'Penguat suasana instan!' 6 tanaman terbaik untuk ruang makan outdoor yang semuanya menciptakan suasana santai

Saat memikirkan tanaman terbaik untuk ruang makan luar ruangan, ada baiknya Anda membawa sebanyak mungkin tanaman yang memiliki manfaat sensoris. Penguat suasana instan, mereka akan meningkatkan koneksi Anda dengan ruang, baik melalui penglihatan, aroma, rasa atau sentuhan, dan membantu Anda merasa menyatu dengan alam. Aroma tanaman aromatik yang tercium di tubuh Anda akan menambah suasana nyaman saat bersantap di luar ruangan.

Pilih tanaman untuk Andayang membasahi udara dengan keharuman pada hari yang hangat atau malam yang sejuk. Sertakan tanaman lapisan sensorik yang dapat Anda usap dengan jari seperti lavendel atau geranium beraroma, serta herba seperti rosemary, mint, sage, dan thyme, yang dapat Anda hancurkan daunnya untuk mengeluarkan aromanya.

Ada juga alasan praktis untuk menanam di sekitar ruang makan luar ruangan Anda, karena Anda dapat memasukkan herba, buah, dan bunga yang dapat dimakan yang dapat Anda petik dan tambahkan ke minuman dan piring, serta tanaman yang berfungsi sebagai pengusir serangga untuk mengusir serangga.

Inilah pilihan ahli kami mengenai tanaman terbaik untuk ruang makan luar ruangan ditambah semua alasan mengapa ini adalah favorit kami.

6 cara memperkenalkan tanaman ke ruang makan outdoor Anda

'Tidak ada yang lebih baik daripada menghibur di udara terbuka di bulan-bulan hangat,' kata desainer interior yang berbasis di New YorkPhillip Thomas. 'Ruang tamu luar ruangan Anda harus menjadi perpanjangan dari ruang tamu dalam ruangan Anda. Saya suka mengatur suasana dengan meja panjang yang dikelilingi tanaman berbunga indah. Saat ini saya sedang menjalin hubungan cinta dengan Jasmine. Ini adalah tanaman merambat hijau yang kuat dan ketika mekar, aromanya benar-benar harum. Dedaunannya memantulkan cahaya yang luar biasa dan tetap subur sepanjang tahun sehingga juga cocok untuk malam musim gugur di sekitar api unggun luar ruangan.'

Ruang makan di luar ruangan lebih dari sekadar tempat makan. 'Ini adalah pengalaman sensorik yang mendalam, perpanjangan dari rumah Anda, tempat Ibu Alam mendapat undangan,' kata ahli hortikultura profesionalAmber NoyesPekerjaan Berkebun. 'Bayangkan ini – Anda sedang bersantai di luar ruangan, angin sepoi-sepoi membawa aroma harum bunga malam, sementara gemerisik dedaunan pergola di dekatnya menambah orkestra suara malam. Kedengarannya cukup fantastis, bukan?'

Untuk mempermudah kami membagi favorit kami menjadi 6 kategori untuk Anda pilih.

1. Melati

Mari kita mulai dengan tanaman yang terkenal dengan kelezatan aromatiknya. Untuk aroma indah di tubuhmudaerah, Anda tidak akan salah memilih mawar, lavendel, rosemary, melati, atau kacapiring. Mereka juga menarik penyerbuk seperti lebah dan kupu-kupu.

'Jasmine jelas merupakan pemenang di sini,' kata Amber, senada dengan pendapat Phillip. 'Tidak hanya memancarkan aroma yang memabukkan, tetapi juga merupakan pemanjat yang kuat, cocok untuk diikatkan di sekitar pergola atau teralis. Demikian pula, honeysuckle dan wisteria menawarkan wewangian manis, dan aspek visual yang menakjubkan pada ruang makan Anda.'

Mungkin Anda ingin mencoba sesuatu yang lebih tidak biasa. 'Salah satu tanaman favorit saya untuk ruang makan luar ruangan adalah nanas sage (salvia elegans), ramuan yang memiliki bunga merah dan aroma nanas yang menyenangkan,' kata Mark Taylor, pemilikMaricopa Lansekap Co. 'Semak abadi ini mengeluarkan aroma buah yang manis saat disentuh. Daunnya dapat digunakan untuk membuat minuman, membuat teh herbal, dan menambahkan sedikit rasa nanas pada masakan. Tanaman ini juga menarik perhatian burung kolibri dan kupu-kupu.'

