Saya tinggal di New York, yang berarti dapur saya sangat kecil. Ruang sakral, dan bahkan penawaran paket PR yang paling menarik biasanya merupakan umpan keras - saya tidak punya kamar. Tapi saat materi, merek dapur minimalis, mengirim saya - Kayu yang direkayasa dengan elegan- Sesuatu yang memberitahuku bahwa itu layak untuk sedikit mengatur ulang.
Jadi, saya membuat keputusan eksekutif: The Air Fryer (yang, dengan jujur, saya belum menyentuh sejak musim panas 2023) harus pergi. Setelah seminggu memasak, hidup berdampingan, dan menjadi sangat nyaman denganPangkalan(Karena, sekali lagi, dapur sayakecil), inilah pikiran saya yang jujur.
Fungsi
Pertama, ini benar -benar duaDalam satu: tempayan peralatan dan blok pisau. Spatula, sendok, pengaduk kayu - kesembilan - pas dengan nyaman di dalamPangkalannyaDesain minimalis dapat membuat Anda memikirkan kembali tumpukan alat yang tidak cocok.
Harga:$ 95
4.9/5 bintang lebih dari 122 ulasan - itu hampir sempurna, dan saya harus setuju. Muncul dalam dua finish: kenari (kaya dan gelap) atau maple (lebih ringan-yang saya miliki), keduanya dibuat dari kayu yang disertifikasi FSC yang dipanen secara berkelanjutan. Dengan panjang 5 "panjang, 6", dan tinggi 9,5 ", cukup substansial untuk memegang kebutuhan memasak harian saya - termasuk dua pisau - tanpa kewalahan saya.
Lalu ada kompartemen pisau, yang memiliki trik tersembunyi: dinding magnetik bawaan. Tidak hanya terlihat keren, memberikan pisau efek modern, mengambang, tetapi juga mencegah blade tumpul - tidak seperti balok pisau tradisional yang membutuhkan geser berulang masuk dan keluar dari celah. ;
Saya juga menemukan bahwa memiliki pisau yang mudah dijangkau membuat memasak terasa hanya akecilLebih banyak koki. Itu menyenangkan.
"Pangkalan" duduk di sudut meja dapur NYC saya yang sempit.
(Kredit Gambar: Julia Demer)
Aeshtetics
Dan sekarang: mari kita pegang ruang untukPangkalannyatampan. Inicantik - seperti,Sungguhcantik. Garis-garis renyah dan sudut tajamnya membuatnya terlihat seperti sesuatu yang salah satu teman arsitek desain-snob saya dengan santai akan meletakkan di sebelah Alessi Kettle mereka di Greenpoint Brownstone yang Moonlights sebagai galeri seni.
Dapur saya bukan yang paling bergaya (bahaya menyewa), tapi saya suka betapa mulusnya menyatu dengan "pulau" dapur darurat dan unit rak. Finish maple adalah pasangan yang hampir sempurna untuk pengaturan saya, meskipun saya curiga itu akan melengkapi hampir semua meja - batu, keramik, atau apa pun di antaranya.
$ 95 bukan apa -apa, tetapi dengan garis arsitekturnya dan biji -bijian kayu yang terbuka,Pangkalanterasa lebih seperti objek desain daripada penyelenggara dasar. Tiba-tiba, sudut counter saya yang dulu suram terlihat jauh lebih halus-dan, entah bagaimana, bahkan Airier. Sebuah bukti desain minimalis yang baik.
Penyelenggara meja memiliki hal -hal penting harian sambil menjaga pisau dapur tajam dan mudah diakses.
(Kredit Gambar: Materi)
Putusan
Apakah saya merindukan penggorengan udara saya? Bahkan tidak sedikit.Pangkalandiiklankan memiliki daya tarik tersembunyi, dan setelah minggu pertama ini bersama, saya dapat mengonfirmasi: perasaan itu saling menguntungkan.
Lebih banyak produk material untuk dibeli
Harga:$ 99
Anda mungkin melihat pisau steak duduk di sebelahPangkalandi foto di atas. Kejutan! Mereka juga terbuat dari materi. Jika Anda berada di pasar untuk satu set baru, Jangan ragu-ini adalah pengubah permainan. Saya tidak menyadari betapa membosankannya yang lama sampai ini tiba, dan perbedaannyasiang dan malam.Mereka ramping, dirancang dengan indah, dan berpasangan sempurna dengan set makan saya. Ditambah lagi, mereka datang dengan blok pisau mereka sendiri, yang berada di sampingPangkalan. Satu keluarga besar yang bahagia.
Harga:$ 130
Katakanlah Anda hanya menginginkan bagian magnetikPangkalan- Atau Anda adalah koki yang serius dengan koleksi pisau untuk diurutkan. Kabar baik: itu ada. Itu disebutStand,Blok pisau dua sisi, sepenuhnya magnetis yang menampung hingga sepuluh pisau. Pilih antara kenari dan abu ringan (yang sedikit lebih ringan dariPangkalannyaFinish maple). Dan dengan tambahan $ 35, Anda dapat mempersonalisasikan basis logam dengan monogram atau frasa - cara mudah untuk membuatnya terasa istimewa atau mengubahnya menjadi hadiah rumah tangga yang bijaksana.
Harga:$ 65
Dan objek pahatan yang Anda lihat? ItuBatu istirahat- atau secara teknis,Batu(Mereka datang sebagai satu set dua). Dirancang sebagai bantalan pendaratan yang bergaya untuk peralatan, irisan lemon, perhiasan - apa pun yang membutuhkan momen istirahat - keduanya praktis dan cantik. Pilih dari duo warna yang terinspirasi alam seperti Cocoa + Kiss (pink romantis dan coklat) atau Seaglass + Glazed (lembut, nada samudera). Set yang Anda tidak tahu Anda butuhkan - sampai sekarang.
Jelajahi 15 tambahanGagasan untuk ruang masak minimalis dan bebas kekacauan.