Alat penggoreng udara Lakeland mulai dijual karena krisis biaya hidup, dan harga yang terjangkau dari peralatan ini menjadikannya pilihan populer menjelang Natal. Lakeland Digital Crisp Air Fryer adalah salah satu produk berukuran sedang dari merek tersebut, dengan kapasitas yang dapat menampung dua atau tiga orang. Lakeland bahkan mengklaim bisa memasak 500g keripik sekaligus.
Saya menguji alat penggoreng udara Lakeland ini di fasilitas pengujian kami untuk melihat perbandingannya dengan berbagai merek terkenal di dunia penggoreng udara, termasuk Instan dan Tower. Meskipun Lakeland masih baru dalam dunia penggorengan udara, mereka telah mengambil alih pasar, dan saya ingin mengetahui fitur apa saja yang membuat penggorengan ini begitu populer.
Sebagai bagian dari pencarian saya untuk menemukandi luar sana, saya menguji opsi Lakeland ini dengan beragam makanan; kita membicarakan segalanya mulai dari brokoli hingga halloumi, untuk melihat hasil seperti apa yang dapat dicapai. Teruslah membaca untuk melihat bagaimana perkembangan saya.
(Kredit gambar: Lakeland)
- Bahan: Aluminium, Plastik
- Warna: Hitam
- Kapasitas: 2,8 liter
- Mode: 8 preset: kentang goreng segar, ikan, makanan laut, kentang goreng beku, pizza, makanan panggang, ayam, steak
- Berat: 2,54kg
- Daya: 1350 watt
- Ukuran: 35,26 x 20,1 x 28,26 cm
Membuka Kotak Penggorengan Udara Renyah Digital Lakeland
Saya sangat bersemangat untuk mencoba Lakeland Digital Crisp setelah hasil luar biasa yang dihasilkan dari penghematan ruang, yang sempurna untuk rumah tangga tunggal. Model khusus ini memiliki kapasitas yang lebih besar, yang berarti bobotnya juga sedikit lebih berat di dalam kotak yaitu 5kg. Ini masih merupakan pilihan yang cukup bagus dan tidak terlalu berbobot, jadi membawanya ke konter tidak terlalu menjadi masalah.
Alat penggoreng udara ini dibungkus dengan kantong plastik tipis, mungkin agar tidak tergores selama transit, karena bagian luarnya berwarna hitam mengkilat. Artinya, perusahaan tersebut telah kehilangan kredibilitasnya dalam bidang ramah lingkungan, namun setidaknya perusahaan tersebut berhasil mencapai tujuan tanpa mengalami kerusakan.
Kesan pertama
Kontrol alat penggoreng udara ini sangat berbeda dengan model lain yang saya coba hari itu. Di bagian atas Anda akan menemukan layar sentuh LED, namun penting untuk dicatat bahwa Anda tidak dapat menyentuh keseluruhan layar untuk mengontrolnya.
Sebagai gantinya, Anda cukup mengeklik ikon suhu dan waktu untuk mulai memodifikasi, lalu gunakan tombol di bagian depan untuk menaikkan atau menurunkannya. Hal yang sama juga berlaku untuk memutuskan antar preset, yang dapat Anda lakukan dengan menekan tombol di tengah layar.
Artinya, tombol putar di tengah alat penggoreng udara sangat penting dalam pengoperasian alat penggoreng udara ini, dan menurut saya desain ini akan disukai kebanyakan orang. Ingatlah untuk menekan tombol daya untuk mengatur alat penggoreng udara Anda ke mode memasak, atau tidak akan terjadi apa-apa.
Keseluruhan tampilan alat penggoreng udara cukup ramping. Bentuknya silinder, bukan persegi kotak-kotak, dan ventilasi terletak di bagian atas untuk mengontrol aliran udara. Desain keranjangnya juga terbilang unik, karena seluruh bagian dalam keranjang ditarik keluar dari wadah plastiknya (seperti alat penggoreng lemak) sehingga Anda bisa mencuci keduanya secara terpisah.
