Ulasan Russell Hobbs Satisfry Snappi Dual Basket Air Fryer

Saat Anda ingin membeli versi baru dari salah satu, mungkin sulit untuk mengetahui apakah Anda akan lebih baik jika menggunakan satu keranjang yang lebih besar atau dua keranjang yang lebih kecil. Jadi ketika ada model yang menawarkan yang terbaik dari kedua dunia, kami akan duduk dan memperhatikan.

Russell Hobbs Satisfry dapat digunakan sebagai alat penggoreng udara berukuran 8,5 liter. Atau, dengan bantuan beberapa pembagi, keranjang tersebut dapat dipecah menjadi dua keranjang terpisah, seperti salah satunya. Jadi pertanyaannya, apakah ini fitur pengubah permainan atau sekadar gimmick?

Saya telah meninjau sebagian besar alat penggoreng udara saya dan secara pribadi merasa tersiksa apakah saya harus meningkatkan alat penggoreng udara zona tunggal saya ke model zona ganda. Jadi saya menantikan apakah Russell Hobbs Satisfry dapat memenuhi semua kebutuhan dan menyelesaikan dilema saya. Sayangnya saya tidak yakin, tapi ada aspek bagus juga di sini.

Spesifikasi produk Russell Hobbs Satisfry Snappi Air Fryer

• Kapasitas: 8,5 liter atau 2 x 4,25 liter
• Preset:Kentang goreng, ikan, telur, ayam, panggang, steak, dehidrasi, dan sayuran
• Kekuatan: 1800W
• Aman untuk mesin pencuci piring:Ya
• Ukuran:38,5 x 31 x 36cm (tinggixtinggi)

Membuka kotak, pengaturan, dan kesan pertama

Saat saya membuka kotak Russell Hobbs Satisfry, saya senang melihat jumlah plastik terbatas dan tidak ada polistiren di dalam kotak. Alat penggoreng udaranya sendiri lebih besar dari perkiraan saya dengan dua pegangan tebal di bagian depan.

Eksterior plastik hitam melengkung sangat berkilau dan reflektif. Namun panel kontrol sentuh dengan lampu latar berarti tidak ada kontrol yang terlihat saat dimatikan, sehingga memiliki tampilan yang ramping.

Selain pelat garing berlubang yang biasa diletakkan di bagian bawah keranjang, terdapat sekat dan penghubung keranjang. Mudahnya, konektor berbentuk U yang tebal dapat disimpan di bagian belakang air fryer saat tidak digunakan.

Jika Anda menginginkan satu zona memasak yang besar, kedua keranjang dihubungkan dengan menggeser konektor ke bawah tengah untuk menyatukannya. Kemudian untuk dua keranjang terpisah, sebagai pengganti konektor Anda menggunakan pembagi keranjang. Dengan menggeser satu ke setiap keranjang, zona memasak individual akan terbentuk sepenuhnya.

Tidak butuh waktu lama bagi saya untuk memahami konektor dan pembagi. Namun menurut saya konektornya agak kikuk untuk dipasang - saya perlu beberapa kali mencoba untuk memposisikannya dengan benar. Dan saya kaget karena sekatnya berlubang, artinya udara bisa mengalir antar keranjang, jadi zonanya tidak terpisah sepenuhnya.

Mengingat udara dapat berpindah di antara dua zona, tidak mengherankan ketika saya menemukan bahwa tidak seperti kebanyakan alat penggoreng udara zona ganda, alat ini tidak mampu memasak pada dua suhu berbeda secara bersamaan. Kedua sisinya harus diset suhunya sama dan hanya waktunya saja yang boleh berbeda.

Faktanya, pada pemeriksaan lebih lanjut saya menemukan bahwa ia hanya memiliki satu elemen memasak - jadi Anda bahkan tidak menghemat daya dengan menggunakan satu zona kecil dibandingkan zona yang lebih besar. Hal ini langsung membuat saya berpikir bahwa alat ini tidak serbaguna seperti kebanyakan alat penggoreng udara zona ganda lainnya yang ada di pasaran.

Panel kontrolnya relatif mudah digunakan, terdapat tombol sinkronisasi yang dapat Anda pilih jika ingin keranjang selesai dimasak pada saat yang bersamaan. Anda juga dapat mematikan suara, atau memilih pengingat goyang, jika Anda memerlukannya.

