經常發生的情況是，一包包新鮮藥草在冰箱裡放了很長時間，你發現自己必須去拿乾的藥草。但是，透過學習如何種植雜貨店香草，您可以在需要時隨時使用新鮮農產品。
不僅是一個這是一種保證菜餚更美味的方法，是一種使用新鮮農產品的經濟高效的方式，而且超級令人滿意。
如何在雜貨店種植草藥
那麼，如何對雜貨店植物進行換盆和轉移，以便它們在您的環境中成功茁壯成長？？我們的專家揭示了以下所有內容。
（圖片來源：Banner Day Interiors/Colin Price）
1.購買合適的草藥
為了確保您在種植雜貨店香草時有最大的成功機會，重要的是要選擇。
那麼你該尋找什麼？ “根據經驗，在雜貨店買到的最頑強、最有彈性的草本植物是鼠尾草、細香蔥、迷迭香、薄荷和百里香，”安德魯·高蒙德，園藝家和 Petal Republic 的編輯總監。
「這些草藥通常比羅勒和香菜等植物更能承受從種植者到超市再到家庭的環境衝擊。另外，一旦重新適應環境，它們就相對容易照顧。
2.給植物換盆
「一般來說，我會將它們留在原來的花盆中至少 3 到 4 天，讓植物重新適應家中的新環境，」安德魯說。
“找到一個有遮蔽的地方（遠離氣流），有充足的明亮間接光，如果土壤看起來特別乾燥，則要少澆水。”
然後你可以重新種植植物以確保它們茁壯成長。安德魯說：“換盆時，請確保盆栽容器有排水孔，下面有一個碟子來收集多餘的水。”您需要一個直徑比從超市運來的現有花盆大 1.5 到 2 英吋的花盆。
將植物集中放置在與超市花盆相同的水平位置，並將其牢固地包起來。
3. 如果需要的話，將過度擁擠的盆子分開
（圖片來源：湯姆·拉菲爾德）
這是他們最大的秘密。在許多情況下，雜貨店的藥草可以非常緊密地包裝在一個花盆中 - 您實際上購買了不止一株植物。如果您在換盆時將它們分開，您的草藥將有更大的存活機會。
安德魯高蒙德解釋說：「如果你想分割過度擁擠的花盆，我通常建議在植物自然生長週期後的早春（或可能在秋季晚些時候）進行此操作。分裂草本植物最簡單的方法是仔細分割根球，在根球自然有分離點的地方。關鍵是要確保每個部分都保留根和莖，然後可以將它們重新移植到自己的單獨容器中。
4. 使用正確的土壤混合物
安德魯說，就土壤而言，大多數草本植物在保水、排水良好、營養豐富的土壤中生長得最好。
“我會使用預先混合的土壤基質，並添加少量椰殼纖維或珍珠岩和一點沙子，以支持排水和通氣。”
5.選擇合適的光照和澆水頻率
確保您手邊始終有免費的草藥和幫助，您需要確保光照條件和澆水頻率正確。
「對於大多數草本植物來說，它們在中等至溫暖的地方生長得最好，在有充足明亮自然光的房間裡，最好在正午和下午早些時候避免強烈的直射陽光（清晨和傍晚的陽光對於迷迭香等植物來說是理想的選擇） 、百里香、鼠尾草和細香蔥），」安德魯建議。
「澆水的技巧是找到一種平衡，既要保持底部觸感濕潤，又不能讓藥草浸泡在死水中。
「頻率會根據你自己獨特的環境條件而有所不同，但對於大多數草藥來說，你需要每 3 到 4 天到每週澆一次水。
您需要將草藥移到外面嗎？
不，只要你不做這些，你重新盆栽的香草可以留在廚房。
安德魯說：「當你重新移植雜貨店的香草後，如果室內有合適的生長條件（即充足的自然光、環境溫度和足夠的空間），它們就可以很好地坐在廚房的窗台上。」高蒙德.
「如果你生活在合適的氣候中（最好是不太熱或冷的氣候），你也可以將草藥移植到花園或露臺上。對於大多數人來說，它們會在春季和夏季在戶外茁壯成長，如果需要的話，可以在冬季再次將其帶入室內。
「在外面，你可能需要對付更多的害蟲，但植物通常會有更大的機會長得更大（如果這是你的目標）。”
戶外藥草種植在容器中還是花壇更好？
「作為一般規則，在容器中種植的植物往往比在地面上生長的植物更不耐寒，如果暴露在冰凍條件下或長時間的降雨中，通常會受到影響（羅勒特別容易受到寒冷和潮濕條件的影響），」安德魯解釋道。
他繼續說道：“盆栽香草確實可以讓你在放置和重新安置方面更加靈活，並且有機會在冬季將它們帶到室內。” 「不過，並沒有硬性規定，而且，你是願意在地裡種植還是保留盆栽香草，都取決於個人喜好和當地環境因素。
「許多人也會直接在地裡種植，然後在冬天轉移到花盆中，然後在春天再次移植到室外。一個不錯的選擇是在地裡混合耐寒的草本植物（如細香蔥、牛至和鼠尾草），並將羅勒、薄荷和龍蒿等盆栽。
