屠宰檯面創意具有一定的永恆品質。長期以來，人們一直依賴它們將經典的廚房美學帶入家庭的中心。雖然屠宰檯面通常與更傳統的空間聯繫在一起，但現代廚房也開始更多地擁抱它們。
受歡迎的檯面有多種色調和風格，從自然輕盈的橡木到濃鬱的深色胡桃木；每種不同的顆粒都會為您帶來不同的圖案。紐約 Barlis Wedlick Interiors 的設計主管 Tina Schnabel 解釋說，正是這種多樣性賦予了這種材料如此廣泛的吸引力。 「屠夫塊檯面在廚房中很流行，因為它們是永恆的，但也帶來了拋光的外觀，與一系列顏色和圖案完美搭配，」她說。
那麼，您可以透過哪些方式將屠宰塊融入您的廚房呢？我們採訪了室內設計師來找出答案，以下是他們分享的最佳想法。
1. 混合木材風格以獲得獨特的圖案
（圖片來源：Bakes & Body）
在新澤西州的這間廚房中，Bakes & Kropp 的櫥櫃製造商將屠夫塊檯面與雙木結合起來，創造出獨特的圖案。這款屠夫塊檯面展示了這種風格如何提供創造美觀焦點的機會，將紋理和圖案帶到房間的中心。
「我們採用了胡桃木和楓木格子屠宰塊，」說鮑伯貝克斯Bakes & Kropp 聯合創始人兼設計主管。
「除了額外的準備空間外，檯面上的屠宰塊還為空間提供了更高的外觀，同時也固定了這個空間最佳的人體工學流程，」聯合創始人 Paul Kropp 補充道。
由於使用兩種類型的木材，在這種情況下必須格外小心，以確保日常護理符合胡桃木和楓木的要求。
「在選擇屠宰檯面之前，請記住，任何刀划痕或食物污漬最初可能會出現在您的廚房櫃檯上，但這可以通過細砂打磨和重新密封來糾正，」鮑勃補充道。
2. 將屠宰塊融入後擋板中
（圖片來源：Thomas Richter。設計：White Arrow。）
在紐約設計工作室 White Arrow 設計的廚房裡，受益於溫暖的木材注入。首席設計師凱倫·里克特解釋了她如何選擇將屠夫塊檯面與後擋板結合起來，不僅是為了保護牆壁，而且與其他全白色調色板形成微妙的對比。這樣做，廚房感覺很溫暖，這要歸功於木材的蜂蜜色調，它在工作檯面周圍形成了整潔的裝飾。
「在這個廚房裡，我選擇了一種不尋常的木材，一種回收的北美栗子，」她解釋道。 「我在兩者上都塗了海洋級清漆，這樣它們就防水、防污，而且非常耐用。它們可能會被刮傷，但這種情況很少見——它們很堅韌，就像船一樣。 」
3. 使用木材對抗奢華材料
（圖片來源：Aaron Leitz。設計：Lisa Staton）
在這個廚房裡，室內設計師麗莎史塔頓Lisa Staton Architectural Interiors 的創始人依靠廚房中的其他材料和紋理為屠夫塊檯面引入了更現代的感覺。
炊具上的銅製後擋板，以及為工作台造型選擇的銅質裝飾，使空間感覺現代而別緻，而不是過於靠近廚房。農舍風格。
麗莎說，她經常選擇屠夫塊檯面，因為它們很經典，易於保養，相對來說比較實用。。
「它們為任何廚房帶來溫暖，最好的結果是由楓木或胡桃木製成的檯面，」她補充道。 “在這個廚房中，空間中使用的顏色讓人感覺開放、通風、經典而現代。”
4. 將材料從側面取下以獲得瀑布效果
（圖片來源：Richard Powers。設計：Barlis Wedlick）
如果想要一些不同的東西，可以充分利用屠夫塊檯面，將這種材料用作空間的重點，就像在這座中央公園聯排別墅中看到的那樣，那裡有一個設計創造了一個焦點。
「對於我們的中央公園聯排別墅項目，塊狀檯面環繞兩側，以實現不間斷的流動、現代感和焦點，」說蒂娜·施納貝爾，Barlis Wedlick Interiors 設計主管。
「由於房主正在尋求一個永恆而優雅的空間，我們設計了帶有木質材料製成的屠夫塊檯面的廚房，整個廚房都採用木質材料製成，以提高視覺凝聚力。
「這個廚房成為家人和朋友的聚會空間，無論是烹飪還是娛樂，屠夫塊檯面營造出一種誘人的感覺並提供溫暖的感覺，」蒂娜說。
5.或嘗試更微妙的棋盤效果
（圖片來源：Katherine Lu。設計：Sandbox Studio）
受日本設計原則的啟發，這間廚房是澳洲雪梨一棟典型 1920 年代加州平房的精雕細琢的涼亭的一部分，由 Sandbox Studio 設計。
木製屠夫塊檯面因其微妙的棋盤圖案而成為廚房裡美麗的中心裝飾。實際上，不是使用明暗對比強烈的木材類型，而是木材的紋理和方向創造了圖案。效果使得平靜的感覺，微妙的飾面幾乎類似於樹節木的圖案。