Waktu disesuaikan melalui panah atas dan bawah di sebelah kiri, dan suhu memiliki kontrol serupa di sebelah kanan. Setelah Anda menyetelnya untuk keranjang 1 di sebelah kiri, Anda cukup menekan 2 dan menyesuaikan waktu untuk keranjang di sebelah kanan. Namun saat Anda menyetel pengatur waktu untuk keranjang 2, waktu ditampilkan di sebelah pengatur suhu yang sangat membingungkan beberapa kali pertama sampai Anda terbiasa.

Fitur lain yang menurut saya membuat frustrasi adalah jika Anda mengatur waktu dan suhu lalu mengeluarkan keranjang sebelum menekan tombol mulai, tampilan akan mati dan Anda kehilangan pengaturan. Artinya, Anda harus ingat untuk memasukkan makanan terlebih dahulu lalu menyesuaikan pengaturannya - agar Anda bisa langsung menekan start.

Selain itu, pada panel kontrol terdapat delapan preset makanan berbeda yang diilustrasikan dengan simbol yang sesuai. Ini memberikan waktu dan suhu yang telah ditentukan sebelumnya untuk makanan seperti keripik, sayuran, dan ayam. Meskipun preset ini sama sekali tidak disebutkan dalam buku petunjuknya, sehingga sulit untuk mengetahui secara pasti jumlah atau ukuran makanan yang dirancang untuk preset tersebut. Ini membuat saya berhenti menggunakannya. Karena memilih preset ikan untuk dua fish finger misalnya, sangat berbeda dengan memilih preset yang sama untuk empat fillet salmon.

Ada beberapa bagan memasak di buku petunjuk dan menawarkan pengaturan waktu dan suhu yang disarankan untuk berbagai makanan dasar. Namun secara umum, ini merupakan serangkaian instruksi yang cukup mendasar. Saya harus mengatakan bahwa karena manual mengatakan pemanasan awal adalah opsional, saya tidak memanaskan terlebih dahulu penggoreng udara untuk makanan apa pun yang saya masak di dalamnya.

Bagaimana rasanya menggunakannya?

Pertama, saya mengaturnya sebagai dua zona memasak sebagai persiapan untuk memanaskan beberapa kue ikan dingin sambil memanggang beberapa tomat ceri. Saya menambahkan sekitar 500g tomat ceri yang saya lumuri dengan minyak zaitun, cuka balsamic, dan bumbu. Namun sebelum saya memasukkannya, saya melepas baki yang berlubang sehingga menempel pada alas yang kokoh.

Lalu di sisi kedua saya taruh dua potong kue ikan. Saya mengatur tomat untuk digoreng di udara pada suhu 190C selama 20 menit dan kue ikan selama 15 menit tetapi dengan hasil yang sinkron. Ini semua hanya dugaan karena saran dalam manual untuk pengaturan waktu sangat terbatas.

Kesalahan pertama saya adalah memasukkan kue ikan ke dalam keranjang bersamaan dengan tomat, padahal waktu masak yang diprogram lebih singkat. Saya tidak menyadari bahwa saat memasak dua makanan terpisah dengan hasil yang sinkron, alat penggoreng udara berhenti pada waktu yang tepat dan memperingatkan Anda untuk menambahkan makanan ke sisi kedua.

Alasan mengapa hal ini penting untuk model khusus ini adalah karena pembatas antara kedua sisinya berlubang. Ditambah lagi hanya ada satu elemen pemanas di bagian atas, jadi makanan apa pun di air fryer akan mulai matang meskipun penghitung waktu tidak menghitung mundur di sisi tersebut.

Kesalahan kedua saya lebih merupakan nyaris celaka daripada kesalahan. Tomat panggang akan terurai dan mengeluarkan banyak jus tomat ke dasar wajan, yang biasanya tidak menjadi masalah di sebagian besar alat penggoreng udara. Namun karena sisinya berlubang, jika saya mencoba memasak lebih lama lagi, jus tomat akan tumpah dari lubang pembatas samping.

Untungnya, meskipun ada dua masalah ini, tomatnya dipanggang dengan baik pada waktunya dan kue ikannya menjadi renyah dan dimasak dengan sangat baik. Meski bisa dibilang mereka memasak selama 20 menit, bukan 15 menit, tapi hikmahnya.