(Kredit gambar: Masa Depan/Molly Cleary)
Menggunakan penggorengan udara
Semua alat penggoreng udara cukup intuitif untuk digunakan, dan nomor Lakeland ini tidak terkecuali. Hubungkan dan pilih jumlah menit yang Anda inginkan untuk memasak (atau gunakan preset untuk melakukan penghitungan tersebut untuk Anda) dan Anda siap berangkat. Tidak ada fungsi pemanasan awal di sini, tetapi pada titik harga ini, hal itu tidak terlalu mengejutkan saya. Untuk mengimbanginya, saya cenderung menambahkan beberapa menit ke perkiraan waktu memasak apa pun yang saya masukkan.
(Kredit gambar: FutureStudios/Phillip Sowels)
Nugget Quorn yang digoreng dengan udara
Nugget Quorn dapat mengubah pembenci makanan berwarna krem atau vegetarian, itulah sebabnya nugget ini menjadi makanan pokok bagi saya. Saya mengaturnya untuk dimasak selama sepuluh menit pada suhu 180 derajat, dan menunggu hingga bongkahan emas kegembiraan saya muncul.
Tidak ada bunyi bip yang memberi tahu Anda kapan waktunya membalik, jadi Anda harus ingat untuk mengatur ulang di tengah jalan. Jika Anda pelupa, fungsi flip mungkin sepadan dengan investasi Anda, dan terkadang dapat ditemukan dalam model yang lebih terjangkau, seperti pada model, yang kami uji bersama yang ini.
Nuggetnya tampak berwarna keemasan dan matang dengan baik, dengan sedikit minyak yang terkumpul di keranjang. Fakta bahwa mereka hanya membutuhkan waktu sepuluh menit untuk keluar adalah bukti betapa efisiennya alat penggoreng udara, dan akan meyakinkan setiap pertanyaan Anda tentangnya..
(Kredit gambar: Studio Masa Depan/Phillip Sowels)
Daging goreng udara
Bacon adalah makanan pokok penggorengan udara cepat dan mudah lainnya yang akan mempercepat pekerjaan sarapan apa pun yang perlu Anda lakukan. Saya memasukkan 4 irisan selama 6 menit pada suhu 180 derajat, dan kembali ke bacon renyah tanpa perlu memperhatikan wajan atau mengawasi panggangan. Surga.
Ada sedikit ruam yang melengkung pada tes khusus ini, yang tidak ideal jika Anda ingin menyiapkan sarapan butties. Menurut saya, pengeritingan ini mungkin disebabkan karena dagingnya kurang dibalik, jadi lain kali saya pasti akan membalik irisan dagingnya.
Saya selalu menggunakan pemanggang gaya George Foreman untuk memasak bacon di masa lalu, tetapi munculnya alat penggoreng udara telah sepenuhnya mengubah taktik saya. Anda tidak perlu menempatkan baki tetesan untuk menampung minyak, Anda cukup membiarkannya jatuh ke dasar keranjang, dan memilahnya saat akan dibersihkan, yang menurut saya jauh lebih nyaman. .
(Kredit gambar: Studio Masa Depan/Phillip Sowels)
Brokoli penggorengan udara
Setelah pengujian berat terhadap minyak, alat penggoreng udara ini harus menghadapi tantangan yang lebih sehat. Saya menempatkan lima batang brokoli Tenderstem ke dalam keranjang selama enam menit dan bersikap militan dalam memeriksa kemajuannya di paruh waktu. Saya menemukan mereka tidak memerlukan enam menit penuh, dan malah siap setelah jam 5.
Brokoli goreng udara dijamin memiliki elemen renyah, yang saya pribadi suka. Dari foto-foto tersebut, Anda akan melihat bahwa jika Anda mau, Anda dapat mengisi keranjang dengan lebih banyak batang, dan menyediakan sayuran untuk makan malam keluarga.
(Kredit gambar: Masa Depan/Molly Cleary)
Halloumi penggorengan udara
Keju meleleh luar biasa di penggorengan udara (terutama saat roti panggang), tetapi untuk mendapatkan sentuhan yang lebih sehat, dan untuk mencoba keju yang bisa Anda tambahkan ke salad, saya memilih untuk memasukkan beberapa halloumi ke dalam keranjang.
Saya mengoleskan sedikit minyak rendah kalori dan mengatur halloumi selama sepuluh menit. Menurutku ini pada akhirnya terlalu lama, tapi efek akhirnya masih cukup bagus. Kejunya berwarna coklat keemasan, dan saya akan memasak halloumi lagi seperti ini untuk menghindari mencuci wajan terpisah.