「檯面是端紋圖案，」解釋道穆克什·萬賈尼沙盒總監。 “這意味著有很多塊木材固定在一起。優質的切菜板是用同樣的方法製成的。”
價格：30 美元
尺寸：14"x14"
等級：4.5/5 顆星（112 則評論）
價格：39.99 美元，曾是：44.99 美元
尺寸：15.7"x11.8" 長
6.鑲嵌對比材料
（圖片來源：Félix Michaud。設計：Nordais Architecture）
在 Nordais Architecture 設計的這間廚房中，屠夫塊檯面用於為空間引入色彩、紋理和溫暖，同時與令人驚嘆的皂石形成對比。皂石不僅是耐用、無孔、防污的選擇，而且它是本地採購的，與屠宰塊完美搭配。
「我們選擇了帶有櫻桃木製成的屠宰檯面的木製廚房，」解釋道瑪麗卡·德羅萊特-弗格森諾戴斯建築事務所。 「包括整合在模組中的由天然皂石製成的客製化水槽補充了設計並帶來了對比。雖然這些飾面中的每一種都為我們提供了隨著時間的推移而產生的銅綠和永恆的外觀。
“添加皂石是一種功能和美學的決定，天然石材的藍灰色紋理與溫暖的櫻桃色調完美融合，並使其達到最佳效果。”
7.用木材來激發你的配色方案
（圖片來源：Samara Vise。設計：Atelier Cho Thompson）
屠夫塊檯面可以激發靈感木材的自然色調與柔和的黃色或深藍色和森林綠色等泥土色調相得益彰。 Atelier Cho Thompson 設計的這間廚房由於使用了橡木櫃檯引入的顏色，給人一種溫馨和豐富的質感。
工作室的聯合創始人解釋說：“回收的材料和老式家具來自康涅狄格州各地，以將空間與它的歷史聯繫起來。”明湯普森。 “我們使用橡木為廚房冷色調的綠色和白色增添溫暖，並提供隨著時間的推移而展現個性的表面。”
價格：5.99 美元/樣品； 2.50 美元/樣本
（圖片來源：Tatjana Plitt。設計：OOF! Architecture）
在墨爾本的這棟住宅中，用於建造的木材檯面採用南方山毛櫸，一種澳洲原生硬木。它的選擇是為了與木地板相匹配，深度為 150 毫米。超大檯面的運用效果極佳，為廚房帶來戲劇性和大膽感。
建築師說：“長凳由開放式鋼框架支撐，以盡可能強調其‘堅固’”傅令求噢！建築！ ，誰設計了這個家。
它適合住在那裡的活躍家庭，並且喜歡。 「他們需要一棟隨和的房子，外觀和感覺都很棒，不需要繁瑣的護理和維護，」弗伊解釋道。
「屠夫的長凳以一種實用而抒情的方式完美地契合了他們的生活。我們希望廚房長凳周圍生活的磨損會隨著時間的推移讓它變得越來越美麗。”
9.選擇淺色以獲得簡約的吸引力
（圖片來源：Gregory Farrell。設計：Kimberly Pech Architects）
在紐約州卡茨基爾的這棟住宅中，Kimberly Peck Architects 的設計師選擇在屠宰台上使用淺色木材染色，以創造出一種和整體平靜的空間。
「楓木或樺木等淺色木材凸顯了材料的美感，展示了其天然的紋理和紋理，」說金伯利·佩克。
這種選擇尊重了木材的有機品質，營造出平靜、低調的氛圍。與可以隱藏木材特性的深色染色飾面不同，淺色木塊可以讓其真正的美麗閃耀，促進與自然的聯繫，並為設計增添真實性。
「這種方法體現了一種極簡主義哲學，頌揚材料的本質，」金伯利補充道。
常見問題解答
使用屠宰塊檯面有什麼缺點？
儘管屠宰塊檯面很漂亮，但使用這種木質材料作為檯面也存在風險。屠宰台的誘惑是將它們用作切菜板，但以這種方式使用檯面會損壞木材。木材也容易沾染污漬，因此要知道是關鍵；用密封劑保持工作檯面清漆對於保護它至關重要。
「我安裝的檯面的保養與福米卡或不銹鋼類似，」White Arrow 的首席設計師 Keren Richter 說。 “但是那些使用更傳統的屠宰塊（沒有清漆密封劑）的人應該將它們密封並用礦物油處理。”
「典型的木質檯面會乾燥並染色，就像木質餐桌一樣，」凱倫補充道。 “我會在它們上面用一塊切菜板來控制磨損。銅綠是魅力的一部分，但隨著時間的推移，它們自然會變得破舊。”
在進一步護理方面，請每天維護您的屠宰台。 「每天清潔它們，」敦促卡洛琳·利文森卡洛琳·利文森設計公司。 “那就用溫和的肥皂和溫水吧。”
確保它們徹底乾燥也很重要。一個潛在的缺點是水損壞，特別是水槽周圍，因此保持這些區域的櫃檯盡可能乾燥對於防止水印和污漬至關重要。
