什麼是“骯髒的廚房?”所有魔術發生的房屋中的隱藏功能

如果您曾經發現自己拼命尋找一個完美的主人的秘密,那些隱藏的技巧讓您離開晚餐聚會,他們該怎麼做?他們如何在保持廚房一塵不染的同時提供美味的三道菜餐?這是魔術嗎?巫術?不,這是一個骯髒的廚房。

與它的名字相反,一個骯髒的廚房實際上是最清潔的房屋的關鍵,毫無疑問是最好的之一。類似於儲藏室,scullery或預備廚房,此空間使您的主要廚房始終看起來像陳列室,非常適合房屋式的主機。雖然這個術語直到最近才出現,但該概念的基本本質已經存在於豪華廚房設計中已有幾十年了。

但是,這些新鮮的現代意見使我們拼命渴望2025年我們自己骯髒的廚房。因此,我們要求我們的專家和骯髒的廚房愛好者分享他們對設計的想法,以及將它們帶入您家的一些技巧。

什麼是骯髒的廚房?

通過為您的設計帶來足夠的存儲空間,結合一個骯髒的廚房和儲藏室的功能。

(圖片來源:Nate張照片照片。設計:McCroskey Interiors)

雖然骯髒的廚房可能與,或scullery,它們提供的功能遠大於這些添加。室內設計師解釋說:“一個骯髒的廚房 - 通常稱為預備廚房,工作餐具室或餐飲廚房 - 是主廚房的謹慎但必不可少的擴展。”勞拉·麥克羅斯基(Laura McCroskey)

魯本病房,倫敦布萊克斯(Blakes London)的首席設計師補充說:“一個骯髒的廚房,有時也稱為後廚房,是一個較小的第二個廚房,最常見於房屋中的主廚房,並從視圖中隱藏著。這是設備設備與其他任何其他較不吸引人,更努力的功能性廚房的廚房,例如洗碗機,較大的水槽等等。”

這個謹慎的準備區使您可以隱藏所有烹飪的混亂和並發症,使您的廚房看上去不受歡迎和美麗。它是舉辦大型晚宴或家庭用餐的理想選擇。

勞拉解釋說:“旨在處理烹飪,食物準備和清理功能更強的方面,它可以保持主要的廚房原始和完美的風格。”

路易莎·埃格斯頓漢弗萊·芒森斯(Humphrey Munsons)創意總監回應了這一點,他說:“這是一個旨在處理日常生活的混亂的空間,無論是洗淨,準備食物或存儲電器,讓主廚房看起來很可愛並且可以娛樂。

此外,理查德·吉爾(Richard Gill)保羅·阿徹設計公司(Paul Archer Designs)的董事說:“一個單獨的廚房可以幫助促進一些宗教追隨者。就像'猶太廚房一樣。”

實際上,擁有一個骯髒的廚房只有在豪華的房屋中可行,這使得居住在城市或較小房屋中的我們中的人們易於使用。但是,魯本說:“它們已經成為各種尺寸的廚房越來越流行的補充,並且不再是最大房屋的儲備。”

骯髒的廚房有什麼好處?

將所有電器藏在骯髒的廚房中,以便您的主要計數器可以保持不變。

(圖片來源:布萊克斯倫敦)

勞拉說:“一個骯髒的廚房改變了家庭的運作方式。”這是一種可以完全徹底改變您烹飪方式的補充,從而使整個過程更加輕鬆和流動,尤其是在為人群烹飪時。勞拉解釋說:“它使主廚房能夠保持社交,設計前進的空間,同時保留所有實際元素(例如準備食物,重型烹飪和清理)。”

沒有什麼比設計醒目更糟糕的了只是讓它不斷看起來像豬。不幸的是,這通常會感覺像是一種必然性。一個骯髒的廚房可以完全消除此問題,為所有亂七八糟的雜物提供了一個安全隱藏的區域。

勞拉說:“這也提高了效率,尤其是對於那些喜歡娛樂或讓員工協助用餐的人。另一個關鍵優勢是,它減少了開放式房屋中的噪音和烹飪氣味,保留了主要起居區的寧靜,拋光的氛圍。”

如何設計一個骯髒的廚房

將相同的材料從主廚房帶到您骯髒的廚房中,以使外觀光滑,凝聚力。

(圖片來源:Nate片段照片。設計:McCroskey Interiors)

在主要的烹飪空間旁邊擁有這個單獨的較小廚房,可以進行大量的設計實驗。雖然您可能會傾向於創建一種凝聚力的設計,這是您在主廚房中形成的美學之後的,但骯髒的廚房也可能是一個令人興奮的空間,可以嘗試其他樣式並探索不同的廚房顏色創意。

