Di Italia, hari-hari tidak akan dimulai kecuali Anda secara sadar meluangkan waktu untuk menyesap secangkir kopi yang nikmat. Faktanya: espresso buatan rumah disajikan panas-panas dengan gaya lamapembuat kopi("pot moka") selain cappucino krim yang dinikmati di konter toko lokal favorit kita, tidak ada satu pun komitmen kerja atau hidup yang cukup penting untuk menghalangi ritual pagi kita yang berharga, dan kekhawatiran hanyalah alasan lain untuk memulai hari dengan cara yang benar — percaya penduduk asli. Hal ini, tentu saja, terutama berlaku di ibu kota Italia, Roma, tempat para politisi berpakaian rapi, jurnalis terkemuka dan profesional hiburan, serta mahasiswa berbondong-bondong mengunjungi kedai kopi yang tak terhitung jumlahnya di pagi hari.
Meskipun espresso berwarna coklat yang menyegarkan jiwa dapat ditemukan di sebagian besar bar di kota, termasuk yang terletak di lokasi paling terkenal, menemukan kafe terbaik di Roma untuk para pengembara yang berpikiran desain memerlukan pola pikir yang lebih berani. Beruntung bagi Anda, bulan lalu saya terbang ke sana untuk mencicipi kedai kopi paling berharga di Roma, juga mengandalkan pengetahuan mendalam dari koneksi lokal saya untuk menyusun daftar pilihan.
Tersembunyi di istana-istana bersejarah di pusat kota atau berlokasi di lingkungan yang jarang dilalui, namun sama spektakulernya, seperti Quartiere Trieste, serta di distrik Pigneto bagian timur yang baru berkembang, kafe-kafe Romawi ini tidak hanya layak untuk dikunjungi. untuk kuliner mereka. Mirip seperti itu, semuanya memanjakan semua indra, dengan beragam inspirasi artistik dan desain yang diwujudkan dalam kamar-kamarnya yang didekorasi secara kreatif. Dari sudut paling utara Kota Abadi hingga distrik selatan, dan dari tepi barat Sungai Tiber hingga tepi timurnya, inilah kafe terbaik di Roma untuk pelancong yang paham interior.
1. Materi Kopi
(Kredit gambar: Materia Café)
Via Andrea Provana, 7, 00185 Roma RM, Italia
Terletak di sebuah bangunan terakota khas Romawi di dekat Bukit Esquiline, Materia Café memiliki semuanya: baik restoran maupun kedai kopi, alamat yang dirancang secara unik ini memancarkan nuansa kosmopolitan, menjadikannya lebih dekat dengan tempat nongkrong trendi di kota-kota seperti London dan New York daripada ke kafe Italia yang lebih tradisional. Di dalam, dinding bercat putih dan lorong-lorong ruangan yang melengkung menjadi latar belakang netral di mana hamparan tanaman, furnitur rotan dan kayu, pencahayaan, dan tempat duduk mengundang masyarakat untuk menikmati rehat sejenak dari hiruk pikuk kota atau mendapatkan fokus yang diperlukan untuk mempercepat perjalanan. tugas profesional mereka (Ya, Materia Café juga merangkap sebagai salah satu ruang kerja bersama terbaik di Roma).
Menawarkan pandangan yang bersemangat, lokasi tersembunyi ini menonjol karena detail cermat pada meja bar ubin geometrisnya, lampu pahatan yang menghidupkan ruangan, dan beragam pilihan karya seni yang menghiasi dindingnya yang minimalis. Selain makanan manis yang baru dipanggang dan menu makan lengkap, restoran ini bahkan menyajikan beberapa contoh masakan jajanan kaki lima Roma yang paling istimewa, termasuk yang selalu lebih lezat.kroket kentang("kroket kentang") danbakso buncis(“bakso buncis”). Berhenti di sini untuk memulihkan tenaga sebelum pergi ke tempat-tempat lokal (Basilika San Giovanni Laterano hanya berjarak tujuh menit).
2. Bela Diri 1922
Piazza Caprera, 8, 00198 Roma RM, Italia
Tidak peduli berapa kali Anda mengunjungi Roma, Anda akan selalu menemukan sesuatu yang baru dan menarik di antara gang-gang berbatu. Itulah yang terjadi pada saya ketika seorang teman lokal menawarkan untuk menjamu saya di apartemen sewaannya di Quartiere Trieste, yang terletak di sisi timur laut kota, dan merekomendasikan agar saya mencoba Marziali 1922 sebagai hotspot sarapan saya selama menginap.
