7 kesalahan pembersihan oven yang harus dihindari – dan apa yang harus dilakukan

Meskipun kita semua mungkin menggunakan oven setiap hari, ada banyak sekali kesalahan membersihkan oven yang sering dilakukan orang. Meskipun ini bukan tugas tercepat atau paling menyenangkan – terutama jika Anda membiarkannya beberapa saat di antara waktu pembersihan – penting untuk terus melakukannya.

Rupanya, separuh warga Inggris (54%) tidak melakukan hal tersebutsesering yang direkomendasikan, sementara yang mengejutkan satu dari sepuluh orang Inggris tidak pernah membersihkan oven mereka, ungkap survei terbaru yang dilakukan olehZanussi.

'Menjaga oven Anda bebas dari kotoran dan penumpukan kotoran sangat penting untuk memastikan kinerja puncak di lingkungan dapur yang sibuk,' kata Sarah Whitfield, manajer produk di merek peralatanberbunyi.

'Oven yang bersih tidak hanya menghasilkan lebih banyak energi secara efisien, namun juga dapat meningkatkan rasa dan kualitas makanan yang dimasak di dalamnya, serta memastikan peralatannya aman,' jelas Colin Swift, pakar peralatan Zanussi.

7 kesalahan pembersihan oven yang harus dihindari – Dan apa yang harus dilakukan

Sebelum Anda mengambil tindakan untuk membersihkan oven Anda, ada beberapa kesalahan yang mungkin dilakukan sebagian dari kita tanpa disadari.

Para ahli telah menguraikan 7 kesalahan terbesar di bawah ini, serta apa yang harus dilakukan, agar Anda memiliki masa depan yang cemerlang.

1. Membersihkan dengan bahan kimia keras

ada beberapadi luar sana tetapi Anda harus benar-benar menghindari penggunaan bahan kimia keras secara langsung. Bahan kimia tertentu dapat 'mempengaruhi mikrobioma, kesehatan Anda, dan dapat berdampak negatif pada makanan Anda,' Sue Caldwell, direktur pelaksana memperingatkan..

Sebaliknya pilihlah alternatif yang lebih alami. Anda mungkin sudah memiliki dua bahan tidak beracun ini di lemari dapur Anda. Baik soda kue maupun cuka putih 'dapat memberikan kekuatan pembersihan yang luar biasa,' katanyaMyJobQuote.co.ukahli kebersihan, Sarah Dempsey.

Bahan-bahan tersebut dapat digabungkan untuk membuat pasta yang dapat dioleskan semalaman untuk menghilangkan lemak, kotoran, atau kotoran. Kemudian cukup bersihkan dengan kain bersih dan lembab. Anda bisa, juga.

'Jika Anda tidak memiliki soda kue atau cuka putih, ambil beberapa lemon dan peras jusnya ke dalam nampan tahan oven atau mangkuk tahan oven yang berisi air. Tempatkan nampan di dalam oven Anda, tutup pintunya dan biarkan selama 30 menit. Jus lemon dan uapnya akan bekerja sangat baik dalam membantu menghilangkan kotoran dan menghilangkan lemak atau kotoran,' lanjutnya.

(Kredit gambar: PLC Masa Depan/Tim Young)

2. Menunggu hingga menjadi tugas yang berat daripada membersihkannya secara rutin

'Banyak orang menunggu sampai oven mereka sangat kotor sebelum mencoba membersihkannya,' kata Craig McCarthy, manajer produk memasak untuk Haier UK & Irlandia di. 'Mengabaikan perawatan rutin dapat membuat proses pembersihan menjadi lebih sulit dan memakan waktu.'

'Perawatan rutin akan membuat proses pembersihan lebih mudah dikelola dan membantu mencegah perlunya metode pembersihan yang agresif.'

3. Tidak membersihkan tumpahan atau remah-remah pada hari yang sama saat hal tersebut terjadi

'Satu kesalahan yang kita semua lakukan adalah tidak segera membersihkan tumpahan, sehingga mempersulit pekerjaan pembersihan dalam jangka panjang,' kata Andrea Philips, darieditorial gaya hidup Tteam. Mulai dari pasta panggang yang menggelembung dan remah-remah pizza, hingga saus dan tumpahan minyak, 'jika dibiarkan dan tidak segera dibersihkan, sisa makanan dan lemak dapat berubah menjadi karbon, sehingga mengeluarkan bau terbakar yang menyengat saat digunakan.'

'Asap berbasis karbon ini dapat mengubah rasa makanan Anda seperti kue, roti, atau apa pun yang Anda siapkan dengan oven,' Sue dari Clean Living memperingatkan. 'Memanggang makanan di dalam oven yang kotor akan menyerap asap. Makanan ini pada akhirnya akan memiliki rasa yang tidak enak.'

Biasakan untuk memeriksa oven Anda dengan cepat apakah ada tumpahan atau remah-remah setelah Anda selesai memasak. Pastikan oven sudah benar-benar dingin sebelum Anda mengambil sarung tangan karet.

'Saran ahli kami adalah menerapkan pendekatan pembersihan yang sedikit dan sering setelah memasak, setelah permukaan benar-benar dingin, pastikan Anda menangkap tumpahan kecil yang nantinya dapat berubah menjadi noda minyak membandel jika tidak ditangani,' Sarah dari Belling setuju.