Penemuan lain yang saya dapatkan pada juru masak pertama ini adalah ketika Anda membuka salah satu laci saat memasak, seluruh layar akan mati. Dan meskipun seolah-olah tidak terjadi apa-apa saat Anda mengganti laci, menurut saya ini sangat membingungkan. Pertama kali hal itu terjadi, saya melihat sekeliling ruangan untuk memeriksa apakah listrik padam! Dibutuhkan sedikit waktu untuk membiasakan diri.

Makanan saya berikutnya adalah garam laut dan kentang panggang rosemary di satu sisi dan di sisi lain saya menaruh bawang merah cincang, cabai merah, dan kubus halloumi. Saya membaca manual yang mengatakan 200C untuk irisan kentang tetapi 180C untuk kentang panggang, jadi saya membagi selisihnya dan memasak kentang pada suhu 190C.

Saya menyetel pengatur waktu menjadi 25 menit untuk kentang dan 10 menit untuk sayuran dan halloumi. Dan kali ini, saya tahu untuk tidak memasukkan sayuran dan halloumi ke dalam keranjang sampai diminta. Pada akhirnya, saya menambahkan 15 menit lagi, yang merupakan total waktu memasak yang cukup lama untuk alat penggoreng udara.

Kentangnya dimasak dalam 25 menit pertama tetapi tidak cukup renyah dan meskipun saya yakin ini sebagian disebabkan oleh jenis kentang yang saya gunakan. Saya juga curiga ada hal lain yang sedang terjadi. Campuran sayuran dan halloumi menghasilkan banyak uap dan menurut saya ini melewati lubang di pembatas dan menghentikan kentang menjadi renyah seperti yang seharusnya terjadi.

Rasa frustrasi lainnya adalah ketika saya mencoba mengocok sayuran dan halloumi, banyak cairan menyembur keluar dari lubang di pembatas samping. Jadi saya harus menggunakan sendok untuk mengaduk campurannya. Di satu sisi, hasil akhirnya enak dan semuanya memiliki tekstur yang saya harapkan, hanya butuh waktu sedikit lebih lama dari yang saya harapkan.

Berbeda dengan kentang panggang di atas, kentang ini menghasilkan keripik yang sangat baik. Panduannya tidak mengatakan untuk merendam keripik sebelum dimasak, tetapi hanya membilas, mengeringkan, dan memasukkan minyak, garam, dan merica. Saya membuat cukup untuk dua porsi dan memasang keranjang dengan konektor untuk memasak satu zona.

Kapasitasnya besar sehingga chip saya punya banyak ruang. Saya menggunakan preset chip, yang menyetelnya ke 200C selama 22 menit. Ini ternyata merupakan pengaturan yang sempurna dan setelah beberapa kali dikocok selama memasak, keripik saya berwarna keemasan dan renyah di bagian luar, namun sangat lembut di bagian dalam.

Tetap dalam mode zona tunggal, saya berhasil memasukkan lima potong bacon. Saya menyetel suhunya ke 190C dan bacon membutuhkan waktu 9 menit untuk dimasak, beberapa menit lebih lama daripada yang dibutuhkan pada penggorengan udara biasa. Meskipun demikian, lemak bacon dihasilkan dengan baik dan hasilnya bagus.

Brokoli adalah salah satu sayuran favorit saya untuk dimasak dengan air fryer. Saya memotongnya menjadi kuntum dan melapisinya dengan sedikit minyak, garam, dan merica. Kali ini saya potong dua kepala brokoli ukuran sedang jadi lumayan banyak, makanya saya tinggalkan keranjangnya dalam mode zona tunggal yang lebih besar.

Saya memilih preset sayuran, yang secara otomatis mengaturnya untuk dimasak pada suhu 190 selama 10 menit. Saya memeriksanya beberapa kali, sambil menggoyang keranjangnya. Setelah 8 menit saya menghentikan pengatur waktu. Brokolinya dimasak dan digaruk ringan sesuai keinginan saya.

Saat brokoli sedang dimasak, saya perhatikan selain uap yang keluar dari belakang, ada juga uap yang keluar dari sambungan antara dua keranjang di depan. Ini adalah satu lagi hal yang membuat saya berpikir bahwa konektor yang kikuk dan sulit dipasang bukanlah desain yang terbaik.

