Ada satu hal yang telah mengubah dapur hampir semua orang selama beberapa tahun terakhir: the. Apakah milik Anda besar atau, ini pasti membuat hidup Anda lebih mudah bukan? Saya menghabiskan begitu banyak waktu di pertemuan teman dan keluarga untuk menikmati peralatan cantik ini, yang benar-benar mengubah permainan memasak saya.
Baik saat saya memasak makanan atau membuat camilan tengah malam (kentang goreng setelah tengah malam selalu terasa lebih enak TBH), saya menemukan bahwa penggorengan udara dapat melakukan semuanya. Semua orang sepertinya terobsesi dengan ATM, dan memang ada.
Meskipun demikian, ada hal-hal yang harus dan tidak boleh Anda lakukan saat menerapkannya. Saya telah mengumpulkan berbagai ide, mencakup aspek-aspek seperti memasak dan bersih-bersih, yang semuanya sangat berguna.
Jadi, sapalah untuk menjalani kehidupan penggoreng udara terbaik Anda (ini adalah gaya hidup yang sah) dan catat praktik terbaik ini.
Anjuran dan larangan saat menggunakan alat penggoreng udara
Anda dapat mengambil tangkapan layar kiat-kiat ini saat Anda menggunakan dan merawat alat penggoreng udara Anda.
Penggorengan udara dos
Lakukan: Masak makanan beku dengan itu
Sama seperti oven, Anda bisa memasukkan makanan beku ke dalam air fryer, dan itu akan matang dengan sempurna. Faktanya, menurut saya makanan beku bisa dimakansuperrenyah saat di air fryer dibandingkan di oven. Anda tidak perlu pergi ke Mcdonald's setelah Anda memasukkan nugget dan kentang goreng Anda ke sini, percayalah.
Cara kerjanya: Goreng sayuran di dalamnya
Saya biasa menghabiskan begitu banyak waktu membiarkan sayuran mendesis di penggorengan atau memanggangnya lama-lama di dalam oven. Untuk beberapa hidangan, ini masih baik-baik saja, tetapi jika Anda ingin mempercepat prosesnya — misalnya jika Anda sedang makan fajitas — alat penggoreng udara sangat bagus dalam menggoreng sayuran. Saya suka memasukkan paprika, ubi jalar, dan zucchini ke dalam paprika saya, karena memberikan rasa yang enak dan membuatnya menjadi karamel dengan sangat cepat.
Lakukan: Bersihkan setiap kali selesai digunakan
Penggorengan udara tidak seperti milik Andadi mana Anda dapat membersihkannya setelah beberapa kali penggunaan. Pasalnya, makanan langsung masuk ke dalam air fryer tanpa adanya casing. Jika Anda mengabaikan pembersihannya, remah-remah dan minyak dapat menumpuk, yang akan mencemari piring Anda yang lain. Ini juga bisa mengeras sehingga lebih sulit untuk digosok. Supaya jangan lupa, tambahkan saja setelah makan, bersamaan dengan mencuci piring dan permukaan, dan itu akan menjadi bagian dari rutinitas Anda.
Jika tidak, jika Anda bukan penggemar membersihkan alat penggoreng udara (ugh baunya) maka Anda dapat membeli beberapa pelapis penggoreng udara sepertiyang ini dari Amazon. Maka Anda hanya perlu membersihkannya setelah digunakan. Mereka juga bisa masuk ke mesin pencuci piring Anda.
Caranya: Cuci baki dengan air sabun
Air sabun adalah cara terbaik untuk membersihkan baki penggoreng udara Anda. Untuk melakukan ini, saya mengeluarkan bakinya - baki saya terbagi menjadi dua, tetapi baki Anda mungkin tidak atau bahkan mungkin memiliki banyak kompartemen. Kemudian tempatkan bagian tersebut ke dalam mangkuk baru berisi air sabun. Sabun cuci piring favoritku adalahMetode, yang bisa Anda peroleh. Setelah baki dimasukkan ke dalam mangkuk, cucilah dengan spons (bukan penggosok logam karena dapat menggoresnya), lalu keringkan dengan tangan menggunakan handuk.
Lakukan: Bersihkan bagian depan dengan pembersih serbaguna
Bagian depan air fryer saya selalu terasa sedikit lengket, terutama karena saya cenderung memeriksa makanan dan mengganti timer saat memasak makanan lainnya. Untuk membersihkannya, saya menyekanya dengan kain mikrofiber basah dan semprotan pembersih serbaguna (diRumah Nyata, kami cintaNyonya Meyerdari Amazon). Lalu, saya menutupinya dengan kain mikrofiber kering, karena air dapat mengandung banyak bakteri jika digunakan sendiri. Di sana, semuanya selesai.
