Saya menguji Breville Halo Flexi Air Fryer dan dapat ditingkatkan jika Anda membutuhkan lebih banyak ruang memasak - inilah alasannya

Setelah menguji banyak alat penggoreng udara dalam beberapa tahun terakhir, saya menjadi sedikit skeptis terhadap desain baru yang mengklaim dapat mengubah segalanya tentang cara kita menggunakan peralatan ini. Pikiran awal saya tentang Breville Halo Flexi Air Fryer adalah 'lalu kenapa? ada banyak alat penggoreng udara bergaya oven di luar sana.'

Namun ada lebih banyak hal pada alat khusus ini daripada yang pertama kali terlihat. Ini adalah salah satu versi gaya oven, ya, tetapi juga dilengkapi jendela tarik di kedua sisinya, serta ruang untuk keranjang penggorengan udara besar di samping loyang yang lebih kecil. Itu juga dilengkapi dengan banyak fungsi (Grill dan Turbo Crisp menjadi favorit saya sejak lama).

Inilah cara saya menggunakan alat penggoreng udara ini ketika saya mengujinya selama beberapa bulan di rumah, dan mengapa menurut saya ini sangat bagus., jika Anda mencari lebih banyak keserbagunaan.

Spesifikasi Breville Halo Flexi Air Fryer

• Kapasitas:11 liter
• Mode memasak: Goreng udara, turbo crisp, panggang, panggangan, panggang, panaskan kembali
• Berat:10kg
• Ukuran: ‎(T) 41,2 x (L)40,5 x (P)41,2 cm

Membuka kotak dan kesan pertama

Alat penggoreng udara Breville Halo Flexi memiliki kotak yang cukup sibuk dan daftar Amazon, jadi saya akan mencoba menyederhanakan isi alat ini di bagian ini. Hal pertama yang perlu Anda ketahui adalah modelnya cukup besar, dan mungkin terlalu tinggi untuk muat di bawah meja Anda. Ini fitur layar sentuh di bagian atas dan memiliki dua pintu tarik ke bawah di bagian tengah.

Bagian tengah air fryer memiliki kapasitas 11 liter yang cukup besar. Di tengahnya terdapat sekat yang dapat dilepas, yang dapat Anda gunakan untuk membuat dua zona atau dikeluarkan untuk membuat satu zona besar. Ini adalah jenis desain yang telah kita lihat pada generasi baru.

Ada banyak kemungkinan konfigurasi memasak berdasarkan aksesori yang disertakan: satu loyang besar, dua loyang kecil, dua loyang jaring kecil, dan dua keranjang masak. Anda dapat menggunakan keempat baki yang lebih kecil sekaligus, yang akhirnya menjadi terobosan nyata bagi saya. Jika Anda menggunakan loyang besar, loyang yang lebih kecil tidak akan muat karena harus dimasukkan ke dalam kolom tengah.

Menurut saya bagian terbaiknya mungkin adalah laci tarik di bagian bawah tempat Anda dapat menyimpan semua aksesori tersebut tanpa stres.

Memasak

Saya tertarik untuk melihat bagaimana kinerja nampan yang lebih kecil di kedua sisi pembagi penggoreng udara ini, jadi saya mulai dengan makanan penggoreng udara lengkap. Dada ayam dan sayuran panggang dimasukkan ke kedua sisi penggoreng udara, dengan bonus tambahan bahwa Anda dapat mengatur setiap sisi ke waktu yang berbeda tetapi tetap menyinkronkannya hingga selesai pada waktu yang sama.

Kontrol pada alat penggoreng udara ini sangat jelas dan mudah untuk dipahami. Pastikan untuk menekan tombol layar sentuh dengan kuat.

Ayam yang saya masak di sisi kanan sempurna. Selama berbulan-bulan saya menguji alat penggoreng udara ini, saya memilih ayam goreng udara selama 10 menit sebelum beberapa menit memanggang untuk mendapatkan rasa yang sangat enak dan renyah.