勞拉說:“在一個豪華的家中,一個骯髒的廚房必須像主廚房一樣經過深思熟慮,只是更加重視性能。”勞拉(Laura)在為住宅項目設計骯髒的廚房時說:“我優先考慮專業級設備,寬敞的存儲和耐用而優雅的飾面,可以承受大量使用,同時保持精緻的美感。”

您骯髒的廚房的重點是實用性,而不是風格。這使您可以將更多的視覺功能帶入主空間,例如,或更高的維護檯面,因為您將不僅依靠這個空間來進行所有烹飪。勞拉說:“雖然主廚房是風格和款待的陳述,但骯髒的廚房卻是為純粹的功能而設計的 - 無縫的工作流程,直觀的組織和表面既漂亮又努力工作。”

魯本(Reuben)解釋說:“鑑於一個骯髒的廚房較小且隱藏起來,這是您可以在選擇飾面方面更經濟的空間。在這裡,您可能希望選擇需要較低維護並且更難佩戴的飾面。”

帶一個骯髒的廚房的價格與您的主廚房的價格不一樣;在這個地方,您可以輕鬆地用材料削減成本,將珍貴的天然石頭交換為更持久,耐用的材料。

魯本說:“我們傾向於將較大的不銹鋼水槽放在骯髒的廚房中,這對於染色和刮擦更實用,非常適合洗滌更大的笨拙物品,例如烤箱托盤。我們還傾向於設計第二個電器,例如其他洗碗機,冰箱和冰櫃,然後將其冰箱塞進骯髒的廚房。”

在設計骯髒的廚房之前要考慮什麼

並非所有骯髒的廚房都需要在單獨的房間裡。在這裡,一個拱形的壁co是一個骯髒廚房的理想之家。

(圖片來源:Nate張照片照片。設計:McCroskey Interiors)

就像這種設計一樣令人信服,在首先先潛水之前,完全考慮您的選擇總是很重要的

理查德(Richard)解釋說:“準備廚房通常比主廚房小,因此請仔細考慮存儲,尤其是如果您想存儲大量主食。如果可能的話,將廚房定位在外牆上並使用涼爽的溫度,可用於儲存蔬菜等,如果可以包括側入口等,則可以將其用於送貨或卸載汽車。”

為了幫助您進行此過程,勞拉(Laura)在設計自己的骯髒廚房之前策劃了5個關鍵要素的清單,以確保它盡可能高效和吸引人。

1。整合高性能的設備- “考慮添加第二個冰箱,洗碗機,甚至是組合式烤箱,以準備專業水平的飯菜。

2。指定效率的區域- 創建用於食物準備,烘焙,清理和存儲的專用區域以簡化功能。

3。投資溢價- 僅僅因為它是一個工作空間,並不意味著它應該缺乏風格。選擇高端材料,例如天然石材檯面,定制的磨坊和隱藏的存儲空間,以獲得拋光外觀。

4。優先考慮通風和聲學- 高功率的提取系統將確保烹飪氣味不會傳播,而周到的材料選擇可以最大程度地減少噪音。

5。無縫集成- 無論是隱藏在鑲板後面,藏在管家的食品儲藏室中,還是設計為完全封閉的第二個廚房,骯髒的廚房都應增強房屋的流動,同時毫不費力地謹慎。

此外,正如魯本(Reuben)所補充的那樣:“如果您打算在骯髒的廚房中存放食物,您可能希望選擇散熱器而不是在這個空間中加熱散熱器,這也值得考慮,這可以控制散熱器,以使骯髒的廚房保持在較低的溫度到較低的房屋。”

徹底計劃您為空間的首選功能是簡化建造骯髒廚房的過程的有用方法。

Reuben說:“我們還建議您在骯髒的廚房中使用哪些設備並存儲。這通常是機器人或手持式胡佛的好地方,這可能需要充電點或烹飪站。確保您在正確的高度或正確的區域中擁有插座,以確保這些設備能夠以最佳的方式存儲這些設備。” Reuben說。

放在骯髒的廚房裡

儘管這台咖啡機足夠可愛,可以在您的主櫃檯上放置,但它也可以使您的骯髒廚房完美添加。

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我們敢肯定,我們現在不是唯一會在夢見自己指定的“骯髒廚房”的床上。正如勞拉(Laura)所說:“這是高端生活,融合功能與輕鬆奢華感的真正標誌。”

但是,並不是每個人都很幸運能夠將骯髒的廚房帶入他們的家中。如果您屬於此類別,也許您會更好地瀏覽一些反而。