(Kredit gambar: Masa Depan/Molly Cleary)
Ikan penggorengan udara
Jika Anda baru mengenal penggorengan udara, Anda mungkin tidak tahu apakah saus dan glasir cocok untuk jenis masakan ini. Untuk mengujinya, saya memilih untuk memasak sepotong ikan beku menggunakan preset ikan.
Saya memastikan untuk membalik potongannya di tengah jalan, dan saya dapat dengan aman melaporkan bahwa glasir tetap berada di tempatnya, dan tidak merembes melalui panggangan. Anda juga bisa memasak beberapa di antaranya untuk makan siang keluarga.
(Kredit gambar: Masa Depan/Molly Cleary)
Pembersihan
Elemen keranjang terpisah benar-benar bersinar dalam hal pembersihan yang ditakuti setelah pengujian ini. Biasanya alat penggoreng udara memiliki pelat panggangan yang berlubang sehingga sulit untuk dipegang dan dicuci. Pegangan keranjang membuatnya lebih mudah untuk masuk ke dalamnya dan membuang sisa minyak atau sisa makanan.
Saya pertama-tama menggosok keranjang dan kemudian melanjutkan merendam elemen ember plastik ke dalam air sabun panas dan menghilangkan lemak yang terutama tertinggal dari bacon, dan saus dari ikan. Sangat penting untuk membiarkan keranjang Anda kering atau mengeringkannya dengan tangan sebelum Anda memasukkan kembali elemen-elemen tersebut.
(Kredit gambar: Studio Masa Depan/Phillip Sowels)
Perbandingan
Karena popularitas alat penggoreng udara Lakeland semakin meningkat, sepertinya ini adalah peluang bagus untuk membandingkan dua penawaran berbeda dari merek yang telah kami uji. Lakeland Digital Compact Air Fryer adalah saudara yang lebih kecil dan murah (£79,99) dari Lakeland Digital Crisp, dengan ruang yang lebih sedikit untuk digunakan.
Meskipun kami terkesan dengan kinerja Digital Compact, Digital Crisp tidak diragukan lagi merupakan pilihan yang lebih baik untuk keluarga, dengan kapasitas lebih besar dan lebih banyak preset untuk digunakan. Hasil memasak serupa di sini (keduanya terkesan selama pengujian).
Yang sebenarnya penting adalah harga. Jika Anda hanya memasak untuk diri sendiri atau orang lain, Digital Compact sangat menarik, dengan harga di bawah £100. Jika Anda membutuhkan lebih banyak ruang, atau hanya ingin memanfaatkannya dengan memasak sisa makanan pada saat yang sama, Digital Crisp akan menjadi solusinya, dan harganya masih relatif terjangkau yaitu £109,99.
Haruskah Anda membeli Penggorengan Udara Renyah Digital Lakeland?
Lakeland pasti akan menjadi pemenang dengan Digital Crisp Air Fryer. Desainnya ramping (dalam hal penggorengan udara), dan kontrol serta pengaturan awal terintegrasi dengan baik ke eksterior.
Desain keranjang pop out sangat cocok bagi mereka yang ingin memastikan alat penggoreng udara mereka dibersihkan secara menyeluruh, dan hasil yang akan Anda peroleh dari alat penggoreng udara ini pasti akan membuat Anda terkesan secara rutin. Tidak ada fitur desir yang disukai penggemar penggorengan udara (pengaturan pemanasan awal, dan panel layar sentuh yang terealisasi sepenuhnya), tetapi untuk pilihan terjangkau yang dapat Anda andalkan, Anda tidak akan salah di sini.
Tentang ulasan ini, dan resensi
Molly adalah Editor E-niaga diRumah Idealdan mencakup semua hal yang berhubungan dengan peralatan, artinya dia terus-menerus tenggelam dalam dunia penggorengan udara. Dia menerima sampel ini dari Lakeland untuk diuji di fasilitas Future di Reading, yang merupakan ruang yang memungkinkan dia untuk mengembangkannya. Itu juga jauh lebih cantik daripada flatnya dan menghasilkan foto langsung yang jauh lebih bagus.