Menghadap keindahan Piazza Caprera yang ramai namun terjaga gerbangnya, Marziali 1922 bukan hanya salah satu kafe terbaik di Roma, tetapi juga membuat beberapa orang benar-benar menghibur yang menonton. Di dalamnya terdapat bar dan kamar yang didekorasi secara eklektik, yang juga menyajikan beragam hidangan Romawimakanan lezat- memikirkanbakso dengan saus("bakso saus tomat"), focaccia isi, danbola nasi keju(jawaban Kota Abadi untuk arancini) — meja dan kursi jadul telah diubah menjadi tatanan funky yang diselingi oleh furnitur antik, kayu, dan ubin yang eksentrik. Sekilas pandang di dekat Liceo Classico Statale Giulio Cesare, salah satu sekolah menengah paling legendaris di Roma,-Tampilan yang terinspirasi dari kafe ini hanyalah motif lain untuk menambahkannya ke dalam rencana perjalanan. Marziali tahun 1922-ancroissant("croissant") dan brunch hari Minggu sungguh menakjubkan, begitu pula pemandangan dari teras luar ruangannya.
3. Toko botol Pigneto
Via del Pigneto, 106/a, 00176 Roma RM, Italia
Distrik Pigneto di bagian timur Roma dengan cepat berubah menjadi teluk bagi komunitas kreatif lokal untuk hidup dan berkembang di dalamnya, dan kehadiran tempat-tempat menarik seperti Bottiglieria membuktikan bahwa daerah tersebut sedang meningkat, dan ada alasannya.
Menyalurkan rasa cinta, destinasi anggur, makan malam, dan kopi ini adalah gagasan mantan orang dalam mode Alessandro Cignetti dan Piergiorgio Scordari, yang, bersama dengan desainer interior Gioia Di Paolo, telah mengubahnya menjadi titik pertemuan bagi avant-garde kreatif Pigneto. Dipenuhi dengan pencahayaan nostalgia Belle Epoque, cermin berornamen, dan jamuan makan kulit berlapis kain yang indah, Bottiglieria Pigneto menemani penduduk lokal dan orang yang lewat sepanjang hari-hari Romawi mereka, dengan sajian sarapan buatan sendiri yang lezat dan menu makanan terkenal Chef Joao Jay Monterio bergantian saat kami memasuki malam.
4. Kafe Doria
(Kredit gambar: Caffe Doria)
Via della Gatta, 1, 00186 Roma RM, Italia
Mencari mimpi Romawi? Kunjungi Caffé Doria yang mewah, tempat sejarah Kota Abadi yang berusia berabad-abad dan daya tarik hijaunya memberikan Anda liburan sore yang layaknya dongeng. Bagian diplester marmerpusat bersejarah, dengan Pantheon dan Air Mancur Trevi hanya berjarak beberapa langkah, tempat makan dan kopi mewah di Roma ini berada di dalam Palazzo Doria Pamphilj: sebuah galeri seni spektakuler yang awalnya ditugaskan oleh Paus Innocent X Pamphilj pada tahun 1644, pertama kali dibuka pada tahun 1651.
Sama seperti di dalam istana bangsawan ini, yang menampung koleksi lukisan dan patung unik, termasuk mahakarya karya Bernini, Tiziano, Velazquez, dan Caravaggio, Caffé Doria adalah tempat impian. Tempat yang dulunya adalah istal istana, seperti terlihat dari air mancur kuda asli yang memesona, telah diubah menjadiutopia di mana keanggunan masa lalu dan masa kini bertemu. Dipenuhi dengan jamuan makan beludru yang glamor, dipesan lebih dahulu, dan potret Renaisans yang menjulang tinggi di seluruh bagiannya, interior kedai kopi Roma ini merupakan latihan yang luar biasa dalam membasahi kayu. Melangkah keluar dan masuk ke biara yang subur, dan Anda akan menemukannyadilihat dari tampilan terbaiknya, dengan aksen keramik berliku-liku dan permukaan hijau laut yang dengan lembut merangkul alam sekitar di samping furnitur besi tempa dan kursi berlapis linen.
5. Asal San Paolo
Via Corinto, 66, 00146 Roma RM, Italia
ada di mana-mana saat ini, dan dengan Origine San Paolo, salah satu kafe Roma terbaik untuk penjelajah gaya, Kota Abadi menjadi salah satu era desain paling berpengaruh sepanjang masa.
Di dalam dinding kasar dan bertekstur di hotspot kuliner ini, terletak di distrik Ostiense selatan, permukaan kayu alami,detailnya, dan bangku dari kulit, atau beludru hijau, berlimpah. Dipuji karena kopi spesialnya serta pilihan makanan dan anggurnya yang menggiurkan, Origine San Paolo menjembatani kesenjangan antara keunggulan gastronomi Italia dan dunia, memancarkan bakat kosmopolitan. Skema warna hijau dan coklat yang pekat memberikan latar belakang yang sempurna untuk banyak tanaman yang dipajang di kamarnya, sementara esensi dekorasinya yang vintage dan luhur secara keseluruhan menjadikannya favorit instan bagi para pengembara yang terinspirasi retro.
