7 Benih yang Ditabur di Bulan Januari untuk Bunga Berkembang dan Sayuran Lezat Sepanjang Musim Semi dan Musim Panas

Januari bisa terasa seperti bagian musim dingin yang paling lama dan paling gelap, jadi Anda akan dimaafkan jika tidak memprioritaskan halaman belakang rumah Anda saat ini. Namun, pada musim semi dan musim panas, Anda mungkin menyesal tidak bersikap hati-hati di awal tahun ketika Anda menyadari bahwa Anda melewatkan waktu yang tepat untuk menabur benih yang tumbuh subur di bulan-bulan yang lebih cerah tersebut.

Jika Anda bermimpi menyajikan salad buatan sendiri kepada teman-teman saat makan siang panjang di luar ruangan musim panas ini, Anda perlu memikirkan untuk segera menanam benih tersebut. Sekarang bukan hanya saat yang tepat untuk menanam buah dan sayuran tertentu, tetapi beberapa bunga yang menonjol juga paling baik ditanam di bulan Januari. Kami berbicara dengan dua ahli berkebun untuk memberikan saran kepada Anda tentang apa yang harus disemai apenuh dengan bunga yang tumbuh subur dan sayuran lezat sepanjang musim semi dan musim panas.

1. Daun selada

Menumbuhkan daun salad Anda sendiri sangat mudah dan ini adalah cara yang bagus untuk mulai membuatnya sendiri. Ahli tanaman,Zahid Adnan, mengatakan bahwa selada, bayam, dan kangkung adalah benih yang sangat baik untuk disemai pada bulan Januari jika Anda menginginkan persediaan daun hijau yang tiada habisnya di musim semi. Selada idealnya ditanam di dalam ruangan dalam nampan atau pot besar dan cenderung siap dimakan hanya dalam 4-6 minggu, jadi taburlah sekarang untuk mendapatkan manfaatnya di awal musim semi.

Meskipun demikian, bayam dan kangkung paling baik ditanam di luar ruangan karena keduanya mendukung pertumbuhan di cuaca dingin. Secara khusus, kangkung mendapat manfaat dari peningkatan rasa dan peningkatan nilai gizi ketika benih ditanam pada suhu bulan Januari. Bayam perlu dipanen sekitar 6-8 minggu setelah perkecambahan dan kangkung dapat dipanen di awal musim semi.

2. Tomat

Tanaman tomat adalah salah satu pilihan paling populer bagi petani rumahan dan setelah tumbuh sempurna, tanaman ini akan menghasilkan panen yang kaya dan berlimpah, sempurna untuk dimasak atau dimakan apa adanya. Menurut pakar berkebunTony O'NeillNamun, penting untuk memulai dengan baik. 'Menaburnya pada bulan Januari memastikan mereka cukup kuat untuk dipindahkan setelah musim dingin,' katanya.

Tomat juga cocok untuk itusehingga Anda dapat mulai menanamnya sendiri, tidak peduli seberapa besar ruang luar Anda. Kemungkinan panen berlimpah lebih tinggi jika Anda memulainya sekarang!

3. Paprika

Sama seperti tomat, paprika perlu ditanam sekarang juga jika Anda ingin memamerkan bakat Anda sendiri di musim panas ini. Paprika memiliki masa pertumbuhan yang sedikit lebih lama, biasanya baru dipanen pada akhir musim panas, oleh karena itu penanaman pada bulan Januari sangatlah penting.

Paprika paling baik ditanam di dalam ruangan di bawah lampu tanam untuk membantu memberikan pertumbuhan yang dibutuhkan. Namun, setelah cuaca beku terakhir, jangan ragu untuk memindahkannya ke luar ruangan untuk menambah warna pada Anda.

4. Daun bawang

Daun bawang adalah salah satunya. Mirip dengan paprika, masa pertumbuhannya jauh lebih lama, jadi sebaiknya Anda menabur benih pada bulan ini agar bisa memulainya lebih awal.

'Januari sangat cocok untuk memulai daun bawang,' jelas Tony. 'Mereka memiliki musim tanam yang panjang, dan jika ditanam di lingkungan yang terkendali berarti mereka akan siap menghadapi cuaca musim semi yang sulit diprediksi.' Jika Anda menanam benih daun bawang sekarang, benih tersebut akan siap dipanen pada akhir musim panas atau awal musim gugur, tepat pada waktunya untuk menghangatkan sup atau pai yang lezat.

5. Terong

Terong adalah sayuran serbaguna yang berfungsi sempurna sebagai bahan utama hidangan lezat, apa pun musimnya. Januari adalah waktu yang tepat untuk menabur benih karena musim tanamnya relatif panjang, namun menanamnya di dalam ruangan seringkali merupakan pilihan yang lebih baik jika Anda tinggal di iklim yang lebih dingin.

“Memulai terong pada bulan Januari adalah hal yang ideal, terutama untuk iklim dengan musim tanam yang lebih pendek,” kata Tony. 'Mereka membutuhkan masa pertumbuhan yang hangat dan panjang, jadi menabur lebih awal adalah kunci keberhasilan panen di akhir musim panas atau awal musim gugur.' Mereka juga cocok untuk aberkat ukurannya yang terkandung.

6. Kucai

Ramuan yang populer, kucai adalah cara mudah untuk meningkatkan kualitas makanan untuk memberikan rasa yang kuat. Mulailah menanam benih di dalam ruangan sebagai bagian darisebelum pindah ke luar setelah risiko embun beku hilang. 'Memulai benih kucai di dalam ruangan memberikan permulaan dalam lingkungan yang terkendali,' kata Zahid. 'Namun secara umum, kucai tumbuh subur di kondisi yang lebih dingin.' Setelah 6-8 minggu tumbuh di luar ruangan, Anda dapat memanen herba dan menepuk punggung Anda.

7. Petunia

Tidak ingin terjun ke dunia menanam sayuran? Mengapa tidak mencoba menabur petunia pada bulan Januari ini untuk menghadirkan sentuhan warna dan kegembiraan pada ruang luar Anda setelah cuaca hangat. Salah satu dari, bunga mekar yang semarak ini akan membuat halaman belakang Anda terlihat cerah dan mewah dan pasti akan menerima semua pujian dari tamu yang terkesan. 'Mereka membutuhkan waktu cukup lama untuk tumbuh dari biji, tapi Anda akan mendapatkan bunga yang indah dan semarak di musim semi dan musim panas,' kata Tony.