Lavazza A Modo Mio Desea adalah salah satu mesin kopi pod paling serbaguna yang pernah ada, dengan berbagai pengaturan untuk kopi dan susu Anda. Sebagai pecinta kopi berbusa yang tidak tahu malu, saya sangat bersemangat untuk mencoba mesin ini di dapur saya sendiri untuk melihat seberapa baik mesin ini dapat bertahan di rumah saya.
Mesin ini memberikan nilai uang yang layak. Ini memiliki RRP sebesar £199, tetapi pada saat penulisan, ini dijual dengan harga di bawah £150 di beberapa pengecer. Desea juga ditampilkan dalam panduan kami untuk(banyak di antaranya telah saya uji), jadi saya tahu bahwa ini menawarkan lebih banyak keuntungan bagi Anda dibandingkan merek pesaing di pasar, yang mengandalkan mengunci Anda dalam langganan kopi yang mahal untuk membenarkan penurunan harga mesin yang dibuat dengan relatif murah. .
Tidak ada plastik tipis di sini, hanya eksterior matte ramping yang terbuat dari logam krom, dan menu sensitif dengan kontrol sentuhan yang menawarkan lebih dari sepuluh variasi kopi, untuk apa pun yang Anda inginkan. Pilihan kopinya terbatas, tapi kualitasnya juga bagus, dengan hasil sangrai yang kaya akan bahan pokok yang kita semua kaitkan dengan Lavazza sebagai sebuah merek.
Lavazza A Modo Mio Desea
(Kredit gambar: Lavazza)
- Jenis kopi:polong
- Kapasitas tangki air:1,1 liter
- Waktu pemanasan:28 detik
- Pilihan kopi:9 - dari Espresso hingga Susu Buih Panas
- Kekuatan:1500W
- Ukuran:14,5 (L) x 38 (L) x 28 cm (T)
- Berat:4,5kg
Memulai
Untuk mesin berukuran kecil, Lavazza A Modo Mio Desea hadir dalam kotak yang cukup besar. Ada pegangan di bagian atas yang berguna saat membawanya menaiki tangga, dan saya senang ketika saya membukanya hingga sebagian besar kemasannya terbuat dari karton, tanpa polistiren yang terlihat.
Mesin ini dilengkapi dengan tangki air yang dapat dilepas dan terletak di bagian belakang mesin, namun dapat dengan mudah diangkat untuk diisi ulang. Tangkinya berukuran 1,4 liter, yang cukup bagus untuk mesin pod, dan jika dayanya hampir habis, mesin akan mengingatkan Anda bahwa ia perlu diisi ulang sebelum dapat mengukus susu atau meminumnya.
(Kredit gambar: Millie Fender)
Dimensi mesin ini pastinya ramah terhadap ruang. Di dapur kecil saya, ini adalah kemenangan besar, dan mesin ini masih cukup hemat ruang dengan memasukkan hingga sepuluh pod bekas ke dalam laci bagian dalam, dan memasang wadah buih susu yang disertakan di dalam dasar mesin itu sendiri.
(Kredit gambar: Millie Fender)
Membuat espresso di Lavazza A Modo Mio Desea
Saat membuat kopi hitam di Lavazza A Modo Mio Desea ada empat pilihan yang bisa dipilih: Espresso, Espresso Lungo, Caffè Lungo, Dose libera. Yang terakhir memungkinkan Anda menekan tombol dan terus meminum kopi hingga Anda puas dengan ukuran minuman Anda. Pasangan saya sangat menikmati fitur ini sebagai seseorang yang kebanyakan meminum kopi americano, dan ini adalah sesuatu yang tidak akan Anda temukan di banyak mesin pod, yang biasanya hanya memiliki pengaturan Espresso atau Espresso Lungo.
Saat memilih mesin kopi Lavazza, Anda membatasi diri pada sejumlah kecil kapsul kopi A Modo Mio. Saya menghitung ada sembilan campuran yang tersedia secara online, dan Sainsburys besar lokal saya hanya menyediakan satu kotak pod Lavazza. Ini kebetulan adalah favorit saya, topi ramah lingkungan Qualità Rossa.
Itu yang saya gunakan pada gambar di bawah, yang hasilnya tidak terlalu rumit tetapi memiliki rasa panggang medium klasik bertubuh penuh yang dengan senang hati saya minum setiap pagi. Kremanya juga enak; kokoh dan tahan lama.
(Kredit gambar: Millie Fender)
Membuat kopi susu
Untuk membuat kopi susu di Lavazza A Modo Mio Desea, Anda perlu menambahkan sedikit susu ke dalam gelas yang disertakan dalam mesin. Dilengkapi dengan penutup yang memiliki mekanisme pengocok yang memutar dan mengukus susu. Ini adalah cara yang sangat berbeda dengan tongkat uap karena sepenuhnya bebas genggam, yang berarti Anda akan kesulitan menyesuaikan susu tergantung apakah Anda ingin membuat cappucino atau latte.
Proses berbusa memakan waktu hampir dua menit saat membuat cappuccino berukuran besar, dan hal yang tidak saya sadari pada awalnya adalah Anda perlu menambahkan pod ke dalam mesin sebelum menambahkan susu, karena kopi akan otomatis dikeluarkan setelah susu Anda selesai mengukus. Anda juga dapat memilih opsi hanya susu jika Anda lebih suka menuangkan susu ke atas espresso.