Tip bagus lainnya dari Andrea adalah, 'setelah selesai memanggang atau memanggang, masukkan semangkuk air tahan panas ke dalamnya dan panaskan selama dua puluh menit pada suhu tinggi. Uapnya akan menghilangkan minyak dan saat oven sudah dingin, lakukan lap terakhir menggunakan tisu.'

(Kredit gambar: PLC Masa Depan)

4. Melupakan rak

'Seringkali, orang hanya membersihkan bagian dalam oven dan melupakan raknya,' kata Ava Wilson, pemimpin redaksi diRapi. Namun, 'rak yang kotor dapat mempengaruhi performa memasak dan menjadi lebih sulit untuk digeser masuk dan keluar.'

Anda dapat melepas rak dan merendamnya dalam larutan sabun, lalu menggosok, membilas, dan mengeringkannya sebelum memasangnya kembali, seperti yang direkomendasikan oleh banyak ahli. Atau, Anda juga bisa 'menggunakan larutan soda kue dan cuka untuk menghilangkan kotoran,' kata Craig.

5. Menggunakan bahan abrasif pada pintu kaca

Kami tahu mungkin Anda tergoda untuk mengambil sesuatu seperti sikat wol baja jika pintu oven Anda dipenuhi minyak dan kotoran. Tapi Anda sebenarnya ingin melakukannya perlahan dan lembutagar tidak tergores atau rusak.

'Untuk mendapatkan pintu kaca yang berkilau, pilihlah kain mikrofiber dengan air sabun hangat, diikuti dengan pembersih kaca berbahan dasar cuka untuk hasil akhir sebening kristal,' saran Sarah dari Belling.

'Pembersihan pintu oven secara teratur tidak hanya menjaga tampilannya tetap bersih,' tetapi juga 'meminimalkan kebutuhan membuka pintu yang tidak perlu, mencegah hilangnya panas dan menghemat energi selama memasak,' jelasnya.

(Kredit gambar: PLC Masa Depan/Colin Poole)

6. Tidak membilas setelah dibersihkan

Setelah menghabiskan waktu dan tenaga untuk membersihkan oven Anda, jangan sampai pada rintangan terakhir karena lupa membilasnya.

Tidak membilas 'dapat meninggalkan residu yang mungkin berasap atau mengeluarkan bau saat Anda menggunakan oven lagi,' jelas Ava. Hal ini terutama berlaku jika Anda menggunakan pembersih oven tradisional atau berbahan kimia.

'Setelah dibersihkan, bersihkan oven dengan kain lembab untuk menghilangkan sisa pembersih.'

7. Mencoba peretasan TikTok menggunakan tablet pencuci piring

Anda mungkin pernah melihat peretasan TikTok tentang penggunaan tablet pencuci piring untuk membersihkan oven. Namun, para ahli mewaspadai gagasan ini.

'Saya tidak akan merekomendasikan penggunaan peretasan populer ini,' Colin memperingatkan. 'Deterjen dalam tab pencuci piring seringkali cukup pekat sehingga tidak disarankan jika terkena tangan atau kulit. Ditambah lagi, sebagian besar tab adalah garam yang tidak efektif untuk dibersihkan jika dibiarkan terendam dalam jangka waktu tertentu.'

(Kredit gambar: Future PLC / Photoworld Ltd)

FAQ

Mengapa penting untuk membersihkan oven Anda secara teratur?

Ada beberapa alasan mengapa Anda ingin terus membersihkan oven Anda. Pertama, oven yang kotor membutuhkan waktu lebih lama untuk memanas dan mungkin tidak memasak makanan secara merata.

'Jika Anda harus terus membuka pintu untuk memeriksa makanan (karena sangat kotor) hal ini memungkinkan panas keluar dan menurunkan suhu memasak oven, sehingga memaksanya bekerja lebih keras,' jelas Colin dari Zanussi. Ini juga berarti dengan...

'Selain itu, jika oven tidak dibersihkan secara teratur, makanan yang dimasak di dalamnya dapat terkontaminasi silang oleh makanan sebelumnya – Anda tentu tidak ingin kue Anda diberi sedikit rasa makan malam panggang atau kari,' ia menyimpulkan.

Ada juga potensi risiko kebakaran akibat akumulasi lemak dan sisa makanan.

Seberapa sering saya harus membersihkan oven saya?

Para ahli sepakat bahwa Anda harus membersihkan oven Anda secara menyeluruh setiap tiga bulan atau lebih. Dan begitu Anda mulai terbiasa membersihkan oven secara rutin, Anda hanya perlu menyekanya sebentar setiap bulan.

Meskipun pembersihan menyeluruh mungkin memakan waktu beberapa jam, terutama jika Anda membiarkan rak terlalu curam, pembersihan bulanan hanya memerlukan waktu 15-20 menit.

'Anda mungkin perlu membersihkannya lebih sering jika Anda cenderung memasak makanan yang sangat pedas atau jika oven Anda lebih cepat kotor daripada rata-rata,' kata Sarah dari MyJobQuote. 'Perhatikan saja kondisi oven Anda dan terus bersihkan sesuai kebutuhan.'