Terakhir saya memotong dua dada ayam dan melapisi potongannya dengan saus peri peri sebelum menusukkannya ke empat tusuk logam. Saya memilih preset ayam yang mengatur suhu 190C dan waktu 40 menit. Untungnya Anda dapat mengatur waktu bahkan dalam mode preset.

Saya memutar tusuk sate setelah 6 menit dan matang setelah 12 menit. Dagingnya empuk dan lezat. Secara keseluruhan, menurut saya saya lebih suka menggunakan penggoreng udara ini sebagai zona memasak tunggal, hasilnya lebih mudah diprediksi dan ada banyak ruang.

Bagaimana cara membandingkannya dengan model serupa di pasaran?

Dengan harga yang sama Anda dapat membeli, yang kapasitasnya sedikit berkurang menjadi 7,6 liter. Tapi ada banyak manfaatnya. Selain menggoreng udara, Anda bisa menggunakannya untuk memanggang, memanggang, mengeringkan, memanggang, dan memanaskan kembali. Terlebih lagi, ini memungkinkan Anda memasak menggunakan mode dan suhu berbeda di setiap keranjang. Dan jendela penglihatan memungkinkan Anda melihat makanan saat dimasak. Namun, tidak seperti Russell Hobbs Satisfry, Anda tidak dapat menggabungkan kedua zona tersebut menjadi satu zona tunggal yang lebih besar.

Jika Anda ingin menggunakan alat penggoreng udara fleksibel yang dapat mengubah dari satu zona menjadi dua zona, Anda harus mempertimbangkannya- alat penggoreng udara yang menawarkan kapasitas 10,4. Ya, ini sedikit lebih mahal, tetapi dapat diubah dari satu menjadi dua zona dan menawarkan beberapa mode memasak termasuk memanggang, memanggang, dan renyah maksimal. Selain itu, ia mengalahkan Russell Hobbs dengan memungkinkan Anda memasak pada suhu berbeda dan bahkan menggunakan mode memasak berbeda secara bersamaan.

Pembersihan

Semua bagian yang dapat dilepas dapat dimasukkan ke dalam mesin pencuci piring. Ini memang memakan cukup banyak ruang di mesin pencuci piring, tetapi ketika dibagi menjadi dua, ada lebih banyak ruang untuk memasukkannya ke dalam mesin pencuci piring. Secara keseluruhan menurut saya mudah dan nyaman untuk dibersihkan.

Saya memperhatikan bahwa setelah berada di mesin pencuci piring, air akan menetes dari pegangannya ke meja kerja saya. Saya pikir air terperangkap di dalam pegangan dan perlu waktu beberapa saat untuk keluar lagi. Jadi jika Anda memiliki meja kerja kayu atau Anda sangat rewel dengan meja kerja yang masih asli, genangan air kecil ini akan membuat Anda gelisah dan sebaiknya Anda mencuci keranjang dengan tangan.

Bagian luar plastik super mengkilat sangat mudah terkena sidik jari, jadi idealnya Anda memerlukan kain mikrofiber untuk menyekanya dan menjaganya bebas noda.

Haruskah Anda membeli Penggorengan Udara Keranjang Ganda Russell Hobbs Satisfry Snappi?

Alasan utama membeli alat penggoreng udara ini adalah fleksibilitasnya karena dapat membagi keranjang menjadi dua zona. Namun harus memasak dengan suhu yang sama di kedua sisi, ditambah dengan rasa frustrasi yang saya alami dengan pembatas yang berlubang, membuat saya berpikir Anda sebaiknya tidak menggunakan zona fleksibel. Dan sebagai gantinya memilih zona tunggal ukuran yang layak atau penggoreng udara zona ganda yang bagus.

Saya merasa memasaknya jauh lebih baik saat dalam mode zona tunggal. Oleh karena itu, jika Anda memiliki alasan khusus yang berarti fleksibilitas untuk membaginya menjadi dua zona akan lebih sesuai dengan kebutuhan Anda dibandingkan alat penggoreng udara lainnya, maka alat tersebut akan menyelesaikan pekerjaannya. Namun Anda hanya harus menerima beberapa keunikannya selama ini.