謙虛但強大的空氣炸鍋的普及向我們展示了所有人的烹飪多麼容易。經受了時間考驗的鎖定趨勢，一半的努力不喜歡美味的食物呢？幸運的是，炸鍋並不是唯一在廚房裡幫助我們的廚房技術，我們策劃了食品技術領域中一些我們最喜歡的創新列表。
儘管Instagram食品影響者會讓您相信，但找到時間和精力是在一周中的每個晚上展示一頓充滿愛心的家庭烹飪餐，這是一場普遍的鬥爭。如果只有Tiktok的Trad Wives從我們最喜歡的，他們的晚餐可以以兩倍的速度完成，使他們有更多的時間傾向於酸味的開胃菜。
即使您是一個在做飯的簡單行為中感到非常高興的人，這些產品只會幫助您產生這種熱情，從不損害體驗。畢竟，我們都知道等待您的食物完成是整個過程中最糟糕的部分。這些創新的技術產品有助於我們專注於喜悅，並最大程度地減少壓力。
1。快速熱烤箱
Quick-Heat Ovens提供了炸鍋的所有便利，以及傳統烤箱的所有視覺吸引力。
（圖片來源：Alanna Hale。設計：Leo Cesareo設計）
Air Fryer在很大程度上成為了全球偶像，這主要是因為它能夠以戲劇性的方式減少烹飪時間。儘管傳統，較大的烤箱可能需要長達20分鐘才能預熱，但大多數空氣油炸鍋都可以在三個以下的低於三個以下的溫度達到所需的溫度。在時代是最有價值的貨幣時代，這是炸薯條有利的重大勝利。
但是，現在，烤箱終於趕上了。對於所有的得分，Air Fryers為節省時間的能力得分，他們仍然被一些重大缺陷拖了下來。首先，它們太小了。雖然他們的檯面尺寸非常適合那些獨自生活的人，但2歲以上的家庭將難以在那里安裝一頓飯菜，而忘記了嘗試為整個家庭做飯。他們的另一個缺點可以說是更表面的，但是我們認為，同樣重要……它們可能很醜陋。所有優雅我們已經看到，您的大理石工作台上的厚實的空中油炸鍋並不是您追求的最後觸摸，您最終正在尋找方法。
輸入：快速熱烤箱。這些設計是您典型烤箱的高架版本，擁有我們所希望的所有相同空間，同時滿足了我們日益增長的速度需求。索菲·萊恩（Sophie Lane），來自，告訴我們 “快速加熱的烤箱和遠程打開它們的能力正在改變我們的烹飪方式。隨著功能可以加快預熱，可以在短短幾分鐘內將烤箱升至溫度，從而節省了寶貴的時間。由於許多人使用電話應用程序進行遙控器控制，因此可以從任何地方打開或關閉烤箱，從而使烤箱易於在回家之前預熱烤箱，或者在準備就緒時遠程關閉菜餚。”
“ Miele正在使用其最新技術進行快速熱量烤箱，然後遠程打開一步。Miele的Foodview功能使用戶可以通過烤箱中的相機來關注您的食物，因此無需打開門，並冒著破壞菜的風險，”索菲解釋說。 “同時，使用AI識別內部食物並建議最好的設置，確保每頓飯都完美地出現。加上fealsync，它可以幫助跨不同電器的多種菜餚進行時間準備，並且您的廚房效果更明智，而不是更難。”
如果您問我們，那非常方便和聰明。
2。遠程打開烤箱
WiFi動力烤箱可以使用語音控制技術調整設置。
（圖片來源：Brett Charles。設計：Husk Kitchens）
如果您的烤箱可以連接到WiFi，您可能永遠不會認為自己的生活會更好……但是我們在這裡確認會這樣。這品牌智能係列中的其他產品都帶有自己的內置WiFi。這允許您的設備通過Smart HQ應用程序來控制您的電器，從而使您可以通過手機完全控制廚房電器。
這聽起來可能有些不必要，我們絕不是說沒有它，我們將無法生存，但是不可否認的吸引人可以在上下班時預熱您的烤箱。或在不離開沙發的情況下調節溫度。實際上，因為烤箱與Alexa和其他語音激活設備，您甚至不需要觸摸按鈕來控制烤箱。
GE並不是唯一加入船的人。來自智能的烤箱Bosch系列8電熱量智能烤箱可以通過Home Connect控制，不僅可以在此處調整烤箱設置，而且該應用程序甚至可以根據您製作的菜餚建議進行設置。
3。蒸汽烤箱
蒸汽烤箱非常適合烹飪晚餐時間主食，例如肉和蔬菜。
（圖片來源：瑪麗·沃茲沃思（Mary Wadsworth）。設計：Roundhouse）
Steam Ovens是廚房技術界的另一個出色創新，並且特別受到重視更健康烹飪方法的人的喜愛。但是，不要讓他們健康的烹飪聲譽蒙蔽您，蒸汽烤箱對您有好處，在更健康的替代方案方面是罕見的。
雖然定期對流烤箱循環乾熱，但這些版本包含用於循環的水庫，但您猜對了，蒸汽。與傳統烤箱不同，這種烹飪方法可以使食物中所有有益的營養和維生素保持完整。雖然其他方法的嚴酷熱量會破壞您的大部分餐食價值，但蒸汽烹飪誘捕了這些礦物質，維生素和其他營養益處，因此您可以從中獲得好處。
但是，正如承諾的那樣，這遠非用蒸汽烹飪的唯一好處。 Steam能夠在創紀錄的時間達到極高的溫度，這意味著您的晚餐比使用常規烤箱快得多。
這Bosch系列4電動蒸汽烤箱是市場上最受歡迎的版本之一，這是有充分理由的。該模型將常規的熱量選擇與其熱空氣蒸汽烹飪設置相結合。 3D熱風扇承諾甚至蒸汽的分佈，從而產生完美的外部和多汁的內部。
4。多功能烤箱
多功能烤箱是大型聚會和主辦季節的理想解決方案。
（圖片來源：簽名廚房套房）
如果您正在尋找絕對的最佳速度，那麼當這些速度節省功能中的幾個結合在一起時，可以找到最佳的結果，尤其是在涉及對流烤箱功能時。與傳統的烤箱不同，對流烤箱包括風扇和排氣系統。這樣可以產生更強大甚至更強大的熱量，從而產生更快的烹飪時間。熱分配系統還確保食物的烹飪更均勻，並且該系統創造的干燥氛圍具有出色的脆性功能。
這些多功能烤箱中最好的版本之一來自Smeg，其創新性Omnichef模型。這種強大的設備將對流功能與蒸汽和微波設置相結合。 Smeg的營銷主管John Davies說：“憑藉一致使用所有三種烹飪方法，您可以在短短30分鐘內烹飪烤雞，非常適合想要製作美味家庭烹飪餐的繁忙家庭在更少的時間內。”
憑藉蒸汽烹飪的所有健康益處以及對流熱的所有節省時間的好處，這是您廚房的真正努力。
約翰解釋說：“有了150多個預設程序，它會自動建議使用理想的時間，溫度和蒸汽百分比，因此您要做的就是將食物放在裡面，享受一頓完美的飯菜。”
這些出色的綜合烤箱意味著您不再需要花一天的時間來尋找，現在您的烤箱可以為您完成所有操作。