Penggorengan udara tidak boleh dilakukan
Jangan: Masak apa pun yang berkuah di dalamnya
Dengar, aku suka sedikit sup dan saus pasta favoritku, tapi kamu sebaiknya tidak memasukkannya ke dalam penggorengan udara. Cairan kental dapat tumpah ke baki Anda dan meresap ke dalam mesin, sehingga sulit dibersihkan dan bahkan dapat membahayakan alat. Sebaliknya, panaskan jenis makanan ini di dalam microwave atau di atas kompor. Jauh lebih mudah, lebih bersih.
Jangan: Cuci dengan pemutih
Pemutih tentu saja bagus untuk membersihkan barang-barang yang tidak kita makan (seperti toilet), tetapi untuk peralatan dan perlengkapan dapur, lebih baik Anda menggunakan sesuatu yang tidak beracun dan lebih alami. Cuka putih (berteriak keCuka Heinz, yang bisa Anda dapatkan di Amazon) dan lemonyang memiliki tingkat keasaman yang dibutuhkan untuk menghilangkan noda kotor. Mereka juga mudah untuk dibersihkan bagian dalam dan luarnya jika Anda tidak ingin merendam semua komponen.
Jangan: Isi berlebihan
Saya tahu perasaan itu - Anda hanya ingin mengisi alat penggoreng udara dengan makanan, sehingga Anda dapat kembali sekitar setengah jam lagi dan makan malam lengkap. Namun jika Anda mengisinya terlalu banyak, makanan Anda tidak hanya akan menjadi kurang matang, tetapi Anda juga dapat merusak alat penggoreng udara karena bekerja terlalu keras. Huuu. Sebaliknya, nilai makanan apa yang perlu dimasak, dan pikirkan makanan apa yang bisa dimasak dengan baik tanpa minyak di air fryer. Misalnya, ayam mungkin lebih enak jika digoreng, sedangkan kentang goreng mungkin terasa lebih enak jika digoreng dengan air fryer. Makanan yang lebih enak adalahselalusebuah kemenangan.
Jangan: Masak terlalu lama apa pun di dalamnya
Ini mungkin merupakan alat memasak yang ajaib, tetapi jika Anda membiarkan sesuatu di dalamnya dimasak lebih lama dari yang seharusnya, Anda akan mengalami kekacauan yang serius. Sama seperti microwave dan oven, alat penggoreng udara dapat membakar makanan dan membuatnya tidak dapat dimakan, jadi awasi makanan tersebut saat Anda memasak. Jika makan malam Anda akhirnya gosong, gunakan bahan penggosok non-abrasif, sepertiGosok Ayah, untuk membersihkannya. Dia akan menyelamatkan Anda dari semua kotoran dan noda membandel, janji.
Jangan: Gunakan minyak
Salah satu manfaat terbesar dari air fryer adalah Anda dapat memasak makanan tanpa menggunakan minyak, sehingga membuat makanan Anda lebih sehat. Beberapa resep mungkin memerlukan semprotan atau penambahan minyak, tetapi saat memasak dengan air fryer, menggunakan bahan yang licin tentu saja tidak diperlukan. Bersabarlah, dan biarkan alat penggoreng udara Anda yang menggoreng. Jika Anda khawatir makanan Anda lengket, Anda bisa melapisi air fryer dengan kertas roti, yang aman digunakan dan juga akan membuat air fryer Anda sedikit lebih bersih.
Butuh alat penggoreng udara baru?
Jika Anda belum memilikinya, kami sangat merekomendasikannyadi bawah.
Penggorengan Udara Vortex Plus Instan
Alat penggoreng udara berperingkat #1 kami
Hailey Bieber menyukai alat penggoreng udara ini, dan sejujurnya, kami juga. Kami sangat terkesan dengan kecepatan memasak makanan, berbagai mode memasak, dan kapasitas 5,7 liternya. Sebagai serba bisa, ini cocoksemuadari kotak-kotak itu.
Penggorengan Udara Dreo 9-in-1
Penggorengan udara dengan nilai terbaik
Ini sangat cerdas dan penuh gaya dan juga merupakan nilai yang sangat bagus. Memiliki layar LED yang mudah digunakan, serta kapasitas 3,8 liter yang ukurannya pas untuk memasak brunch dan lauk pauk.
Penggorengan Udara Zona Ganda Ninja Foodi
Penggorengan udara terbaik untuk keluarga
Jika Anda memasak banyak makanan sekaligus atau memiliki banyak teman sekamar yang harus diberi makan, ini adalah pilihan yang tepat. Dengan kapasitas besar 7,6 liter dan dua zona memasak mandiri, Anda bisa memasak makan malam utuh di sini.