Mark juga merekomendasikan bunga gairah (Passiflora), tanaman merambat dengan bunga mekar berwarna-warni dalam nuansa ungu, biru, atau putih. 'Bunganya juga memiliki wangi yang harum, menarik penyerbuk, dan menghasilkan buah yang dapat dimakan dengan rasa asam manis. Bunga gairah bisa dilatih memanjat pergola atau teralis.'

Bagaimana jika Anda sedang menghibur di malam hari? Beberapa wewangian yang paling menggugah dilepaskan saat senja. 'Melati yang mekar di malam hari adalah pilihan utama bagi mereka yang ingin memberikan keharuman pada ruang makan mereka,' kata Amber. 'Bunga-bunga yang berbau harum mekar setiap malam dan menutup pada siang hari.' Untuk alternatif bunga beraroma malam, cobalah bunga bulan, nicotiana, atau jam empat. Tanaman ini mekar saat senja dan mengeluarkan wangi manis yang membasahi udara malam.

2. Nasturtium

Bayangkan mengulurkan tangan dari kursi Anda dan memetik segenggam bunga darinyauntuk ditambahkan ke salad atau menggunakan kelopak bunga sebagai hiasan koktail saat Anda menjadi tuan rumah di taman. Ada banyak alasan untuk menanam bunga yang bisa Anda makan di ruang makan luar ruangan, terutama karena bunga tersebut akan berpadu sempurna dengan hidangan yang Anda sajikan sebagai bagian yang menggugah dari pengalaman musim panas.

'Ruang makan luar ruangan yang dipenuhi tanaman yang dapat dimakan tidak hanya bermanfaat, tetapi juga indah dan lezat,' kata Hilary Bidwell, yang memiliki gelar master dalam arsitektur lanskap dari Harvard, dan baru-baru ini meluncurkan blog berkebun dan gaya hidupBicarakan Bunga padaku. 'Bunga yang dapat dimakan seperti nasturtium, pansy, dan daylili mencerahkan halaman serta sepiring makanan.'

Selain saran Hilary, cobalah menanam calendula dengan mudah. Bunganya memiliki rasa yang sedikit pedas, hampir seperti jeruk, yang lezat untuk salad dan dapat digunakan untuk membuat es teh. Sementara bunga borage biru juga bisa ditambahkan ke minuman musim panas, dan bunga pelargonium juga merupakan hiasan yang bagus untuk minuman dan makanan penutup musim panas. Selalu pastikan untuk menanam bunga yang dapat dimakan secara organik tanpa pestisida.

3. Geranium

Merupakan ide bagus untuk menanam tanaman pilihan yang juga dapat mencegah serangga. Ini cenderung memiliki aroma yang kuat, seperti marigold dan geranium, yang dapat mengusir serangga pengganggu seperti nyamuk dan lalat yang dapat merusak pengalaman bersantap di luar ruangan Anda.

Beberapa herba yang berbau tajam juga berfungsi dengan baik sebagai pencegah. 'Saya telah menemukan aroma tajam herba seperti kemangi dan rosemary sebagai pencegah yang luar biasa bagi makhluk kecil sekaligus berfungsi sebagai tambahan yang berguna untuk bumbu BBQ Anda,' kata Amber Noyes. 'Menanam lavender di sekitar ruang makan Anda juga dapat membantu mengusir nyamuk sekaligus menambah aroma yang menenangkan dan menenangkan.'

Amber berbicara berdasarkan pengalaman. 'Pada suatu waktu, ya ampuncukup menjadi magnet bagi serangga,' jelasnya. 'Nyamuk dan agas menganggapnya sebagai tempat nongkrong favorit mereka. Jadi, saya memutuskan untuk menanam beberapa tanaman kemangi dan rosemary di sekitar area tersebut. Mereka menambah daya tarik estetika dan membantu mencegah serangga, serta memberikan kesan segar dan menarik pada masakan luar ruangan saya.'

4. Jamu yang berguna

Herbal mungkin merupakan salah satu tanaman terbaik untuk ruang makan luar ruangan. Memiliki bergunadekat tempat makan Anda praktis dan estetis. Tanam herba di pot khusus mereka sendiri atau campurkan dengan bunga untuk suasana taman pondok, meskipun dalam wadah. Banyak tumbuhan yang wangi dan memiliki bunga yang cantik juga, kombinasi yang merupakan suguhan sensorik yang sempurna jika Anda duduk di dekatnya.