Di sisi lain alat penggoreng udara, saya menggunakan keranjang untuk menumis beberapa sayuran med. Menyinkronkan kedua makanan ini berarti ketika kedua pengatur waktu selesai, saya akan menikmati makan malam yang mudah.

Penggorengan udara ini tidak secepat merek lain yang pernah saya coba seperti Ninja, tapi itu mungkin karena kapasitasnya yang besar, dan karena fungsinya yang luar biasa, saya rasa saya tidak terlalu keberatan.

Selanjutnya saya beralih ke tes penggorengan udara terbaik: keripik. Saya yakin dapat mengatakan bahwa saya telah membuat keripik terbaik dalam hidup saya di alat penggoreng udara ini, dan itu semua berkat desainnya yang cerdas.

Saya mulai dengan merebus keripik saya setengah matang dan membumbuinya, lalu saya memasukkannya ke dalam nampan jaring yang disertakan dengan alat penggoreng udara ini yang akan menjadi senjata rahasia Anda. Mereka luar biasa dalam meningkatkan aliran udara, sehingga Anda mendapatkan gambaran 360 derajat pada apa pun yang ada di dalamnya.

Dalam waktu sekitar 20 menit, Anda akan mendapatkan keripik emas paling lezat.

Keistimewaan lain dari alat penggoreng udara ini adalah penggunaan dua (atau empat!) nampan sekaligus. Saya suka melakukan ini saat saya memasak ayam atau daging lainnya dengan keripik di penggorengan udara, karena saya akan menggunakan keranjang jaring untuk dagingnya dan membiarkan minyak berlebih dari masakan menetes ke keripik.

Sekali Anda mencobanya, Anda tidak akan melihat ke belakang!

Pengaturan hebat lainnya pada penggorengan udara ini adalah memanggang, yang saya suka gunakan untuk membuat pasta dan sejenisnya. Setelah Anda melepas pembatas tengah, Anda memiliki begitu banyak ruang untuk digunakan, sehingga loyang saya dapat masuk dengan mudah.

Fungsi panggangannya, seperti yang saya sebutkan sebelumnya, juga luar biasa. Saya menggunakannya secara teratur, seperti memanggang quesadillas ini.

Salah satu keunikan yang sedikit aneh pada alat penggoreng udara ini adalah pegangan yang dapat dilepas yang Anda perlukan untuk menggerakkan keranjang. Ini cukup rumit dan tidak selalu terasa kokoh untuk digunakan, dan menggantinya tampaknya sulit jika hilang. Tapi hal itu memungkinkan untuk desain dua pintu yang pada akhirnya saya sukai, jadi ini hanya alasan kecil.

Bagaimana cara membandingkannya dengan alat penggoreng udara serupa?

Di kami, yang merupakan model sebelumnya dengan merek yang sama, pengulas kami Millie menemukan bahwa jika Anda menginginkan alat penggoreng udara paling sederhana yang ada, sebaiknya Anda mencari di tempat lain.

Saya rasa Halo Flexi sangat membantu dalam menyederhanakan berbagai hal dan juga membuat fungsinya lebih serbaguna, jadi sebagai penggantinya, ini adalah produk yang bagus.

Jika Anda mencari alat penggoreng udara bergaya oven yang memiliki lebih banyak fungsi, pengulas ahli kami Helen terpesona padanya., yang dapat digunakan untuk memasak pasta dan protein goreng udara secara bersamaan.

Haruskah Anda membeli alat penggoreng udara Breville Halo Flexi?

Alat penggoreng udara Breville Halo Flexi mendapat pujian besar dari saya di setiap departemen. Serbaguna, menghasilkan hasil memasak yang luar biasa, dan banyaknya konfigurasi yang benar-benar membawa perubahan. Jika Anda merasa alat penggoreng udara Anda saat ini agak terbatas, atau membutuhkan lebih banyak ruang, Anda tidak akan menyesal berinvestasi pada alat inovatif ini.