(Kredit gambar: Millie Fender)
Di bagian bawah panel kontrol terdapat tombol yang memungkinkan Anda mengubah suhu kopi atau susu, dan tombol lain yang mengatur seberapa berbusa susu Anda. Saya akan dengan senang hati minum kopi susu, tetapi menikmati latte susu oat sebagai pilihan saya. Di Desea saya perhatikan bahwa susu yang keluar agak terlalu panas untuk rata-rata susu bebas susu, yang lebih mudah terbakar karena kandungan lemaknya lebih rendah. Jika Anda tidak bisa menangani banyak produk susu atau Anda seorang vegan, saya sarankan memilih salah satunyauntuk memberi Anda kontrol lebih besar terhadap suhu.
(Kredit gambar: Millie Fender)
Hal lain yang saya perhatikan saat membuat kopi susu dengan mesin ini adalah buihnya cepat memudar, mungkin karena dikukus dengan cara yang tidak biasa. Jika Anda seorang puritan tentang flat white Anda, mesin pod mungkin bukan untuk Anda, tetapi Desea masih merupakan salah satu mesin paling unik di pasaran dalam hal membuat cappuccino atau latte sekaligus.
Mendaur ulang polongnya
Lavazza menegaskan bahwa mereka benar-benar peduli terhadap keberlanjutan. Ada bagian besar dari situs merek yang didedikasikan untuk ini, dan ¡Tierra! rangkaian kopi for Planet bersifat bio-organik dan dirancang untuk meningkatkan pendidikan tentang perubahan iklim. Meskipun demikian, tidak dapat dipungkiri bahwa satu buah kopi tidak akan selestari jika menggunakan mesin pembuat kopi dari biji ke cangkir, karena memerlukan lebih banyak pengemasan dan bahkan jika ingin didaur ulang atau dibuat kompos, hal tersebut perlu dilakukan. dikirim ke pabrik yang seringkali boros energi untuk mewujudkan hal ini.
Produk pod terbaru Lavazza dapat dibuat komposTerraCycle, yang tentunya lebih baik daripada tidak sama sekali, atau bahkan jika Anda adalah seseorang yang sudah memiliki mesin Lavazza namun ingin melakukan peralihan yang berkelanjutan. Dan ketika saya membeli Kapsul A Modo Mio Passione, di kotaknya tertulis Nol-CO2. Saya ingin mengetahui lebih banyak tentang apa artinya ini secara nyata (misalnya, apakah Zero-CO2 sebelum atau setelah saya mengirimkannya ke TerraCycle?) tetapi senang melihat merek berupaya untuk membuat produk mereka lebih berkelanjutan.
Bagaimana perbandingannya
(Kredit gambar: PLC Masa Depan)
Tidak ada kekurangan mesin pod di pasaran, beberapa di antaranya memiliki lebih banyak pilihan dibandingkan yang lain untuk membuat kopi rumahan. Ada jajaran pod Nespresso asli - yang sekarang sudah dihapuskan oleh Nespresso sendiri karena lini Vertuo yang dipatenkan - yang akan berfungsi di berbagai mesin utama termasuk mesin kopi Grind, dan Hotel Chocolat Podster. Anda dapat berlangganan dari sejumlah besar roaster jika Anda memilih mesin yang kompatibel dengan pod Nespresso asli.
Dengan Lavazza, seperti lini Nespresso Vertuo, Anda terbatas pada pod merek Lavazza. Berbeda dengan lini Vertuo, saya sangat menikmati pod Lavazza, yang menawarkan variasi yang cukup bagi Anda untuk menemukan favorit, tanpa berlebihan.
Mesin lain yang pernah saya coba termasuk, yang saya tandai karena desainnya yang plastik. Namun, ini juga merupakan pilihan ramah lingkungan dengan wadah yang dapat didaur ulang di tempat sampah rumah tangga Anda.
Saya juga sangat menilainya, yang diaktifkan dengan speaker Alexa internal (menurut saya sangat berguna untuk mendengarkan musik sambil memasak) tetapi tidak memiliki fungsi buih susu seperti Desea.
Haruskah Anda membeli Lavazza A Modo Mio Desea?
Jika saya membeli mesin pod, Lavazza A Modo Mio Desea adalah pilihan saya. Saya yakin dengan konstruksinya yang kokoh, yang menurut saya akan bertahan lama bahkan di dapur saya yang sibuk, dan ia memiliki banyak fitur canggih yang jauh melebihi harganya.
Saya jauh dari seorang barista ahli, jadi fakta bahwa kopi susu yang dibuat dengan mesin ini bukanlah yang paling autentik tidak mengganggu saya sedikit pun. Dan jika hal itu terdengar mengganggu Anda, saya akan menjauhkan Anda dari mesin pod. Jika Anda adalah seseorang yang senang memiliki semua pilihan saat membuat kopi pagi, atau tinggal di rumah tangga yang sibuk dengan beragam selera dan preferensi, saya akan merekomendasikan Lavazza A Modo Mio Desea dalam hati.
Tentang ulasan ini
Millie Fender adalah Kepala Peninjau di Ideal Home. Dia menguji Lavazza A Modo Mio Desea selama beberapa minggu di flatnya di London Selatan bersama pasangannya, yang memiliki preferensi kopi yang sangat berbeda dengannya. Millie diizinkan untuk tetap menggunakan mesin tersebut, jadi kami akan terus memperbarui ulasan ini untuk melihat apakah menurut kami ini masih yang terbaik di tahun-tahun mendatang.
