Bar Anggur Baru Paling Keren di London Membuat Kita Memimpikan Musim Panas — Satu Sendok (dan Seteguk) Sekaligus

Es krim di musim dingin? Sial, ya. Itulah yang dipikirkan oleh salah satu pendiri The Dreamery, Alex Young dan George de Vos ketika mereka meluncurkan usaha terbaru mereka, sebuah toko es krim dan bar anggur tradisional yang terletak di Halliford Street, London Utara, pada awal Desember 2024. Dan siapa yang dapat menyalahkan mereka? Jika ada waktu untuk memanjakan gigi manis Anda dan menikmati satu atau dua minuman, itu pasti Natal. Maka tak heran jika tempat nongkrong yang baru saja diresmikan ini sudah menjadi favorit para pengunjunghidup yang baikkomunitas London.

Meskipun pilihan rasa es krim The Dreamery yang luar biasa — mulai dari rasa es krim klasik yang selalu hijau seperti Mint Chocolate Chip, Fig, dan Custard hingga edisi perayaan seperti Puding Natal dan Roti Jahe — dan anggur berpasangan sudah cukup untuk memikat sebagian besar pengunjung bar, bagi kami, itu adalah interior adalah hal yang sebenarnya.

Mirip dengan desain yang imersif, penambahan unik pada kancah perhotelan di ibu kota Inggris ini menunjukkan keinginan kami untuk melepaskan diri dari konvensi sehari-hari, membiarkan kami masuk ke dalamAlice di Negeri Ajaib-seperti dunia fantasi yang menarik.

Gambar 1 dari 2

Terletak di dalam bangunan abad ke-19 yang diciptakan kembali secara imajinatif, beberapa menit dari Goodbye Horses dan Day Trip (masing-masing restoran dan kedai kopi Young dan de Vos), The Dreamery langsung mengingatkan saya pada lantai dansa yang berkelap-kelip dari drama musikal klasik yang dibintangi John Travolta. filmDemam Sabtu Malam(1977) - baru saja terbalik. Dilihat dari luar, fasad industrinya yang berbentuk kotak mungkin tampak anonim, namun yang diperlukan hanyalah lampunya yang menyala untuk menyingkapkan dimensi yang intim dan unik.

Dibuat untuk menampung hingga 20 tamu oleh tim desain multidisiplin Young-co-founded Ltd Ltd yang bekerja sama denganStudio Bates Rai, The Dreamery memberipeningkatan warna-warni. Saat pengunjung melewati ambang pintunya, mereka langsung terserap dalam suasana warna pelangi. Hal ini sebagian besar merupakan hasil karya seniman Lucy Stein, yang karya seninya berdasarkan cerita rakyat dan mitologi Inggris menghiasi langit-langit berpanel kayu dan kertas nasi Unryu Jepang di toko es krim. Lihatlah ke atas, dan Anda akan melihat bagaimana muralnya yang luas dan dilukis dengan tangan, ditampilkan dalam motif alami yang penuh semangat yang dipengaruhi oleh pionir Modernis St. Ives, Barbara Hepworth dan Ben Nicholson, dan sama nyatanya dengan kanvas Georgia O'Keeffe, adalah protagonis sejati di sini. , meskipun tidak diragukan lagi berada di perusahaan yang baik.

Di tengah-tengah ruangan terdapat sebuah bar baja tahan karat pahatan yang, berfungsi sebagai konter es krim dan minuman, mendorong para tamu untuk berbaur di sekitarnya, menjadikan lokasi tersebut bersifat sosial. Namun nuansa kehidupan malam The Dreamery yang bernuansa retro bukanlah satu-satunya aspek yang menonjol pada tahun 1970-an: berpasangan dengan cerdikdan aksen krom metalik dengan ubin semen merah muda pucat dan biru buatan tangan, bar ini sekaligus indah bernostalgia dan futuristik. Dengan sentuhan Art Deco yang tak lekang oleh waktu, termasuk sconce kaca 'mahkota' yang menakjubkan, dipadukan ke dalam desainnya, tempat ini menjadi titik pertemuan terbaik bagi pecinta kuliner dengan titik lemah bagi orang-orang eksentrik..

Meski begitu, The Dreamery lebih dari sekadar tempat indah untuk menghabiskan waktu bersama teman-teman. Sama seperti perusahaan saudaranya, Goodbye Horses, di mana karya seni Stein yang terampil dipamerkan dalam bentuk permadani mengambang di samping permadani kayu.dan sound system vintage bertenaga vinil, dan Day Trip, di mana kecintaan terhadap interior bergaya bistro dituangkan ke dalam salah satu, ini juga — dan secara harfiah — mencerminkan beberapa tren desain paling menonjol saat ini melalui kaca spionnya.

Koleksi peralatan makan perak dan cangkir es krim gaya lama yang berselera tinggi di lokasi ini, misalnya, menarik perhatiankebangkitan yang mengguncang industri interior pada paruh kedua tahun 2024, juga didukung oleh instalasi kuliner yang mengesankan seperti.

Namun, selain penyajian makanan dan minumannya yang apik, The Dreamery, dengan latar belakang warna-warni dan pengaturan interaktif, mewujudkan semangat dari apa yang ada di dalamnya.Hidup dllPara editor sebelumnya menjulukinya sebagai usia: masa — zaman kita — ketika para desainer semakin cenderung menerima praktik mereka sebagai peluang untuk "mengangkat semangat Anda", merancang karya-karya fungsional dan interior yang, entah karena bentuknya yang berlebihan atau esensinya yang menenangkan jiwa, terasa seperti dunia lain dan inspiratif karena menghibur.

Gambar 1 dari 3

Tentu saja ini bukanlah suatu kebetulan. Pada intinya, The Dreamery “adalah tentang melarikan diri dari hal-hal duniawi,” jelas para pendirinya. “Ini adalah tempat di mana hal-hal yang kita kenal terasa asing, dirancang untuk memicu kegembiraan, menciptakan kenangan baru, dan mengingatkan kita untuk menerima kesenangan kecil dalam hidup.” Sebuah negeri ajaib di mana kekhawatiran sehari-hari tidak lagi ada, hal ini "mendorong para tamu untuk merasakan kesenangan, dan bahkan mungkin tidak terlalu berhati-hati". Resolusi Tahun Baru, siapa saja?

MengunjungiMimpipada20a Halliford Street, London, Inggris Raya N1 3HD