6. Kafe Gatsby
(Kredit gambar: Kafe Gatsby)
P.za Vittorio Emanuele II, 106, 00185 Roma RM, Italia
Sebuah kedai kopi, restoran, bar koktail, dan tempat live jazz, Gatsby Café lebih dari sekadar salah satu kafe terbaik di Roma. Dijuluki oleh beberapa orang sebagai pemicu di balik 'kebangkitan' budaya baru-baru ini di Piazza Vittorio Emanuele, tempat restoran tersebut berada, lokasi mewah ini harus menjadi perhatian setiap pecinta desain yang menghargai diri sendiri. Diluncurkan oleh fotografer Luca Della Valle dan insinyur Gianluca Giordano dan Fabio Lippa bersama Gabriele Guerra dan Mauro Patatini pada tahun 2016, Gatsby Café bertempat di bekas markas besar pembuat topi lokal bersejarah Venturini, yang warisannya tetap hidup berkat interior bistro yang dieksekusi dengan cemerlang.
Membanggakan emaslampu dan perlengkapan di seluruh ruangan, ruang ini adalah definisi perjalanan waktu, dengan karya ikonik desain Italia tahun 1950-an hingga 1970-an berdialog mulus dengan lantai ubin teraso dan arsitektur asli hotspot, termasuk lantai mezzanine-nya. Ditandai dengan beragam nuansa biru, merah, dan kuning, palet kedai kopi yang menarik perhatian membuat banyak karya seni di lokasi menonjol dari latar belakangnya sekaligus memperluas nuansa hiburan musik live yang menggemparkan. Buka dari sarapan hingga larut malam, Gatsby Café memenuhi semua kebutuhan. Kelebihan pribadi saya? Papan nama Venturini asli yang dikembalikan ke kejayaannya, menentukan suasana lantai tiga bar, digambarkan di atas.
7. Marzipan
Via Flaminia, 64, 00196 Roma RM, Italia
Gatsby Café yang dianimasikan bukan satu-satunya tempat yang menghadirkan energi bistro ke jantung kota Roma. Kunjungi Marzapane — destinasi makan siang dan kopi sepanjang hari yang juga berfungsi sebagai restoran yang cukup trendi untuk bersaing dengan.
Terletak di distrik Pinciano yang tenang, beberapa menit dari taman Villa Borghese dan Spanish Steps, Marzapane menyatukan kembali hidangan Romawi yang disetujui secara lokal seperti lasagna sosis dan jamur, viennoiserie canggih milik Pastry Chef Dalila Salonia, dan kehidupan -meningkatkan kopi semuanya dalam satu atap. Dalam gaya Prancis klasik, interiornya sederhana namun sangat indah, dengan lampu cermin gantung Hollywood, meja kayu bundar, barang koleksi yang mencolok, dan dinding netral yang diplester menyajikan suasana rehat kopi yang lebih tinggi. Namun bagian favorit saya dari pengalaman Marzapane adalah peralatan makan keramik dan perak antik yang serasi, yang menambah lapisan keintiman, kehangatan, dan kepribadian pada suasana industri kafe.
Dengan sejarah menarik seluas 496 mil persegi dan landmark yang tak terhitung jumlahnya untuk dikunjungi, Kota Abadi pasti akan membuat Anda lapar. Itu sebabnya kami pergi berburuuntuk penggemar interior — sehingga Anda dapat memulihkan jiwa dan mata Anda secara bersamaan, semuanya di satu lokasi (cobalah Marzapane Via Flaminia untuk solusi ala bistro sarapan hingga makan malam).
Ingin tahu untuk menelusuri kembali jejak salah satu pencipta cita rasa terhebat saat ini untuk menjelajahi ibu kota Italia dengan cara yang benar-benar tidak konvensional? Mengikutitrail, kumpulan destinasi kuliner, seni, dan hiburan yang wajib dikunjungi yang terinspirasi oleh pengembaraan sang seniman baru-baru ini di kota, dan membuat Anda merasa seperti selebriti selama sehari.
Tidak suka kopi? Luangkan waktu sejenak untuk menyegarkan selera AndaToko es krim Giolitti, kedai es krim dan toko roti artisanal paling ikonik di Roma. Bangunan kuno ini akan menarik perhatian Anda dengan tanda monumental berwarna hijau dan putih bergaya Art Nouveau, namun suguhan sesungguhnya ada di dalamnya — masuklah ke dalam untuk melihatnya sendiri (spoiler: ini adalah fantasi desain Art Deco!).
