智慧廚房的理念旨在讓您的烹飪、飲食、購物和生活變得更簡單、更有效率,而且整體上更美好。
無論您已經開始建造智慧家庭還是剛開始,如果您正在尋找新的廚房用具,選擇帶有應用程式的廚房用具都是有意義的。智慧廚房設備可以(除其他外)改善您的烹飪,幫助您追蹤卡路里攝取量並在此過程中提供巨大的便利。
當然,所有這些透過智慧型手機進行監督,大多數也可以透過語音控制進行程式設計。未來真的就在這裡。
15 個智慧廚房創意
1.智慧螢幕上的食譜
(圖片來源:亞馬遜 Echo Show 15)
如果您已經在設計您的產品上,您已經決定要使用哪個虛擬助理來控制從燈光到恆溫器的所有內容。在撰寫本文時,兩個強有力的競爭者是 Google Assistant 和的— 兩個基於雲端的虛擬助手,分別為 Nest Home 和 Echo 設備提供支援。
為您的廚房添加虛擬助理對於充分利用以下所有智慧廚房創意非常重要,但我們建議使用智慧螢幕而不是智慧揚聲器,原因有一個:食譜。他們會回應食譜創意的請求,將說明或影片直接顯示在您面前的螢幕上,讓您可以輕鬆地在廚房嘗試不同的東西。
值得慶幸的是,對於 Google Assistant 和 Alexa 的粉絲來說,都有很多不錯的選擇。前者,您需要購買 Nest Hub (或者),對於後者,您需要亞馬遜的 Echo Show(8吋售價150美元,10 吋售價 250 美元或者15 吋也售價 250 美元.)
2、大螢幕智慧家庭中心
(圖片來源:GE)
如果 10 吋的智慧螢幕對你來說還不夠震撼,那麼通用電氣有更大更好的產品。這是一個 27 吋觸控屏,位於爐灶上方,可兼作智慧中心和通風組合。
它內建了 Google Assistant,除了通風功能外,它還能完成 Nest Hub 能做的一切。它包含超過 5,000 個食譜,內建 Flavourly 應用程序,包括用於視訊通話的攝像頭,甚至預裝了 Netflix、Hulu 和 Amazon Prime Video 應用程序,以防您想在做晚餐時狂看自己喜歡的節目。別擔心,我們有足夠的以確保這不會太突兀。
3. 使用 WiFi 冰箱追蹤食材
(圖片來源:三星)
對於智慧家居生活的中心——冰箱,三星有自己的想法。這自然地,它的主要工作是冷藏食物,但添加一個 21.5 英寸大觸控螢幕來管理您的智慧家居,並留下筆記和塗鴉供家人追蹤。
到目前為止,智慧螢幕還不錯,但三星 Family Hub 冰箱還有另一個關鍵功能:內部有攝像頭,這樣您在商店時就可以看到冰箱裡的東西,以確保您不會過度購買。此外,膳食計劃功能將根據冰箱中的食材建議膳食,您甚至可以聰明地追蹤保質期以減少食物浪費。還有一件事要添加到我們的令人驚訝的清單中。
4.開始遠端煮飯
(圖片來源:GE)
智慧電爐可能聽起來有點大材小用,但它實際上是智慧廚房的一大優勢。想像一下,你可以在下班回家前十分鐘預熱烤箱,或者更好的是,在早上離開之前把飯菜放進去,然後在你進門時及時打開烤箱,讓它準備好。
這一切都可以透過以及三星和LG的其他類似產品。然而,由於其眾多的設置、空氣煎炸模式、自清潔功能,當然還有隨附的應用程序,這種特殊型號是一個強有力的競爭者。
5. 人工智慧烤箱,幾乎可以烹飪任何東西
(圖片來源:六月)
如果您對主電爐非常滿意並且想要一個較小的桌上型烤箱,那麼六月烤箱設計讓您的智慧廚房更上一層樓。它雄心勃勃,承諾承擔 12 種不同電器的角色,包括氣炸鍋、脫水機、慢燉鍋、烤麵包機、披薩烤箱和麵團打樣機。
但它不止於此。借助內建攝影機,您不僅可以從任何地方監控您的膳食,而且 June Oven 還將使用人工智慧來評估裡面放置的食物並推薦適當的烹飪方法和時間。
6. 專為 Alexa 設計的微波爐
(圖片來源:亞馬遜)
很明顯,亞馬遜將 Alexa 視為智慧廚房的未來,這就是它發布自己的 Alexa 的原因微波爐 75 美元從頭開始設計,可與智慧助理搭配使用。
雖然您需要一個外部 Echo 設備來連接它(亞馬遜銷售內含微波爐和 Echo Dot 的降價套裝如果您還沒有),設定完成後,您可以純粹透過語音操作該裝置。雖然您可以只說“Alexa,微波爐加熱兩分鐘”之類的具體內容,但您也可以通過說“Alexa,微波爐加熱 1.5 盎司爆米花”等內容讓虛擬助理為您計算出時間。
7. 以智慧方式監控肉類
(圖片來源:Meater)