'Jika Anda menginginkan kebun herbal yang berguna untuk memasak di luar ruangan, cobalah menanam peterseli, daun ketumbar, thyme, oregano, dan mint pilihan,' saran pakar lanskap Brian Clayton, salah satu pendirisahabat hijau. 'Tumbuhan ini mudah ditanam dan dipanen, dan akan sangat meningkatkan cita rasa masakan Anda. Mereka juga terlihat bagus di pot atau keranjang gantung di sekitar ruang makan luar ruangan Anda.'

Kami menyukai ide ini: Hilary Bidwell menyarankan agar para tamu dapat mengakhiri malam mereka dengan memetik daun dari 'kebun teh' Anda yang berupa mint, lemon verbena, kamomil, dan serai.

5. Wisteria

Jika Anda memiliki pergola, gazebo, atau ruang makan luar ruangan tertutup lainnya, kerangka ini menawarkan peluang sempurna untuk menciptakan pengalaman bunga yang mendalam, dengan bunga mekar di atas dan di sekelilingnya. Kami menyukai gagasan duduk di bawah 'langit-langit' bunga wisteria yang bermekaran sambil makan atau sebagai alternatif diselimuti 'dinding' bunga honeysuckle.

'Untuk tanaman panjat terbaik untuk pergola makan, Anda bisa memilih wisteria, honeysuckle, clematis, atau mawar panjat,' saran Bryan Clayton. 'Tanaman ini memiliki bunga menakjubkan yang mengalir dari pergola Anda dan menciptakan suasana romantis. Mereka juga memberikan keteduhan dan privasi untuk ruangan Anda.'

Glenna Matthews tinggal di Tucson, Arizona, dan merupakan ahli kebun diTaman Komunitas Peternakan SaddleBrooke. Dia merekomendasikan tanaman merambat yang tidak meranggas yang akan menghijaukan ruangan Anda sepanjang tahun. 'Tinggal di gurun tinggi di Barat Daya AS, saya menggunakan tanaman merambat jeruk keprok (Bignonia capreolata) di ruang makan luar ruangan saya. Tanaman ini tidak berdaun sehingga selalu hijau sepanjang tahun, dengan bunga-bunga indah seperti terompet jeruk keprok di musim semi.'

6. Semak buah mini

Anda dapat memilih makanan penutup sendiri jika Anda menanam beberapa semak buah dalam wadah di sekitar ruang makan luar ruangan Anda. Selain menawarkan buah, mereka juga terlihat bagus. Cobalah berbagai jenis jeruk seperti lemon. Favorit Hillary Bidwell adalah pohon lemon Meyer, yang tumbuh hingga ukuran 6-10 inci, menghasilkan banyak buah, dan memiliki bunga yang harum. Varietas kerdil modern adalah pohon buah-buahan terbaik untuk dicoba karena tetap kompak namun tetap menawarkan banyak buah lezat berukuran penuh.

Semak blueberry adalah pilihan yang bagus, juga. 'Semak hias kecil ini menghadirkan kemegahan dan buah-buahan yang sehat dan lezat ke taman mana pun hanya dengan mudah dimasukkan ke dalam wadah,' kata Kristen Pullen, manajer merek diGantang dan Berry®.'Lewatlah sudah hari-hari ketika semak blueberry kuno yang tidak menarik secara tradisional ditanam di tempat yang tidak terlihat. Varietas terbaru menghasilkan bunga untuk musim semi, buah berair di musim panas, dan dedaunan musim gugur yang menakjubkan. Dengan perawatan yang tepat, Anda dapat menikmati buah segar buatan sendiri tahun demi tahun. Cukup tanam, pangkas, lindungi, dan petik.'

Jika Anda terinspirasi untuk mencoba salah satu saran kami mengenai tanaman terbaik untuk ruang makan luar ruangan, ada satu atau dua hal penting yang perlu diingat saat mewujudkan ide Anda.

'Saat mendesain ruang makan luar ruangan, pertimbangkan kondisi pertumbuhan spesifik seperti sinar matahari, jenis tanah, dan iklim di lokasi Anda,' kataZahid Adnan, ahli tanaman dan pendiri The Plant Bible. 'Selain itu, perhatikan ukuran dan skala area dan pilih tanaman yang sesuai dengan ruangan. Penyiraman, pemangkasan, dan pemeliharaan secara teratur akan membantu memastikan kesehatan dan keindahan tanaman pilihan Anda.'