光燈下——就像您將隱藏在廚房櫥櫃中的燈光直接照射到下面的櫃檯表面一樣——但在照亮錯層島台時，值得考慮的是用餐體驗。裝飾性的也有助於模糊廚房和餐廳之間的界限，就像錯層島本身一樣。
7. 對尺寸要求嚴格
（圖片來源：瑞安·薩吉安）
由於錯層島已經發揮了雙重作用，因此這種紋理大理石似乎很合適Ryan Saghian 的風格在設計時考慮到了妥協。 「客戶希望她的孩子坐在餐桌的高度，而不是櫃檯的高度。我必須想出一種方法來為她提供島上的座位，但又不能讓它們坐得太高，」這位洛杉磯設計師解釋道。
“我們認為這是一種創造性的方式，可以讓她的孩子們達到他們想要的身高，但仍然是島上單位的一部分。”
重要的是要記住，您可能有各種各樣的客人熱衷於在廚房裡佔一席之地，因此 Saghian 的方法是一種明智且包容的方法。它重申了這裡的每一寸都很重要的理念——確保島上的準備區處於舒適的高度（通常與其他櫃檯相同），並且用餐體驗感覺自然。
8. 使用您的佈局
（圖片來源：Kirsten Johnstone Architecture。照片來源：Tatjana Plitt）
與一個一端是較低的用餐區，另一端是較低的用餐區，Kirsten Johnstone Architecture 的這項設計與基本的準備長凳相差甚遠。這也是圍繞現有空間的尺寸和需求進行設計的一課——島嶼末端的獨立餐桌會打斷這個房間的自然流動，因為它有多個入口和出口點。
請注意主島和長凳在這裡相交的不尋常方式，在設置的中心創建一個櫥櫃——這是一個需要嚴格執行的創造性想法。中性色調和簡單的頭頂吧台照明緩和了細木工細節。
9.最大化水平空間
（圖片來源：Dieter Vander Velpen。照片：Patricia Goijens）
安特衛普和紐約的建築師 Dieter Vander Velpen 透過在這座引人注目的阿拉貝斯科大理石島延伸一塊白橡木板，最大限度地擴大了這套通風公寓的寬度。 “我們希望保持主要起居空間的開放式平面圖，並結合許多不同的功能，這就是我們將廚房中島和餐桌結合在一起的原因。”
「我們的目標是讓這座島嶼成為開放式生活空間的瑰寶，我們以優雅的方式結合天然材料的標誌將成為中心舞台。石頭上的紋理繼續穿過不同的抽屜面板，一直延伸到中島的檯面上。
然而，這不是一個簡單的表演作品。 '在島上有檯面空間和水槽，大理石前面後面還有一個內置洗碗機。
10. 低調營造休閒氛圍
（圖片來源：Elicyon）
任何在熱鬧餐廳的吧台用餐過的人都知道，您實際上並不需要那麼多空間來放置餐盤和一杯酒，因此您可能會對可以擠進第二層的位置感到驚訝。 Elicyon 的這款細長懸臂式餐廳的吧台式餐檯幾乎延伸到了紋理大理石島台的長度，給人一種特別成熟的感覺。
它的高度也低得令人欣喜，這使得可以放置一排躺椅，而大多數島嶼需要的靠背支撐要少一些。這是一個精緻的空間，擁有大量奢華材料（更不用說廚房必須配備的所有硬質表面），因此將吧台凳換成更柔軟的東西會產生很大的不同——它給這個室內空間帶來了一種俱樂部式的、頹廢的感覺。