這$100 肉食加是一款無線溫度計,可幫助您完善肉類烹飪,並且由於其 165 英尺的範圍,它也適用於您的燒烤。它在單一探頭上配備了兩個感測器,可測量高達 212°F 的肉類和高達 527°F 的環境溫度。
但連接的應用程式不僅會告訴您溫度:它還會估計完美咬一口的烹飪時間。不使用時,它位於漂亮的竹製底座中,使用一節 AAA 電池即可為其充電多達 100 次,確保您隨時可以使用。
8. 一體化智慧型設備
(圖片來源:Thermomix)
售價 1,499 美元Thermomix TM6 當然並不便宜,但它確實以(誠然昂貴的)一種功能的價格提供了 24 種不同的烹飪功能。它可以煮雞蛋、勾芡醬汁、煮米飯、混合湯甚至發酵優格。所有這一切都是透過 500W 馬達和秤來完成的,秤可以測量原料的重量,精確度為 0.1g。
雖然煮雞蛋並不是最令人生畏的任務,但用它做真空低溫烹調之類的事情可能會顯得有點令人畏懼,這就是智能的用武之地。食譜的門戶。
9. 更聰明的多功能炊具
(圖片來源:Instapot)
對於預算友好但仍然令人印象深刻的明智選擇,也勾選了很多方框。智慧型速溶鍋集電壓力鍋、慢燉鍋、電鍋、優格機、麵包機等功能於一身,具有 48 個預設,讓食物準備和烹飪變得輕而易舉。
雖然透過大型 LCD 面板和隨附的按鈕可以輕鬆完成所有操作,但您也可以使用 Alexa 免持對 Instant Pot 進行編程。
10. 適合飲食的智慧體重秤
(圖片來源:Etekcity)
家庭烹飪通常比即食或外出用餐更健康,但追蹤所烹飪食物的營養成分可能很棘手。那就是Etekcity智慧食品營養秤內建藍牙,秤可與隨附的裝置同步和應用程式可取得美國農業部近 8,000 種食品的營養數據,讓堅持您的計畫變得輕而易舉。
雖然另一個應用程式來追蹤的前景似乎沒有吸引力,但該公司最近更新了該應用程序,以便卡路里、維生素和礦物質可以與兩者同步健康和 Fitbit。
11.廚房裡的智慧花園
(圖片來源:AeroGarden)
沒有什麼比新鮮蔬菜和香草的味道更好的了,$350 AeroGarden 賞金即使那些不擅長園藝的人也可以維護一個小而繁榮的室內花園。
40 瓦 LED 燈讓植物在室內美麗地生長,內建觸控螢幕提供重要資訊和提醒,以適當補充食物和水。室內花園的狀態可以透過隨附的智慧型手機應用程式遠端檢查,讓您可以從世界任何地方修補燈光,您還可以將其與 Alexa 連接進行語音控制。
12. 隨心所欲地釀造
(圖片來源:Atomi)
如果您是咖啡鑑賞家,您會很高興聽到智慧廚房技術也可以改善您的咖啡因習慣。是的,是一件事。
這$250 Atomi 智慧咖啡機這是如何在實踐中發揮作用的一個很好的例子。借助隨附的 Atomi 智慧型手機應用程序,您可以隨時隨地開始研磨咖啡豆,並確保當您前往智慧廚房取咖啡時,咖啡已經準備好並等待您。
雖然研磨和沖泡過程可以透過簡單的 Google Assistant 或 Alexa 語音命令啟動,但該應用程式可讓您更深入地了解特定的時間表、水位監控和咖啡濃度自訂。
13. 保持熱度的熱飲
(圖片來源:Ember)
如果您真的想讓您的咖啡遊戲更上一層樓,您需要將智慧咖啡機與$100 Ember 智能馬克杯— 一個可以解決熱飲變冷問題的杯子。
該應用程式將為您選擇的熱飲推薦理想的飲用溫度,然後杯子會將其保持在該溫度。如果您碰巧喜歡喝茶,該應用程式甚至會建議將袋子放置多長時間。最重要的是,您無需擔心它的充電問題:當杯子不使用時,它附帶的充電板可以無線地為杯子的電池充電。
14. 精確的水測量和溫度
(圖片來源:摩恩)
是的,甚至您的水龍頭也可以受益於內置技術。得益於摩恩的設計血統,您不必知道它的表面下很聰明,具有優雅、簡約的外觀。
它與 Alexa 連接,這不僅意味著您在洗手時無需擔心把手弄髒,而且您可以根據需要獲得特定數量和溫度的水。例如,要求給嬰兒奶瓶喝水,可能會在 98 華氏度的溫度下提供 6 盎司的水,而要求一湯匙水則可以提供該量的水,而無需翻遍餐具抽屜。
15. 更聰明的清潔
(圖片來源:Miele)
智慧洗碗機看起來有點大材小用,但德國美諾 Miele G7000很好地說明了為什麼它應該成為您智慧廚房的一部分。
Miele G7000 不僅有一個附帶的應用程式來啟動洗衣行程、訂購洗衣精並檢查洗碗機週期的運作情況,其智慧也來自於它使用洗衣精的方式。當您裝載洗碗機時,它會評估需要清洗的髒盤子和杯子的數量,並分配適當數量的清潔劑,而無需主人進行猜測。